超实用！关于快速检测的知识帮你一网打尽
一、食品加工中危害分为哪三个方面，每一方面包括哪些因素? ● 生物性危害：细菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害、虫鼠害。 ● 化学性危害：天然毒素及过敏原、农药残留、兽药残留、激素残留、重金属超标、添加剂滥用和非法使用、包装材料、容器与设备带来危害。 ● 物理性危害：非正常外来杂质(如玻璃、石头、金属、塑料等)。 二、简述快速检测定义? 在短时间内，如几分钟、十几分钟，采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态，检测得到的结果是否符合标准规定值，被检物质本身是不是有毒有害物质，由此而发生的操作行为称之为快速检测。 三、简述食品安全快速检测意义? ● 快速检测是食品安全监管人员的有利工具：在日常卫生监督过程中，除感官检测外，采用现场快速检测方法，及时发现可疑问题，迅速采取相应措施，这对提高监督工作效率和力度，保障食品安全有着重要的意义。 ●......阅读全文
超实用！关于快速检测的知识帮你一网打尽
一、食品加工中危害分为哪三个方面，每一方面包括哪些因素? ● 生物性危害：细菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害、虫鼠害。 ● 化学性危害：天然毒素及过敏原、农药残留、兽药残留、激素残留、重金属超标、添加剂滥用和非法使用、包装材料、容器与设备带来危害。 ●
超实用仪器维护小知识
随着经济的发展，很多实验室用户开始追求实验更高效，除了从购买高精尖仪器来提高之外，更多实验室负责人开始意识到平时仪器设备的维护和保养的重要性，只有保证仪器无故障运行，才能切实做到提高实验室效率。那么，在长时间不用仪器时需要对仪器进行怎样的维护呢？一起随小编去了解一下吧~仪器流路的维护仪器的流路需要1
超实用原代细胞培养小知识
很多老师在设计科研实验的时候都会很迷茫，到底用什么细胞好？ 越来越多的老师开始倾向于原代细胞的科研实验，在设计实验中，原代细胞和细胞株到底该怎么选择呢？原代细胞的定义：原代细胞的培养是指直接从机体取下细胞、组织和器官后立即进行培养。因此，较为严格地说是指成功传代之前的培养，此时的细胞保持原有细胞的基
简单实用的细菌快速检测方法
目前有哪种微生物测试方法能够在6～8个小时内显示食品和食品生产环境清洁度的微生物水平? 食品和饮料生产公司的答案是令人失望的：没有! 细菌总数、大肠菌群以及大肠杆菌平板计数通常可以对食品样品以及表面处理环境的微生物水平进行评估，然而检测结果需要在24～72小时之后获得。而采用显色
这些超实用仪器维护小知识，你造吗
随着经济的发展，很多实验室用户开始追求实验更，除了从购买高精尖仪器来提高之外，更多实验室负责人开始意识到平时仪器设备的维护和保养的重要性，只有保证仪器无故障运行，才能切实做到提高实验室效率。那么，在长时间不用仪器时需要对仪器进行怎样的维护呢？一起随小编去了解一下吧~仪器流路的维护仪器的流路需要1-2
植物育种实用知识点
1、植物育种用育种值不少人在用配合力，配合力和育种值的区别是应该认真思考的一个问题，如何在植物育种中使用育种值，来自动物育种的成功应用，更来自数量遗传学知识本身。在某种程度上，育种值是一般配合力的更科学更牢靠应用，博思公司提供的《配合力分析与BLUP育种值分析的结果比较.pdf》，可以很清楚的看到这
超实用的肿瘤标志物
1、甲胎蛋白（AFP） AFP是诊断原发性肝癌的最佳标志物，诊断阳性率为60%～70%。血清AFP＞400μg/L持续4周，或200～400μg/L持续8周者，结合影像检查，可作出原发性肝癌的诊断。 2、癌胚抗原（CEA） 癌胚抗原是从胎儿及结肠癌组织中发现的一种糖蛋白胚胎抗原，属
肿瘤？怀孕？没毛病？——关于甲胎蛋白超实用干货
随着人们对健康的关注越来越高以及体检的普及，除了三大常规外，人们对肿瘤标志物的关注也越来越高。有这么一个标志物甲胎蛋白（AFP）也是常常被提及和关注的。 那这个甲胎蛋白到底能给我们的健康带来什么样的提示和预警呢？超实用干货来了——教你读懂甲胎蛋白：它是一种胚胎抗原类肿瘤标志物，正常情况下
关于免疫学知识的超全科普
免疫细胞就像人类体内的“警察部门”，负责清除体内垃圾如凋亡细胞，叛徒如肿瘤细胞，外敌如病毒和病菌。作为“部门员工”，健康活力的免疫细胞，才是我们极为珍贵的生命宝藏。免疫系统是身体的卫士，由免疫细胞、免疫器官、免疫物质组成，和外来病原体、体内变异细胞做斗争，维持人体内环境的健康。比如，皮肤和粘膜等组织
XRD常见问题详解，超实用！！
[一般问题] 做 XRD 有什么用途啊，能看出其纯度?还是能看出其中含有某种官能团？ X 射线照射到物质上将产生散射。晶态物质对 X 射线产生的相干散射表现为衍射现象，即入射光束出射时光束没有被发散但方向被改变了而其波长保持不变的现象，这是晶态物质特有的现象。 绝大多数固态物质都是晶态或微
XRD常见问题详解，超实用！！
[一般问题] 做 XRD 有什么用途啊，能看出其纯度?还是能看出其中含有某种官能团？ X 射线照射到物质上将产生散射。晶态物质对 X 射线产生的相干散射表现为衍射现象，即入射光束出射时光束没有被发散但方向被改变了而其波长保持不变的现象，这是晶态物质特有的现象。
新冠病毒检测使用超纯水机的选择方式，超实用！
首都市连续多日出现新增，并且无法控制新增情况，国内在新冠防控上有着相当的经验与水平，但由于此次疫情突然，突发时间还无法确定，致使成为全国疫情的又一转折点。 新冠疫情检测任务尤为严重，如何才能有效解决大量的密切接触者样本检测成为提早预防新冠传播的重要途径，而在新冠检测过程，必定会使用到超纯水机，
关于粒度检测的知识介绍
1、什么是颗粒？颗粒是指一定尺寸范围内具有特定形状的几何体。颗粒的尺寸通常是介于纳米和毫米之间。颗粒按照形状可以分固定颗粒，液体颗粒和气体颗粒。颗粒存在于我们生活的各个方面（图一）。2、颗粒大小的定义？颗粒的大小通常称之为颗粒的粒度。颗粒一般会用某一物理特性与同量的球形颗粒来表示，也就是我们通常所说
食品安全快速测试仪的检测知识
根据《中华人民共和国国家标准——食品卫生检验部分》，目前食品安全检测的项目主要分为三大类： 一类是药残留（包括农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等在内）； 一类是重金属； 另外一类是致病性寄生虫、微生物、生物毒素； 前两类有毒物质在食品中的残留量的检测主要是借助于理化检验； 后一类主要
基因检测帮你判断是否需要化疗
这是一个长期追寻的目标：开发一种能揭示患有癌症的病人是否需要化疗的测试。 如今，人们可能有了针对乳腺癌的此类测试。一项为期5年、涉及分析这种肿瘤基因的研究，追踪了该测试的有效性。研究表明，一些在术后通常会接受化疗的女性其实能安全地跳过6个月的疗程。 “这朝为单个病人量身定制疗法更近
基因检测帮你判断是否需要化疗
这是一个长期追寻的目标：开发一种能揭示患有癌症的病人是否需要化疗的测试。 如今，人们可能有了针对乳腺癌的此类测试。一项为期5年、涉及分析这种肿瘤基因的研究，追踪了该测试的有效性。研究表明，一些在术后通常会接受化疗的女性其实能安全地跳过6个月的疗程。 “这朝为单个病人量身定制疗法更近了一步。”
关于粒度检测的知识介绍2
关于粒度检测方法，我们首先要知道并且铭记，在颗粒检测方面，没有任何一种方法可以解决颗粒检测的所有问题，因此针对不同粒径大小和不同种类的样品，要选择合适的方法进行检测。这也是出现不同颗粒检测方法的原因。目前常用的颗粒检测方法如下图所示，我们将主要介绍红色标注的五种方法，也是目前市面上基于这几种方法的原
关于粒度检测的知识介绍1
1、什么是颗粒？颗粒是指一定尺寸范围内具有特定形状的几何体。颗粒的尺寸通常是介于纳米和毫米之间。颗粒按照形状可以分固定颗粒，液体颗粒和气体颗粒。颗粒存在于我们生活的各个方面。2、颗粒大小的定义？颗粒的大小通常称之为颗粒的粒度。颗粒一般会用某一物理特性与同量的球形颗粒来表示，也就是我们通常所说的等效粒
氨氮检测的痛点，一网打尽
纳氏试剂是检测水质氨氮的关键，在使用纳氏试剂的时候会遇到哪些问题?如何选用纳氏试剂呢? 在污水治理中常见污染物指标有COD、BOD、氨氮、总氮等。其中氨氮废水主要来源于化肥、焦化、石化、制药、食品、垃圾填埋场等，大量氨氮废水排入水体不仅引起水体富营养化、造成水体黑臭，给水处理的难度和成本加大，甚
超实用！XRD样品制备及仪器基本操作
俗话说：“磨刀不误砍柴工”了解XRD样本的要求、制备过程并细心的制作XRD样品，可以起到事半功倍的效果，而不是本末倒置，急于得到衍射图谱而粗心准备样品，这样往往引起实验数据误差，从而给结果分析带来困难，浪费大量的分析时间。 1. XRD运用对象 X射线衍射仪技术可以获得材料的晶体结构、结晶状
新的检测方法帮你远离卵巢癌
复旦大学附属肿瘤医院妇科主任吴小华教授日前在一个活动上指出：卵巢癌早期临床症状不明显，难以察觉，导致70%-75%的卵巢癌患者在确诊时已属晚期，因此被称为“沉默的杀手”，采用科学、准确的检测方法是关键。 据了解，传统的卵巢癌的诊断主要依据阴道超声检查和CA 125检测，各有其局限性，容易出现
超实用发现！这种物质让检测灵敏度提高1001000倍！
华盛顿大学的科学家们发明了一种简单的方法来提高医学诊断测试的准确性。通过在检测的关键步骤添加多巴胺，多巴胺是一种首先从贝类中分离的物质，该团队可以将常见的生物检测的灵敏度提高100到1,000倍。 即使这些“生物标志物”的存在水平远低于今天标准测试的检测阈值，高灵敏性的测试也将使科学家们能够识
水质检测：氨氮检测的痛点，一网打尽
在污水治理中常见污染物指标有COD、BOD、氨氮、总氮等。其中氨氮废水主要来源于化肥、焦化、石化、制药、食品、垃圾填埋场等，大量氨氮废水排入水体不仅引起水体富营养化、造成水体黑臭，给水处理的难度和成本加大，甚至对人群及生物产生毒害作用，目前，氨氮是环境行业在日常分析中必须检测的项目。 到底什么
无创产前基因检测实用问答无创产前基因检测实用问答
Q：我一定要做无创产前基因检测吗？A：没有人强迫你做任何事情，也没有人能够预测谁的孩子会患有唐氏综合征。无创产前基因检测可能是目前针对正常孕妇预防唐氏综合征最有效的手段。如果你没有羊水染色体检测的指征，建议你在怀孕期间接受无创产前基因检测。Q：无创产前基因检测能预防什么病？A：无创产前基因检测针对的
关于衣原体快速检测的简介
衣原体按其特性分为三类：沙眼衣原体（Chlamydia Trachomatis）、鹦鹉热衣原体(Chlamydia Psittas)和肺炎衣原体（Chlamydia Pneumoniae）。沙眼衣原体有15个已知的血清型，其中12个血清型与沙眼和生殖道的感染有关；另外3个则与性病性淋巴肉芽肿（L
x射线无损检测的实用领域
x射线无损检测作为新兴的无损检测技术已经进入工业产品检测的实用领域。90年代以来,我国焊接气瓶、焊接钢管(直缝管和螺旋焊缝管)、汽车铝合金轮毂制造业中已越来越多地应用x射线实时成像检测技术;甚至一些钢管厂在项目投标时已经遇到因为不具备x射线实时成像检测设备条件而失去参加投标资格的局面,因而也都在
超净工作台的知识
一、什么是超净工作台 超净工作台是一种局部净化设备，即利用空气洁净技术使一定操作区内的空间达到相对的无尘、无菌状态。使用时，必须放置在洁净的空间。其接种数量不受无菌空的限制，操作比较简便，可以较大幅度地提高工作效率，适用于大规模生产。为了保证接种成功率，接种时使用酒精灯，效果更好。超净工作台型号和
超净工作台的知识
一、什么是超净工作台 超净工作台是一种局部净化设备，即利用空气洁净技术使一定操作区内的空间达到相对的无尘、无菌状态。使用时，必须放置在洁净的空间。其接种数量不受无菌空的限制，操作比较简便，可以较大幅度地提高工作效率，适用于大规模生产。为了保证接种成功率，接种时使用酒精灯，效果更好。超净工作台型号和
超快速液相色谱法检测大豆异黄酮
大豆异黄酮是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此又称植物雌激素，大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然癌症化学预防剂。主要成分：大豆甙、大豆甙元、染料木甙、染料木素、黄豆甙、黄豆甙元。 采用LC7000超快速液相色谱仪成功实现8分钟内6种大
科学家实现神经毒剂的超灵敏抗干扰快速检测
近日，中科院大连化学物理研究所研究员卢宪波和研究员陈吉平团队在电化学生物传感器的研发中取得新进展。团队设计合成了一系列二维导电金属有机框架（cMOFs），在此基础上制备的生物传感器展现出优异的电化学性能，实现了多种介质中神经毒剂的超灵敏抗干扰快速检测。相关成果发表在《分析化学》上。 由于MOFs