新型NFC传感器可检测肉类变质
据外媒报道,人们通过鼻子来检测肉类是否变质的一种非常主观的方法,因为这取决于嗅觉的敏感性。考虑到这一点,科学家们现在已经开发了一种更为客观的替代方案,其形式为与能与用户的智能手机通信的一种传感器。这个传感器是由一个由来自中国南京大学和德克萨斯大学奥斯汀分校研究人员领导的团队,该传感器被集成到一个小型NFC(近距离无线通信)标签中。传感器本身由纳米结构的导电聚合物制成,能够检测被称为生物胺(BAs)的化合物,这些化合物导致肉类出现难闻气味的原因。在实验室测试中,配有传感器的标签放置在生肉块旁边,然后在86oF(30oC)的温度下放置24小时。这些传感器随后能够检测到足够多的生物胺,这些生物胺足以显示变质,但不一定强到足以被人类鼻子闻到。这样做后,传感器自动开启NFC标签,允许它们无线传输警报至位于肉类约4英寸(10厘米)内的智能手机上的应用程序上。研究人员现在希望该技术的商业化版本可以与生肉包装在一起,允许食品经销商和消费者仅仅通......阅读全文
新型电子皮肤可实时检测生理信号
实验结果表明,这种新型电子皮肤系统除了具有优异的柔性、透明性和电化学性能以及高灵敏度之外,充电后,它还可模仿人类皮肤感知功能,贴敷于人体皮肤实现对脉搏、吞咽、肢体运动等微弱生理信号和大范围肢体运动的多尺度人体活动的实时检测。近日,兰州大学物理科学与技术学院兰伟教授领衔的柔性电子科研团队在电子皮肤领域
肉类水分检测仪*
肉类水分检测仪*技术指标:※ 水分测量范围 65~85%※ 采样时间 一次采样时间< 2s※ 采样次数 每10次采样输出一次测量结果※ 测量误差 在70-78%范围内≤1.0%※ 重复性误差 在70-78%范围内≤0.5%※ 电源电压 9V(6F22层叠电池 1个)※ 功耗 约45mW※ 显示 3位
肉类食品检测仪肉类食品检测仪
肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。风途厂家生产的肉类食品检测仪可以检测出肉类食品中的各种问题,比如说注水肉,病害肉,变质的肉,兽药残留超标的肉等,这些问题有的经验丰富的用户能识别出来,但是仍有很多的人是无法通过眼睛和经验判断出来的,所以科学的方法是能够检测出这些问
新型智能隐形眼镜可显示图像也可检测身体
这款已经试验成功的隐形眼镜不仅可以在佩戴着的瞳孔前显示信息,而且还能够检测人体身体状况。 对于那些觉得Google眼镜戴在头上很碍事和带眼镜的人来说,电子隐形眼镜或许是体验Google眼镜式可穿戴设备的最佳选择了。今天要给各位介绍的这款智能隐形眼镜由美国多个研究机构及企
美国有机肉类可标注“非转基因”
美国农业部食品安全检验局(FSIS)近日发布了关于允许在有机肉类产品标签上标注“非转基因”的新规定,该规定与美国现行有机法规是相符的,有机产品法规禁止在有机产品中使用任何转基因成分。根据新规定,经认证的有机企业可以在FSIS批准的产品上标注“非转基因” 或“使用非转基因饲料”。企业可向FSIS
新型荧光试剂可检测出微小卵巢肿瘤
日本东京大学等机构研究人员近日在英国《自然·通讯》杂志上报告说,他们开发出一种新型荧光试剂,在卵巢癌诊断中可检测出1毫米以下的微小肿瘤,有助提高卵巢癌手术的效果。 据介绍,在通过手术切除卵巢癌肿瘤时,如能切除1毫米以下的微小肿瘤,治疗效果将大幅提高。但是,这些微小的肿瘤却很难与正常组织区分开
新型探针材料可快速检测贫血症
记者日前从广东医科大学药学院获悉,该学院通过国际合作,成功合成了2个罕见的纳米孔稀土金属—有机骨架材料,该材料可作为荧光探针高效检测铁离子等金属离子浓度,可为皮肤病和贫血症等疾病中Fe3+的定量分析以及环境中Fe3+的监测提供简单、高效的检测方法。 “传统荧光探针存在荧光信号不强、选择性差、灵
新型复合荧光探针可实现快速、灵敏检测
过氧亚硝酸盐(Peroxynitrite,ONOO-)是由超氧阴离子自由基和一氧化氮自由基形成的具有高活性的活性氮物种,是许多体内循环途径的信号传导分子。同时,该分子具有强氧化性,可引起自由基介导的硝化反应,从而会影响生物体内多种生物过程,对脂质、蛋白、DNA等造成不可逆转的损伤。研究表明,过氧
肉类水分检测仪简介
肉类水分检测仪采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外线加热可以最短时间
如何检测市场肉类是否注水
如何检测市场肉类是否注水:郑州欧诺R-120P便携式/手持式注水肉快速检测仪 本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能,准确度高,不破坏被测样品。当水分含量超标时,本仪器体积小,方便携带,检测速度快,便于现场检测使用如何检测市场肉类是否注水技术参数:测量范围:65~85%采样时间:一次采
食用肉类黏弹性的检测
食用肉类有很高的营养价值, 在各种类型的宴席上 和我们的日常膳食中都占有重要地位。食用肉类可以给我 们提供许多优质的蛋白质、丰富的维生素以及大量的多价不饱和脂肪酸。而且在许多国家, 食用肉类的生产和加工 在市场份额中占有很大比例。为响应消费者的各种需求和肉类生产工业对产品质量的期望,
新型生物传感器检测浓度极低细菌
一种新型碳纳米管传感器能够快速、便捷的检测极低浓度的微生物,结果也很可靠。 该生物传感器由西班牙Rovira i Virgili大学研究人员开发,通过与核苷识体结合检测超低浓度的细菌。电化学测试解决方案通过携带特定细菌核苷识体的碳纳米管与特定位点相结合来完成。 当使用新的生物传感器,携带特定的伤
美生物传感器可实时检测汗液
Electrozyme是一家美国关注汗液数据分析的公司。该公司日前研制出一款内置生物传感器的腕带产品,它可以与用户的皮肤表面进行接触并能从其汗液中读取化学信息,然后展现出该用户的身体在剧烈运动后会出现怎样的反应。 据了解,该生物传感器能够快速分析汗液中的化学成分,然后提供关于水合作用、体液损失
肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪
肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY) 目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对
肉类食品药残检测仪肉类食品药残检测仪
肉类食品药残检测仪-肉类食品药残检测仪(FT-SY) 目前用于养殖中的药物有四环素、氯霉素、磺胺间甲氧嘧啶、呋喃类、苯并咪唑驱虫药、孕酮、苯乙醇胺类衍生物、氯丙臻等。适量的药物可以提高动物的免疫力,促进动物生长发育,提高机体的生长性能。然而抗生素药物大量使用或滥用很容易造成残留,动物的对
NFC芯片是什么?有何作用?
NFC芯片是什么? 说起NFC是什么?NFC其实就是即近距离无线通讯技术,那么关于NFC功能是什么呢?现在手机中很多内置NFC芯片。NFC是Near Field Communication缩写,即近距离无线通讯技术。NFC是一种非接触式识别和互联技术,可以在移动设备、消费类
NFC芯片选型设计及电路框架
RFID 作为一项专业度较高的技术,在一些公司,可能还会专门招聘专业的 RFID 工程师。本篇阐述的涉及到的只是基本选型设计、电路框架,关于 RFID 天线调试、低功耗检卡调试等,后续再其他篇章会继续更新! NFC(Near Field Communication)芯片选型: 主
【SK•be-there】如何检测润滑油是否变质?
1、手捻法 将润滑油捻在大拇指与食指之间反复研磨,较好的润滑油手会感到有润滑性、磨屑少、无摩擦,若感到手指之间存在较大摩擦感,则表明润滑油内杂质多,不能再用,应更换新润滑油。 2、油流观察法 取两只量杯,其中一个盛有待检查的润滑油,另一只空放在桌面上,将盛满润滑油的量杯举高离开桌面30
如何有效检测润滑油是否变质
1油流观察法:取两只量杯,其中一个盛有待检查的润滑油,另一只空放在桌面上,将盛满润滑油的量杯举高离开桌面30-40厘米并倾斜,让润滑油慢慢流到空杯中,观察其流动情况,质量好的润滑油油流时应该是细长、均匀、连绵不断,若出现油流忽快忽慢,时而有大块流下,则说润滑油已变质。 2手捻法:将润滑油捻
新型核酸试纸条可定量检测乳品成分掺假
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队提出了一种利用免核酸扩增的分子杂交试纸条定量分析策略,成功实现了对乳品成分的准确定量检测。相关研究成果发表在《生物传感与生物电子》(Biosensors and Bioelectronics)上。 牦牛奶、骆驼奶等特色乳品因
新型内窥镜可更准确检测和杀死癌细胞
医生在检查癌症和其他疾病患者的内部器官时,一般使用内窥镜,内窥镜是一根配备有灯光的管微型相机的管子。 很快,新型内窥镜就会具备另一个功能:杀灭肿瘤。 随着生物医学的发展,Buffalo大学的研究人员正在研发一种新型设备,该设备能提高化疗治疗效率,减少化疗副作用,改善医生对一些最致命癌症的治疗
浙江金华查获“新型地沟油”-用变质动物内脏提炼
让人深恶痛绝的地沟油,一般都是从泔水中提炼而成。 但现在,一种新型的地沟油悄然出现:提炼这种地沟油的原料,是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。 这种对人体危害极大的“新型地沟油”,被改头换面之后,加工成为食品,或者火锅底料。 不久前,浙江金华警方
肉类水分检测仪怎么用
肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。FT-RS肉类水分检测仪使用方法长按【返回】键,仪器开启并发出蜂鸣声。光标在主菜单时,长按【返回】键,仪器即关闭。仪器没有做任何操作
肉类药物残留检测仪
动物性食品的残留直接影响着人类的身体健康 ,相关部门以及动物饲养人员一定要加强对动物残留兽药的重视程度 ,同时,一定要采取一定的措施限制食用性动物食品残留的兽药量 ,进而保证人类的生命安全。 产品用途: 该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留
激光也能检测食物是否变质-仍无法检测病毒
想确定冰箱当中的剩菜有没有变质?光靠闻味道显然是不够的。但与此同时,我们普通人也基本上没有其他的科学方法来确定食物是否变质,而这俨然已经成为一个巨大的公共健康问题。根据统计,每年约有5000万美国人曾食物中毒,而死亡人数在3000人左右。不过现在,韩国的一支研究团队就提供了一种可行的解
湖北省公布可检测新型冠状病毒核酸检测机构
为加快全省新型冠状病毒感染的肺炎患者诊断工作,根据《国家卫生健康委办公厅关于医疗机构开展新型冠状病毒核酸检测有关要求的通知》要求,结合我省实际情况,确定了一批可开展新型冠状病毒核酸检测的机构,现将相关信息公示如下。 一、可开展新型冠状病毒核酸检测的疾控中心名单
新型传感器让人类感受磁场:第六感可助导航
据国外媒体报道,在进行环球旅行时,所需要运用的远不止人类的五种官能。的确,我们的五种官能已经够让人印象深刻了,但我们唯独欠缺一种能力,那就是感受磁场的能力。 许多生物都具有这种能力,比如鲨鱼,鸟类和昆虫。因此,它们可以通过感受磁场为自己指路,包括确定实际位置、海拔和方向。对于人类来说,这将是一
病害肉变质肉快速检测仪介绍
病害肉变质肉快速检测仪广泛应用于肉类及肉制品在肉源、生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。为病害肉、不明死畜肉、肉制品卫生质量和肉品分类提供了快捷、可靠的检测手段。 仪器特点: 1.依据最新国标及快速检测方法,快速定量检测猪肉中病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺等含量; 2.采用
研究发现:新型探针材料可快速检测贫血症
日前从广东医科大学药学院获悉,该学院通过国际合作,成功合成了2个罕见的纳米孔稀土金属—有机骨架材料,该材料可作为荧光探针高效检测铁离子等金属离子浓度,可为皮肤病和贫血症等疾病中Fe3+的定量分析以及环境中Fe3+的监测提供简单、高效的检测方法。 “传统荧光探针存在荧光信号不强、选择性差、灵敏度
新型纳米探针可实现农药可视化定量检测
近期,中国科学院合肥物质院固体所蒋长龙研究员团队在氨基甲酸酯农药和有机磷农药残留分析检测方面取得新进展,设计制备了两种高效的比率荧光纳米探针,并结合智能手机的颜色识别器,实现对食品和环境水体中农药的可视化定量检测。相关研究成果发表在Chemical Engineering Journal和ACS