分析液相色谱仪在食品安全监测中的重要性

近年来,随着频频曝出的食品安全事件,食品安全问题越来越受到人们的关注,相关食品检测部门也加强对食品的监测。 在食品行业zui为实用和应用较广泛的检测仪器是液相色谱仪,液相色谱适于分析检测的对象是高沸点、热稳定性差的大分子化合物,且分离能力好,灵敏度高,分析速度快。以下简单介绍液相色谱仪在食品行业的几种应用检测项目。 液相色谱仪在食品行业几个比较热门的检测项目是对三聚氰胺的检测以及二噁英、食用明胶中的铬等的检测。这些物质是隐藏在食品中的隐形杀手,对人体有很大的伤害,并接连被曝出恶性中毒事件,用于检测这些物质的相关仪器有柱后光衍生装置、液相色谱法、原子吸收光谱法等。 食品中有毒有害物质,包括:农药残留、生物毒素、化学重金属元素、环境污染物等,其中农药残留、生物毒素、环境污染物主要采用荧光、紫外、液相色谱仪等仪器进行检测分析;食品中化学重金属元素的检测还需用到原子吸收光谱仪、微波消解仪、等离子体质谱仪等更为精密的检......阅读全文

分析液相色谱仪在食品安全监测中的重要性

  近年来,随着频频曝出的食品安全事件,食品安全问题越来越受到人们的关注,相关食品检测部门也加强对食品的监测。  在食品行业zui为实用和应用较广泛的检测仪器是液相色谱仪,液相色谱适于分析检测的对象是高沸点、热稳定性差的大分子化合物,且分离能力好,灵敏度高,分析速度快。以下简单介绍液相色谱仪在食品行

分析液相色谱仪在食品安全监测中的重要性

 近年来,随着频频曝出的食品安全事件,食品安全问题越来越受到人们的关注,相关食品检测部门也加强对食品的监测。  在食品行业zui为实用和应用较广泛的检测仪器是液相色谱仪,液相色谱适于分析检测的对象是高沸点、热稳定性差的大分子化合物,且分离能力好,灵敏度高,分析速度快。以下简单介绍液相色谱仪在食品行业

环境监测在环境影响评价中的重要性

  摘要:环境保护工作涉及环境监测、环境管理以及环境检查。环境监测主要是指控制污染物,参考各种规章制度,按照环境质量的变化,明确环境质量水平,确保环境管理和污染治理工作顺利进行。环境监测对于环境保护来说十分重要,直接影响环保工作质量,是环境保护的必要条件。环境监测可以显著提升污染监控力度,而且可以给

磁性液位计在石油液位监测系统中的重要性

磁致伸缩液位计是当下工业领域、能源领域里常用的仪表仪器。磁致伸缩技术是20世纪80年以后新兴起来的一门技术,磁致伸缩液位计能达到计量级仪表的高精度要求。针对加油站中小型油罐实际液位监测计量的需要,为了满足油品计量交接和结算及库存管理的要求,提出了一套满足油罐自动计量与管理需求的加油站罐区监测系统方案

水质分析仪在实际应用中的重要性

  随着近年来我国经济的快速发展,城市的工业和生活垃圾大量增加,水体富营养化引起藻华也频繁爆发,目前对垃圾进行处理的主要方法是卫生填埋,而进行填埋都是露天作业,垃圾经压实后,随着垃圾中生物的分解及遇到雨雪天气时,雨水和雪水渗入填埋区,会产生垃圾渗滤液。渗滤液属高浓度有机废水,浓度值变化范围大,其中含

显微镜检在尿液分析中的重要性

  尿液常规分析是临床常用的检验项目,作为临床三大常规检测项目之一,尿液分析以其操作简便,实验快捷,取材简单,对临床诊断高帮助性深得临床认可。尿液分析及其形态学可用以临床诊断和鉴别多种疾病(肾脏疾病、泌尿系统感染或结石等),在临床治疗中具有重要的指导意义[1]。随着医学科技和实验技术的发展,尿液干化

波谱分析在食品安全中的应用

高效液相色谱一质谱/质谱法(HPLC-MS/MS)具有灵敏度高、定性准确等优点,近年已越来越多地应用于食品中残留痕量物质的分析检测。如动物源性食品中噻酰菌胺残留量的检测,蔬菜中敌敌畏、敌百虫、脲和硫脲类衍生物等农药残留的检测。乳液中聚氨酯、聚丙烯酸酯、三聚氰胺等可用紫外光谱进行分析检测。

质构仪在食品质构分析中的重要性

  1、食品质构的感官分析容易受到人为因素的影响如个人喜好、个人生理状态、个人感官阈值等,结果具有主观性,导致数据结果的真实性、重复性和稳定性大大收到影响。而质构仪不受人为因素的影响,具有客观性,大大提高了数据的真实性、可靠性和重复性。   2、质构仪能够对食品的质构作出数据化的描述,对食品的质构

质构仪在食品质构分析中的重要性

  (1) 食品质构的感官分析容易受到人为因素的影响如个人喜好、个人生理状态、个人感官阈值等,结果具有主观性,导致数据结果的真实性、重复性和稳定性大大收到影响。而质构仪不受人为因素的影响,具有客观性,大大提高了数据的真实性、可靠性和重复性。  (2) 质构仪能够对食品的质构作出数据化的描述,对食品的

我国液相色谱法在药物分析中的重要性

  液相色谱法的发展非常迅猛,许许多多的新方法不断涌现,它具有分离效率高,选择性好,分析速度快,操作自动化和应用范围广的特点。    液相色谱(HPLC)是结合经典液相色谱及气相色谱的分离原理。由于与气相色谱法相比,液相色谱法具有下列主要优点:①不受试样的挥发性和热稳定性的限制,应用范围广②可选用不

论水质采样器在环境污染监测中的重要性

在环境污染的监测和水体污染的调查工作中,要真实地反映水质污染状况,必须采集具有代表性的水样。特别是当前用立法和经济手段搞好环境管理的情况下,在水资源保护工作中,如何采集具有代表性水样的方法及其正确性,就是得更为重要。工厂排放的污水的水质、水量往往在短时间内有很大变化,生活污水也随着人们生活习惯及季节

CEMS(烟气在线监测系统)在火电厂应用中的重要性

  1 CEMS系统的发展   国外从上个世纪五六十年代开始,就在化工厂、水泥厂和燃煤电站等装置烟气在线监测系统以监控排放的污染物的浓度。能够生产CEMS系统设备的厂家基本集中在英国、德国、美国和日本等发达国家,其生产标准也都以美国的EPA为基准。直到六十年代末,美国发现了荧光检测技术,德国设计了不

液相色谱仪分析中的“调节剂”缓冲盐正确使用的重要性

在液相色谱仪分析过程中,缓冲液是不可或缺的,因为要用它来调节流动相的pH值,缓冲盐使用不当,后果可是吃不了兜着走。比如说,液相色谱仪的色谱柱压升高、柱效下降、保留时间异常等等不良影响:(1)柱压升高;原因:缓冲盐使用不当导致缓冲盐析出,堵塞塞板和键合相颗粒之间的孔隙,阻碍流动相传质,引起柱压升高。(

液相色谱仪分析中的“调节剂”缓冲盐正确使用的重要性

  在高效液相色谱仪分析过程中,缓冲液是不可或缺的,因为要用它来调节流动相的pH值,缓冲盐使用不当,后果可是吃不了兜着走。比如说,液相色谱仪的色谱柱压升高、柱效下降、保留时间异常等等不良影响:  (1)柱压升高;  原因:缓冲盐使用不当导致缓冲盐析出,堵塞塞板和键合相颗粒之间的孔隙,阻碍流动相传质,

液相色谱仪分析中的“调节剂”缓冲盐正确使用的重要性

在液相色谱仪分析过程中,缓冲液是不可或缺的,因为要用它来调节流动相的pH值,缓冲盐使用不当,后果可是吃不了兜着走。比如说,液相色谱仪的色谱柱压升高、柱效下降、保留时间异常等等不良影响: (1)柱压升高; 原因:缓冲盐使用不当导致缓冲盐析出,堵塞塞板和键合相颗粒之间的孔隙,阻碍流动相传质,

现代仪器分析在食品安全检测中的应用

  摘 要:现代仪器分析是一门发展迅速,应用广泛的实用分析技术,这类技术具有快速、灵敏、准确的特点,并以化学和物理学为基础,在结构化学,光化学(化学动力学)、生物学和医学等领域起着重要作用。本文主要探讨现代仪器分析在食品安全、农产品质量等领域的应用。  食品消费安全是人们日常关注的重大问题之一,食品

质构仪在食品物性分析与检测中的重要性

1.质构仪的特点与功能(1) 食品质构的感官分析容易受到人为因素的影响如个人喜好、个人生理状态、个人感官阈值等,结果具有主观性,导致数据结果的真实性、重复性和稳定性大大收到影响。而质构仪不受人为因素的影响,具有客观性,大大提高了数据的真实性、可靠性和重复性。(2) 质构仪能够对食品的质构作出数据化的

植保工作中病虫监测预警的重要性

农作物病虫害监测预警是植物保护工作的重要基础,其重要作用是指导农作物病虫害的科学防控。1975年,第一次全国植物保护大会确立了“预防为主、综合防治”的植保工作方针,明确了病虫害监测预警工作在植保工作中的基础地位。 随着科学的进步,专家通过许多次的实验后研制出了病虫预警专用软件,它是植保工程的基础设施

植物冠层分析仪在农业科研中的重要性

  植物冠层测量仪为一体化设计,包括液晶显示屏、操作按键、存储SD卡及测量探杆等。仪器菜单操作简单,体积小,携带方便。存储介质为市场上通用的SD卡,存储容量大,数据管理方便!在功耗上有合理的电源管理方案,测试过程中仪器根据实际情况自动进入待机状态,需要时按唤醒键即可唤醒屏幕,观察实际数据。测量方式分

酶在食品科学中的重要性

很久以前,人类就开始利用酶制备食品,尽管当时人类并没有任何有关催化剂和化学反应本质方面的知识,然而使用酶的技术还是流传了下来。在酿造中利用发芽的大麦来转化淀粉和用破碎的木瓜树叶包裹肉以使肉嫩化,是古代制备食品时使用酶的例子。早期研究消化、发酵和水解反应中的酶都涉及到食品。很长时间以来,食品科学家研究

酶在食品科学中的重要性

在生物体内,酶控制着所有的生物大分子(蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸)和小分子(氨基酸、糖、脂肪和维生素)的合成和分解。由于食品加工的主要原料是生物来源的材料,因此,在食品加工中的原料部分含有种类繁多的内源酶,其中某些酶在原料的加工期间甚至在加工过程完成后仍然具有活性。这些酶的作用有的对食品加工是有

液相色谱仪在天然产物中主要组分的分析应用

液相色谱仪在天然产物中主要组分的分析  天然物的组分非常复杂,如中草药中各组分含量多少对药剂作用影响很大。用液相色谱仪分析,具有简便、快速的特点。氨基柱能分离分析天然物中糖的组分。氰基柱能分离中药紫草及其衍生物的组成。硅胶柱能测定成药中马钱了碱、苦碱等含量。C18柱分离丹参中主要组分儿茶酚、桂皮中桂

高效液相色谱仪在环境污染分析中的应用

高效液相色谱仪在环境污染分析中的应用  环境污染是指自然地或人为地向环境中添加某种物质而超过环境的自净能力而产生危害的行为,由于人为因素是环境的构成或状态发生变化,环境素质下降,从而扰乱和破坏了生态系统和人类的正常生产和生活条件的现象。在环境分析中,高效液相色谱仪起着重要的作用,大部分有机污染物都能

扬尘监测的重要性

  近来,全国各省市均开始发力环境监测治理,特别是在工地扬尘的监测治理方面,更是重点关注。众所周知,近两年,无论南北东西,日渐严重的空气污染问题不仅严重危害到了大众的身体健康,更是通过媒体及社交网络将话题引入到了千家万户之中,成了老百姓普遍的热议问题之一。   国家的发展,就是为了让老百姓过上好日

-MSE:食品安全监管中政府协调的重要性

  近年中国食品安全频频出现问题,波及到食品生产的多个领域。随着毒牛奶、速成鸡、地沟油、塑化剂等一系列食品安全问题发生,加强食品企业监管和建立食品安全责任强制保险制度的呼声越来越高。新年伊始,我国初步建立了食品安全责任保险制度,《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》相关试点将在全国范围内启动

城市污水处理在环境保护工程中的重要性分析

随着人们环保意识的增强,城市污水处理已经成为城市建设的重要内容。加强对城市污水的处理,可以在很大程度上提升城市的环境水平,使城市的功能更加完善,极大的促进了城市环保工程建设的发展。因此,城市污水处理已经成为现代城市建设与城市发展的重要举措。除此之外,加强城市污水处理,还可以为城市居民提供良好的生活和

色谱系统适用性试验在分析方法使用中的重要性

  本文主要以ICHQ2 指导原则为基础,对比了各国药典对色谱系统适用性试验的论述及要求,提出了我国目前在分析方法开发和验证过程中,存在对系统适用性试验认识和研究的不足。   色谱作为快速、准确、可靠的分析方法,在各国药典中得到广泛应用。色谱方法一般包括纸色谱、薄层色谱、气相色谱、液相色谱、离

色谱系统适用性试验在分析方法使用中的重要性

  本文主要以ICHQ2 指导原则为基础,对比了各国药典对色谱系统适用性试验的论述及要求,提出了我国目前在分析方法开发和验证过程中,存在对系统适用性试验认识和研究的不足。  色谱作为快速、准确、可靠的分析方法,在各国药典中得到广泛应用。色谱方法一般包括纸色谱、薄层色谱、气相色谱、液相色谱、离子色谱、

科普:在线质谱仪在环境监测与分析中的应用

  随着环境问题日益严重,对于环境污染物的监测和分析显得尤为重要。传统的离线质谱仪虽然具有较高的分析精度,但无法满足实时监测的需求。在线质谱仪的出现,为环境监测领域带来了新的解决方案。它能够实时、连续地监测环境样品中的目标化合物,为环境污染防治提供有力支持。  在线质谱仪原理及特点  在线质谱仪采用

聚类分析在苔藓物种监测系统中的应用前景如何?

聚类分析在苔藓物种监测系统中有比较广阔的应用前景,以下是一些方面的分析:积极方面的前景:科研领域:生态研究:有助于更精确地划分苔藓物种的生态型和生态群,了解不同苔藓在生态系统中所扮演的角色以及它们与环境因子的关系。可基于不同区域监测数据的聚类分析,研究苔藓物种的分布格局、生态位分化等生态现象,推动苔