“氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台”进入Antop奖大众评审
立秋已过，白露将至，2021年ANTOP奖也进入了激烈的白热化评审阶段。由上海仪真分析仪器有限公司申报的“ 高效全自动食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台创新贡献奖”Antop奖已经进入大众评审阶段。 奖项主体：高效全自动食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台 奖项名称：高效全自动食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台创新贡献奖高效全自动食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台 申报理由 1. 氯丙醇酯和缩水甘油酯是新型食品污染物，分析过程繁琐，需要经过水解酯键断裂、溴代转化反应、液液萃取和衍生等不同步骤。操作过程容易产生污染和误差。全自动分析平台，可自动实现国际ISO 18363和AOCS系列中不同方法前处理步骤。处理完成的样品，可以自动进样。样品分析速度可达36个/天（ISO 18363-1方法）。 2. 平台可以实现涡旋、加热振荡、冷却（低温反应）、液液萃取、衍生反应、移取不同体积液体（1µL-1mL）、添加内标、校准曲线制......阅读全文
简单脂类的分类和结构特征
（一）酰基甘油酯酰基甘油酯又称脂肪是以甘油为主链的脂肪酸酯。如三酰基甘油酯的化学结构为甘油分子中三个羟基都被脂肪酸酯化，故称为甘油三酯（triglyceride）或中性脂肪。甘油分子本身无不对称碳原子。但它的三个羟基可被不同的脂肪酸酯化，则甘油分子的中间一个碳原子是一个不对称原子，因而有两种不同的构
高效氯氟氰菊酯和高效氯氰菊酯的区别
1、防治对象不同高效氯氟氰菊酯对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效，但对螨的使用剂量要比常规用量增加1-2倍。适用于花生、大豆、棉花、果树、蔬菜的害虫。高效氯氰菊酯，别称戊酸氰醚酯，是农业杀虫剂，主要防治农作物上发生的鳞翅目害虫，具有强毒性。原药外观为白色至奶油色结晶体， 易溶于芳烃、酮类和醇类。2、
关于三丁酸甘油酯的主要用途介绍
丁酸可供黏膜细胞供能，使肠道黏膜细胞快速增殖和分化，修复破损及老化的黏膜细胞，并有抑制肠道有害菌，促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用，有减少幼龄动物断奶后的腹泻，减少断奶应激，增加成活率和日增重的作用。 三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用，有减少幼龄动物断奶后的腹泻，减少断奶应激
单硬脂酸甘油酯的使用方法介绍
1. 用于糖果、巧克力，可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象；防止巧克力砂糖结晶和油水分离，增加细腻感。参考用量为0.2%-0.5%。 2. 用于冰淇淋，可使组织混合均匀，组织细腻、爽滑、膨化活度，提高保形性。 3. 用于人造奶油，可防止油水分离、分层等现象，提高制品的质量。 4. 用于
甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)及其应用
甲基丙烯酸缩水甘油酯(Glycidyl Methacrylate，缩写GMA)是一个同时具有丙烯酸酯双键和环氧基团的单体。丙烯酸酯双键的反应活性较高，可以进行发生自聚反应，也可以和很多其他单体进行共聚反应；而环氧基团则可以和羟基、氨基、羧基或酸酐发生反应，引入更多的官能团，从而对产品带来更多
关于单硬脂酸甘油酯的合成方法
1. 由甘油与硬脂酸酯化而得。将硬脂酸、甘油和氢氧化钠加入反应锅内，加热熔融后开动搅拌，通入氮气。加热，在185℃反应7h，反应结束时pH应小于5。降温出料，得甘油单硬脂酸酯。每吨产品消耗硬脂大于82kg，甘油（95%以上）235kg。 2. 直接酯化法 硬脂酸和甘油按1：（1.2-1.3
甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)及其应用
甲基丙烯酸缩水甘油酯(Glycidyl Methacrylate，缩写GMA)是一个同时具有丙烯酸酯双键和环氧基团的单体。丙烯酸酯双键的反应活性较高，可以进行发生自聚反应，也可以和很多其他单体进行共聚反应；而环氧基团则可以和羟基、氨基、羧基或酸酐发生反应，引入更多的官能团，从而对产品带来更多的功能
关于电子捕获层析测定酱油中氯丙醇的介绍
采用柱层析的方法对样品进行提取与净化，再经七氟丁酰咪唑衍生，通过电子捕获层析法测定酱油中的氯丙醇含量。当1,3-DCP的添加量范围在0.01～2.000μg/mL时，线性范围较好；添加量为0.496μg/mL时，平均回收率为102.53%；添加量为0.992μg/mL时，平均回收率为74.72%
用AccuPyc真密度仪分析液体密度
前言AccuPyc气体置换法真密度仪广泛用于分析固体和粉末样品，但却很少用这种方法来分析液体材料。这是因为AccuPyc的测量原理是通过测量系统的压力来确定材料的体积并计算密度，而液体样品蒸发所产生的压力会降低测量精度，使得系统可能会较难达到平衡。蒸气压是指在密闭系统中达到气液平衡所产生的平衡压力。
关于单硬脂酸甘油酯的基本内容介绍
单硬脂酸甘油酯（Monoglyceride，MG）是一种有机化合物，分子式为C21H42O4，其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘油酯、单油酸甘油酯等，其中产量最大应用最多的是单硬脂酸甘油酯。单甘酯一般为油状、脂状或蜡状，色泽为淡黄或
生物柴油产品中甘油和甘油酯含量测定方法发展
各国的技术标准对生物柴油产品中的总甘油含量（键合甘油含量+游离甘油含量）和游离甘油含量都作出了限制。其中“键合甘油”并不是甘油，而是指生物柴油中甘油三酯、甘油二酯和甘油单酯的总量。 甘油和甘油酯是生物柴油生产过程中产生的主要副产物，在生物柴油燃烧的过程中，它们会沉积在发动机中，这对发动机的正常运
关于三乙酸甘油酯的化学性质介绍
无色无嗅油状液体。与乙醇、乙醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶，溶于丙酮，不溶于矿物油。稍溶于水。25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml。溶于醇、醚、苯、氯仿和蓖麻油，但不溶于亚麻仁油。能溶解硝酸纤维素、醋酸纤维素、丙烯酸树脂、聚乙酸乙烯酯等。对天然松香也有一定程度的溶解，但不与聚氯乙烯、聚苯乙
关于三乙酸甘油酯的安全信息说明介绍
1、危险性概述 【健康危害】可能有刺激作用，一般认为，作为食品及工业接触中不存在卫生问题。 【环境危害】对环境有危害。 【燃爆危险】本品可燃。 2、急救措施 【皮肤接触】脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。 【眼睛接触】提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。 【吸入】迅速脱离现场至
盐酸甲氯芬酯胶囊
性状本品内容物为白色或类白色粉末。鉴别(1)取本品的内容物适量,照盐酸甲氯芬酯项下的鉴别(1)项试验,显相同的反应(2)取本品的内容物适量(约相当于盐酸甲氯芬酯20mg),加水20ml,振摇使盐酸甲氯芬酯溶解,滤过,取滤液,照盐酸甲氯芬酯项下的鉴别(2)、(4)项试验,显相同的反应。(3)在含量测定
乙酸丙酮法血清甘油三酯测定实验
实验方法原理本法用异丙醇抽提血清TG，氧化铝吸附磷脂及游离甘油氢氧化钾皂化，过碘酸钠氧化生成甲醛，甲醛与乙酸丙酮在氨离子存在下加热生成黄色的 3，5二乙酰-1，4二甲基吡啶〔Hantgsch止反应）显色程度与标本中TG浓度成正比。实验步骤一、实验试剂：1. 异丙醇（分析试剂）2. 氧化铝（中性、层分
乙酸丙酮法血清甘油三酯测定实验
实验方法原理 本法用异丙醇抽提血清TG，氧化铝吸附磷脂及游离甘油氢氧化钾皂化，过碘酸钠氧化生成甲醛，甲醛与乙酸丙酮在氨离子存在下加热生成黄色的 3，5二乙酰-1，4二甲基吡啶〔Hantgsch止反应）显色程度与标本中TG浓度成正比。实验步骤 一、实验试剂：1. 异丙醇（分析试剂）2. 氧化铝（中性、
无印良品饼干中有致癌物？产品已下架，监管部门介入
无印良品“致癌门”事件持续发酵。日前,中国香港消费者委员会发布检测报告称,无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干,被检测出具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺。 针对该款饼干的内地销售情况,1月17日,上海市徐家汇一家无印良品门店的店员告诉记者,该款饼干现已全面下架,当日早上相关食品监
高效氯氰菊酯原粉与氯氰菊酯是一样吗
不一样，俩种农药都属于拟除虫菊酯类杀虫剂。但不是同一种农药。 1 氯氰菊酯。 化学名：（1R,S）-顺，反式α-2,2-二甲基-3-（2,2 -二氯乙烯基）环丙烷羧酸-(±)-氰基-3-苯氧基苄酯 性状：工业品为黄色至棕色粘稠固体。 2高效氯氰菊酯.化学名称 2,2-二甲基-3-（2 ,2
关于油酸甘油酯的理化性质和安全信息介绍
一、理化性质 PSA：66.76000 LogP：4.92030 蒸汽压：2.27E-11mmHg at 25°C 二、安全信息 符号：GHS02、GHS07 信号词：危险 危害声明：H225； H302； H312； H332 警示性声明：P210； P280 WGK Ger
俄罗斯通报出口饼干中检测出缩水甘油酯
2020年1月17日，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布2020.0245号通报，德国通过欧盟预警系统通报俄罗斯出口饼干不合格。 据通报，此次不合格产品中检测出了缩水甘油酯（glycidyl esters），其含量为5384µg/kg。产品已被销至塞浦路斯、德国和爱尔兰，目前产品已经
丁酸甘油酯在畜牧业应用中的主要特点
丁酸甘油酯在畜牧业应用中的主要特点有：1、全过胃—100%过胃；2、防肠炎—预防结肠段营养性腹泻和增生性回肠炎；3、护黏膜—前肠、中肠、后肠三点均匀吸收，有效修复肠黏膜损伤，全面保护肠黏膜；4、促泌乳—增进母猪采食量，促进母猪泌乳，提高母乳品质；5、快供能—为肠黏膜细胞快速提供能量，促进肠黏膜快速生
仪真公司将参展慕尼黑上海分析生化展
2010年9月15日－17日，仪真公司将参展2010慕尼黑上海分析生化展。展位号W1-1313 。 介时将有Alpha MOS仪器 以及Spark Holland 在线SPE-LC等仪器展出。 欢迎各位届时莅临参观！
“智慧之眼－创新之锤”主题研讨会暨2021年ANTOP颁奖盛典
2021年9月27日，分析测试百科网在Antpedia产品升级战略发布会暨ANTOP2021颁奖盛典上，隆重颁发了业内独具特色的ANTOP大奖，经过初审、网友投票及专家评审严格评选、层层筛选，最终共有22家企业斩获32项ANTOP奖项。分析测试百科网总经理 卞利萍女士会场签到参会嘉宾众多北京师范大学
甲氯芬酯的副作用
有兴奋、失眠、倦怠、血管痛、头痛、血压变动等不良反应。因此精神过度兴奋或锥体外系症状患者忌用、高血压患者慎用。
氯贝丁酯的检查方法
检查酸度取本品2.0g,加中性乙醇(对酚酞指示液显中性)10ml溶解后,加酚酞指示液数滴与氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)0.15ml,应显粉红色。对氯酚照气相色谱法(通则0521)测定。供试品溶液取本品约10g,精密称定,加氢氧化钠试液2oml,振摇提取,分取下层液,用水5ml振摇洗涤后,留作挥
加拿大续登氯菊酯
加拿大卫生部已完成对氯菊酯的重新评估。根据《有害生物产品控制法案》，加拿大卫生部认定续登含有氯菊酯的产品是可接受的。对现有科学信息的评估发现，如果按照修订后包含有新的缓解措施的标签说明使用，氯菊酯产品的大多数用途均符合当前保护人类健康和环境的标准。为预防对人类健康构成潜在威胁，氯菊酯的某些用途和
氯贝丁酯的性状介绍
本品为无色至黄色的澄清油状液体，有特臭，味初辛辣后变甜；遇光色渐变深。 本品在乙醇、丙酮、三氯甲烷、乙醚或石油醚中易溶，在水中几乎不溶。 相对密度 本品的相对密度（2010年版药典二部附录ⅥA）为1.138～1.144。 折光率 本品的折光率（2010年版药典二部附录Ⅵ F）为1.50
氯贝丁酯的含量测定
取本品2g，精密称定，置锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）10ml与酚酞指示液数滴，滴加氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）至显粉红色，再精密加氢氧化钠滴定液（0.5mol/L） 20ml，加热回流1小时至油珠完全消失，放冷，用新沸过的冷水洗涤冷凝管，洗液并入锥形瓶中，加酚酞指示液数滴，用
岛津成功举办“不同储藏年份粮食（新陈粮）鉴别WORKSHOP”
不同储藏年份粮食 (新陈粮) 鉴别一直是粮食行业公认的技术难题，避免不法商家将新陈粮进行掺杂并从中牟取利益，确保优质新粮入库，对于维护国家粮食安全和节粮减损至关重要。2024年1月31日“不同储藏年份粮食（新陈粮）鉴别WORKSHOP”在北京成功举办，岛津企业管理（中国）有限公司（以下简称“岛津”）
生物催化剂应用于酯的合成及水解反应
1 酯的合成 酯的合成常用羧酸和醇作原料，例如洋葱假单胞菌脂肪酶经PEG修饰后能溶于苯中，可在25℃有效催化萜烯醇香料(香茅醇、香叶醇、金合欢醇、植醇)和短链羧酸(2-5碳酸)的酯化反应，产率80-95% ，酶也可以完成单脂肪酸甘油酯的合成，以及促进内酯的合成等。另外酯交换反应也是制备酯的一个重要方