水分对月饼的影响及测量
时下又到了月饼生产的旺季，伴随着市场众多品类的月饼出炉，消费者对食品安全的重视，各个企业对产品的质量要求也越来越高。中国月饼有几千年的历史，风味因地域各异，而广东省主要以广式月饼为主。 月饼的制作始于每年的3月，5-8月为高峰旺季。这个季节中正处于夏季高温期，月饼原料、半成品、成品的制作如果稍微不重视就有可能产生诸多的食品安全问题如：馅料有异味、馅料的微生物过高、饼皮表面开裂，馅料上色较重，表面无光泽等；在以上出现的问题中，有些是由于技术引起、有些是设备不合格引起、有些是工艺引起。但是在所有众多问题中，水分高低是一直都伴随着月饼整个工艺流程的：无论是原料的采购、馅料的蒸煮、馅料的炒制、还是月饼的封装等等。 因此水分高低也成了食品安全的一个重要指标，必须在各个环节进行监控、检测。下面就有请深圳市冠亚电子科技有限公司技术部高级工程师许海涛经理具体谈谈水分的重要性及水分对馅料的炒制和对月饼制作的影响包括水分检测......阅读全文
水分对月饼的影响及测量
时下又到了月饼生产的旺季，伴随着市场众多品类的月饼出炉，消费者对食品安全的重视，各个企业对产品的质量要求也越来越高。中国月饼有几千年的历史，风味因地域各异，而广东省主要以广式月饼为主。 月饼的制作始于每年的3月，5-8月为高峰旺季。这个季节中正处于夏季高温期，月饼原料、半成品、成品的制
水分对月饼的影响及测量
时下又到了月饼生产的旺季，伴随着市场众多品类的月饼出炉，消费者对食品安全的重视，各个企业对产品的质量要求也越来越高。中国月饼有几千年的历史，风味因地域各异，而广东省主要以广式月饼为主。 月饼的制作始于每年的3月，5-8月为高峰旺季。这个季节中正处于夏季高温期，月饼原料、半成品、成品的制作如果稍微不重
水分对食品的影响及检测水分的方法
水分对食品的影响： 水是许多食品的基本成分之一，水分对食品品质的影响很大。食品中所含水分根据其理化性质可分为结晶水和自由水。结晶水具有不易结冰(冰点约-40℃)和不能作为溶质之溶剂的特点，并可使植物种子和微生物孢子在很低的温度下保持其生命力。但食物组织结构所含水分大部分都是自由水，这部分水在某
盐分对土壤养分的影响
土壤盐分对农田中养分的影响有哪些呢？我们使用土壤养分测定仪对研究区土壤养分与盐分的研究，得出以下结论:1、研究区土壤中各养分指标具有中等空间变异特征：土壤盐分各离子间含量差异较大，整体变异系数偏大，属强烈的空间变异特征。这是因为土壤母质、风化、耕作、施肥措施等条件均会影响养分及盐分的空间分布状况，但
不同成分对油脂烟点的影响
油脂烟点是油脂质量指标之一,是指油脂受热时肉眼能看见样品的热分解物或杂质连续挥发的最低温度,它是油脂组成及非甘油三酯组分在加热过程中呈现的感观数值之一。油脂的组成主要指脂肪酸组成,包括脂肪酸碳链长度,不饱和程度及甘三酯组成等,纯净的油脂由于其脂肪酸及甘油三酯成分是一定的,因此它的烟点应该是恒定的
水分对塑胶粒子的影响
塑胶行业中水分含量测定的参考方法是卡尔费休滴定法，这是一种用于测定样品水分含量的通用滴定方法。为了获得准确、可靠的测定结果，该方法需要配置优良的实验室和良好培训的操作人员，这就意味着更大的成本投入。 另外就是采用烘箱法来检测水分含量，由于测试时间长，在注塑过程中，不能有效的提高工作效率。 水分对塑胶
粮食水分测定仪的影响及水分对粮食的影响是什么？
水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素，但二者并不是孤立的，而是相互制约的。在粮食水分含量底时，温度对呼吸的影响很小；当粮食水分增高，温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。根据实验，水分为18%—23%的粮食在50—55°C温度下,呼吸急剧上升后骤然减弱。但水分为14%—16%的粮食在同样温度下经过几
煤灰成分对其熔融性的影响
(1)三氧化二铝(Al2O3)。煤灰熔融时它起“骨架”作用，它能明显提高灰的熔融温度。Al20,含量增加时，煤灰的熔融温度也增高。 (2)二氧化硅(SiO2)。 煤灰熔融时它起“助熔”作用，特别是煤灰中碱性成分含量较高时，助熔作用更加明显。但SiO,含量和煤灰熔融温度的关系不太明显。
油脂中多种成分对烟点的影响
纯净的油脂由于其脂肪酸及甘油三酯成分是一定的,因此它的烟点应该是恒定的,但在实际油品中,除甘油三酯外,常含有少量的非甘油三酯成分,如游离脂肪酸、氧化产物、磷脂、单双甘油酯、添加的抗氧化剂等。这些成分影响着油脂烟点的高低，下面我们来具体讨论下哪些物质对油脂烟点含量产生影响。 1.抗氧化剂对烟点的
恒品水分对印刷中纸张的影响及解决方案
水分对印刷中纸张的影响及解决方案 一、水分对印刷中纸张的影响： 1、水分对纸张的影响，水分太低纸质发脆，印刷中易产生静电；含量过高，将会使油墨难以干燥。水分变化对纸的各种特性影响也很大，随着水分的变化，其定量、抗张强度、柔韧性、耐折度等都将发生变化连线加工，纸张尺寸也会发生伸缩，甚
分析土壤水分对养分的吸收及作物成长的影响
在为土壤施加养分的时候，要先进行了解土壤中的养分在进行施肥，可以使用土壤测试仪来进行了解，但是在进行施肥之后还要注意土壤中的水分变化来促使所施的化肥能够被吸收，可以使用快速土壤水分测定仪来进行了解土壤中的水分，通过了解不同化肥对土壤水分的要求程度来进行适当的灌溉。土壤水分影响作物对养分的吸收主要体现
水分对柑橘根系的生长有哪些影响
柑橘根系喜湿忌涝，保持土壤湿润是培养健壮根系的重要条件。影响柑橘根系吸水的外部因素主要有：土壤含水量、土壤温度、土壤透气性和土壤溶液浓度。土壤含水少，可供柑橘根系吸收的水分自然减少，但柑橘枝、叶此时仍然会进门蒸腾作用，若时间较长，就会使植株缺水产生暂时性萎蔫，此时如不及时补充水分，则有可能造成植株永
粗纤维成分对动物饲料价值的影响
1.日粮精粗比 由于粗饲料可提供的易消化碳水化合物十分有限，因此必须通过补饲提供足量的易消化碳水化合物作为微生物生长的能源。而补饲易消化碳水化合物的多少对粗饲料的利用影响很大。有人对牛日粮中精粗比为23:77和68:32时碳水化合物的利用效率进行研究，发现精粗比为68:32时效率较高。研究表明
多参数土壤测量仪分析土壤水分对甘蔗幼苗生长的影响
土壤水分含量对甘蔗幼苗根系生长的影响：新鲜甘蔗种苗本身含有70%以上的水分，足够蔗芽萌发的需要，但对种根的萌发仍不足，需要从土壤中吸收水分。甘蔗的根分为种根和苗根两种。种根又称初生根或临时根，是指从种苗节上的根带根点萌发产生的根。种根短而细，入土较浅，寿命短，吸收能力较弱。苗根又称株根或永久根，是指
湿分对热辐射机织及针织阻燃面料的热防护性能影响
为探究含水率对阻燃织物隔热性能的影响,比较其对机织阻燃织物与针织阻燃织物隔热性能影响规律的异同,选取4种常用阻燃面料作为测试对象(其中2种机织物、2种针织物),设置8种不同的含水率梯度,3种不同强度的辐射热流量,通过TPP热防护性能测试仪和温度传感器测试不同含水率下织物背面温度的变化趋势。测试结果表
土壤水分对大豆株高及叶面积的影响
水分是形成大豆产量的主要环境因素，人们对水分和产量的相互关系进行了很多研究，得出不少有价值的结论。在水分不足的情况下，补充水分能增加产量，如在一定范围内（300~700mm）随着耗水量增加，产量明显增加，两者呈极显着正相关。大豆是需水量较多的作物，在整个生长发育过程中，总需水量平均为 2161mm，
糕点中的水分对糕点脂肪含量的影响
糕点含有各种营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,易被人体吸收。其中作为糕点食品的主要成分脂肪的检验,是衡量评价其营养价值高低的重要指标。糕点中的脂肪主要来源于加工制作中添加的植物及动物性油脂,如大豆油、花生油、芝麻油、玉米胚油、棕搁油、菜籽油、猪油、牛油等。这些油脂被广泛应用
粮食储存过程中水分对其的影响
粮食储存过程中水分对其的影响：粮食收获后的水分含量无论对其商用或种用都有非常重要的意义。理想的粮食含水量是将粮食干燥至储粮微生物生长的临界点附近,在这一水分条件下,可以保障粮食的储藏安全,大限度地维持粮食的新鲜度和食用品质,同时也可大限度地维持粮食的发芽率和种用品质。 水分与温度都是影响粮食呼吸作用
水分对锂离子电池的影响有哪些？
1、电解液变质，使电池铆钉生锈 锂离子电池所用的电解液，是不能在水分过高的环境下使用的。电池注液的时候，必须要在小于1%湿度的环境下，并且注液后赶快封口，阻止电池内部和空气接触。如果水分过高，电解液和水分反应，生成微量有害气体，对注液房环境有不良影响；这也会影响电解液本身的质量，使得电池能不良
烟草水分测定仪的水分对烟草的影响
为了解影响不同含水率卷烟抽吸品质差异的因素，研究了不同相对湿度 下平衡的卷烟烟丝含水率、燃吸品质、烟气粒相与气相水分及总粒相物挥发性成分的变化。结果表明：①随着平衡的环境相对湿度由30%上升到70%，烟丝含水率由8.28%上升到18.79%，卷烟的燃吸品质亦发生差、好、差的变化。其中，含水率12.
油和水对三坐标测量仪的影响介绍
由于压缩空气对三坐标测量仪的正常工作起着非常重要的作用，所以对气路的维修和保养非常重要。其中有以下主要项目： 每天使用测量机前检查管道和过滤器，放出过滤器内及空压机或储气罐的水和油。 一般3个月要清洗随机过滤器和前置过滤器的滤芯。空气质量较差的周期要缩短。因为过滤器的滤芯在过滤油和水的同时本
噪声计影响因素及测量
噪声计-影响因素 噪音计主要是用来测量噪声的，而噪声测量的分类主要有以下几种： 1、从测量对象来分，可分为环境噪声(声场)的特征测量和声源特征的测量。 2、从声源或声场的时间特性来分，可分为稳态噪声测量和非稳态噪声测量。非稳态噪声又可分为周期性变化噪声、无规则变化噪声和脉冲声等。 3、从
散寒感冒片的成分对胎儿有影响吗？
孕妇禁止使用散寒感冒片，因为其成分可能对胎儿有不良影响。 散寒感冒片是一种中成药，主要用于治疗伤风感冒及感冒合并支气管炎的症状。它的成分包括云实皮、虎杖、异叶茴芹等，这些成分具有解表散寒、止咳祛痰的功效。然而，孕妇在使用散寒感冒片时需要特别注意，因为其说明书中明确指出孕妇禁用此药。
土壤养分速测仪分析水分对于土壤养分的影响
优先流对坡耕地养分流失的影响研究优先流是近年来针对土壤水运动所提出的术语，是一种较为常见的快速非平衡的土壤水分运动形式，作为快速到达深层土壤甚至地下的非均匀流，土壤水分测定仪测试结果显示极大地影响了地表径流、地下径流的形成和运动过程与养分流失过程，诱发泥石流、滑坡及崩塌等灾害事件形成，其所运移的溶
降落值测定中不同修正水分对结果的影响
谷物的主要成分是碳水化合物,其中以淀粉所占的比例最高。α-淀粉酶可以在某些结构点上把淀粉切割成较短的糊精,糊精再分解成麦芽糖供酵母发酵利用,α-淀粉酶的活性则是谷物特别是小麦、面粉的主要品质指标。 1960年,Hagberg和Perten研制出了一种α-淀粉酶活性的快速测定方法,即谷物
光照箱研究光照水分对辣椒叶的生理影响
植物光合作用的重要来源是光照，光照的强度直接影响光合作物的的进行，影响植物的生长 环境，如温度、湿度等。因此，分析研究光照强度和土壤水分对辣椒叶片的生理指标影响的意义十分强大。目前，对于辣椒的研究主要集中在水分、光照等单因素上，水分与光照互作效应在棉花、生姜、番茄等作物以及楤木等林木的研究报道较多，
小麦硬度计分析水分对小麦硬度的影响
小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标，硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。用小麦硬度计测定的硬度指数表征的是小麦抗机械粉碎能力，所得小麦硬度指数的高低受多种因素影响，如温度、水分、以及仪器本身。而本文主要分析水分对小麦硬度的影响，其中小麦的硬度通过饲料硬度计来测定
水分对红外烟气分析仪的影响
连续污染物排放监测系统CEMS自上世纪八十年代应用于国内的排放监测以来，在国内逐渐建立起对污染物的排放监测网络，系统安装总数也接近两万套。其中多数采用了直接抽取式取样加红外气体分析的方法。随着国家对污染源控制的加强，实际排放浓度逐年降低，这对红外气体分析仪器的适用性提出了更高的要求。尤其是在高湿低浓
水分对红外烟气分析仪的影响
连续污染物排放监测系统CEMS自上世纪八十年代应用于国内的排放监测以来，在国内逐渐建立起对污染物的排放监测网络，系统安装总数也接近两万套。其中多数采用了直接抽取式取样加红外气体分析的方法。随着国家对污染源控制的加强，实际排放浓度逐年降低，这对红外气体分析仪器的适用性提出了更高的要求。尤其是在高湿低浓
土壤水分对烟草产量有什么影响？
在烟草生长过程中，烤烟的最高产量是在什么情况下？土壤含水量对作物产量有很大影响。接下来，我们将详细说明土壤水分测量仪器对烟草产量的影响。在试验过程中，采用土壤水分仪对土壤水分进行了观测。结果表明，土壤水分供应不足，不能保证烟草植株的正常需水量，严重影响烟草的生长发育，产量和品质显著下降。供水水平越低