上海有机所在烷烃的官能团化研究中取得进展
直链烷基醇作为大宗化学品在工业界具有广泛的用途，是制备增塑剂及表面活性剂等的重要原料。目前，工业上合成直链烷基醇的方法依赖对直链α-烯烃反马氏氢甲酰化反应和随后的氢化反应。由于该过程往往得到各异构体醛中间体，氢化前需有额外分离步骤。此外，相较于乙烯齐聚得到的α-烯烃，烷烃价格低廉，且在自然界储量丰富。然而，直链烷基醇目前主要作为溶剂、燃料等使用，在化学合成上的应用较为有限。这是由于简单烷烃分子中无导向或活化官能团，仅含低极性、高键能，饱和C(sp3)-H键和C(sp3)-C(sp3)键，因此，高选择性对烷烃分子活化具有挑战性。 中国科学院上海有机化学研究所金属有机化学国家重点实验室黄正课题组致力于烷烃的高效转化研究。在此前直链烷烃转化工作的基础上（Nature Chemistry 2016, 8, 157；Journal of the American Chemical Society 2018, 140, 4157），近......阅读全文
烷烃的命名
碳链最长称某烷，靠近支链把号编。简单在前同相并，其间应划一短线。 解释： 1、碳链最长称某烷：意思是说选定分子里最长的碳链做主链，并按主链上碳原子数目称为"某烷"。 2、靠近支链把号编：意思是说把主链里离支链较近的一端作为起点，用1、2、3……等数字给主链的各碳原子编号定位以确
上海有机所在烷烃转化方面取得进展
烷烃价廉量广，是石油和天然气等石化资源的主要成分，目前在合成化学上利用率极低，主要作为燃料使用。发展新型方法将其转化成高附加值的化学品具有重大的意义。然而简单烷烃分子中无导向或活化基团，仅含低极性、高键能惰性C(sp3)-H键和C(sp3)-C(sp3)键，因此对烷烃分子化学键选择性地活化具有高
上海有机所在烷烃的官能团化研究中取得进展
直链烷基醇作为大宗化学品在工业界具有广泛的用途，是制备增塑剂及表面活性剂等的重要原料。目前，工业上合成直链烷基醇的方法依赖对直链α-烯烃反马氏氢甲酰化反应和随后的氢化反应。由于该过程往往得到各异构体醛中间体，氢化前需有额外分离步骤。此外，相较于乙烯齐聚得到的α-烯烃，烷烃价格低廉，且在自然界储量
直链淀粉测定高粱籽粒直链淀粉含量
高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数，需要进行直链淀粉测定, 它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高
烷烃的命名步骤及原则
（1）选主链 选择最长的碳链为主链，有几条相同的碳链时，应选择含取代基多的碳链为主链。（2）定编号 给主链编号时，从离取代基最近的一端开始。若有几种可能的情况，应使各取代基都有尽可能小的编号或取代基位次数之和最小。（3）书写名称 用阿拉伯数字表示取代基的位次，先写出取代基的位次及名称，再写烷烃的名称
线性烷烃构象的结构特点
线性烷烃构象（linear alkane conformation），拥有交错式（staggered）、重叠式（eclipsed）与间扭式（gauche）。乙烷是最简单的含有C-C单键的化合物，如果乙烷分子中的一个碳原子不动，另一个碳原子围绕C-C键旋转时，则一个碳原子上的三个氢原子相对另一个碳原子
环烷烃的结构特性
环烷烃：在环烃分子中，碳原子间以单键相互结合的叫环烷烃，是饱和脂环烃。具有三环和四环的环烷烃，稳定性较差，在一定条件下容易开环。五环以上的环烷烃较稳定，其性质与烷烃相似。常见的环烷烃有环丙烷、环丁烷、环戊烷、环己烷等。芳香烃：一般是指分子中含有苯环结构的烃。根据分子中所含苯环的数目以及苯环间的联结方
烷烃的红外光谱特征
烷烃中只有C-H键组成的C-H，CH2，CH3基团，纯烷烃的吸收峰只有C-H的伸缩、弯曲振动和C-C骨架振动。 1、νC-H 烷烃的C-H伸缩振动频率 一般不超过3000cm-1，甲基和亚甲基的C-H伸缩分别有对称和不对称振动相应出现四个吸收峰，甲基的C-H伸缩振动，对称的出现在2872c
质谱解析（七）
烃类化合物 1. 烷烃 直链烷烃 (1)显示弱的分子离子峰。 (2)由一系列峰簇组成，峰簇之间差14个单位。(29、43、57、71、85、99…) (3)各峰簇的顶端形成一平滑曲线，最高点在C3或C4。 (4)比M+.峰质量数低的下一个
直链淀粉分析仪分析高粱直链淀粉含量
高粱是常见的杂粮之一，在中国农业种植面积还是比较广泛的。在以往的检测研究结果中可以发现，210个非蜡质高粱栽培品种的直链淀粉含量占淀粉量的21%或28%不等。现在世界种质资源库收集的高粱的直链淀粉的含量范围尚未确定,试图开发和应用一种自动方法以测定世界种质资源库收集的高粱中表观直链淀粉含量的变化
直链淀粉含量仪可降低直链淀粉测定成本
现在世界上的农作物，按种植面积排序是：小麦、水稻、玉米、土豆。每一种农作物所含淀粉，都有两种分子结构：一种是直链的，像“一”字形，黏性小；一种是支链的，像“人”字形，黏性大。像纺织、造纸等行业需要黏性大的支链淀粉，而在人体吸收营养物质的农副产品中就需要少量的直链淀粉，那么就要把支链淀粉和直链淀粉分离
水体和土壤中矿物油的常用方法非色散红外吸收光度法
由于矿物油中的直链烷烃和环烷烃类C—H键在波长3.400μm左右存在伸缩振动吸收带,因而利用可3.400μm左右的单一波长进行测定。非色散红外吸收光度法测量矿物油的优点是,仪器结构简单,测量具有较好的重现性;缺点是仅能检测矿物油中的直链烷烃或环烷烃,不能检测苯系物,从而影响了数据的代表性,且萃取、分
质谱分析烃类化合物
1. 烷烃直链烷烃(1)显示弱的分子离子峰。(2)由一系列峰簇组成，峰簇之间差14个单位。(29、43、57、71、85、99…)(3)各峰簇的顶端形成一平滑曲线，最高点在C3或C4。(4)比M+.峰质量数低的下一个峰簇顶点是M-29。而有甲基分枝的烷烃将有M-15，这是直链烷烃不带有甲基分枝的烷烃
直链淀粉含量仪介绍何谓直链淀粉和支链淀粉
直链淀粉与支链淀粉都是植物中重要的组成成分，然而有很多朋友都分不清什么是直链淀粉 ，什么是支链淀粉，虽然它们读音相差不大，但是它们却相差很大，无论是在结构上，还是在植物中所占据的分量，都具有一定的差异性。直链淀粉的含量，我们可以通过直链淀粉含量仪进行测定。下面内容通过直链淀粉含量仪对直链淀粉与支链淀
直链淀粉含量仪用于高直链淀粉玉米的选择
虽然说高直链淀粉的玉米在口感上与低直链淀粉的玉米有较大的差异，作为食品可能并不那么受欢迎，但是由于高直链淀粉相对于一般淀粉具有良好的成膜性和强度，因此具有独特的应用价值，很多企业也会专门生产这种高直链淀粉，而高直链淀粉玉米作为高直链淀粉的重要来源，在生产的过程中，企业会采用直链淀粉含量仪选择高直链淀
蜂蜡烷烃的化学成分
蜂蜡烷烃的化学成分：十六烷，十七烷，十八烷，十九烷，棕榈酸，邻苯二甲酸二丁酯，十九碳二烯酸，十九碳烯酸，二十烷，二十一烷，二十二烷，二十三烷，二十四烷，二十六烷，二十八烷，三十烷，三十二烷醇，三十烷醇。
蜂蜡烷烃的化学成分
蜂蜡烷烃的化学成分：十六烷，十七烷，十八烷，十九烷，棕榈酸，邻苯二甲酸二丁酯，十九碳二烯酸，十九碳烯酸，二十烷，二十一烷，二十二烷，二十三烷，二十四烷，二十六烷，二十八烷，三十烷，三十二烷醇，三十烷醇。
生物质制烷烃研究获进展
近日，华东理工大学化学与分子工程学院王艳芹教授课题组在生物质高效催化转化合成生物质能源方面取得重要进展，最新研究成果发表在《德国应用化学》杂志上。 生物质催化转化制备液态烷烃通常经过多步骤，在高温、高压下进行，既会导致C-C键断裂，产生低值甲烷和CO2，使液态烷烃收率降低，又会导致催化剂失活。
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的概念
直链淀粉是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷键连接的多糖链，分子中有200个左右葡萄糖基，分子量1～2×105，聚合度990，空间构象卷曲成螺旋形，每一回转为6个葡萄糖基。支链淀粉分子中除有a-（1，4）糖苷键的糖链外，还有a-（1，6）糖苷键连接的分支，分子中含300～400个葡萄糖基，分子量>2×
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的特性
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；直链淀粉不产生胰岛素抗性；直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材
直链淀粉的检测
直链淀粉检测的意义 直链淀粉是淀粉中的多聚糖成分，直链淀粉是D-葡萄糖基以a-(1,4)糖苷键连接的多糖链，其葡萄糖单元主要以直链状结构连接成的大分子。直链淀粉含量是影响粮食感官品质和加工特性的一个重要因素，其含量的高低可作为评价粮食品质的一个重要指标。此外，淀粉的糊化、凝胶化、粘稠度、溶解度
直链淀粉测定仪研究高直链淀粉的营养功能
直链淀粉是广泛存在于淀粉中的一种物质，使用直链淀粉测定仪可以来测定粮食中的直链淀粉含量的多少，在今年，对于高直链淀粉的研究是越来越多，这是因为与低直链淀粉相比，高直链淀粉有其重要的营养功能。使用直链淀粉测定仪研究发现，高直链玉米淀粉具有较其它淀粉难糊化、易老化、形膜性高性质，在人体内不易消化吸收。经
直链淀粉测定仪分析玉米直链淀粉含量及其价值
直链淀粉的含量在一定程度上是标志着植物的品质。直链淀粉越高，营养价值越多。但是，直链淀粉的含量也是受一些环境影响的。玉米直链淀粉含量与细胞生理成熟程度呈正比，随着细胞成熟，淀粉粒变大，直链淀粉含量随之增加；胚乳基部细胞淀粉合成晚，淀粉粒小，直链淀粉含量低。 淀粉是植物体内贮藏的高分子碳水化