魔芋的种植条件
1、土壤：种植魔芋的土壤要求土层深厚、疏松肥沃、富含有机质和腐殖质，排水性好，最好选择中性偏酸性沙壤土，PH值控制在6.5-7.5之间。 2、湿度：种植魔芋的园地地下水位要低，土壤含水量以50-65为佳，空气相对湿度控制在55-70；年降水量以1000-1500mm为宜。 3、温度：15=25℃是魔芋生长的最适宜温度，若温度高于35℃，魔芋的生长会受到抑制。 4、光照：魔芋耐荫，最怕阳光直射，因此种植魔芋的光照强度要微弱，时间也不可过长；阳光的1/3是其地上部分发育的最佳光照强度，其根系发育则需要暗光。......阅读全文
中国农科院十二项富硒课题落地“中国硒谷”
针对陕西省安康地区水土中富含微量元素硒的特性，研究梳理出适合当地发展的12项特色支柱产业，筹划组建国内顶尖的12个专业创新团队及2个公共创新团队，实现相关全产业链创新要素的整合。中国农科院与安康市政府合作开展的国内首批12项富硒产业研发课题，9日在此间正式落地。 安康市号称“中国硒谷”，富硒
看完这个你还敢吃代餐吗？
“一瓶含30种营养元素，可饱腹5小时；有效减肥不反弹；6种口味换着喝。”近日，一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称，这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”，一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维，20种维生素和矿物质。产品介绍页还写着
看完这个你还敢吃代餐吗？
“一瓶含30种营养元素，可饱腹5小时；有效减肥不反弹；6种口味换着喝。”近日，一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称，这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”，一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维，20种维生素和矿物质。产品介绍页还写着
日本进口食品行业用的弹性仪的应用范围
食感试验机又叫物性分析仪，物性测定仪，质构仪、品质鉴定仪等，目前有一款在日本应用广泛的仪器，它性价比高、自带软件分析，分析数据jing准等特点被广大食品行业称赞，让我们一览它的风采！通过简单的设置自动测量只需从MENU中选择一个测试，然后输入必要的条件即可轻松地自动执行专门的测试。示例：魔芋果冻的质
生物分解塑料项目成为国家攻关重点
近日从科技部高新司材料处获悉，“全生物分解塑料的产业化关键技术”已列为“十一五”国家科技支撑计划重点项目，国家将拨款3000万元支持相关科研单位重点开发该技术。科技部要求该项目3年内申报国际ZL5～8项，申报中国发明ZL12～16项。 生物分解塑料是以生物质为原料，采用生物技术生产的树脂，是能完全
米粉水分测定仪使用方法与原理
米粉水分测定仪冠亚SFY-6系列应用于米线，腐竹，米粉，米浆，淀粉，魔芋粉，豌豆粉，干湿米粉等半成品及成品水分快速检测。米粉水分测定仪原理：《冠亚牌》米粉水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分
快速卤素水分测定仪基本原理/使用方法
快速卤素水分测定仪是采用热解原理也叫直接干燥法或者叫烘箱法，是基于一种称重和加热相结合的高科技检测设备，是水分检测行业的一次创新，由于设备操作简单、方便，能有效的提高检测效率及降低能耗。目前普遍得到行业的重视。分测定仪是采用热解原理也叫直接干燥法或者叫烘箱法，是基于一种称重和加热相结合的高科技检测
儿童化妆品明令禁止使用这些词语！
近日，国家药监局发布的《儿童化妆品监督管理规定》中明确规定：儿童化妆品标签不得标注“食品级”“可食用”等词语或者食品有关图案。这里，提醒广大消费者注意以下几点： 一、不存在“食品级”化妆品 一些化妆品生产企业在生产化妆品时使用了某些可用于生产“食品”的原料。因此，一些商家就借机称这样的化妆品
膳食纤维素的主要功能介绍
膳食纤维素,一般采用从天然食物（魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等）中提取的多种类型的高纯度膳食纤维。膳食纤维素的主要功能为： （1）治疗糖尿病 膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性,提高胰岛素的利用率；膳食纤维能包裹食物的糖分,使其逐渐被吸收,有平衡餐后血糖的作用,从而达到调节糖尿病患者
专题辟谣：橡胶面条是谣言－躺枪背锅的面筋
重点提前看： 1. 面粉水洗后得到的粘稠物是面筋，主要成分是蛋白质。 2. 面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、碱。 3. 面粉里不会加塑化剂，可能加增稠剂，比如黄原胶，属于可溶性膳食纤维，安全可靠。 4. 面粉添加魔芋粉也可增筋，原理与增稠剂一样。 辟谣： 听说面条有“胶
解析【四位一体疗法】四位
心疗是前提编辑 心疗的目的是让患者进入最佳的精神状态，发挥药物的最高疗效。患者只有从心理上认识并克服了疾病，才能使其他治疗效果产生作用。除了必要的药物治疗，还应对患者进行心理的辅导和鼓励，以增强患者抗癌的信心。患者只有树立正确的认识，改变自己固有的观念和心态，这样才能永久克服癌症。
违规使用添加剂？卫龙再回应
近日，因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），超43公斤的卫龙亲嘴烧产品在日本被召回。 根据公告，90箱卫龙亲嘴烧经典香辣风味（每箱净含量480g）被召回，原因为产品被检测到日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ，含量为0.005g/kg。公告显示，召回的产品保质
卫生部就食品原料相关界定管理作出说明
中新网11月10日电 针对有关咨询特定物品能否作为食品原料的政府信息公开申请，卫生部政务公开办公室日前就普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题进行了说明。 卫生部作出的说明如下： 一、普通食品、新资源食品原料的界定与管理 1.卫生部于2007年发布《新资源食品管理办法》(
血稠与血脂高是一回事吗？
经常有患者出现这样的疑问：血稠就是血脂高吗？这两者是一回事吗？ 那么，真相是怎样的呢？如果你也有同样的疑问，就跟着笔者一起来探索答案吧。 血稠：又叫血液粘稠，医学上叫高粘稠血症，中老年人易患，以血液流变学参数异常为特点的临床病理综合症，可经血液流变学检查确诊。是由于一种或几种血液粘之因子升高
国家植物园体系建设，生物多样性中新启示
从能活到2000岁的千岁兰、花序之王巨魔芋到世界上最大的种子海椰子，国家植物园不仅是中国国内唯一拥有这世界三大温室旗舰物种的植物园，也是中国国家植物园体系的重要组成部分，肩负着保护生物多样性的重要使命。 国家植物园“内外兼修”。多姿多彩的植物除供科学传播、园艺展示、生态休闲外，还有核心的“隐藏功
β甘露聚糖酶的来源及生物学特性
β-甘露聚糖酶广泛存在于自然界中，在一些低等动物（如海洋软体动物Littorina brevicula）的肠道分泌液中、某些豆类植物（如长角豆、瓜儿豆等）发芽的种子中以及天南星科植物魔芋萌发的球茎中都发现了β－甘露聚糖酶酶活的存在。而微生物（包括真菌、细菌和放线菌等）则是饲用β－甘露聚糖酶的主要来源
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β-甘露聚糖酶广泛存在于自然界中，在一些低等动物（如海洋软体动物Littorina brevicula）的肠道分泌液中、某些豆类植物（如长角豆、瓜儿豆等）发芽的种子中以及天南星科植物魔芋萌发的球茎中都发现了β－甘露聚糖酶酶活的存在。而微生物（包括真菌、细菌和放线菌等）则是饲用β－甘露聚糖酶的主要来源
植物胚胎培养
植物胚胎培养包括胚培养、胚珠培养、子房培养、胚乳培养。 一、植物胚培养(embryo culture of plants) 1．胚培养的意义和类型 胚培养在实践中的应用意义 · 克服杂交育种中杂种胚的早期夭折 · 克服珠心胚干扰，提高育种效率 · 理论研究领域的应
仿生食品为添加剂仿制－鱼丸没鱼蟹棒无蟹
近半年来，鱼丸无鱼、蟹肉无蟹等违规案例渐为外界所知，一些仿生食品已然具备消费者根本不知道、看不出来，甚至也吃不出来的特点―― “做鱼丸不用鱼糜，你可会？参加完渔博会，得知这样的消息，与大家做个分享……”近半年来，“仿生食品”、“鱼糜制品”等违规案例渐为外界所知，但在某
药用级海藻糖的药理作用
药用级海藻糖的药理作用1.海藻糖对生物分子有特殊的保护作用，它能使许多生物在异常条件下，如高温、脱水和冷冻时仍保持原活性。 生物膜表面结合水的存在对膜的稳定及保持完整有着重要的作用。常的情况下，膜表面都存在大量的结合水，例如PC脂质体，通常每一磷脂头部都结合10～15个水分子。结合水的存在使膜表面能
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药用级海藻糖的药理作用1.海藻糖对生物分子有特殊的保护作用，它能使许多生物在异常条件下，如高温、脱水和冷冻时仍保持原活性。 生物膜表面结合水的存在对膜的稳定及保持完整有着重要的作用。常的情况下，膜表面都存在大量的结合水，例如PC脂质体，通常每一磷脂头部都结合10～15个水分子。结合水的存在使膜表面能
警惕这类网红带货非法减肥药
近日，北京海淀区市场监督管理局联合警方破获一起有毒减肥食品案。据报道，涉案团伙通过有数百万粉丝的“网红”主播，直播销售含违禁成分“布噻嗪”的“减肥神药”，导致消费者出现呕吐、肠胃痉挛等不适。目前，警方已刑拘32人，关停直播间15个，并查扣问题减肥产品7万余粒。这些非法添加的减肥成分到底有哪些危害？获
β甘露聚糖酶的来源和酶学性质研究
β-甘露聚糖酶广泛存在于自然界中，在一些低等动物（如海洋软体动物Littorina brevicula）的肠道分泌液中、某些豆类植物（如长角豆、瓜儿豆等）发芽的种子中以及天南星科植物魔芋萌发的球茎中都发现了β-甘露聚糖酶酶活的存在。而微生物（包括真菌、细菌和放线菌等）则是饲用β-甘露聚糖酶的主要来源
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“新宠”代餐食品的乱与患
从减肥药、减肥茶到瘦身霜，被体重困扰的刘荣（化名）一直站在减肥的“第一线”，最近她又迷上了代餐食品。 代餐食品，通常是指可取代部分或全部正餐、能够快速为人体提供各种营养物质的食物，通常具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。 法治周末记者在各大网购平台以“代餐”为关键词搜索，发现相关商品种类繁多，
纤维素的生理功能
纤维素是地球上最古老、最丰富的天然高分子，是取之不尽用之不竭的，人类最宝贵的天然可再生资源。纤维素化学与工业始于一百六十多年前，是高分子化学诞生及发展时期的主要研究对象，纤维素及其衍生物的研究成果为高分子物理及化学学科的创立、发展和丰富作出了重大贡献。 生理作用人体内没有β-糖苷酶，不能对纤维素进行
中药“发物”的本质
“发物”是食物，日常生活中随时可见，这些食物对于正常人就不能称之为“发物”，只有对那些患相关疾病的人或特殊体质的人或食用过量时才能称之为“发物”。 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物
11种“三新食品”获批
国家卫健委日前发布《关于金花茶培养物等11种“三新食品”的公告》（以下简称《公告》），对金花茶培养物申请作为新食品原料，葡糖淀粉酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，1,3,5-三甲基-2,4,6-三（3,5-二叔丁基-4-羟苄）苯等2种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。
要复工啦！别慌，这份指南让你摆脱“春节综合征”
手机工作群中又活跃了起来，哦，原来春节假期余额已经严重不足。各种聚会中“狂炫”一通后，不少人的小肚子鼓了起来。大家缩在床上感慨道：要上班了，咋提不起精神呢？ 复工在即，别慌，专家的这些职场养生指南助你平稳从假期模式过渡。资料图：图为朝阳区神路街的“朝阳锦绣”景观。 中新社记者 田雨昊 摄 过去两
食品加工洁净室净化工作台增长态势稳定
食品加工洁净室净化工作台增长态势稳定食品加工固然是洁净室净化工作台行业的一小部分，但倒是稳定增长的一部分。由于食品工厂的总开支正以6%的速度增长，洁净室开支的增长速度比本钱支出更快，今后几年洁净室的开支将以每年8%的速度增加。 亚洲将经历比均匀水平高的成长。东亚已是大的食品加工洁净室市场，这其中有