抑制肿瘤糖酵解有助于CTLA4阻断的治疗效果
Nature | 细胞能量代谢的重编程是肿瘤的重要标志之一。肿瘤细胞的高葡萄糖消耗和乳酸产生可能会限制肿瘤微环境中效应细胞的营养来源，从而影响效应T细胞的增殖和功能【1】。限制肿瘤微环境中的代谢竞争可以提高免疫治疗的有效性。而CD28信号在活化T细胞的糖代谢中具有重要作用，被认为是T细胞代谢的生物感受器；CTLA4（细胞毒性T淋巴细胞相关蛋白4）则具有下调T细胞糖酵解的功能【2】。那么，肿瘤糖酵解能力不同时，CTLA-4阻断治疗对肿瘤内T细胞代谢的影响如何？ 近日，来自威尔康奈尔医学院的Roberta Zappasodi、Jedd D. Wolchok和Taha Merghoub团队合作在Nature杂志上发表题为CTLA-4 blockade drives loss of Treg stability in glycolysis-low tumours的文章，研究发现CTLA-4阻断促进人类肿瘤中免疫细胞的......阅读全文
控糖限糖，注意“隐形糖”
我们还在限盐的时候，国外又开始限糖了。世界顶尖研究型大学美国康涅狄格学院的专家近日对外发出警告，长期摄入高糖食品会伤及全身，因为高糖食品便宜又容易获得，因而从某种意义上说，“它们的危害可能比毒品更大”。 医学实验证明，从某种意义上来说，甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄
选择重组蛋白表达的合适方法（二）
三、毕赤酵母酵 母 作 为 另 一 种 表 达 重 组 蛋 白 的 强 有 力 的 传 统 工 具 ，已 被 成 功 应 用 于 大 量 蛋 白 质 的表 达 。酵 母 既 具 有 大 肠 杆 菌 的 许 多 优 点 ，如 增 殖 时 间 短 、基 因 组 易 于 操 作 ，又 具 有 真
留心河粉、米粉中的米酵菌酸－1毫克即可致命
爽口Q弹的河粉、米粉、粿条……你喜欢吃不？可以说在深圳，从早餐到宵夜都有“嗦粉”的一席之地。不过，“嗦粉”虽爽，但最近潮湿多雨和高温的天气却让河粉、米粉等湿粉容易被微生物污染，进而产生米酵菌酸，增加食物中毒的风险。这种毒素有难发现、耐高温和毒性强这3大特点。中毒后，除了会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
少孢跟霉发酵腐乳前酵条件优化及发酵全程质构研究
腐乳是具有中国特色的大豆发酵食品。在其发酵过程中，前酵为培菌过程，即菌种分泌蛋白酶、脂肪酶等酶系，以利于后酵各霉系的协同作用。腐乳发酵全程的一个显著特征就是产生以蛋白酶为主的酶系，使其具有质地细腻、风味独特、营养丰富、易于消化吸收等特点。然而不同发酵菌种制得的腐乳质地、风味和营养等各不相同。以少孢根
马铃薯、葡萄糖琼脂的成分和适用范围
Potato Dextrose Agar PDA (马铃薯、葡萄糖琼脂)Potato extract (马铃薯汁) 1000ml Dextrose(glucose) (葡萄糖) 20gAgar (琼脂) 20g[Note]: Potato extract: Slice potatoes thin.
关于乙醇发酵的分析介绍
以淀粉和糖蜜做原料的乙醇发酵菌种是酿酒酵母，它能发酵葡萄糖、麦芽糖、蔗糖生产乙醇。酿酒酵母生长发酵的适宜温度约为30℃，pH为4.2～4.5。中国乙醇发酵工业主要以甘薯为原料，用含高淀粉酶活性曲霉制成的固体曲或液体曲糖化，以优良酿酒酵母发酵，乙醇产率为淀粉的92%以上。 用可动酵单胞菌进行乙醇
肿瘤细胞葡萄糖感知与代谢调控通路研究领域取得新进展
南方科技大学饶枫团队与天津医科大学赵丽团队、北京生命科学研究所王凤超团队合作在肿瘤细胞葡萄糖感知与代谢调控通路研究领域取得新进展，研究成果以“葡萄糖诱导CRL4COP1-p53信号轴促进糖代谢以驱动肿瘤发生（Glucose-induced CRL4COP1-p53 axis amplifies
生化与细胞所等揭示炎症调控肿瘤细胞糖代谢的新机制
国际知名学术期刊《欧洲分子生物学学会会刊》(The EMBO Journal)于2月21日在线发表了中科院上海生科院生化与细胞所刘默芳研究组、王恩多研究组关于miR-155/miR-143介导炎症促进肿瘤细胞糖代谢的最新研究成果。该工作与中山医院张宏伟教授、瑞金医院李彪教授、美国路易斯维尔大
麦芽糖、果糖、葡萄糖、异麦芽糖、麦芽三糖五种糖的分离
1 色谱条件 色谱柱：月旭Xtimate®NH2（4.6×300mm，5μm)（货号：00103-21044） 流动相：乙腈/水=75/25 检测器：RID检测器 柱温：30℃ 流速：1.0ml/min 进样量：50μL 注意事项：\ 2 谱图
关于右旋糖酐的简介
右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同,而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐（平均分子量10万-20万）、中分子右旋糖酐（平均分子量6万-8万）、低分子右旋糖酐（平均分子量2万-4万）、小分子右旋糖酐（平均分子
关于右旋糖酐的基本信息介绍
右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物，经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同，而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐（平均分子量10万-20万）、中分子右旋糖酐（平均分子量6万-8万）、低分子右旋糖酐（平均分子量2万-4万）、小分子右旋糖酐（平均分子
八点发酵罐使用过程中的注意要点
发酵罐的几点维护方式具体内容说明如下，发酵罐主要组成部分有壳体、控温部分、搅拌部分、通气部分、进出料口、测量系统和附属系统等。详细介绍如下，接下来，关于发酵罐的几点维护方式相关说明，南京润泽生物工程设备有限公司为您整理相关说明。通常接纳涡轮式搅拌器。如许，将鼓入的氛围打碎成猥琐泡，经由搅拌涡轮发生发
八点发酵罐发酵过程中避免危险的注意方法
如何在发酵罐发酵过程中避免危险的发生，使用中可以注意哪些方法。一、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。二、易发生中毒、腐蚀、触电、熄灭、爆炸等工伤事变，应当即中断独霸，发酵生出产存在化工生出产的通常本色，垄断过程当中发明无比或发生发火事宜，切断水、电、气、汽源，并报车间主任处理。三、
持续关注－|－PriboFast－“一步法”测定食品中的米酵菌酸残留
1.技术背景 米酵菌酸（Bongkrekic acid，BA）是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的呼吸系统性毒素。其结构如下图所示，它是一种脂溶性酸性化合物，主要产生于谷类发酵制品、变质椰子食品及鲜银耳类产品中，摄入受其污染的食物会引发中毒，严重可致死亡。 im
肿瘤抑制因子p53在细胞糖代谢中的作用研究取得新成果
2月20日，国际著名学术期刊《自然—细胞生物学》（Nature Cell Biology）在线发表了中国科学技术大学生命科学学院吴缅教授和美国宾夕法尼亚大学医学院杨小鲁教授的合作研究结果：p53 regulates biosynthesis through direct inact
关于右旋糖酐的基本信息介绍
右旋糖酐（dextran）是葡萄糖的聚合物，化学式为(C6H10O5)x，常被用作抗血栓药。 右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物，经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同，而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐（平均分子量10万-20万）、中分子右
游离糖与内源糖的关系
世界卫生组织将糖区分为游离糖 与内源糖。根据世卫组织1990年制定的标准，成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的10％。2015年颁布的《成人与儿童糖摄入指南》，将游离糖的摄入进一步减少到低于总能量摄入的5%（有条件建议）。以减少超重、肥胖和蛀牙的风险。
醛糖和酮糖的区别
醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质，都是还原糖，因为酮糖分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。两者的鉴别：(1)西利万诺夫试验(Seliwanofs test)，间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅；(2)弱氧化剂，如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖
简述丁酸梭菌的意义
丁酸梭菌T4是一种能够高效利用木糖发酵产氢的细菌，通过研究初始底物浓度和pH对产氢菌——丁酸梭菌T4的生长及产氢的影响，采用间歇培养方式对丁酸梭菌T4发酵木糖进行产氢，按照累积产氢量的公式，计算丁酸梭菌T4的产氢量，这样，就可以采取较为合理的培养条件，从而提高其对底物的利用率及产氢效率。
欧盟评估乳酸N四糖作为新型食品的安全性
2019年12月3日，应欧盟委员会要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）就乳酸N-四糖（lacto‐N‐tetraose，LNT）作为一种新型食品的安全性发布意见。 乳酸N-四糖主要由LNT组成的粉末混合物，同时含有d-乳糖和其他低聚糖，它是通过转基因大肠杆菌K-12发酵产生，经过评估
Nature子刊文章：癌症代谢研究中的关键酶
来自上海交通大学医学院，上海市胰腺疾病重点实验室等处的研究人员发表了题为“O-GlcNAcylation of fumarase maintains tumour growth under glucose deficiency”的文章，发现了一条之前从未发现过的通过延胡索酸酶调控的转录机制，并且
非发酵菌的鉴定检验介绍
非发酵菌的鉴定，需用以下几项试验来确定： ①培养温度，30℃或室温(18～22℃)。 ②动力与鞭毛，以30℃或室温12～24h培养物悬滴法为准。 ③氧化酶试验，除不动杆菌、嗜麦芽窄食单胞菌及个别假单胞菌外，其余菌均为阳性。 ④氧化一发酵（O-F）试验，观察细菌氧化利用糖（开管）还是发酵分
糖高宗诡异发迹史－金融糖比产销糖冲击明显
在经过长达半年多时间酝酿之后，食糖价格在今年八九月份不到一个月的时间内迅速飙升，从5000多元/吨迅速上涨到6000多元/吨，10月中旬以来，在不到半个月时间里，又迅速从6000多元/吨飙升到7000元/吨，进入11月之后，报价更一度逼近7500元/吨的历史高位。糖价高企，被
AMAMFSAc19001－糖－糖产品－样品制备
试验过程 (a)固态(糖等)——必要时先粉碎拌匀，然后用刮勺尽快将粗糖充分混合。有块状物存在时可在玻璃板上用玻璃或铁制滚筒碾碎，也可在清洁干燥的研钵中用杆使其分散。 (b)半固态(糖膏等)——称50g样品，将糖的晶体溶解在少量体积的水中，然后删洗到250ml的溶量瓶中，稀释至刻度，充分摇
你跌入“无糖饮料”的陷阱了吗？“无糖饮料”不是真无糖
近年来，市面上出现各种无糖饮料，宣称“0糖、0脂、0卡”，受到不少人青睐。本市公共营养师王鑫提示，无糖饮料并不是真无糖，长期喝照样会发胖。 无糖饮料之所以称“无糖”，是指产品里不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖等含糖原料。根据国家标准规定，当100g（固体）或100mL（液体）的糖含量≤0.5
中国科大等发现p73调控葡萄糖代谢促进肿瘤发生新机制
中国科学技术大学生命科学学院吴缅教授和美国宾夕法尼亚大学医学院杨小鲁教授在癌症代谢机制研究中取得一项新的突破性发现，证实TAp73促进了癌细胞中的戊糖磷酸途径，支持了肿瘤细胞的增殖。相关论文以长文(article)形式发表在6月30日国际学术期刊《自然-细胞生物学》上。 p73，作为p53
选择重组蛋白表达的合适方法
实验步骤 一、引言 选 择 合 适 醜 组 蛋 白 表 达 方 法 对 于 能 否 及 时 获 取 所 需 数 量 和 质 量 的 重z组蛋白非常关键。选 择 了 错 误 的表达宿主可 能 导 致 蛋 白 质错 误 折 叠 或
选择重组蛋白表达的合适方法
重组蛋白是研究生物学过程的重要工具。需要使用表达系统来对其进行制备。合适表达系统的选择取决于重组蛋白的特性、重组蛋白的预期应用以及该系统能否生产足够量的蛋白质。作者： 伯吉斯等,主译：陈薇，本实验来自「蛋白质纯化指南」实验步骤一、引言选 择 合 适 醜 组 蛋 白 表 达 方 法 对 于 能 否 及
右旋糖酐葡萄糖的用法？
低血糖：每次静脉注射10-20g，根据病情可重复使用。 失血性休克：初始剂量为500-1000ml，随后根据病情调整剂量。 肝性脑病：每次静脉注射10-20g，每日1-3次。
如何储存右旋糖酐葡萄糖？
温度：应储存在2-8℃的冰箱中，避免冻结。 光照：应避免阳光直射，存放在阴凉、干燥的地方。 包装：未使用的药品应保持原包装，避免受到外界污染。 有效期：药品的有效期限一般为24个月，过期的药品不得使用。 废弃：使用过的药品应按照医疗废物处理规定进行处理，不得随意丢弃。