凯氏定氮仪可应用在哪些方面?

就食品而言,大家普遍十分关心食品的质量与安全,因此加强对食品质量安全检测,既是企业发展的基础工作,也是监管部门的重要工作任务,而为了提高检测准确度及检测效率,行业领域广泛采用各种专业的食品检测仪器来开展工作,其中凯氏定氮仪在食品检验及品质提升中发挥重要的作用。 凯氏定氮仪是用于检测食品中蛋白质含量的专业仪器。蛋白质被认为是构成生物体细胞组织的重要成分,食物中的蛋白质是人体中氮的来源,具有糖类和脂肪不可替代的作用。含氮量是蛋白质区别于其他有机化合物的重要标志,在检验食品中蛋白质时,通常是先检定出食品中的总氮星,然后乘以蛋白质换算系数,以此得到蛋白质含量、凯氏定氮仪基于凯氏定氮法,通过测定食品中的氯含量,然后计算蛋白质含量。该仪器具备安全、准确、可靠、省时、省力、自动化程度高等优点,被广泛用于食品安全检验活动中。 目前,各行业的发展,都非常重视质量安全检验工作,而定氮仪作为检测种子乳制品、饮料、饲料、土壤及其他......阅读全文

凯氏定氮仪保养方法

仪器介绍:凯式定氮仪是测定蛋白质的首选仪器,应用于乳与乳制品中的蛋白质含量测定。具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,设备和操作简单等特点。有四个基本组成成分:蒸馏装置,滴定装置,检测装置和排废装置。技术参数:测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等; 工作方式:

凯氏定氮仪怎么使用?

定氮仪按凯氏定氮法而设计,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。检测结果符合GB/T6423-94规定指标。KDN系列定氮仪蒸馏器外形美观,操作方便,采用微电脑进行过程控制,具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低

凯氏定氮仪原理详解

  凯氏定氮仪(蛋白质测定仪),是根据凯氏定氮法设计的自动化测氮蒸馏系统,适用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。     凯氏定氮法是测

凯氏定氮仪的缺陷

从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过30%

凯氏定氮仪工作原理

   凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。这种方法是由凯耶达尔在1883年发明的。    凯氏定氮仪工作原理    将有机化合物与硫酸共

凯氏定氮仪的分类

凯氏定氮仪在食品、饮料、饲料、粮油、乳品、土壤、肥料、化肥、畜牧、农业 、食品、污水处理、生物制药等领域都有广泛的应用,可以说是这些领域最常见,最重要的一款仪器产品,那么根据需求不同,凯氏定氮仪的分类有哪些呢?其优点和缺点又是什么呢?下面就来一一说明。1.凯氏定氮玻璃装置凯氏定氮玻璃装置应该说是早期

凯氏定氮仪-使用步骤

消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正

凯氏定氮仪如何清洗?

  凯氏定氮仪是利用凯氏定氮法对物质中蛋白质含量进行测定的专用仪器。凯氏定氮仪按其配置分,可以分为全自动凯氏定氮仪和半自动定氮仪。其中全自动凯氏定氮仪包括消化炉和凯氏蒸馏装置。凯氏定氮仪操作时可以分为人工模式和自动模式,不同的实验者,可以根据对实验操作的熟练程度,自由选择哪种方式。一般的,新手我们推

全自动凯氏定氮仪

 一、仪器特点:  1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料,保证仪器绝缘,永不生锈。  2、样品保护神:具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能;  1) 采用高效冷凝管技术。  2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。  3)手动、自动双模式随意切换,整个测试

凯氏定氮仪的维护

  定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。测定过程中需要经过消解、蒸馏、滴定。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。而定氮仪中的凯氏定氮仪可测量的对象有粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀

凯氏定氮仪的应用

  凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是,这种方法并不能给出真实的蛋白质含量,因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现:三聚氰胺,

解析色差仪在面粉检测中的意义主要体现在哪些方面

  色差仪是一个非常轻便且容易使用的三刺激色度计,特别为测量二个颜色之间的颜色差异而设计。 本表用于测量无发光及无荧光样本,如纺织物、纸张、皮革、喷涂材料及其他。它在品质控制及广泛的工业应用上是一个有用的工具。   面粉作为我国很多地区主要的粮食产品,在农业的发展都占有重要地位,保证面粉的产量

自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势

说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定,人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一,其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少,使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择,今天我们就来讲讲凯氏定

全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别在哪?

全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪之间只有一字之差,因此很多人会将它们认成是同一种仪器,但是从功能和完成度上来看,全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪还是有所区别的,主要就在于它们的自动化程度不同。在分析全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别之前,想让我们来了解一下凯氏氮获取分析结果的几个步骤,需要注意的

自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势

说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定,人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一,其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少,使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择,今天我们就来讲讲凯氏定氮仪装置的种类,

酶可应用于哪些领域?

酶可应用于很多领域,主要为食品工业、淀粉工业、纺织工业、化妆品、洗涤剂工业、发酵工业、动物营养(饲料酶)、造纸工业、炼制石油(脱硫)和医药工业。使用酶可改进这些行业产品的加工工艺,降低生产成本,提高产品性能。

​酶可应用于哪些领域?

酶可应用于很多领域,主要为食品工业、淀粉工业、纺织工业、化妆品、洗涤剂工业、发酵工业、动物营养(饲料酶)、造纸工业、炼制石油(脱硫)和医药工业。使用酶可改进这些行业产品的加工工艺,降低生产成本,提高产品性能。

CO2测定仪可应用在哪些行业?

   二氧化碳是空气中无色无味的气体,其浓度不同对各类生物的生长发育都有一定的影响,并且,二氧化碳有着较高的应用价值,可将其制备成高纯二氧化碳、固态二氧化碳气态二氧化碳、液体二氧化碳等应用在各行各业,也正是由于二氧化碳在各行业的应用价值、对各类生物影响,所以,在很多场景下都能看到二氧化碳检测仪的身影

讲解差示扫描量热仪可应用于哪些领域

差示扫描量热仪测量的是与材料内部热转变相关的温度、热流的关系,应用范围非常广,特别是材料的研发、性能检测与质量控制。材料的特性,如玻璃化转变温度、冷结晶、相转变、熔融、结晶、产品稳定性、固化/交联、氧化诱导期等,都是差示扫描量热仪的研究领域。  差示扫描量热仪应用的领域极其广泛,应用类型,大致有以下

选购集菌仪从哪些方面入手?

想要确保实验结果准确,高效完成各项实验,那么选购合适的一些设备也是至关重要的。集菌仪的应用还是广泛的,而且很多实验室对这类设备的要求较高,选购时更是要做好多方面的比较。其实选择这类设备不要只看价格高低,其实保证实用性和品质才是更重要的。根据需求入手如果实验室经费充足,当然直接根据需求来选购仪器即可。

口罩视野测试仪用于哪些方面

  口罩视野测试仪用于哪些方面   口罩视野测试仪是用于测定口罩下方视野是否满足要求。   口罩视野测试仪符合标准   《GB 2890-2009呼吸防护自吸过滤式防毒面具》中6.8规定的测试方法。   GB/T 32610-2016日常防护型口罩技术规范。   口罩视野测试仪技术参数

选择旋转蒸发仪要考虑哪些方面?

选购旋转蒸发仪之前,要明确一些问题,例如一次蒸馏量是多少,每天需要蒸馏的样品个数约多少,蒸馏的溶剂预计会有哪些,溶剂的沸点大约是怎样的范围,这些溶剂是否是易燃易爆或是有毒有害的溶剂。 再确定实验要求和蒸馏的溶剂类型后,就可以开始选购旋转蒸发仪了。 一、明确旋转蒸发仪的规格 旋转蒸发

口罩视野测试仪用于哪些方面

  口罩视野测试仪用于哪些方面   口罩视野测试仪是用于测定口罩下方视野是否满足要求。   口罩视野测试仪符合标准   《GB 2890-2009呼吸防护自吸过滤式防毒面具》中6.8规定的测试方法。   GB/T 32610-2016日常防护型口罩技术规范。   口罩视野测试仪技术参数

医院从哪些方面来选择血凝仪

  血凝仪对血栓和止血检查具有重要的作用,患者住院做手术前,医生总会要求患者取血做血凝仪4项检查,包括凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)、纤维蛋白原(FIB),目的是在术前了解患者的止血功能有无缺陷,以事先有所准备,防止术中大出血而措手不及。  血凝检测对患者

测力仪在哪些方面有着应用

 人们都直达锁是利用一种拉力来制作的,如果要是没有通过力的作用,想必当代的锁是制造不出来,所以现在在人们制作锁的时候,一定会使用到测力仪,因为只有利用这种工具,才能够测量锁当中的拉力到底有多大,才能够保证整个锁到底有没有防盗的功能,并且这种测力的工具很小使用的时候很是很便捷。    在平时使用的时候

选购孢子捕捉仪应该注意哪些方面?

现代农业的追求绿色环保,这是在以往的掠夺式种植的经验教训之下流行推广的种植方式。种植植物的时候植物病害的发生是不可避免的。在以前,都是靠打农药来治病害的,但是这不仅污染环境破坏生态对可食用的果实也是一种危害,造成农药的残留。在防治病害的过程中,现在推行的农业仪器主要有孢子捕捉仪。在绿色生态农业的前提

可以从哪些方面来选择粘度仪?

   通常,在工业生产和科学研究中,我们会通过测量粘度来监控物质的组成或质量。而这时候会使用到的仪器是自动粘度仪,它相对于手动的粘度仪,具有自动测量、自动清洗及干燥、浸泡功能等功能。但是因为市场上同类产品数量众多,就让一些新手朋友们不知道怎么去选择。其实这个问题并不是很难,只要我们看准以下这些点: 

水准仪主要用于哪些方面

  水准仪主要用于测量标高,做控制图跟点一般都用水准仪侧标高,还可以观测计算得知大概距离,主要用于房建 公路建设 和大地测绘当中。较其他仪器是比较落后的一中测设仪器,但它的机械准确性较其他仪器同样功能要精准.

粒度仪主要用在哪些方面

粒度仪是用来测试粉体颗粒大小的仪器,比如拿一把沙子过来,里面含有的颗粒大小不一,形状也千差万别,但为了某种科研或者应用的需要,我们需要了解这些颗粒具体是什么样子的,这就需要知道他们的粒度分布,用一种原理的仪器进行测试,原理是把这些不规则的颗粒等效成球形颗粒,算出这些球的直径。一个个列举出来,变成了一

恒温震荡摇床在调试时应按顺序注意哪些方面

  恒温震荡摇床是主要用于生物制药方面的实验室仪器设备,在仪器出厂之前我们必须对摇床进行一系列的测试与调试以确保每一台出厂的恒温摇床都能让客户安心的使用!摇床在正式的通电调试前我们需要先注意一下几点: 第一,是对恒温摇床各个部件的螺丝进行一次zui终的全面检查,以确保所有的螺丝均已拧紧,尤其是对于电