离子色谱法测定“地沟油”中物质含量

广义“地沟油”是指质量极差,过氧化值、酸价、水分、羰基价、丙二醛、黄曲霉毒素B1等严重超标的非食用油,包括餐厨废油脂,动物劣质皮、肉、内脏加工提炼后产出的油以及煎炸老油等。一些不法商贩将加工后的“地沟油”掺于正常食用油中进行销售以牟取暴利,严重危害人体健康。 随着油脂炼制技术的不断发展,“地沟油”的炼制也由粗犷型向技术型转变,一些“地沟油”的检测指标均未超标,致使大批炼制“地沟油”的违法犯罪嫌疑人由于证据不足而未受到严惩。为此,国家食品安全监控中心多次组织专家对“地沟油”的鉴定技术指标进行全方位的筛选,卫生部向社会科研院校、检测机构公开征集“地沟油”检测方法,目前已取得进展。当前鉴定和鉴别“地沟油”并没有十分准确和统一的方法。根据“地沟油”的特征成分,“地沟油”的检测指标主要有水分含量测定、酸价和过氧化值测定、胆固醇含量测定、电导率测定、重金属含量测定。这些指标的检......阅读全文

离子对色谱法测定实验中遇到的问题解析

  (1)流动相控制pH需更加严格(±0.1个单位或者更高)  (2)添加离子对试剂的检测建议使用210nm以上  (3)添加离子对试剂的流动相平衡较慢  因离子对试剂在色谱柱的吸附和解析附过程非常缓慢,通常新的流动相需要进行几个小时的冲洗才能够达到完全平衡,有条件的可以进行过夜平衡12小时以上,否

赛默飞离子色谱法测定全血样品中的胆碱

引言:胆碱是一种水溶性B族维生素,在水溶液中以四价铵阳离子形式存在,是 正常代谢不可缺少的物质。准确分析全血样品中的胆碱,对于代谢等生物领域 具有很重要的作用,是新型反应急性冠脉综合症的指标,在医学领域意义重 大。同时胆碱(Choline)作为一种营养食品添加剂,具有促进大脑的发育、改

土壤中镉含量原子吸收法测定

采用原子吸收分光光度法测定土壤中镉,方法迅速、准确,并且可以采用一次处理样品,使用统一工作曲线,测定镉元素。方法原理  原子吸收分光光度法测定镉灵敏度很高,使用乙炔一空气火焰时,在每种元素的共振线测定,无干扰现象。浸出液或消化液可直接上机测定。主要仪器  恒温振荡机;高温电炉;原子吸收分光光度计。试

UV法测定食盐中的碘含量

【紫外分光光度计法测定加碘酸钾食盐中碘的含量】 常规测定食盐含碘量的方法包括滴定分析法、吸光光度法、色谱法、专用测碘仪法等。本文通过对比碘(I2)、碘离子(I-)和碘三离子(I3-)的紫外吸收光谱图,确定287 nm、350 nm作为检测波长,测量碘三离子在两波长下的吸光度,在0.0024

离子液体中卤离子含量检测方法对比

离子液体是由一种特定阳离子和阴离子构成且在室温或近于室温下呈液态的熔盐体系。离子液体的物化性能取决于阴阳离子的构成和配对,被称为“可设计的溶剂”。作为一类安全稳定、环境友好的新型介质,离子液体在绿色化学中显示出巨大的潜力和应用前景,已成为催化化学、有机合成、电化学等领域近年来的研究热点。  离子液

气相色谱法测定卫生用品中防腐剂的含量

消费者保护委员会对抽检50件湿巾样品结果进行公布,其中21件检出国际禁用防腐剂CIT,在25件婴幼儿用湿巾中12件检出CIT。心相印、五月花、妮飘、启初婴儿洁肤湿巾等均榜上有名。MIT,CIT是什么?MIT是甲基异噻唑啉酮的简称,是一种防腐剂被广泛用于化妆品和个人护理用品中。CIT是甲基氯异噻唑啉酮

利用色谱法测定食品中可溶性磷酸盐含量

采用色谱法测定可溶性磷酸盐含量。由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成的Aminex HPLC 柱,通过离子调节分配层析技术,在特定的色谱条件下,将可溶性磷酸盐以PO43-形式被检测出来,并用外标法定量。 磷酸盐常被作为重要的食品配料和功能添加剂,然而膳食中磷酸盐食量过多,会降低人体对钙的吸收,造成缺钙

气相色谱质谱法测定动物组织中的β2兴奋剂含量

气相色谱-质谱联用仪是一种测量离子荷质比(电荷-质量比)的分析仪器,可以用于(1)定性和定量小分子化合物(2)定性和定量易挥发性化合物 (3)半导体表面污染物(4)生物组织上的蛋白分析。实验方法原理气相色谱-质谱联用仪采用气相色谱分离试样中各组分,起着样品制备的作用;接口把气相色谱流出的各组分送入质

使用高效液相色谱法测定中药洗剂中苦参碱的含量

苦参总生物碱中含有苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱等生物碱类成分,苦参碱的含量测定有报道用气相色谱法、高效液相色谱法(HPLC),但样品处理方法较复杂。2006年采用HPLC法测定制剂中苦参碱的含量,该方法操作简便、快速、准确、重现性好,可用于妇得康洗剂的质量控制。1、仪器和试药高效液相色谱LC-6A(日

气相色谱内标法测定食品中甜蜜素含量的解决方案

方案优势       本方法简便、快速、准确,具有较高的准确度、精密度和回收率,线性关系好,是一种非常可行的分析方法。               采用标准       GB/T5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》           方法

利用色谱法测定食品中可溶性磷酸盐含量

  采用色谱法测定可溶性磷酸盐含量。由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成的Aminex HPLC 柱,通过离子调节分配层析技术,在特定的色谱条件下,将可溶性磷酸盐以PO43-形式被检测出来,并用外标法定量。   磷酸盐常被作为重要的食品配料和功能添加剂,然而膳食中磷酸盐食量过多,会降低人体对钙的

高效液相色谱法测定芍药汤中盐酸小檗碱的含量

【摘要】 目的 建立芍药汤中盐酸小檗碱含量的测定方法。方法 采用高效液相色谱法,色谱柱:Agilent XDB C18 (4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:乙腈-0.05 mol/L磷酸二氢钾水溶液-三乙胺(30∶70∶0.14);流速:1.0 mL/min;柱温:25

气相色谱质谱法测定动物组织中的β2兴奋剂含量

摘要:应用气相色谱-质谱(GC-MS) 联用技术建立动物组织中β2-兴奋剂的测定方法。动物组织加1%的高氯酸溶液匀浆,用乙酸乙酯:异丙醇(6∶4)萃取,经固相萃取柱净化,BSTFA+1% TMCS衍生后进行GC-MS 测定。样品中最低检出浓度分别为特布他林0.5μg/kg、克伦特罗110

气相色谱法测定油菜籽中各种脂肪酸含量

  菜油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸、芥酸等主要脂肪酸,其中芥酸是山萮酸的异构体,它是油菜籽含有的特征脂肪酸,采用气相色谱法测定油菜籽中各脂肪酸组分含量,是将含有混合脂肪酸的样品注入色谱柱,通过进样口的快速升温,气化后被载气带入分离柱进行分离,各组分依其在分离柱中的保留时间不同而先

高效液相色谱法测定热毒平颗粒中绿原酸的含量

【摘要】 目的 建立以高效液相色谱法测定热毒平颗粒中绿原酸含量的方法。方法 色谱柱为YMC公司ODS-A柱(150 mm×4.6 mm,5 μm);流动相为乙腈-0.2%磷酸水溶液(10∶90),流速为1.0 mL/min,检测波长为327 nm。结果 绿原酸的检测浓度在0.084 8

气相色谱法测定乙烯(ethylene)含量

乙烯(ethylene)是植物内源激素之一。以气体形式存在。准确测定乙烯释放量,对认识乙烯在植物抗逆生理、发育生理、开花生理中的作用有着重要的意义。一、 原理:气相色谱具有灵敏度高,稳定性好等优点。色谱仪中的分离系统包括固定相和流动相。由于固定相和流动相对各种物质的吸附或溶解能力不同,因此各种物

薄层色谱法测定青蒿素含量

薄层色谱法(TLC)是快速分离和定性分析少量物质的一种很重要的实验技术。中国药典2010年版以石油醚(60~90℃)-乙醚(4:5)为展开剂,2%香草醛的10%硫酸乙醇溶液为显色剂,并规定该法为青蒿素的鉴别方法。薄层色谱扫描法(TLCS)应用于青蒿素的定量分析具有灵敏度及分辨率高的优点,但重现性、可

离子色谱法测定食品中的二氧化硫

 二氧化硫作为漂白剂、抗氧化剂、防腐剂等被广泛应用到许多食品生产加工过程中。二氧化硫吸入可引起血液和肺组织细胞的炎症与损伤,还可引起哮喘及慢性和急性气道阻塞性疾病,甚至与肺癌的发生有关。二氧化硫对生物的损伤是确定的,是一种全身的毒性,人体若过量摄入会造成咽喉疼痛、胃部不适及呼吸系统的不良反应。   

离子色谱法测定水产品中的多聚磷酸盐

采用英蓝超滤技术,离子色谱法,梯度淋洗测定水产品中多聚磷酸盐的含量。该法对被测离子的检出限为0.2~0.3μg/L,线性范围为2~50 mg/L,线性相关系数达到0.9999以上,连续6次进样检出待测离子的相对标准偏差小于5%,样品的加标回收率在83%~116%之间。实验结果表明,该法灵敏

如何用标准曲线法及标准管法测定物质含量

标曲是每次都要做的。因为仪器自身的性能会影响到标曲的。看样品的稳定性之类的因素。碰上在溶液中放一年也不是不会变的。如果是碰上生物样品的话,还在是每次做含量测定前,就要老老实实的做一下标曲。标准曲线法,也称外标法或直接比较法,是一种简便、快速的定量方法。与分光光度分析中的标准曲线法相似,首先用欲测组分

使用红外光谱法测定水质中油类物质含量

一、原理:水中油类物质是由烷烃、环烷烃及芳香烃组成的混合物,可用四氯化碳萃取,测定总萃取物。然后将萃取液用硅酸镁吸附其中动植物油等极性物质后,测定石油类含量。石油类和动植物油的红外谱图在2930cm-1、2960cm-1或3030cm-1处有吸收,可根据上述三个波数位置的吸光度值计算其含量。二、实验

非抑制离子色谱法测定左旋肉碱

【非抑制离子色谱法测定左旋肉碱】 左旋肉碱(L-carnitine, β-羟基γ-三甲铵丁酸)又称肉毒碱或维生素BT,其化学式为C7H15O3N,分子量为162.2,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。L-肉碱的主要功能是参与动物体内的脂肪代谢,它作为载体将长链脂肪酸从腺粒体膜外输送到膜内

离子色谱法测定水中碘化物

碘化物有不同的分析测试方法。目前比较常用的有催化还原比色法、极谱法、原子吸收法、电感耦合等离子体质谱仪发、气相色谱法、离子色谱法等。其中催化比色分光光度法显色条件难掌握,极谱法灵敏度较低,气相色谱法需要转化处理。离子色谱法能同时测定多种阴离子组分,用于水中微量碘化物测定已有报道。本文建立的离子色谱法

离子色谱法测定甲酸、乙酸方法原理

离子色谱法测定甲酸、乙酸离子是利用离子交换原理进行分离。由抑制器抑制淋洗液,扣除背景电导,然后利用电导检测器进行测定。根据混合标准溶液中各阴离子出峰的保留时间以及峰高(或峰面积)可定性和定量样品中的甲酸、乙酸离子。本方法的适宜浓度范围和最低检出浓度依仪器的不同灵敏度档而定。

离子色谱法测定甲酸、乙酸操作步骤

步骤1、色谱条件不同型号的仪器,可根据仪器说明书自行选定。2、校准曲线的绘制①用标准使用液,配制五个浓度水平的混合标准溶液。②以峰高(或峰面积)为纵坐标,以离子浓度(mg/L)为横坐标,用最小二乘法计算校准曲线的回归方程,或绘制工作曲线。3、样品测定①降水样品的处理:降水样品均需微孔滤膜过滤,除去降

离子色谱法测定甲酸、乙酸结果计算

计算按下式计算降水中甲酸、乙酸离子的浓度:式中:h——样品的峰高(或峰面积);           h0——空白峰峰高(或峰面积)测定值;           b——回归方程的斜率;           a——回归方程的截距。

如何测定土壤中氯离子含量?

如何测定土壤中氯离子含量?

土壤中氯离子含量如何测定?

 土壤中氯离子含量如何测定  

分光光度法测定氯离子的含量

  1、方法原理  在酸性介质中,氯离子与硫氰酸汞-硫酸铁铵溶液反应生成红色的络合物,用分光光度计在460nm处比色定量。  2、主要仪器设备  A.分光光度计L6s(上海仪电分析仪器有限公司)  B.电子天平  3、试剂  A 硫氰酸汞乙醇溶液:1.5gHg(SCN)2溶于500ml95%无水乙醇

离子选择电极法测定氟含量所依据的原理

敏感膜是由氟化镧中参杂氟化铕,氟化铕是2配位的,氟化镧是3配位的,当后者里面参杂前者时,就会形成空穴,溶液中的氟离子就会进入敏感膜,进而形成双电层