金黄色葡萄球菌的流行病学及致病性
流行病学 金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而,食品受其污染的机会很多。近年来,美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生难题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,占整个性食物中毒的33%,加拿大则更多,占到45%,我国每年发生的此类中毒事件也非常多。 金黄色葡萄球菌的流行病学一般有如下特点:季节分布,多见于春夏季;中毒食品种类多,如奶、肉、蛋、鱼及其制品。此外,剩饭、油煎蛋、糯米糕及凉粉等引起的中毒事件也有报道。上呼吸道感染患者鼻腔带菌率83%,所以人畜化脓性感染部位,常成为污染源。 一般说,金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒;熟......阅读全文
金黄色葡萄球菌的流行病学及致病性
流行病学 金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而,食品受其污染的机会很多。近年来,美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生难题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,占整个性食
金黄色葡萄球菌的流行病学
金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因此,食品受到污染的机会很多。美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生难题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的33%,
金黄色葡萄球菌及检验
一、生物学特性 典型的金黄色葡萄球菌为球型,直径0.8μm左右,显微镜下排列成葡萄串状。金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无荚膜,革兰氏染色阳性。金黄色葡萄球菌营养要求不高,在普通培养基上生长良好,需氧或兼性厌氧,最适生长温度37°C,最适生长pH 7.4。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起,直
金黄色葡萄球菌及检验
一、生物学特性 典型的金黄色葡萄球菌为球型,直径0.8μm左右,显微镜下排列成葡萄串状。金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛,大多数无荚膜,革兰氏染色阳性。金黄色葡萄球菌营养要求不高,在普通培养基上生长良好,需氧或兼性厌氧,最适生长温度37°C,最适生长pH 7.4。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起,直
概述金黄色葡萄球菌的流行病学的内容
金黄色葡萄球菌在自然界中无处不在,空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因此,食品受到污染的机会很多。美国疾病控制中心报告,由金黄色葡萄球菌引起的感染占第二位,仅次于大肠杆菌。金黄色葡萄球菌肠毒素是个世界性卫生难题,在美国由金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒,占整个细菌性食物中毒的33%,
金黄色葡萄球菌
Bad Bug Book: Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins Handbook Staphylococcus aureus1. 微生物名称金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌是一种球形细菌(球菌),显微镜下成对、短链或成串、葡萄状群
PNAS:西伯利亚棕熊唾液有效杀灭致病性金黄色葡萄球菌
近日,一项刊登在国际杂志PNAS上的研究报告中,来自俄罗斯和美国的研究人员通过联合研究发现,西伯利亚棕熊的唾液中含有的特殊化学物质能够有效杀灭金黄色葡萄球菌。 文章中,研究人员对棕熊亚种机体的微生物组进行了深入研究;西伯利亚棕熊生活在蒙古国、中国北部和西伯利亚,虽然它们大多数吃的是素食,但有时
西伯利亚棕熊的唾液能有效杀灭致病性金黄色葡萄球菌
近日,一项刊登在国际杂志PNAS上的研究报告中,来自俄罗斯和美国的研究人员通过联合研究发现,西伯利亚棕熊的唾液中含有的特殊化学物质能够有效杀灭金黄色葡萄球菌。 图片来源:CC0 Public Domain 文章中,研究人员对棕熊亚种机体的微生物组进行了深入研究;西伯利亚棕熊生活在蒙古国、中国
上海药物所金黄色葡萄球菌致病性及耐药性研究获新进展
中科院上海药物研究所蓝乐夫课题组、蒋华良课题组与芝加哥大学何川教授课题组等合作,在金黄色葡萄球菌致病性及耐药性的调节机制研究方面获得新进展。研究论文于8月27日在线发表于《美国国家科学院院刊》(PNAS)。 金黄色葡萄球菌是一种重要的院内感染细菌。抗生素的使用以及滥用催生并富集了耐药性菌株
金黄色葡萄球菌的检验
1主要试剂和试验方法: 1.1革兰氏染色: 1.1.1涂片、火焰固定。 1.1.2草酸铵结晶紫染1min。 草酸铵结晶紫染液的配制: 溶液A:结晶紫2g,95%酒精20mL,溶液B:草酸铵0.8g,蒸馏水80mL。将A、B溶液混合,用滤纸过滤后即可使用。 1.1.3自来水冲洗。 1
金黄色葡萄球菌的检验
1主要试剂和试验方法: 1.1革兰氏染色: 1.1.1涂片、火焰固定。 1.1.2草酸铵结晶紫染1min。 草酸铵结晶紫染液的配制: 溶液A:结晶紫2g,95%酒精20mL,溶液B:草酸铵0.8g,蒸馏水80mL。将A、B溶液混合,用滤纸过滤后即可使用。 1.1.3自来水冲洗。 1.
金黄色葡萄球菌的感染处理
由于MRSA(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌) 的存在,一般不使用青霉素医学教育|网。所以有金黄色葡萄球菌感染者,可选用:红霉素、新型青霉素、庆大霉素、万古霉素或先锋霉素Ⅵ治疗。 治疗事项 1、毛囊炎治疗要注意饮食,不要吃辛辣刺激性食物,不能喝酒。 2、不可用手搔抓患处,以防继发感染。 3、待
预防金黄色葡萄球菌的感染
第一,防止金黄色葡萄球菌污染食品 防止带菌人群对各种食物的污染:定期对生产加工人员进行健康检查,患局部化脓性感染(如疥疮、手指化脓等)、上呼吸道感染(如鼻窦炎、化脓性肺炎、口腔疾病等)的人员要暂时停止其工作或调换岗位。对肉制品加工厂,患局部化脓感染的禽、畜尸体应除去病变部位,经高温或其他适当方
金黄色葡萄球菌的检验介绍
样品处理:无菌取25g或25mL食品样品,放入225mL灭菌生理盐水中均质,制成10-1稀释液。 增菌培养:将10-1稀释液接入7.5%NaCl肉汤或胰蛋白胨肉汤中,37°C培养24小时。 分离培养:将上述稀释液或培养液分别划线血平板和Baird-Parker平板,置37°C培养24~48小
金黄色葡萄球菌的基本介绍
金黄色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus ) 是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄球菌属(Staphylococcus),有“嗜肉菌"的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重感染。而对于金黄色葡萄球菌在速冻食品中的存在量,卫生部于2011年11月24日公布食品安全国家标准《
金黄色葡萄球菌的传播途径
一般来说,金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒;熟食制品包装不严,运输过程受到污染;奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染。
金黄色葡萄球菌的检验过程
1、样品制备:称取25g样品至盛有225mL 7.5%氯化钠肉汤中,固体样品研磨或置均质器中做成1:10的样品混悬液。若供计数检验,可按十进制递增稀释法将样品匀液再进行适当稀释。2、 增菌与分离培养:将上述样品匀液于36℃±1℃培养18h~24h。金黄色葡萄球菌在7.5%氯化钠肉汤中呈混浊生长。将上
金黄色葡萄球菌的结果分析
1、培养特性及形态特征 ①培养特性 在37℃条件下,需氧与厌氧培养的血液营养琼脂平板均长出光滑、湿润、隆起,约1mm大小的金黄色菌落,并且有β溶血现象。 ②镜检结果 显微镜下观察该菌为革兰氏阳性球菌,排列成葡萄串状,也有个别2个或3个球菌相连。根据菌落形态、镜检结果怀疑该菌为葡萄球菌。
金黄色葡萄球菌的检测方法
1、培养特性及形态特征 ①培养特性 在37℃条件下,需氧与厌氧培养的血液营养琼脂平板均长出光滑、湿润、隆起,约1mm大小的金黄色菌落,并且有β溶血现象。 ②镜检结果 显微镜下观察该菌为革兰氏阳性球菌,排列成葡萄串状,也有个别2个或3个球菌相连。根据菌落形态、镜检结果怀疑该菌为葡萄球菌。 2
金黄色葡萄球菌的基本简介
金黄色葡萄球菌,也称“金葡菌”,细胞壁含90%的肽聚糖和10%的磷壁酸。其肽聚糖的网状结构比革兰氏阴性菌致密,染色时结晶紫附着后不被酒精脱色故而呈现紫色,相反,阴性菌的细胞壁肽聚糖层薄、交联度差,脂类含量高,所以紫色复合物被酒精冲掉然后附着了沙黄的红色。金黄色葡萄球菌与青霉素的发现有很大的渊源。
金黄色葡萄球菌肺炎概述
肺表面暴露在许多传染物中,如果呼吸道的防御机能减弱,就易感染发生细菌肺炎。肺的防御功能有会厌反射,可防止受感染的分泌物的吸入;纤毛运动,用来清除带有微生物的呼吸道上皮细胞;咳嗽反射,使异物和下呼吸道粘液(附着空气传播中的微生物)排出;淋巴管,引流终末支气管和细支气管内容物;吞噬细胞,清除肺泡微生
金黄色葡萄球菌常见吗?
金黄色葡萄球菌是一种常见的细菌,存在于人体的皮肤、口腔、鼻腔等部位。在正常情况下,它不会引起疾病,但当机体免疫力下降或皮肤受损时,就可能引起感染。 金黄色葡萄球菌感染可以引起多种疾病,包括皮肤感染、呼吸道感染、血液感染、心内膜炎等。其中,皮肤感染是最常见的一种,如蜂窝织炎、疖肿、脓疱疮等。此外
葡萄球菌有什么致病性?
致病性:①食物中毒,急性胃肠炎;②烫伤样皮肤综合征;③中毒性休克综合征;④葡萄球菌性肠炎。
应用葡萄球菌A蛋白快速检测金黄色葡萄球菌
应用于临床的显色培养基检测金葡菌仍需24h,而SPA检测的整个操作过程不到1h,远远快于前者,达到了真正意义上的快速检测的要求,且整个操作简单、便捷,所需耗材少,灵敏度和特异度较高,适于临床快速检测的开展。 由于我们的研究仍处于初期阶段,如何减少溶血葡萄球菌对检测的干扰,提高该诊断的准确性还有
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的症状及病因介绍
病因 因长期使用抗生素引起肠道菌群失调所致。 症状 轻症大便次数稍多,为黄绿色糊状便;重症大便次数频繁,每日可达数十次,大便呈暗绿色水样便,外观像海水,所以叫海水样便。粘液多,有腥臭味,有时 可排出片状伪膜,将伪膜放入生理水,脱落的肠粘膜即漂在水面上,对诊断帮助很大。体液损失多,患者脱水、
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的检查及诊断介绍
检查 挑选大便粘液部分涂片,在显微镜下检查可见大量脓细胞,如经革兰氏染色,显微镜检查可见成堆的大量革兰氏阳性球菌。大便培养金黄色葡萄球菌生长,即可明确诊断。 诊断 大便培养金黄色葡萄球菌生长,即可明确诊断。
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的病因及检查介绍
病因 因长期使用抗生素引起肠道菌群失调所致。 检查 挑选大便粘液部分涂片,在显微镜下检查可见大量脓细胞,如经革兰氏染色,显微镜检查可见成堆的大量革兰氏阳性球菌。大便培养金黄色葡萄球菌生长,即可明确诊断。
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的诊断及治疗介绍
诊断 大便培养金黄色葡萄球菌生长,即可明确诊断。 治疗 由于MRSA(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌) 的存在,一般不使用青霉素。所以有金黄色葡萄球菌感染者,可选用:红霉素、新型青霉素、庆大霉素、万古霉素或先锋霉素Ⅵ治疗。
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的症状及诊断介绍
症状 轻症大便次数稍多,为黄绿色糊状便;重症大便次数频繁,每日可达数十次,大便呈暗绿色水样便,外观像海水,所以叫海水样便。粘液多,有腥臭味,有时 可排出片状伪膜,将伪膜放入生理水,脱落的肠粘膜即漂在水面上,对诊断帮助很大。体液损失多,患者脱水、电解质紊乱和酸中毒严重,可发生休克。 诊断 大
关于金黄色葡萄球菌性肠炎的症状及检查介绍
症状 轻症大便次数稍多,为黄绿色糊状便;重症大便次数频繁,每日可达数十次,大便呈暗绿色水样便,外观像海水,所以叫海水样便。粘液多,有腥臭味,有时 可排出片状伪膜,将伪膜放入生理水,脱落的肠粘膜即漂在水面上,对诊断帮助很大。体液损失多,患者脱水、电解质紊乱和酸中毒严重,可发生休克。 检查 挑