热激处理及贮藏温度对水蜜桃果实生理生化变化的影响

提 要 研究了热空气处理和贮藏温度对水蜜桃硬度、果皮色泽、色素含量、呼吸作用、乙烯释放、脂肪氧合酶(LOX)与过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:40℃热空气处理24小时可保持果实的硬度、抑制果皮中叶绿素的降解,推迟了呼吸高峰的出现,保持了细胞膜的完整性,热处理抑制了乙烯的释放,降低了LOX和POD活性。关键词 水蜜桃;热空气处理;硬度;呼吸强度;色泽;LOX及POD活性当前人们常采用一些化学药剂控制采后果实的病虫害和延长货架期,但化学处理对人们的健康具有潜在的危害。因此,对包括高、低温处理,辐照处理和气调贮藏等物理方法的研究是当前的热点[1]。热处理可控制病虫害、抑制生理病害、减缓冷害、降低水果软化速度和延长水果货架期[2]。采后热处理已应用于许多园艺产品中进行杀虫和控制病害[3],但采用热处理时首先要考虑不能降低产品质量和产生热伤害。虽然热处理效果现在还不如化学药剂有效,但从环境和安全性角度来看具有更大的潜力。近年来国......阅读全文

热激处理及贮藏温度对水蜜桃果实生理生化变化的影响

提 要 研究了热空气处理和贮藏温度对水蜜桃硬度、果皮色泽、色素含量、呼吸作用、乙烯释放、脂肪氧合酶(LOX)与过氧化物酶(POD)活性的影响。结果表明:40℃热空气处理24小时可保持果实的硬度、抑制果皮中叶绿素的降解,推迟了呼吸高峰的出现,保持了细胞膜的完整性,热处理抑制了乙烯的释放,降低了LOX和

温度对量热仪的影响介绍

煤炭检验仪器设备等一些产品,在进行运用的时候,主要就是应用于煤炭、电力、冶金建材、地质、石油、化工、橡胶、环保、食品、饲料、焦化等一些部门实验室,并且能够为该实验室进行提供一个整体的解决方案。量热仪根据其结构来说的话,主要就是由内桶和外桶进行组成的,在外桶的外面也就是环境,如果环境温度在某一个点处不

温度对量热仪的影响介绍

煤炭检验仪器设备等一些产品,在进行运用的时候,主要就是应用于煤炭、电力、冶金建材、地质、石油、化工、橡胶、环保、食品、饲料、焦化等一些部门实验室,并且能够为该实验室进行提供一个整体的解决方案。量热仪根据其结构来说的话,主要就是由内桶和外桶进行组成的,在外桶的外面也就是环境,如果环境温度在某一个点处不

环境试验中温度变化对产品的影响

温度变化试验是指试验时温度从高到低,后者从低到高循环的温度变化方式,一般采用SC/GDW-408D高低温试验箱、SC/KWB-100D快速温变试验箱、冷热冲击试验箱等设备,采用的标准有GB/T 2423.4-2008《电工电子产品环境试验 第2部分:试验方法 试验Db: 交变湿热(12h+12h循环

温度对量热仪有什么影响?

煤炭检验仪器设备等一些产品,在进行运用的时候,主要就是应用于煤炭、电力、冶金建材、地质、石油、化工、橡胶、环保、食品、饲料、焦化等一些部门实验室,并且能够为该实验室进行提供一个整体的解决方案。量热仪根据其结构来说的话,主要就是由内桶和外桶进行组成的,在外桶的外面也就是环境,如果环境温度在某一个点处不

温度对聚乙烯热熔套的影响

一、保证解卷温度聚乙烯热收缩套在解卷时的温度必须在5℃以上的环境内,防腐层施工宜在-5℃以上进行。如果环境温度低于5℃时,则不得进行起吊、运输和铺设等工序。当天气寒冷、环境温度低于10℃或者刚开始缠绕时防腐胶带胶层较硬,为了保证热收缩套具有良好的粘结强度,同时祛除钢管表面的水蒸气,宜采用喷灯遇热钢管

质构仪在果蔬产品中的应用

质构仪在果蔬产品中的应用关键词:质构仪、果蔬物性测试、果蔬质构评价、TPA 、质构仪在果蔬物性测试领域的应用主要是检测其成熟度、硬度、弹性、脆性、断裂强度、柔软性等等,常见的测试方法有直接和模拟测试法。 直接测试法是将探头按照给定的速度或压力下压得到相关数据,以此来体现果蔬的质构特性,可用模式包括:

质构仪在果蔬产品中的应用

质构仪在果蔬产品中的应用关键词:质构仪、果蔬物性测试、果蔬质构评价、TPA 、质构仪在果蔬物性测试领域的应用主要是检测其成熟度、硬度、弹性、脆性、断裂强度、柔软性等等,常见的测试方法有直接和模拟测试法。 直接测试法是将探头按照给定的速度或压力下压得到相关数据,以此来体现果蔬的质构特性,可用模式包括:

电子天平温度对的影响怎样处理

  1) 温度变化是影响电子天平称量结果准确性的重要因素之一,而实验室由于早晨和中午会有一定的温差、以及电子天平设备发热、人员流动等原因,一天中zui高温度与zui低温度之间往往能够达到3-8℃。那么我们如何做才能消除温度对称量结果的影响呢?  如图,当环境温度发生一定的变化的时候,天平的称量结果也

温度变化对海洋光学光谱仪信噪比的影响

摘要: 海洋光学微型光纤光谱仪一般采用阵列式的CCD测量紫外到近红外(1100nm以内)的光谱。由于CCD本身的特性,温漂问题成为了不可忽视的影响因素。 温度的变化不仅会影响测量的精确性,还可能会对信噪比、动态范围等指标产生影响。我们对光谱仪业界常用的几款CCD做了温度漂移方

温度照度记录仪研究棚室温度对黄瓜生理的影响

水、温、气、热是黄瓜生长发育的基本条件,缺一不可。而保护地栽培所解决的主要是温度问题,即通过日光温室和大棚,为黄瓜生长创造了适宜的温度环境。任何一种作物的生长,都有其适合的条件,而环境因子的控制,是非常重要的方面。大棚种植就是在这种需求下产生的。面对可变的环境因子,我们可以借助温度照度记录仪,随时测

果实被采收后的生理过程是什么样的?

    植物生理学的一个分支。阐明果实脱离母体后的生理、生化变化规律。是果品贮藏的理论基础。采收后的果实,被切断了来自母体的水分与养料的供应,转为利用本身贮存的营养物质来维持生命活动,必然会产生一系列的生物化学变化。了解果实这种以合成为主转向水解为主的变化过程,以及与环境条件之间的关系,对适期采收、

影响白细胞计数的生理变化

   1、年龄:新生儿期白细胞计数较高,可达15000~30000/μL,通常在3~4天后降至10000 /μL,初生儿外周血以中性粒细胞为主,第6~9天逐渐下降至与淋巴细胞大致相等。整个婴儿期淋巴细胞均较高,可达0~70%。      2、日间变化:一般安静松驰时白细胞较低,活动和进食后较高;早晨

高温胁迫对黄瓜幼苗生理生化特性影响及其生理机制研究

耐热性不同的两个黄瓜品种津春4号(Cucumi ativusL.Jinchu o.4,耐热)与中农12号(Cucumi ativusL.Zhongnong2,热敏感)为试材,通过测定种子萌发、叶绿素荧光参数、气体交换参数、膜伤害程度、抗氧化酶活性变化及幼苗形态指标变化等,研究了高温胁迫下黄瓜种子萌发

土壤水势仪对桃树几个生理指标变化的影响分析

植物的生理形态指标受土壤水分的影响是十分大的,在描述土壤干旱程度方面,土壤水势比土壤水分更加具有代表性,这是因为土壤水势是土壤水分和质地共同作用的函数。研究表明,干旱胁迫下,果树生长速率下降,光合速率、气孔导度和蒸腾强度随之而降低。当果树根系长期处于充分供水状态时,就会严重影响到果树生长和光合作用。

温度变化对工具显微镜测量结果的影响有哪些?

工具显微镜,是一种以光学(显微镜)瞄准和坐标(工作台)测量为基础的机械式光学仪器,可用于测量各种长度和角度,特别适合于测量各种复杂的工具和零件,如螺纹、凸轮的轮廓、切削刀具和孔间距等,应用范围很广。 工具显微镜就是主要用来测量计量方面的一类显微镜,与一般显微镜的不同主要在工作台的运行精度非常高,配有

影响热分解温度的因素

我们把氯化聚乙烯也称作CPE,它自身的性质会受到温度的影响,那影响其热分解的因素有什么呢?1、含氧量的不同,含氧量越高,越容易分解;2、受纯度大小影响,含有的杂质越多越容易降低它的稳定性;3、和添加剂有关,如果加入的是阻燃的材料,它的稳定性就越强。

影响白细胞计数的各项生理变化

   1、年龄:新生儿期白细胞计数较高,可达15000~30000/μL,通常在3~4天后降至10000 /μL,初生儿外周血以中性粒细胞为主,第6~9天逐渐下降至与淋巴细胞大致相等。整个婴儿期淋巴细胞均较高,可达0~70%。      2、日间变化:一般安静松驰时白细胞较低,活动和进食后较高;早晨

影响白细胞计数的各项生理变化

   1、年龄:新生儿期白细胞计数较高,可达15000~30000/μL,通常在3~4天后降至10000 /μL,初生儿外周血以中性粒细胞为主,第6~9天逐渐下降至与淋巴细胞大致相等。整个婴儿期淋巴细胞均较高,可达0~70%。      2、日间变化:一般安静松驰时白细胞较低,活动和进食后较高;早晨

温度及酶处理对味噌粘度的影响

不同加热温度对味噌酱粘度变化的影响:味噌酱的黏度在一定范围内随温度升高而增大,在60~70℃时黏度达到峰值,随后呈现下降趋势。虽然温度在高于70℃后,味噌酱粘度会有所下降,但β-淀粉的高保水性会严重影响粉体在塔内的失水,在喷雾干燥时粉体表面易发生玻璃态转变,粘结于塔壁,长时间受热后造成挂壁焦粉增多,

温度对柴油的影响

热胀冷缩是常见的物理现象,成品油温度变化1℃对成品油的数量影响在0.7‰-9‰之间,柴油0#、-10#等也是由温度高低划分,因温度对成品油的质量也有很大的影响。温度是表示物体冷热程度物理量。在日常生活中,常见到因为温度变低而河水结冰。河水结冰是温度在0℃以下而形成的物理现象,0℃表示:温度为0度,一

蔗糖对人体的生理影响

蔗糖在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖,经过小肠吸收.蔗糖被认为会导致某些健康问题,其中最常见是蛀牙,这是由于口腔的细菌可将食物中的蔗糖成份转换成酸,从而侵蚀牙齿的珐琅质。蔗糖有高热量,摄取过量容易引起肥胖。

常规生化检验分析前标本采集处理对结果的影响

随着临床检验知识的不断更新,检验与临床的关系越来越密切,检验报告成为病历的重要组成部分,也是鉴定医疗事故的重要证据之一。检验质量的优劣直接影响临床医师的诊断,分析过程中的任何一个环节都关系到检验结果的正确与否。由于每份检验报告都要经过分析前、分析中、分析后三个重要环节,在整个分析过程中由于分析前涉及

气候指纹揭示了人类对大气温度变化的明显影响

劳伦斯-利弗莫尔国家实验室科学家的新研究显示,人类活动正在不可否认地改变着地球大气的热结构。通过将气候"指纹"扩展到中高层平流层,该团队将人类对气候影响的检测提高了五倍。在这些地区,二氧化碳驱动的温度变化的独特模式强调了自然原因不可能解释这些变化。从国际空间站看地球表面,图中可以看出地球大气层的层次

激光对中仪原理及温度对测量精度的影响

 激光对中仪是一种用来调整两个相连设备的相对位置,确保该组设备的相对位置符合设计要求的一种测量仪器。  原理:  激光最大的特点是具有方向性和单色性。方向性是指激光从激光发生器发出后光束散角极小,基本沿直线传播,到达接受器能量不损失;而单色性则指发出的光波波长单一,易被接受器辨别,不受外界光干扰。激

标本的保留及温度对检查成果的影响

2-8度下能够保留一星期时间,-20度能够保留1个月左右。-80度能够保留1年以上。-196度能够保留10年以上。假如依照这个规范保留对成果不是没有影响只是在差错允许的规模,你即是再好的条件,放长了都会有影响。满意以上条件的样本,对检查成果不会形成本质的影响。换句话说,假如样本是这么坚持的,在这个时

超声测厚仪的零点校准与温度变化对测量值的影响

在超声波测厚的场合,通常使用带延迟块的探头。由于延迟块的介入,使超声波传播的声时增加,而且延迟块材料的声速会随着温度的变化而变化,进而会影响厚度测量的准确性。设计超声测厚仪时要设计减除这多加的声时的电路,使zui终结果为被测物的真实厚度。采用不同的技术路线来实现这个功能,会导致在不同的环境温度、不同

超声测厚仪的零点校准与温度变化对测量值的影响

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温度对细菌的影响意义

  温度对细菌的影响是检验主管技师考试辅导的部分内容,以下是医学教育网对这块内容的整理,希望对考生有所帮助:  各种细菌都需在最适生长温度的范围内生长。当外界温度明显高于最适生长温度,细菌被杀死;如果在低于细菌的最低生长温度时,细菌代谢活动受抑制,则出现抑菌作用。  高温  细菌蛋白质、核酸、细胞壁

温度对猪生长的影响

不同时期的猪,对温度的感知度不同,实践表明,大猪怕热,小猪怕冷。温度对猪的影响非常大。不同阶段的猪,其最适宜的温度范围不同,具体如下:哺乳仔猪: 出生几小时最适温度为32-35℃;1-3天最适温度为30-32℃;4-7天最适温度为28-30℃;14天最适温度为25-28℃;14-25天最适 温度为2