意大利VELP杜马斯定氮仪与凯氏定氮仪对比优势
决于杜马斯燃烧法技术并命名为“杜马斯定氮仪”。一个自动化的仪器技术已经被研发出来,它能够快速测量食品样品中的总蛋白浓度。这个方法正开始与凯氏定氮法作竞争成为食品样品中蛋白质含量以及其他形式样品的标准方法。NDA 可以被看做是原始杜马斯技术的现代发展,这离不开 VELP 内部 R&D 部门技术的提升,现在市场上对食品和饲料样品的蛋白质含量检测通过燃烧法有了革新的解决方法,依据设备性能对于环境样品也提供了有趣的结果,同时还可以选择使用氩气或者氦气作为载气(仅仅对于NDA702)。 杜马斯法相比凯氏定氮法有很大的优势 ♦非常快速的分析,仅需要 3-4 分钟,根据样品中的氮含量; ♦较低的分析成本; ♦不使用腐蚀性或者危险的化学品(硫酸,过氧化氢,汞......) ♦不产生有毒有害废物(保护生态环境); ♦经济简单的操作和维修; ♦杜马斯法已经被许多的国际组织接收(燃烧法......阅读全文
凯氏定氮仪凯氏定氮法的应用相关
凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是,这种方法并不能给出真实的蛋白质含量,因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现:三聚氰胺,
CHEMetrics、BioTector、VELP等公司致电恭贺元宵佳节
元宵佳节临近,美国CHEMetrics公司、爱尔兰BioTector公司、意大利VELP公司、新西兰SciTOX公司纷纷向我公司来电——感谢广大中国用户多年来的支持;值此元宵佳节之际,恭祝广大用户元宵快乐、万事如意! 美国CHEMetrics的快速水质分析产品和爱尔兰BioTector的T
意大利velp脂肪测定仪特点
Velp脂肪测定仪(全自动索式提取仪)具有高端全自动的SER158,也有经久耐用的基础型号SER148。 ♦SER148内置29个萃取程序,Z高萃取温度可以数字化显示,可以对浸提,淋洗和回收步骤进行自动计时,溶剂回收率Z高达75%,可以分析Z大15g的样本。 ♦SER158是一套完
全自动凯氏定氮仪测定尼古丁有哪些优势?
熟知尼古丁组成烟草中的重要成分,它是一种生物碱,早在过去人们测定尼古丁的方法大部分采用是酸溶液沉淀法,该方法包含的步骤也比较复杂,主要含有蒸馏、沉淀、过滤、高温灼烧、称重等多个步骤。随之进入的80年代之后较先进的仪器紫外分光光度法取代了沉淀法,但是该方法依旧离不开其中的蒸馏步骤,并且没有太
从4个方面来区别凯氏定氮仪和杜马斯焚烧法定氮仪
一、凯氏定氮仪原理不同: 凯氏方法是必定测量;杜马斯焚烧法定氮仪是相对测量; 凯氏方法是运用浓硫酸消化、碱性环境蒸汽蒸馏、硼酸吸收、指示剂滴定结束颜色判定法,根据滴定体积来计算出氮含量。焚烧法:在高温情况下,运用满足的氧气将样品全部焚烧,生成氮的氧化物,再恢复出氮元素,运用TCD检测器测量其
KDN凯氏定氮仪概述与工作原理
1.凯氏定氮仪概述: KDN凯氏定氮仪是依据经典(凯氏定氮)方法设计的自动测氮蒸馏系统。(蒸馏器部分)仪器主要分为:自动水位检测,自动加水(内部程序控制);自动加碱(按钮控制);手动加酸(手工配置);自动 蒸馏(按钮控制)等几部分。该仪器安装、操作简单;使用安全、可靠、省时、省力;适用于粮
凯氏定氮仪的应用
凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是,这种方法并不能给出真实的蛋白质含量,因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现:三聚氰胺,
凯氏定氮仪的维护
定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。测定过程中需要经过消解、蒸馏、滴定。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。而定氮仪中的凯氏定氮仪可测量的对象有粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀
凯氏定氮仪的缺陷
从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过30%
凯氏定氮仪保养方法
仪器介绍:凯式定氮仪是测定蛋白质的首选仪器,应用于乳与乳制品中的蛋白质含量测定。具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,设备和操作简单等特点。有四个基本组成成分:蒸馏装置,滴定装置,检测装置和排废装置。技术参数:测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等; 工作方式:
凯氏定氮仪的分类
凯氏定氮仪在食品、饮料、饲料、粮油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、农业 、食品、污水处理、生物制药等领域都有广泛的应用,可以说是这些领域最常见,最重要的一款仪器产品,那么根据需求不同,凯氏定氮仪的分类有哪些呢?其优点和缺点又是什么呢?下面就来一一说明。1.凯氏定氮玻璃装置凯氏定氮玻璃装置应该说是早期
全自动凯氏定氮仪
一、仪器特点: 1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料,保证仪器绝缘,永不生锈。 2、样品保护神:具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能; 1) 采用高效冷凝管技术。 2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。 3)手动、自动双模式随意切换,整个测试
凯氏定氮蒸馏仪介绍
凯氏定氮蒸馏仪特点:采用 600℃高温消化:故消化过程较省时间,一般只需45-60分钟就可完成,特别是对动物性样品效果明显,(根据肉类研究部门的经验认为在400℃的高温条件下,即使将消化时间延长4小时,仍有碳化样品漂浮液面,说明未完全消化,影响测定结果)。另外,因采用红外辐射加热,穿透力强,故样
凯氏定氮仪怎么使用?
定氮仪按凯氏定氮法而设计,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。检测结果符合GB/T6423-94规定指标。KDN系列定氮仪蒸馏器外形美观,操作方便,采用微电脑进行过程控制,具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低
凯氏定氮仪的缺陷
从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过30%
凯氏定氮仪-使用步骤
消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正
凯氏定氮仪工作原理
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。这种方法是由凯耶达尔在1883年发明的。 凯氏定氮仪工作原理 将有机化合物与硫酸共
凯氏定氮仪原理详解
凯氏定氮仪(蛋白质测定仪),是根据凯氏定氮法设计的自动化测氮蒸馏系统,适用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。 凯氏定氮法是测
凯氏定氮仪如何清洗?
凯氏定氮仪是利用凯氏定氮法对物质中蛋白质含量进行测定的专用仪器。凯氏定氮仪按其配置分,可以分为全自动凯氏定氮仪和半自动定氮仪。其中全自动凯氏定氮仪包括消化炉和凯氏蒸馏装置。凯氏定氮仪操作时可以分为人工模式和自动模式,不同的实验者,可以根据对实验操作的熟练程度,自由选择哪种方式。一般的,新手我们推
疫苗中N/蛋白含量检测新方法
疫苗含有被称为抗原的细菌或病毒的一部分,抗原在被用于制造疫苗之前已经被杀死或禁用,所以它不会让你生病。抗原是一种物质,通常是一种蛋白质,刺激身体产生免疫反应,以保护自己免受未来实际疾病的攻击。此外,疫苗还含有其他使其更安全、更有效的成分,包括防腐剂、佐剂、添加剂和疫苗生产过程中的残留物。疫苗
疫苗中N/蛋白含量检测新方法
疫苗含有被称为抗原的细菌或病毒的一部分,抗原在被用于制造疫苗之前已经被杀死或禁用,所以它不会让你生病。抗原是一种物质,通常是一种蛋白质,刺激身体产生免疫反应,以保护自己免受未来实际疾病的攻击。此外,疫苗还含有其他使其更安全、更有效的成分,包括防腐剂、佐剂、添加剂和疫苗生产过程中的残留物。疫苗减少了,
杜马斯定氮仪的工作原理概述
杜马斯定氮仪是VELP公司自主研发的产品,具有独特的技术特点和优异的性能,广泛应用于食品,饲料和环境等领域。杜马斯定氮仪工作原理:杜马斯燃烧法先对样本进行充分燃烧,把样本转化成水,二氧化碳, 氮气等成分。NDA先后通过两个步骤去除水蒸气。NDA通过两个独立的步骤去除生成的水分第1步是在燃烧后通过物理
凯氏定氮仪由消化炉与半自动定氮仪蒸馏器组成
定氮仪检测原理为(凯氏定氮原理): 蛋白质是含氮的有机化合物。食品等被测物与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 定氮仪它由消化炉与半自动定氮
凯氏定氮仪检测农作物粗蛋白的优势
凯氏定氮法是目前测定蛋白质最常用的方法,该方法是通过测定总有机氮含量来确定蛋白质 含量的,可用于各类农作物和食品中蛋白质含量的测定,在国内外都普遍的被应用。为了提高工作效率和准确度,消化炉的应用是必不可少的。可一次性消化20个 样品管,凯氏定氮仪自动连续完成加水稀释、加碱、加酸、蒸馏、滴定、消化管排
元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪的测试结果比凯氏定氮仪略高,但二者无显著差异。偏高的原因在于,元素分析仪具有特殊的燃烧系统。 它将样品用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量,连同铝铂杯一起放入燃烧管将其燃烧之后,所有形式的氮都转变成自由氮形式而被自动测试分析,并被记录下来。凯氏定氮仪是在催化剂作用下
元素分析仪与凯氏定氮仪的综合比较
元素分析仪的测试结果比凯氏定氮仪略高,但二者无显著差异。偏高的原因在于,元素分析仪具有特殊的燃烧系统。 它将样品用铝铂杯在精度为0的分析天平上称量,连同铝铂杯一起放入燃烧管将其燃烧之后,所有形式的氮都转变成自由氮形式而被自动测试分析,并被记录下来。凯氏定氮仪是在催化剂作用下,与浓硫酸共热,使含
凯氏定氮仪正确的日常维护与保养
一.凯式定氮仪蒸馏装置的维护 1.清洗 当样品测定完毕后,采用手动功能加入80毫升水,开蒸汽蒸馏5分钟,对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管,倒掉内容物,对安全门和滴流盘进行擦拭,去除测定过程中残留的碱液。 2.橡皮头的更换 在蒸馏过程中,热的碱液对蒸馏装置的橡皮头有腐蚀作用,长时间使用
酿酒行业N/蛋白质含量检测好方法
啤酒的生产是基于酵母的发酵,糖主要来自淀粉的麦芽(尽管其他谷物也可以使用)。酿造的基本原料是水、麦芽酵母和啤酒花来给啤酒调味。酿造过程通常包括几个步骤,从大麦的麦芽,直到包装和分销瓶装啤酒。氮蛋白含量的测定是一项基础性的检测方法,对酿造的各个环节都有很大的影响。意大利VELP是分析仪器解决方案提供商
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪?这是很多用户纠结的问题,作者在此讲解全自动定氮仪的定义以飨读者。 1.首先,检测的样品中的氮/蛋白质转换的方法是采用凯氏法——————消化、蒸馏、滴定三个过程的。 2.其次,全自动凯氏定氮仪包括蒸馏和滴定两个过程的定氮仪,其中蒸馏包括各种试剂的添加包括稀
杜马斯定氮仪使用注意事项分享
1、开主机前,若将进样盘取下,进样盘的孔位不在零位时,手动调理归零。假如开启主机前没有取下进样盘,开启软件后,会有请求进样盘复位的提示,点击肯定即可。 2、每次开机前要尽量清洗积灰管,避免灰分过高梗塞其他管路,清算完后,检查管路的通畅性。 3、改换复原管时,应先将下面的塞子与底部密封