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滴加石蕊试剂，溶液显红色为CH3COOH，溶液为紫色为H2NCH2COOH，有分层现象为CH3COOCH3......阅读全文
滴加石蕊试剂，溶液显红色为CH3COOH，溶液为紫色为H2NCH2COOH，有分层现象为CH3COOCH3
石油醚是无色透明液体，有煤油气味。主要为戊烷和己烷的混合物。不溶于水，溶于无水乙醇、苯、Chloroform、油类等多数有机溶剂。易燃易爆，与氧化剂可强烈反应。主要用作溶剂和油脂处理。通常用铂重整抽余油或直馏汽油经分馏、加氢或其他方法制得。用途：石油醚的用途有三种：1、主要用作溶剂及作为油脂的抽提。
石油醚是长链醚的化合物沸点高。乙醚是短链醚的化合物沸点低。
ECD是离子化检测器，只对具有电负性的物质，如含卤素、硫、磷、氮的物质有信号，对烷烃无信号，因此不是石油醚的峰，况且石油醚是多组分的化合物，一般在FID检测器上有10几个大小不一的峰。
方法:以 100%二甲基聚硅氧烷为固定液的毛细管柱为色谱柱;柱温为 40C;进样口温度为 220C;检测器温度为 250C;顶空瓶平衡温度为 95C;以 DMF 为溶剂。结果:石油醚各组分完全分离，专属性、系统适用性、线性关系、方
1.方法原理以盐酸酸化水样,用石油醚萃取矿物油,蒸除石油醚后,称其重量。2.干扰①此法测定的是酸化样品中可被石油醚萃取的、且在试验过程中不挥发的物质总量。溶剂去除时,使得轻质油有明显损失,另外由于石油醚对油有选择性地溶解,石油的较重成分中可能含不为石油醚萃取的物质。②测定废水中石油类时,若含有大量动
索氏提取器（又名脂肪抽取器或脂肪抽出器 ）是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分而组成的，首先提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气（切记）。然后提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，
索氏提取器，又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样
索氏提取器，又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样
一、目的与要求：1. 学习食品中粗脂肪测定的意义和原理。2. 掌握索氏提取法测定脂肪的基本操作。二、原理：本法为重量法。将经前处理的样品浸于无水乙醚或石油醚（沸程为30℃至60℃）中，借助于索氏提取器进行循环回流抽提。使样品中的脂肪进入溶剂中，蒸去溶剂后所得到的残留物即为脂肪。脂肪提出后进行称量，该