应用近红外光谱技术分析稻米蛋白质含量

摘 要: 以稻谷、米粒、米粉3 种形态的样品,应用近红外光谱技术(NIRS) 和偏最小二阶乘法(PLS) ,建立了6 个稻米蛋白质含量近红外光谱数学模型,并对模型预测结果的准确性进行了评价。结果表明,糙米蛋白质含量的稻谷、糙米粒和糙米粉近红外光谱预测模型校正决定系数( RC2 ) 分别为01893、01971 和01987 ,校正标准差( RMSEC) 分别为01507、01259 和01183 ;精米蛋白质含量的稻谷、精米粒和精米粉近红外光谱预测模型R2C 分别为01897、01984 和01986 , RMSEC 分别为01497、01186 和01190。模型内部交叉验证分析表明,预测糙米蛋白含量的稻谷、糙米粒和糙米粉模型内部交叉验证决定系数( RCV2 ) 分别为01865、01962 和01984 ,内部验证标准差( RMSECV) 分别为01557、01290 和01205 ;预测精米蛋白含量的稻谷、精米粒和精米粉的......阅读全文

如何影响近红外光谱法检测蛋白含量

当一束具有连续波长的红外光通过物质,物质分子中某个基团的振动频率或转动频率和红外光的频率一样时,分子就吸收能量由原来的基态振(转)动能级跃迁到能量较高的振(转)动能级,分子吸收红外辐射后发生振动和转动能级的跃迁,该处波长的光就被物质吸收。

近红外光谱技术结合机器学习在检测水稻纹枯病发病先...

近红外光谱技术结合机器学习在检测水稻纹枯病发病先兆上的应用Plant Phenomics | 使用光谱特征和机器学习检测水稻纹枯病的发病先兆  植物病害的诊断是一个费时费力的过程,往往需要专业人员调查田间环境下的病害症状或在实验室环境下进行病原体鉴定。一旦发现了病害,留给田间管理者的可选方案将十分有

近红外光谱技术测定粳稻品种的直链淀粉含量

  直链淀粉含量是决定稻米品质和口感的重要因素,也是培育优质食用稻米的重要指标。早期低代快速无损预测和后期高代大批量、快速、精确测定直链淀粉含量是水稻育种中的重要工作,可以显着提高育种工作效率。因传统的直链淀粉含量测定采用碘比色法,其操作复杂、速度慢、药品消耗量大,且样品被粉碎,难以满足育种的需要。

近红外光谱仪怎样创建模型

不管是定性还是定量模型,都要收集大量样品的近红外图谱,然后给他们能赋予一个属性,再用化学计量软件去建模

近红外光谱预处理方法及模型建立

光谱预处理方法基线校正一阶导数用于扣除斜线和曲线背景,基本公式如下xi为第i个样品的光谱,g为窗口宽度二阶导数提高光谱分辨率,基本公式如下平滑处理由光谱仪得到的光谱信号中既含有有用信息,同时也叠加着随机误差,即噪声。信号平滑是消除噪声最常用的一种方法,其基本假设是光谱含有的噪声为零均值随机白噪声,若

近红外光谱仪怎样创建模型

不管是定性还是定量模型,都要收集大量样品的近红外图谱,然后给他们能赋予一个属性,再用化学计量软件去建模

大豆粗蛋白、粗脂肪含量近红外检测模型建立及可靠性..

大豆籽粒约含粗蛋白40% ,粗脂肪20% ,是重要的植物蛋白和食用油来源。提高大豆籽粒中蛋白和脂肪含量是品质改良的重要目标之一,准确测定其粗蛋白、粗脂肪含量是前提。目前,国家颁布的粗蛋白 标准测定方法是基于凯氏定氮法的化学分析(GB290521982) ,粗脂肪标准方法是基于索氏提取法的化学分析(G

单粒近红外检测技术(SKNIRS)研究收录Spectrochimica-Acta

  近期,中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所研究员吴跃进课题组在作物单粒近红外光谱检测技术方面取得新进展。相关工作已经被光谱学期刊Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 接受在线发表。 

近红外光谱的反射技术

近红外光照射时,频率相同的光线和基团发生共振现象,光的能量通过分子偶极矩的变化传递给分子。近红外光的频率和样品的振动频率不相同,该频率的光就不会被吸收。因此,选用连续改变频率的近红外光照射某样品时,由于试样对不同频率近红外光的选择性吸收,通过试样后的近红外光线在某些波长范围内减弱,而且另外一些波长范

近红外光谱用来筛选麦胶蛋白含量低的小麦品系

  分析测试百科网讯 乳糜泻是一种带有遗传倾向的自身免疫性疾病,会对人小肠功能造成不利影响。最常见的症状包括慢性腹泻、腹胀、吸收不良、食欲不振、贫血和儿童发育异常。摄入任何一种被称为麦胶(俗称面筋)的小麦蛋白都会引发上述症状。在其他谷物包括黑麦和大麦中也发现了这些蛋白质

近红外光谱技术的发展历史

  20世纪初, 人们采用摄谱的方法首次获得了有机化合物的近红外光谱, 并对有关光谱特征进行了解释。预示着NIR有可能作为分析技术的一种手段得到应用。50年代中期, 随着简易型NIR仪器的出现, 近红外光谱的应用在测定农副产品的品质方面得到广泛的使用。但由于样品背景、基体、仪器的稳定性等问题, 测量

近红外光谱仪分析方法的校正和预测过程

   近红外光谱仪在常规光纤中有良好的传输特性,且其仪器较简单、分析速度快、非破坏性和样品制备量小、几乎适合各类样品分析、多组分多通道同时测定等特点,成为在线分析仪表中的一枝奇葩。近几年,随着化学计量学、光纤和计算机技术的发展,近红外光谱仪技术正以惊人的速度应用于包括农牧、食品、化工、石化、制药、烟

近红外光谱仪分析方法的校正和预测过程

 近红外光谱仪在常规光纤中有良好的传输特性,且其仪器较简单、分析速度快、非破坏性和样品制备量小、几乎适合各类样品分析、多组分多通道同时测定等特点,成为在线分析仪表中的一枝奇葩。近几年,随着化学计量学、光纤和计算机技术的发展,近红外光谱仪技术正以惊人的速度应用于包括农牧、食品、化工、石化、制药、烟草等

研究提出无损检测水稻种子内部裂纹方法

近期,中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所研究员王儒敬团队提出了一种近红外光谱无损检测水稻种子内部裂纹方法。相关研究成果发表在光谱领域核心期刊《光谱化学学报A:分子与生物分子光谱学》上。在农业生产中,水稻种子的质量直接关系到水稻的产量和品质。稻种内部的裂纹往往不易被肉眼识别,这给稻种质量评估带

近红外光谱的非简谐振动模型介绍

  近红外光谱的非简谐振动模型,尽管线性谐振子的量子模型可以解释在红外区域中所观察到的由于分子的基本振动模式所产生的特征吸收带,但是实验发现在特征吸收带所对应的基频的二倍、三倍等频率位置出仍有较强的吸收带,这就表明把分子作为简谐振动模型只是一种较为粗略的近似,难以解释在近红外区所出现的倍频现象。这与

近红外光谱仪的近红外光谱分析技术注意事项

 近红外分析技术的一个重要特点就是技术本身的成套性,即必须同时具备三个条件:  (1)各项性能长期稳定的近红外光谱仪,是保证数据具有良好再现性的基本要求;  (2)功能齐全的化学计量学软件,是建立模型和分析的必要工具;  (3)准确并适用范围足够宽的模型。  这三个条件的有机结合起来,才能为用户真正

研究提出无损检测水稻种子内部裂纹方法

近期,中国科学院合肥物质科学研究院智能机械研究所研究员王儒敬团队提出了一种近红外光谱无损检测水稻种子内部裂纹方法。相关研究成果发表在光谱领域核心期刊《光谱化学学报A:分子与生物分子光谱学》上。在农业生产中,水稻种子的质量直接关系到水稻的产量和品质。稻种内部的裂纹往往不易被肉眼识别,这给稻种质量评估带

近红外漫反射技术测定阿司匹林的含量

应用近红外漫反射技术测定精氨酸阿司匹林的含量的原理、仪器设备、样品和实验操作方法的简介,仅供参考。 原理:近红外定量分析需要一个待测成分已知的标准样品集(简称标样集),根据标样集中样品的近红外光谱运用化学计量学方法建立光谱特征值(如吸光度)与待测成分之间的数学关系(简称数学模型)。当测定未知样品时,

分析近红外光谱仪中近红外光谱原理

近红外光谱仪主要是依靠近红外光谱原理来进来一系列的测量,而近红外光谱又是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的,记录的主要是含氢基团X-H(X=C、N、O)振动的倍频和合频吸收。不同团(如甲基、亚甲基,苯环等)或同一基团在不同化学环境中的近红外吸收波长与强度都有明显差别,NIR

分析近红外光谱仪中近红外光谱原理

  近红外光谱仪主要是依靠近红外光谱原理来进来一系列的测量,而近红外光谱又是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的,记录的主要是含氢基团X-H(X=C、N、O)振动的倍频和合频吸收。不同团(如甲基、亚甲基,苯环等)或同一基团在不同化学环境中的近红外吸收波长与强度都有明显差别,NI

近红外光谱仪包括校正和预测两个过程

 随着近年来近红外光谱仪的增加,越来越多的高质量近红外光谱仪已在中国市场应用,以提高各元素之间的检测效果,其中原子荧光分析仪设备的应用这种技术为中国光谱仪器的检测带来了更好的技术支持。这种近红外光谱仪检测技术的应用在中国的许多领域都不容忽视。    近红外光谱仪分析方法包括校正和预测两个过程:   

近红外光谱仪包括校正和预测两个过程

随着近年来近红外光谱仪的增加,越来越多的高质量近红外光谱仪已在中国市场应用,以提高各元素之间的检测效果,其中原子荧光分析仪设备的应用这种技术为中国光谱仪器的检测带来了更好的技术支持。这种近红外光谱仪检测技术的应用在中国的许多领域都不容忽视。    近红外光谱仪分析方法包括校正和预测两个过程:    

近红外光谱仪技术优势

技术优势样品无须预处理可直接测量:近红外光谱测量方式有透射、反射和漫反射多种形式,适合测量液体、固体和浆状等形式的样品,因此,用途很广。最大的优点就是无须对样品进行任何预处理,如汽油可直接倒入测量杯中或将光纤探头直接插入汽油中进行测量,操作非常方便,几秒钟内完成光谱扫描。光纤远距离测量:近红外光可以

近红外光谱仪的技术优点

近红外光谱仪的技术优点近红外光(Near Infrared,NIR)是介于可见光(VIS)和中红外光(MIR)之间的电磁波, ASTM 定义的近红外光谱区的波长范围为 780~2526nm (12820~3959cm1),习惯上又将近红外区划分为近红外短波(780~1100nm)和近红外长波(110

关于近红外光谱的反射技术介绍

  近红外光谱的反射技术,近红外光照射时,频率相同的光线和基团发生共振现象,光的能量通过分子偶极矩的变化传递给分子。近红外光的频率和样品的振动频率不相同,该频率的光就不会被吸收。  因此,选用连续改变频率的近红外光照射某样品时,由于试样对不同频率近红外光的选择性吸收,通过试样后的近红外光线在某些波长

近红外光谱仪的技术优点

近红外光谱仪的技术优点近红外光(Near Infrared,NIR)是介于可见光(VIS)和中红外光(MIR)之间的电磁波, ASTM 定义的近红外光谱区的波长范围为 780~2526nm (12820~3959cm1),习惯上又将近红外区划分为近红外短波(780~1100nm)和近红外长波(110

近红外光谱仪技术优势

  样品无须预处理可直接测量:近红外光谱测量方式有透射、反射和漫反射多种形式,适合测量液体、固体和浆状等形式的样品,因此,用途很广。最大的优点就是无须对样品进行任何预处理,如汽油可直接倒入测量杯中或将光纤探头直接插入汽油中进行测量,操作非常方便,几秒钟内完成光谱扫描。  光纤远距离测量:近红外光可以

功能性近红外光谱技术(fNIRS)

fNIRS是一种非侵入式脑功能成像技术,它进行脑功能成像的原理与功能性磁共振成像(fMRI)相似,即大脑神经活动会导致局部的血液动力学变化。区别在于,功能性磁共振成像(fMRI)不适用于以儿童(尤其是婴幼儿)、老年人以及特殊人群为对象的脑功能成像研究,亦不适用于日常生活、工作等自然情境下的认知神经科

一文了解近红外对我国农业的意义

  近红外光谱技术在农业中的应用  孔军龙,杨娟,赵京音*  (上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)  摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医

近红外光谱技术在农业中的应用

近红外光谱技术在农业中的应用孔军龙,杨娟,赵京音*(上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医学等领域.本文简