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近日，河南省郑州市春霖职业培训学校发表在《写真地理》杂志上、一篇名为《熟鸡蛋变成生鸡蛋（鸡蛋返生）—孵化雏鸡的实验报告》文章在网络疯传，引发网友热议。 该文章声称，在该校导师郭萍的指导下，学生利用“超心理意识能量方法”，使煮熟的鸡蛋变成生鸡蛋并孵化小鸡。 该论文摘要写道：鸡蛋返生”，顾名思义，即由熟鸡蛋再变成生鸡蛋。这是一个难以想象的，甚至是不可能的。但是这样奇特的现象确实在郑州春霖职业培训学校发生了。一群特别培训的学生，在郭萍老师指导下，正在进行一个奇特实验，即熟鸡蛋重新变成生鸡蛋，并将返生后的生鸡蛋进行孵化成雄鸡。并且已经成功返生了40多枚。 今天上午，极目新闻记者涉事的郑州市春霖职业培训学校校长，也就是文章的第一作者郭萍。 “理论在研究当中，事实是正确的” 极目新闻：网友质疑你的实验没有科学根据，你怎么看？ 郭萍：这个理论正在探讨研究当中，事实是正确的。而且我们不是做一次两次实验，一年内做了很多次次的实验。......阅读全文
目前，南非李斯特菌病疫情已造成172人死亡，疫情的源头仍然未知。 根据南非国家卫生实验室服务部门提供的消息，自2017年1月1日至2018年2月20日，国家传染病研究所（NICD）收到共915例李斯特菌病病例报告，目前此次疫情已经导致172人死亡。不幸的是，疫情爆发的来源仍然未知。 该服务机
市民郑女士家的山鸡蛋煮熟后像乒乓球、市民王女士家的山鸡蛋弹性十足……近期，本报接到我市多位市民打来的投诉电话，怀疑买到了“问题蛋”。记者就此咨询了卫生、食品、质检、畜牧、工商等多个部门，除了可做如鸡蛋重金属含量、农药残留、兽药残留、成分含量的检测外，对于鸡蛋的真
市民餐桌上的食品安全吗？昨日，温州市疾控中心发布了今年上半年全市食品安全风险监测报告，报告显示，我市食品安全总体情况稳定。今年1-7月，市疾控中心联合11个县（市、区）疾控中心共检测了包括调味品、酒类、乳及乳制品、水产品及其制品、肉及其制品、蛋等样本6305份，发现问题主要集中在面制品和膨化食
截至2月15日，今年以来，全国共有16个省份报告人感染H7N9禽流感病例。北京市疾病预防控制中心16日发布消息，介绍了“什么是H7N9”以及“如何预防感染H7N9”。 什么是H7N9？ 据北京市疾病预防控制中心介绍，H7N9为乙类传染病，是由禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病死率较高。据现
美国爆发大肠杆菌疫情 疑似沙门氏菌肉事件爆发 ——重温沙门菌PCR 检测方法，奥豪斯助力食品检测安全 据英国《每日邮报》4月5日报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）宣布，美国至少有5个州爆发危险性大肠杆菌疫情，已致72人患病。 据CDC 4月5日发布的公告称，大肠杆菌
进入烈日炎炎的夏季，气温升高、湿度增大，细菌的生长繁殖频繁，发生细菌性食物中毒的危险性也大大增加。银川市卫生局发布细菌性食物中毒预警通告，提醒广大消费者：注意食品卫生，预防细菌性食物中毒。 细菌性食物中毒是指人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。常见的引起细菌性食物中毒的
非洲猪瘟蔓延，猪肉还能吃吗？”“益生菌成了‘无益菌’？”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年，有哪些食品安全热点事件值得关注？你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言？1月3日，中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点，食品科技领域的多位专家、学者就公众
范围 本标准规定了绿色食品冷藏、速冻调制水产品的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于冷藏或速冻条件下的绿色食品调制水产品。不适用于绿色食品鱼糜制品、海参制品、海蜇制品、蛙类制品、藻类制品、干制水产品、水产调味品、软体动物休闲食品、水产品罐头；也不适
非洲猪瘟蔓延，猪肉还能吃吗？”“益生菌成了‘无益菌’？”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年，有哪些食品安全热点事件值得关注？你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言？1月3日，中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点，食品科技领域的多位专家、学者就公众
进入汛期以来，铁岭市部分地区遭遇洪涝灾害，正常的食品生产经营和供应受到一定程度影响，市食品药品监督管理局提示广大市民要注意食品安全。 针对汛期食品安全特点，市食药监局提示消费者要提高自我保护意识。首先，要保证室内和个人的卫生清洁，生熟的食品要分开盛放，餐具要定期蒸煮消毒。加工处理肉、蛋、奶、鱼
4月7日是“世界卫生日”，今年活动主题是“食品安全”。疾控专家表示，家庭食物中毒已成为“重灾区”，公众需进一步加强从农场到餐桌的食品安全。 记者从贵州省疾控中心近日召开的相关新闻通气会上了解到，2011年至2014年贵州省报告食物中毒事件共276起，报告人数上万人。其中，家庭食物中毒有186
前言 原先我是准备等到毕业的那一天，痛痛快快地哭过了之后，一口气写掉这篇文章的。其实一直在零散时间打腹稿，差不多已经煲熟了。刚才有同样读博士读得凄凄惨惨切切的师兄表示期待，于是一横心决定现在就写了。何况，早点让更多还没上博士这条船的弟妹们看到，提醒他们读博要谨慎谨慎再谨慎，能多挽救一个像我们哥
一、前言 原先我是准备等到毕业的那一天，痛痛快快地哭过了之后，一口气写掉这篇文章的。其实一直在零散时间打腹稿，差不多已经煲熟了。刚才有同样读博士读得凄凄惨惨切切的师兄表示期待，于是一横心决定现在就写了。何况，早点让更多还没上博士这条船的弟妹们看到，提醒他们读博要谨慎谨慎再谨慎，能多挽救一个像我
17日，东营市食品药品监督管理局公布今年餐馆用餐饮具、畜肉、水产品、鸡蛋等8类食品、餐饮用具的抽检，其中13批次产品被判定为不合格产品，被食药监管部门依法查处。 本次抽检的总体情况为，熟肉制品54批次，不合格7批次；餐馆用餐饮具20批次，不合格2批次；鸡蛋35批次，不合格1批次；畜肉55批次，
鸡蛋在多数市民家中可谓是必备之品，只是不知从何时起，城区超市内的鸡蛋售卖区刮起了一股“概念风”，“谷物营养蛋”、“低胆固醇蛋”、“维生素强化蛋”……经商家包装后，一枚小小的鸡蛋不仅名字新奇，就连身价也翻了好几番，功能堪比保健品。那么，这一连串被冠以各种概念的鸡蛋，和普通鸡蛋相比是不是更有营养价值
从国家市场监管总局网站获悉，国家市场监管总局、教育部近日印发关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知。通知要求，各地市场监管部门和教育行政部门要部署学校开展食品安全自查，全面排查食品安全风险隐患。严防严管严控校园食品安全风险，最大限度地遏制食物中毒事件发生，并确保明显减少。各
三次元旋振筛通过振动来达到筛分效果，生鸡蛋当然不能用，不然会震碎的，所以是熟鸡蛋。对于茶叶蛋，乡巴佬鸡蛋，鹌鹑蛋等制作，一定要煮熟裂缝味道才能更好，所以这就用到三次元旋振筛。操作方法：把鸡蛋或鹌鹑蛋等煮熟，然后放入旋振筛中，旋振筛通过三次元旋转让鸡蛋相撞产生裂缝，这样放入锅内泡制味道会更好。该设备与
编者按：从央视报道肉鸡养殖行业违规用药到现在已经有两个月的时间，整个肉鸡产业仍然处于震荡调整之中。但对于民众所关心的最根本的问题：我们经常食用的鸡肉药物残留超标的情况如何？政府机构、养殖企业以及百盛集团等环节都没有给出明确的回答，各方对此都讳莫如深。为什么会出现这种情况？为什么整个产
食物环境卫生署食物安全中心（中心）近日（七月十八日）公布，最近完成一项有关即食食品含沙门氏菌情况的专项食品调查，全部样本通过检测。 中心发言人说：「中心今年从不同零售商（包括网上零售商）及食物制造厂抽取共三百个即食食品样本作沙门氏菌测试。样本的种类包括含鸡蛋的食物、家禽及其制品。」 沙门氏菌
春天，万物勃发，田野里、枝头尖、河溪边、山坡上，悄然孕育一冬的生机化为嫩芽破土而出。它们沐浴在日光之中，蓬勃生长。然后，将它们请到咱们碗里来，“咬”春行动正式开始！ 桑叶芽 每年3月到7月，桑叶正当时令。桑叶是蚕宝宝的“口粮”，也是人们餐桌上的春令时蔬。我们食用的桑叶比蚕宝宝的精细许多，准确
海螺沟医院是中毒游客最初治疗的地方中毒游客在病房内休息 海螺沟游客中毒事件检测报告出炉 面条、烫饭、泡菜等亚硝酸盐含量超标数百倍 昨天晚上，四川省疾病预防控制中心对海螺沟游客集体中毒事件出具的检验结果报告令人触目惊心。检测显示，1公斤面条含10.8克亚硝酸盐，1公斤烫饭
8月的榆林，忽晴忽雨。这个有着“塞上小江南”之称的陕西最北部的城市，因为坐拥丰富的能源矿产资源，又被誉为“中国的科威特”。 从榆林市区出发，驱车2个半小时，在经过一片片绿油油的田地和一簇簇白花花的羊群后，便来到位于内蒙古乌审旗的长庆油田采气三厂。在这里，两台钻机轰鸣着正在向目的气层钻进。 然
爱丁堡大学的科学家将绿色荧光蛋白注射到小鸡体内，使它们在实验中更容易与其他鸟类区分开来。每只小鸡都进行了基因改造，通过一个“decoy”基因，科学家可以观察它们对禽流感的易感程度。 为了对这些小鸡进行基因改造，研究者将“decoy”基因注射到新生鸡蛋内的一团细胞中。从这些鸡蛋孵化出来的小鸡便携
蛋类是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含有12种维生素和多种矿物质，少量的omega-3脂肪酸，大量的卵磷脂，还有叶黄素、玉米黄素、甜菜碱等很多保健成分。除了胆固醇高点之外，蛋类简直是无可挑剔的食物。最令人开心的是，蛋类实在非常非常便宜！在这个房子衣服鞋子猪肉都价格飞涨的时代，吃一个鸡蛋还是只需
一个滴着血的素汉堡肉饼。和煮熟的鸡肉有着一样肉质和纹理的素鸡肉条。奶油般柔滑却不含蛋的蛋黄酱。一款符合严格素食主义要求且含有人体所需一切养分的饮料，让人们再也不需要吃普通的食物了。是不是感觉饿了？ 这些产品全部来自于一些新创公司最近研发的一种植物。这些公司由硅谷投资，试图改变人们的饮食习惯。制
新冠凶猛，冷冻食品还能吃吗？误食毒蘑菇仅仅是“看小人”这么简单吗？除了“酸汤子”，银耳木耳也可能含有同样的夺命毒素？ 1月8日举行的“2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上，多位专家解读了2020年十大食品安全与健康热点问题，让你在新一年里吃得更放心。 本会议由中国科学技术协会指
■增肥方法: ■特别提醒 一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲
中考、高考将至，海南正处于炎热盛夏，由于微生物和食物自身酶解、氧化反应、环境影响等共同作用，食物易发生腐败变质。为确保考生以良好的身体状况参加考试，海南省食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。 考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择持有有效《餐饮服务
检测对象：蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。检测依据:国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准 检测项目设计：为涵盖营养成分、果蔬农残、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测，公司开发有仪
引言： 沙门氏菌是引起人畜共患的食源性病原菌，现已发现的近一千种（或菌株），广泛分布于自然界中。沙门氏菌对禽类，生猪及其鲜肉制品的感染率最高，蛋类，禽类肉制品和猪肉是人类感染沙门氏菌的主要渠道[1]。据统计在世界各种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国