荫士安牵头项目被删合并试验说法存疑
“黄金大米”儿童试验的调查在艰难推进，渴望真相的公众，仍在等待谜团解开。 《每日经济新闻》记者调查发现，中国疾控中心研究员荫士安的说法存在造假嫌疑，他所称的“合并试验”实际上早在2007年已经有过试验结果。 就在近日，国家自然科学基金蹊跷删除由荫士安牵头负责的编号为30571574的项目，而该项目正是卷入“黄金大米”试验风波的项目。5年前已有试验结果 9月10日，中国疾控中心公布了“黄金大米”事件的最新调查结果。中国疾控中心表示，荫士安研究员负责的国家自然科学基金项目，名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”（项目编号：30571574）。课题执行日期为2006年1月至2008年12月。课题的研究内容仅涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究，没有转基因大米的研究。 荫士安表示，考虑其负责的国家自然科学基金项目与美国塔夫茨大学汤光文博士负责的美国NIH项目均有菠菜中类胡萝卜素转......阅读全文
散装大米淘出油吓坏主妇－超市否认大米有问题
昨日，住雄楚大街杨家湾社区的唐女士向记者反映，她最近从集贸市场买的米，回家用水一淘都能淘出油状物来，又去超市买了几样米，也都有油。唐女士担心不已：“这大米万一有问题怎么办？” 唐女士说，前几天她从附近荣军医院集贸市场，买回5斤多的散装东北米，接着回家做饭。可淘米时却发现，淘米水上
大米品质如何鉴定？
大米品质如何鉴定引言在食品安全检测中，大米品质的鉴定与检测是一项及其重要的工作。在食品安全监督领域有着极其重要的作用。随着现代食品检测器材智能化的不断发展和进步，基于大米图像处理的智能品质定检系统不断推陈出新，相关的处理方法也越来越先进。其中，基于大米图像的智能品质鉴定系统是比较有代表性的一个。大米
大米撑死麻雀？湖北入境重庆152吨可疑大米封存送检
记者3日从重庆市食品药品监督管理局获悉，被重庆市食药监局封存的由湖北宜昌入境重庆的152吨可疑大米抽检样品已于18时送入重庆市食品药品检验所，该所将对所有样品连夜进行检测。 此前湖北一媒体报道称，湖北省宜昌市20余只麻雀抢食一船只散落在码头的大米后成批死亡，原因尚无定论，甚有传麻雀或因多食撑
北京90％以上的大米来自东北－未现镉超标大米
近期有媒体报道称“10%左右的市售大米镉超标”，农业专家昨天紧急声明：镉超标调查仅限于样品，不代表全国市场情况。同时，北京市场未发现镉超标的“毒大米”。 昨天，“镉超标大米”调研团队负责人――南京农业大学教授潘根兴通过媒体发表特别声明时表示，调研所指镉超标仅指样品，而
大米外观品质分析就用大米外观品质检测仪
推动精品粮油产业发展，离不开严格精细的粮油检验工作，为提升检测效率和检测精准度，采用科学仪器测定是最稳妥的一种技术方法。针对于大米外观品质分析，我们可以使用大米外观品质检测仪。 大米的外观是普通消费者选购大米是会重点参考的品质，同时也是大米检验中，评价大米质量不可缺少的一个项目，通过测定和分析大米的
普通大米与优质大米的区别：直链淀粉与支链淀粉
我国的大米，无认是在生产上还是在消费上，都是世界上第一的大国，我国有着几千年的大米历史和文化，有60%以上的人口大米为主食。大米淀粉是由葡萄糖组成的多糖高分子化合物，其中含有以分支结构为主的支键淀粉和以线性结构为主的直链淀粉。大量研究表明，两类淀粉的含量、分子量、空间结构及其相互关系是影响大米品质优
叶绿素测定仪测定与模拟荫湿环境穗位叶面积
不同基因型玉米在人工模拟荫湿环境下，穗位叶面积及其叶绿素测定仪测定含量的变化，并以自然环境条件为对照，比较不同基因型玉米在荫湿环境与自然环境条件下穗位叶面积及其叶绿素含量的差异，为耐荫湿玉米新品种或育种材料的鉴定筛选提供参考。 采用盆栽种植，3次重复，重复内参试材料随机排列，重复间走道宽1m。盆钵平
业界权威邱宗荫教授将来2011重庆分析生化展演讲
日前，2011重庆分析生化展通过与重庆药学会药物分析专委会合作，确定重庆业界权威邱宗荫教授前来展会现场，主讲“药物分析中的质谱技术与方法”，具体是时间安排在2011年9月27日14：:00-16:00，地点在展会现场会议室。目前，重庆市食品药品检验所、重庆药学会药物分析专委会、重庆医科大学以及制
美大学承认用中国儿童做转基因大米试验
据美国《侨报》报道，由绿色和平组织食品与农业项目近期向媒体揭发的一起美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验的事件在中美两地引起轩然大波。日前，领导该试验的美国塔夫茨大学(Tufts University)华裔女教授唐广文教授通过校方发言人对此事给予了书面回应。塔夫茨大学校方回应
PCR－引物设计黄金法则
1.引物最好在模板cDNA 的保守区内设计。 DNA 序列的保守区是通过物种间相似序列的比较确定的。在NCBI 上搜索不同物种的同一基因，通过序列分析软件（比如DNAman）比对（Alignment），各基因相同的序列就是该基因的保守区。 2.引物长度一般在15~30 碱基之间。
黄金含量测试仪
黄金（Gold）是化学元素金（化学元素符号Au）的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是最稀有、最珍贵和最被人看重的金属之一。 黄金的颜色为金黄色，金属光泽，难分解。硬度2-3，纯金19.3，熔点1064.4℃；具良好的延展性，能压成薄箔，具极高的传热性和导电性，纯金的电阻为
威士伯耐磨仪
依据标准： ASTM D4157、BS EN ISO 12402-7、FTMS 191A 5304仪器说明： 本测试仪适用于测试织物/皮革/仿皮革的耐磨性能，为改良织物提供参考。工作原理： 将长条形试样织物安装于磨擦头的前后夹具上并施加一定的张紧力，在圆弧形磨擦台上安装上
威士伯耐磨仪
依据标准： ASTM D4157、BS EN ISO 12402-7、FTMS 191A 5304仪器说明： 本测试仪适用于测试织物/皮革/仿皮革的耐磨性能，为改良织物提供参考。工作原理： 将长条形试样织物安装于磨擦头的前后夹具上并施加一定的张紧力，在圆弧形磨擦台上安装上
湖北十批大米样本送检－均未发现转基因大米成分
农业部农业环境质量监督检验测试中心（武汉）16日向记者透露，14日上午展开的转基因大米调查已有结果，工作队从武汉大米市场选取的10批样本均未发现转基因成分。 负责此次检测的农业部农业环境质量监督检验测试中心（武汉）副主任刘岚说，这10个批次的样本来自武汉市中商评价超市和江夏区农贸市场，也就是某
过期发霉大米改头换面重包装，竟被送进知名品牌大米！
为确保老百姓的餐桌安全，目前，长沙食药监局正在开展“八大专项整治行动”，以高压态势，严惩食品安全违法犯罪行为。最近，长沙食药监局就接到市民举报，称在长沙雨花区的一处仓库，有人经常晾晒大米，而这些晾晒后的大米，在通过一条生产流水线后，竟然变成了产地为黑龙江的某知名品牌大米，难道这个东北大米品牌把生
小心大米也能被注水－农民代表曝“注水大米”潜规则
朱张金说，这一年走了很多粮食产区和粮食加工厂，发现一个问题：我国水稻保护收购价是每斤1.5元，加工后净成本为每斤2.2元，利润每斤大概也就一两分钱。但市场上，特别是一些食堂的大米采购价却低于成本价。 “大米的利润本来就低，为什么卖得更低呢？”朱张金说，为了压低价格，一些小作坊就给大
中国地质学会首批荣誉会士和会士名单公布
按照《中国地质学会会士工作条例（试行）》和《关于开展中国地质学会会士遴选工作的通知》规定，中国地质学会于2022年4月启动了首批会士遴选工作。经会士遴选委员会遴选和中国地质学会第40届理事会第四十一次常务理事会审议通过，窦立荣等10位科学家当选为中国地质学会会士。 按照相关规定，院士成为荣誉会士
中国地质学会首批荣誉会士和会士名单公布
为完善中国地质学会会员体系，建立学术和专业认可制度，大力弘扬科学精神，鼓励会员不断攀登科学技术高峰，推动地质科技进步，促进我国地质事业发展，在中国地质学会迎来百年华诞之际，根据《中国地质学会章程》精神，中国地质学会设立了会士制度。 按照《中国地质学会会士工作条例（试行）》和《关于开展中国地质学
英皇家学会增选44名会士－周光召当选外籍会士
4月19日，英国皇家学会（Royal Society）公布了2012年度新增选会士（Fellow）名单，共44名学者当选。此外，同时增选了8名外籍会士（Foreign Member），中国科学院院士、中国科协名誉主席当选外籍会士。 英国皇家学会在对周光召院士的评价中称其“在基本粒子物理学方
李传友研究组在番茄避荫反应调控机制研究中获进展
密植栽培是提高作物单位面积产量的有效途径。但在密植条件下，植株间相互遮荫诱发植物的避荫反应综合征（shade-avoidance syndrome，SAS），如下胚轴和叶柄的伸长、开花时间的提前、分枝的减少等，该适应性反应会对作物产量产生负面影响。因此，阐明植物避荫反应的调控机理，对于培育耐荫、
清华黄天荫荣获世界视觉与眼科研究协会成就奖
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499674.shtm 清华新闻网4月28日电 4月23日，世界视觉与眼科研究协会（2023 ARVO）年会在美国路易斯安那州新奥尔良举行，清华大学医学学科带头人黄天荫教授荣获2023年世界视觉与眼科研
大米粉培养基
制法 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒，磨成粗粉，分装后121℃高压灭菌20min。用途 霉菌产毒用。
大米测量水分的目的
大米的食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分含量及脂肪酸值的高低，其中与直链淀粉、蛋白质含量和脂肪酸值成反比，与水分含量成正比。其原因在于直链淀粉其结晶分子排列整齐，使其坚固，影响米饭的黏性。直链淀粉含量越低，米饭的黏性越好，口感也越好；蛋白质与大米的老化速度有关，蛋白质的含量越低，米饭的老化
大米白度测定方法
随着生活水平的提高，人们对大米品质要求也越来越高，对大米的综合评价也越来越客观和全面。大米白度检测也是评价大米质量的重要指标。我们知道，颜色可以通过我们肉眼观察，但是在两种白色很相近的情况下，如何去区分呢？这就需要一个具体的值去衡量了。白度可以通过专业的白度仪进行检测。白度仪用于测量物体表面的兰光白
镉大米的快速检测
方案优势 采用HM7000P测定大米中镉元素的含量，回收率高，准确性好，完全满足各机构对于大米中镉的快速监测需求。上述解决方案为湖南省食品测试分析中心与江苏天瑞仪器股份有限公司合作提供。 采用标准 国家标准GB2762-20
稻谷大米加工流程介绍
稻谷大米的谷糙分离 谷糙分离的方法很多，我国目前主要是采用筛选的方法，其主要设备有溜筛（淌筛）和乎面回转筛两种。沼筛设备简单，不消耗动力，谷糙在顿斜的筛面上自动流淌过程中产生分离，效果虽好，但筛理路线长，占地面积大；平面回转筛的筛体有传动装置，它的筛理路线短，筛面利用率高，回流量少，操作方便，
18日直播|袁亚湘院士黄金分割日浅谈黄金分割
直播时间：2022年6月18日（周六）10:00-11:30直播地址：科学网新浪直播间 扫码进入科学网新浪微博直播间观看直播 科学网微信视频号将同步直播 科学网B站将同步直播 科学网抖音将同步直播 0.618是黄金分割率，因此6月18日常常被数学家称为“黄金分割日”。在今年的黄金
中国武警黄金部队硫镍钴矿中发现黄金－属世界首次
中国国土资源部11日消息称，中国武警黄金一支队近日在黑龙江省发现一种新型载金矿物――硫镍钴矿，这一发现在世界范围内尚属首次，填补了黄金找矿领域的一项空白。 硫镍钴矿中的有用元素是钴和镍，二者是制造耐热、硬质、防腐、磁性合金的重要原料，广泛用于航空、航天、机械制造，是重要的战略物资。
全球页岩气生产将入黄金期－堪比黄金十年牛市
高盛集团17日发布报告称，黄金的十年牛市即将过去，一个堪比黄金十年牛市的新时代即将到来，其主角将是页岩气革命带动的快速扩张的天然气产业。跨国公司将广泛注入资金，对页岩气开发领域加强运作，全球页岩气生产将进入“黄金期”，能源领域的天然气期货将成为未来一个时期投资者新的“安全天堂”。 天然气将
湖北转基因大米“非法”入市－专项基金刺激转基因大米种植
继国储库被曝流入大量转基因菜油后，湖北一品牌也被爆检出含转基因成分。 时代周报记者调查发现，检出转基因成分的湖北大米系湖北天谷汉水粮油食品有限公司生产，主要产自襄阳。 知情人士告诉记者，湖北种植转基因水稻其实早有先例，转基因大米的背后是多家企业的联合推动。记者了解获悉，华中农业大学下