DIN发布DINCEN／TS17303标准，旨在用于鉴定食用鱼类品
德国标准化协会（DIN）发布DIN CEN/TS 17303 “食品-鱼和鱼产品的DNA条形码，具有确定的线粒体细胞色素b氧化酶Ⅰ基因片段和线粒体细胞色素c氧化酶Ⅰ基因片段”。该项技术规格明确了两种借助遗传指纹在属级和种级的水平上鉴别具有商业价值的重要鱼类品种的方法。此方法尤其适用于生鱼片。实验表明，该方法也可用于识别加工样品，例如冷熏、热熏、盐渍、冷冻、煮制、煎制和烤制鱼类样品。然而这项鉴定方法不适用于测试重度加工的食品，例如罐装鱼或多种鱼类混合的产品。到目前为止，类似的方法并不能有效、稳定地提供鉴定结果——然而现在实验人员可以基于鱼的种类选择最合适的检测方法。DIN CEN/TS 17303标准有助于更可靠的鉴定食用鱼类品种。将来它还可以推进欧洲境内的鱼类鉴定方法标准化，因为至今欧盟国家都仍在使用不同的鱼类鉴定方法。每三条鱼中就有一例食品欺诈事件由2013年发生的欧洲马肉冒充牛肉食品丑闻，抑或是根据海洋环境保护组织的一项研究......阅读全文
微生物鉴定技术贯穿食品安全始终
随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题愈发受到重视，微生物对食品的污染问题也随之备受关注。微生物包括细菌、真菌等，有些微生物还是致病菌，对人体的危害很大，因此食品中微生物的检测非常重要。 微生物鉴定技术在检验检疫，食品、化妆品等产品致病菌的检测，动物源性致病菌的检测，植物病原细菌、真菌的检测
DIN磨耗试验机测试方法
取样要求：直径：16±0.2MM，厚度：6~14MM测试要求：1.砂纸：粒度60#；2.砝码重量：10N；3.装载标准胶或样品时，露出夹头的部分为2MM.测试步骤：1.安装砂纸： 取长473MM，宽至少400但不超过滚筒长的砂纸，平均厚度为1.0MM,用双面胶固定在滚筒上，砂纸后面的标示箭头方向与
工业4.0：DIN和DKE缩小了互操作性领域的标准化差距
DIN和DKE工业4.0标准化委员会（SCI 4.0）今日发布了新的工业4.0标准化路线图人工智能被纳入该标准化路线图中今天，标准化委员会工业 4.0与德国标准协会（DIN），德国电工委员会（DKE）和联邦经济事务和能源部（BMWi）共同以虚拟方式向国际观众展示了第四版工业4.0标准化路线图。“在第
电子天平性能的鉴定标准
在购买电子天平时你是如何去选购一台高性能的电子天平？有那些标准依据？下面来看看有什么方法去确定它的性能高低：1、稳定性：稳定性又可分为长期稳定性和瞬间稳定，长期稳定性是指电子天平在环境温度变化不大，瞬间稳定指天平放上被测物后显示的数值立即显示并保持不变。通电后在很长时间内保持同一补测物重在不同时间段
食品安全标准整合完成－415项食品安全标准将陆续发布
记者从国家食品安全风险评估中心获悉，我国食品安全标准整合已经全面完成，确定整合415项食品安全标准，将有效解决食品标准间矛盾、交叉、重复的问题。 受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约，现行食品安全标准还存在一些突出问题，比如标准间既有交叉重复、又有脱节，标准间的衔接协调程度不高；个别重
鱼类芯片扫描仪在鱼类管理中有什么优势？
1，提高鱼的存活率，提高产量。 2，科学有效的管理手段，进行鱼类的定位跟踪，进行每条鱼的一对一管理。 3，及时掌握鱼的生长情况。 4，增加收益。 现代化渔场管理，成为了一个常见的管理手段，为广大使用者带来了巨大的便利。
WWF发布湄公河鱼类报告：大坝威胁巨型珍稀鱼类
中国环境报记者 曹俊 北京报道世界自然基金会(WWF)最新报告指出，如果湄公河水力发电大坝计划进一步实施，湄公河标志性物种――巨型野生鲶鱼的种群数量将濒临灭绝。 这份名为《野生生物之河:湄公河里的巨型野生鱼类》的报告指出，在湄公河里生活的野生鱼类中，有4种属于全球
我国食品安全标准远远滞后
安全事件频发，食品标准可以相信谁? “民以食为天，食以安为先”。然而近年来，食品安全却成为争议最大、批评最多的民生问题之一。2010年，食品安全问题也是层出不穷。在种种食品陷阱面前，人们不禁要问，现在吃什么才是安全的?面对质疑，行业规范模棱两可，权威标准或滞后或缺失，普通人应该相信谁
食品安全标准如何缩短“时差”？
植物奶油风波折射监管滞后 前些日子，食品中常见的植物奶油因被曝光含有大量反式脂肪酸，一时间成为众矢之的。植物奶油危机生成后，卫生部随即表示：相关部门已对反式脂肪酸进行管理，并将开展对反式脂肪酸的风险监测评估。这一事件，不禁让人联想起曾经的苏丹红、三聚氰胺等“食品安全门”，同样先由媒体曝光披露危害，
食品安全标准工作再加强
据新华社消息，近日，国家卫生和计划生育委员会在网站发布《关于加强食品安全标准工作的指导意见》，要求各地依法履行食品安全标准工作职责，加强食品安全地方标准工作和食品安全企业标准备案工作，开展食品安全标准研究和跟踪评价。 指导意见明确，地方食品安全标准工作的工作职责和具体要求包括：依法履行食品
粮食行业产品标准是否为食品安全标准？
粮食行业产品标准为产品质量标准,并非食品安全标准。其食品安全要求应按相应的食品安全标准和法律法规规定执行。国家卫生健康委员会负责食品安全标准制定和释疑工作。
面孔倒置－鱼类“傻眼”
你是不是擅长记住人脸？日本稻田鱼也是——至少如果脸正放的话，是这样的。和人类一样，这种小型鱼类在识别按常规朝向放置的脸部方面没有问题。然而，也和人类一样，当面孔被颠倒时，稻田鱼会出现认知困难。此项发现表明，稻田鱼可能进化出针对面孔认知的独特大脑通路，就像人类一样。相关成果日前发表于elife杂
鱼类也会“相面”
你看上去很熟悉 一种生活在东非坦噶尼喀湖岩石之间的小型条纹鱼拥有意想不到的识别单个面孔的能力。它们利用这种能力，使造成威胁的陌生者保持在视野范围之内。相关研究成果日前发表于《动物行为学》杂志。 研究人员发现，云斑尖嘴丽鱼通过观察不熟悉个体眼睛周围的模式而非鳍片、躯干等其他身体部位来识别它们。
DIN－EN1.4547时硬化和回火
1.4547时硬化和回火1.4547不锈钢表面状态：1.4547不锈钢表面状态1U：热轧,未热处理,未除氧化皮，覆盖轧制氧化皮。适合再加工的产品,如再压钢带。1.4547不锈钢表面状态1C：热轧,热处理,未除氧化皮，覆盖轧制氧化皮。适合于将要除氧化皮的部件,或者随后生产或者耐热机加工用途产品。1.4
DIN成立“公共采购”工作委员会
2019年5月13日，“公共采购”工作委员会的成立大会在柏林的德国标准化协会（DIN）举行。2019年2月， 欧洲标准化委员会成立CEN/TC 461“公共采购”技术委员会，此次成立DIN“公共采购”工作委员会是为了对口CEN/TC 461在德国的工作并推动德国专家与CEN/TC 461的合作。如您
DIN耐磨试验机详细资料
本机适用于聚酯鞋底、成鞋鞋底及聚合物片状材料的耐磨性能测试。通过试样与一定粒度级别的砂纸进行摩擦而产生的磨耗量，评定其耐磨性。具有能、良好的再现性及易操作等特性。产品规范: BS-903、DIN53516、GB/T 9867、ISO-4649、JIS-K6264、SATRA TM174荷重
解析真骨鱼类基因组解析鱼类恒温起源之谜
在脊椎动物的进化过程中，温度对生命体的生理活动具有重要的调节作用。陆地上的鸟类和哺乳类能够适应各种生境，其恒温能力功不可没。相比陆生环境，水生环境的生物获得恒温能力更为艰难，它们必须面对水体高比热，热量易丢失的挑战。然而，根据观测，至少有40种鱼类克服了这些困难，具备类似于哺乳动物和鸟类的恒温能
司法鉴定血液中酒精含量使用标准
气相色谱分析仪(GC-7980F型)1、仪器采用大屏幕全中文液晶显示器，全微机化按键操作，仪器故障中文自动报警显示功能，极限温度自动保护功能，气路自动保护功能，人机对话方式，操作方便。2、全新集成数字电子电路，控制精度高，性能稳定可靠，温控精度可达0.1。3、独特的进样口设计解决进样歧视；双柱补偿功
辽宁马铃薯脱毒种薯标准通过省级鉴定
日前，由辽宁本溪市质监局和本溪市农委马铃薯研究所共同承担的“马铃薯脱毒种薯生产技术标准研究及应用”项目通过省质监局组织的科研成果鉴定，标志着辽宁及中国北方马铃薯种植技术的重大突破。 马铃薯是世界四大粮食作物之一，我国是马铃薯种植面积最大的国家。近年来我国马铃薯产业发展较快，但与发
国家质检总局食品安全相关课题通过鉴定
《食品安全领域急需的有害物质及营养成分标准物质研制及推广》中四项课题成功通过成果鉴定 2009年10月30日，国家质检总局2007年实施的食品安全监管专项《食品安全领域急需的有害物质及营养成分标准物质研制及推广》中 “顺式氯菊酯等9种农药纯度标准物质研制”、“赤藓红等九种食品添加剂标准物质
【食品安全标准应用】食品营养强化剂－使用标准问答
问：使用营养强化剂的目的是什么？ 答：使用营养强化剂的主要目的，一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失；二是在一定地域范围内，当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时，通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响；三是某些人群由于饮食习惯和（或）其他原因，出现某些营养素摄入
食品安全标准将“瘦身”－超半数标准年底前整合
我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍，今年年底前，我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底，完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作，基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。 国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍，国家卫生计生委201
打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准
深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇，加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果，针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点，全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。 据报道，深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入
专家称中国食品安全标准符合国际标准
“有人说97%的食品安全合格，是用什么标准进行检测的?百姓认为，我们出口和内销食品安全质量不同，难道真的是两套标准吗?” 在7月20日举行的生态文明贵阳国际论坛2013年年会食品安全与粮食保障论坛中，三安科技集团总裁张令玉的问题引发了现场观众和嘉宾的热议。 联合国粮农组织原副总干事何
食品安全标准跟踪评价工作开展
国家卫生计生委食品司关于做好食品安全标准跟踪评价工作的通知 国卫食品标便函〔2017〕126号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生计生委（卫生局）食品安全相关处，国家食品安全风险评估中心： 为贯彻落实《食品安全法》和国务院工作部署，围绕建立“最严谨的标准”，加强标准制定与执行的有效
用“标准”给食品安全划出底线
前言：限量值，一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 近日，国务院颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》，第六条明确规定：乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量规定，乳品生产经营过程的卫生要求，通用的乳品检验方法与规程，与乳品安
印度修订《进口食品安全标准法规》
2017年8月2日，印度食品安全标准局发布F.No.REG/11/25/import amendment/FSSAI-2017号公告，修订《进口食品安全标准法规》的第2、3、7章，内容涉及进口商的注册及进出口代码要求、进口食品的保质期要求及风险因素等，其中进口食品保质期规定不得少于60%的保质期
食品安全标准要瘦身更要健体
国家卫计委日前透露，去年启动的食品安全国家标准整合工作将于今年年底前完成，届时，食品安全标准数量将从5000多项压缩为1000项左右。相较于空前的清理力度，舆论似乎更关注这5000多项标准都是些啥，更有人质疑，如此多的标准咋就管不好一个食品安全呢？ 数量多从来就不必然意味着质量高、效力强。近
8大食品安全标准建立
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么？不同种类食品可以使用哪些食品添加剂？食品生产经营过程有哪些卫生要求？随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，可以有据可查。 记者从国家卫生计生委昨日举办的食品安全宣传周活动上获悉，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准的清
－食品安全企业标准网上可查
市卫生局昨天公布，从本月起，食品安全企业标准将在卫生部门进行备案，备案后的食品安全企业标准文本在北京卫生信息网供公众免费查阅。 食品安全企业标准不同于国家制定的食品安全标准，指的是没有食品安全国家标准或北京市地方标准的;或者严于食品安全国家标准或北京市地方标准的。 根据新的职责划分，