核磁共振测量动物脂肪、水分、瘦肉、代谢

核磁共振方法可测定各种食品或饲料中的固体脂肪含量、油含量和水含量,被完美地应用于食品质量控制和质量检测。而对动物的体成分分析测存在特殊性。目前几种动物身体成分测定方法,如双能X射线吸收测定法(DXA),计算机断层扫描(CT),磁共振成像(MRI),同位素稀释法,全身电导率法(TOBEC)。DXA体内测定脂肪的是在利用骨密度测定仪测量骨密度的基础上,扩展和延伸用于测脂肪含量及分布。曾经被广泛应用于实验小动物的身体成分分析。但是,该方法测量的精准度会根据仪器及使用软件的不同而有所变化。CT和MRI可以在组织及器官水平上对身体成分进行分析。两种测量方法可以获得特定的脂肪垫或器官的图像,从而可以对脂肪量及构成筋肉的组织量进行进一步的分析。但两种仪器的价格昂贵、操作繁琐、测量时间过长。TOBEC同样是通过间接的方法测的脂肪含量,优势在于廉价,仪器易携带,精确度高,操作简便,但是这种方法测得的数值不够准确,筋肉量的极微小的误差会导致脂肪量很......阅读全文

核磁共振测量动物脂肪、水分、瘦肉、代谢

核磁共振方法可测定各种食品或饲料中的固体脂肪含量、油含量和水含量,被完美地应用于食品质量控制和质量检测。而对动物的体成分分析测存在特殊性。目前几种动物身体成分测定方法,如双能X射线吸收测定法(DXA),计算机断层扫描(CT),磁共振成像(MRI),同位素稀释法,全身电导率法(TOBEC)。DXA体内

一文看懂核磁共振身体成分分析仪

    核磁共振身体成分分析仪适用于测量活体小鼠、大鼠及其他动物体内全组分的台式核磁共振成像分析仪,可快速、无损准确的测量动物脂肪、水分、瘦肉含量,并提供成像功能,进行脂肪分布研究。该系统是基于核磁共振(NMR)原理的分析技术。不同组织中H质子含量以及H质子的弛豫时间均有一定的差异,可通过核磁共振信

快速检测脂肪含量的仪器

  科学家在实验动物小鼠和大鼠身上发现了肥胖的遗传方式,那些遗传性肥胖鼠的脂肪组织分布,以及肥胖发生年龄都各有特点,而且还发现这些肥胖鼠并不能用食欲好、进食量大来解释其肥胖发生的原因。  台式核磁肥胖鼠体脂分析仪是一款用于小动物体成分分析的专用低场核磁共振仪器,配有专业的测试软件,方便快捷,人性化的

Pittcon-2015-纽迈参展第三天——新仪器、新领域、新天地

  今天是Pittcon展会的最后一天了,明天就可以撤展了,这次展会收获颇丰,感触也颇丰。收获的同时也在思考如何让纽迈核磁真正走出国门,拓出一片新天地。走出去不仅仅是一句口号,而是一系列的产品考验与企业后续支撑。21世纪不缺产品,缺的是产品质量与优质服务。我想这些应该是我们纽迈和正准备走出国门的国产

全新无损新概念-纽迈携新品参展BCEIA-2021

  分析测试百科网讯 2021年9月27日,第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2021)在北京•中国国际展览中心开幕,展出国内外500余家参展企业带来的数千项新品和技术。在本届展会上,苏州纽迈分析仪器股份有限公司(以下称“纽迈分析”)展出了三款核磁共振产品,为用户提供生命科学、食品

能量代谢测量技术用于各种模型动物的体温与呼吸代谢...

能量代谢测量技术用于各种模型动物的体温与呼吸代谢功能监测与评估无论什么动物基本上都需要通过呼吸吸入氧气、将氧气运输到机体的各个部位,燃烧碳水化合物、脂肪或蛋白质,并排放出二氧化碳,经过气体交换以完成能量代谢过程。根据能量代谢的不同状态,可分为静息代谢、活动代谢、最大代谢等。伴随着能量代谢过程,机体不

动物所棕色脂肪移植调控能量代谢研究获进展

  相对于储存能量的白色脂肪,机体内还存在燃烧能量的棕色脂肪(BAT)。BAT含有丰富的血管、神经和线粒体。BAT的线粒体通过去偶联反应把ATP转化为热量。科学家们利用PET-CT证明在成人体内也存在着BAT。但随着年龄增长,BAT活性逐渐降低,而且BAT活性也会随着肥胖的发生明显下降。这些数据表明

实验动物能量代谢测量系统的技术指标

  双通道氧气分析测量范围0-100%,分辨率0.0001%,精确度优于0.1%,响应时间小于7秒,自动温度、压力补偿。二氧化碳测量范围0-3000ppm,分辨率达0.1ppm,精度:1%。水汽: 0-60 mmol/mol, 精度1%;8通道气路切换单元,抽样单元0-2000ml/m,精度优于2%

人体脂肪代谢途径

人体脂肪代谢途径:人体代谢最终也是通过生成脂肪酶的方式,将脂肪分解为脂肪酸,后者β氧化为乙酰辅酶A,再经过呼吸作用,生物降解为代谢废物(二氧化碳和水)排出。胆固醇等脂质小分子具有重要的生物学功能,但过量的胆固醇会引起动脉粥样硬化,进而导致冠心病和脑中风等一系列严重疾病。因此,体内脂质水平必须受到严密

脂肪测量仪用于花生脂肪测量

    花生是我们常见的油料作物之一,除此之外还有油菜、大豆等等,花生在我国具有较大面积的种植,同时我国也是全球最大的花生生产国及出国口,花生里面含有丰富的维生素E及锌,所以适量的吃花生可以抗皮肤衰老,增强记忆力的作用,同时花生里面也含有丰富的蛋白质和脂肪,所以吃多了,人体也会涨脂肪,所以吃花生要适

糕点水分含量对油脂测量仪脂肪测定的影响

糕点类食品营养丰富,可供人体所需的各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。因此。利用油脂测量仪等,检验和分析上述各种营养成分含量,对控制糕点生产及监督糕点质量具有十分重要意义。油脂测量仪主要适用于测定样品中的脂肪含量,在食品生产和饲料加工等领域有非常重要的应用。糕点

实验动物能量代谢测量系统的主要功能

  实验动物能量代谢测量系统是一种用于畜牧、兽医科学领域的科学仪器,于2019年5月31日启用。  主要功能  主要用于实验室多通道蜜蜂呼吸代谢监测研究。精确测量蜜蜂呼出二氧化碳量及耗氧量等,并可计算呼吸商。对与蜜蜂呼吸代谢有关的代谢组学、蛋白组学和脂质代谢等分析,及其研究蜜蜂发育情况、种属间的差异

利用动物能量代谢测量技术研究环境污染对动物的影响2

毒死蜱(农药)-田鼠毒死蜱(CPF)是一种最常用的有机磷杀虫剂,CPF的生物活性产生更具神经毒性的CPF-oxon,抑制乙酰胆碱酯酶活性,导致胆碱能神经元反复放电,使得昆虫异常兴奋、痉挛、麻痹、死亡。啮齿动物栖息于农田,因此其暴露风险很高。虽然它们不是目标生物,杀虫剂可能不会总是杀死非目标生物,但它

利用动物能量代谢测量技术研究环境污染对动物的影响1

新冠疫情的爆发和蔓延,让人类愈发认识到生态健康的重要性。习近平总书记指出“小康全面不全面,生态环境质量很关键”,将实现全面小康建设和生态健康的重要标志—生态环境质量紧密联系起来(方世南,2020)。 生态健康是人类自然环境、生产环境和生活环境及其赖以生存的生命支持系统的代谢过程和服务功能完好程度的系

FoxBox便携式动物能量代谢测量系统应用于爬行类动物能...

FoxBox便携式动物能量代谢测量系统应用于爬行类动物能量代谢研究便携式能量代谢测量系统(或称为呼吸代谢仪)集气体分析仪、流速发生与控制监测装置、参数设置、数据信号输出与存储,环境监测单元等于一个便携箱体内,是世界上唯一一款科研级便携式能量代谢测量仪,广泛用于动物、土壤、以及农产品的耗氧量、二氧化碳

脂肪代谢基因通路介绍

(Mouse)脂类主要包括脂肪、磷脂、鞘脂和胆固醇脂,其吸收代谢有两种情况: 中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收——>肠粘膜细胞内水解为脂肪酸及甘油——>门静脉入血。长链脂肪酸构成的甘油三酯在肠道分解为长链脂肪酸和甘油一酯,再吸收——>肠粘膜细胞内再合成甘油三酯,与载脂蛋白、胆固醇

脂肪代谢与糖代谢的相互关系

消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用,水解为甘油、脂肪酸等。 脂类的吸收含两种情况: 中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收——>肠粘膜细胞内水解为脂肪酸及甘油——>门静脉入血。长链脂肪酸构成的甘油三酯在肠道分解为长链脂肪酸和甘油一酯,再吸收——>肠粘膜细胞内再合成甘油三酯,与载脂蛋白、

脂肪代谢和糖代谢之间有哪些联系

1.糖转变为脂肪:糖酵解所产生的磷酸二羟丙酮还原后形成甘油,丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅A是脂肪酸合成的原料,甘油和脂肪酸合成脂肪。2.脂肪转变为糖:脂肪分解产生的甘油和脂肪酸,可沿不同的途径转变成糖。甘油经磷酸化作用转变为磷酸二羟丙酮,再异构化变成3-磷酸甘油醛,后者沿糖酵解逆反应生成糖;脂肪酸氧化产

核磁共振技术在监控水产品贮藏过程品质变化的应用研究

应用原理概述:水分是许多食品的主要成分,每种食品具有特定的水分含量,并以适当的数量、特定的定位定向存在于食品之中。其对食品的结构、外观以及对腐败的敏感性有着很大的影响,而目前应用最为广泛的是以氢核为研究对象的核磁共振技术,早在1950年,美国就开始将核磁共振技术应用于研究食品中的水合作用,目前国内外

脂肪酸代谢概述(三)

  3.软脂酸的生成  软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程,由1分子乙酰CoA与7分子丙二酰CoA经转移、缩合、加氢、脱水和再加氢重复过程,每一次使碳链延长两个碳,共7次重复,最终生成含十六碳的软脂酸(图5-16)。   在原核生物(如大肠杆菌中)催化此反应的酶是一个由7种不同功能的酶与一种酰基

脂肪酸代谢概述(二)

  (一)软脂酸的生成  脂肪酸的合成首先由乙酰CoA开始合成,产物是十六碳的饱和脂肪酸即软酯酸(palmitoleic acid)。  1.乙酰CoA的转移  乙酰CoA可由糖氧化分解或由脂肪酸、酮体和蛋白分解生成,生成乙酰CoA的反应均发生在线粒体中,而脂肪酸的合成部位是胞浆,因此乙酰CoA必须

脂肪酸代谢概述(一)

  一、脂肪酸的氧化分解  脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。肝和肌肉是进行脂肪酸氧化最活跃的组织,其最主要的氧化形式是β-氧化。  (一)脂肪酸的β-氧化过程  此过程可分为活化,转移,β-氧化共三个阶段。  1.脂肪酸的活化

脂肪测量仪的测量原理

  仅仅体重并不代表健康,人们越来越担心自己体内的脂肪,因而人体脂肪测量仪产品诞生。  人体脂肪的含量,即脂肪率的正确检测方法是将人体全部没入水中,测出排水率(体积),再根据体重求出人体的比重,由此推断出人体的脂肪率。但在日常情况下这种方法不太现实。  人的身体含水量约为70%,这些水份绝大部分存在

脂肪测量仪的测量原理

  仅仅体重并不代表健康,人们越来越担心自己体内的脂肪,因而人体脂肪测量仪产品诞生。  人体脂肪的含量,即脂肪率的正确检测方法是将人体全部没入水中,测出排水率(体积),再根据体重求出人体的比重,由此推断出人体的脂肪率。但在日常情况下这种方法不太现实。  人的身体含水量约为70%,这些水份绝大部分存在

脂肪测量仪测量方法

测量方法编辑1.设置参数:按住设置和"+" 、"-" 符号分别设置用户序号、年龄、身高、体重、性别等信息2.正确的测量姿势:身体自然站立,背部挺直,手臂伸直与身体成90°角。3.正确的抓握姿势:请用手掌握紧左右金属部分,保持显示面板与水平面秤45°角左右。4.获取参数,并记录:等待约30秒钟,测量仪

能量代谢测量技术——人体能量代谢测量(二)

加拿大渥太华大学健康科学学院科研人员利用SSI高分辨率人体能量代谢测量技术,以及使用液体空调服,让6名未适应的男性暴露于寒冷(6℃)中30分钟,每个男性分开热暴露(33℃)15分钟。在整个暴露过程中,核心温度保持稳定,而与基线相比,连续冷热暴露期间皮肤温度平均显著下降12%。在6℃暴露期间,抖动强度

能量代谢测量技术——人体能量代谢测量(一)

众所周知,人体能量代谢率监测是研究人体新陈代谢与健康医学的一个重要方面,而且影响代谢率测量效果的因素非常多。尽管市面上有大量的能量代谢仪,但对科研工作者来说,普遍存在分辨率低、系统误差高、仪器硬件或软件透明性、兼容性差等问题,因而难以满足人体这个复杂系统中非常细微的能量消耗、能量投入(Cost

棕色脂肪和白色脂肪的定量测量

(选自PLoS ONE, May 2012)LCT200具备内置的棕色脂肪测量的标准操作方法(protocol),检测体内棕色脂肪的分布和定量体积,该技术已获得欧洲及美国的ZL,比使用同位素的方法安全。研究背景:现代的生活方式导致了肥胖的高发。由能量摄取和消耗不平衡所导致的肥胖通常会伴随高血压,血脂

动物脂肪含量测定方法比较

EchoMRI体成分分析仪的ZL技术,使其在动物脂肪含量测定、体成分分析研究中优于DXA、CT、MRI、全身电导率发等传统方法。肥胖症发生率正逐年增加,并有加速提高的趋势。肥胖症长伴发糖尿病、脂肪肝、血脂紊乱、高血压、冠心病等多种慢性疾病,是严重影响人们健康和生活质量的疾病之一,已成为世界各国面临的

水分测量仪|快速水分仪

水分测量仪|快速水分仪   该系列快速水分测定仪应用了烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却远远高于烘箱法水分测定,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到广大用户的青睐与好评。操作步骤:首先,将需要测试的样品均匀地放入样品盘其次,盖上加热罩,后按下“启动”键即可。剩