均质机在豆奶中的应用
均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。豆乳的均质效果受均质压力。均质温度和均质次数三个因素影响。均质压力受到设备的限制。豆乳生产中可用20~30MPa的压力进行均质。均质时温度一般控制在55~65℃之间比较适合。均质次数1~2次。均质工序可放在豆乳杀菌之前。也可以放在杀菌之后。两种安排各有利弊,均质放在杀菌前,则杀菌过程能在某种程度上破坏均质效果。豆乳易出现油线。但采用这个工艺减少了杀菌后的污染机会。储存的安全性较高。设备费用相对较低。且经过均质的豆乳再进入杀菌机不易结垢。若将均质放在杀菌之后,上述情况则刚好相反。......阅读全文
GHH高压均质机概述
外观: 1、采用全封闭不锈钢造型、安全、卫生、美观。 2、外罩采用模块造型,能够实现快速装拆、利于维护和保养。 传动部分: 1、传动部分的润滑采用的飞溅润滑与强制压力润滑相结合的润滑方式,安全可靠性能大幅提。 2、曲轴采用合金钢锻件制造,具有超级的强度和寿命。 3、硬齿面外置式齿轮箱
高压均质机的应用
高压均质机具有颗粒微细化能力强、耗能较大、维护工作量较大、费用较高、能保持物料的性能基本不变、能定量输送物料等特点,可以应用于需要高压处理的流体产品的所有行业中,例如乳化、分散、产品粒子粉碎和细胞破碎等应用领域。也广泛用于食品加工、牛奶、饮料、医药、染料、精细化工和生物技术等领域的生产和研发。
什么是高压均质机?
高压均质机基本构造分为:压力驱动端(高压泵)和均质端(通常为均质阀或者是可调节孔径的腔体)。高压均质机技术的关健就在于高压泵及均质阀/孔的合理应用及控制。工程系统往往注重的就是细节。
均质机的原理如何?
高压均质机以高压往复泵为动力传递及物料输送机构,将物料输送至工作阀(一级均质阀及二级乳化阀)部分。要处理物料在通过工作阀的过程中,在高压下产生强烈的剪切、撞击和空穴作用,从而使液态物质或以液体为载体的固体颗粒得到超微细化。 均质机的工作原理: 均质机是由高压泵和均质阀组成。它主
均质机的应用行业
应用于生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;造纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工行业。 均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂
乳化均质机的特点
1. 处理量大,适合工业化再线连续生产 2. 粒径分布范围窄,匀度高 3. 省时、高效、节约能耗 4 无死角,物料 100% 通过分散剪切 5. 消除批次间生产的品质差异 6. .噪音低,运转平稳 7 .具有短距离、低扬程输送功能 8. 可实现自动化控制 9. 使用简单,维修方便
教你如何选购均质机
如何选购:1.小试用量:越小越好,可以节约物料。目前某些药品的原料达到几千元/克,用户当然是希望用少物料就能成次均质实验。而且实验是个多次反复的过程,少试样量越大,浪费的物料就越多。2.均质压力:并不是压力越越好。对于般的物料,:从某种意义上来讲,压力越,物料的的粒径就可以处理到越小;其次,压力越,
均质机的工作原理
转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。 间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能 效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应
均质机的应用行业
均质机的应用行业应用于生物医药;食品工业;日化护理品;涂料油墨;纳米材料;石油化工;印染助剂;纸工业;农药化肥;塑料橡胶;电力电子;其他精细化工行业。均质机在豆奶中的应用:均质时豆乳在压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,行微细化。形成均的分散液。防止脂
均质机技术应用范围广
一直以来,均质机主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理,食品中农药残留以及兽药残留检测等方面,伴随着乳品加工业的迅猛发展,以及市场对乳品风味口感和品质的要求,如今均质机已成为乳品生产线中不可或缺的加工机械装备,已广泛适用于乳制品、食品和饮料工业生产的乳化、均质和分散
研磨均质机的智能技术
超细粉体,尤其是亚微米及纳米材料具有奇异的力学、电学、磁学、热学、光学和化学活性等特性,使其在国防、电子、核技术、材料、冶金、航空、轻工、医药等领域占有重要的应用价值。 由于机械粉碎法成本较低,产量高,工艺简单,且能改良物料性能 。因此,除了少量超细粉碎不得已用化学合成法外,绝大数非金
高压均质机的应用简介
高压匀质机是应用纳米技术top-down工艺制备纳米材料最有效的生产设备之一,其应用领域非常广泛,全球具有近百亿人民币的市场需求量。● 制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂和微胶囊等; ● 生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质; ● 食品和饮料工业产品的均质和乳化,提高产品稳
均质机的工作原理叙述
转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在
无菌均质机优势及参数
无菌均质机优势 ●大屏幕液晶显示。 ●可储存三组工作程序。 ●可调整的均质时间。 ●均质速度可调节或固定。 ●拍击器可调整前后距离。 ●无菌一次性滤袋,保证卫生和安全。 ●全开启式门,易于清洗。 ●玻璃透明窗口易于观察 。 ●样品与均质仪无接触,如无样品泄露则不需进行系统清洗。
无菌均质机用途及优势
无菌均质机用途 无菌均质机应用领域:食品微生物分析;动物组织、生物样品、化妆品的均质处理;肉、鱼、蔬菜、水果、饼干;药品的微生物分析等 无菌均质机优势 ●大屏幕液晶显示。 ●可储存三组工作程序。 ●可调整的均质时间。 ●均质速度可调节或固定。 ●拍击器可调整前后距离。 ●无菌一次
关于高压均质机的介绍
1、采用柱塞水平运动结构,与柱塞垂直(上下)运动的实验机相比,其柱塞处可喷淋冷却水,从而延长柱塞密封圈的寿命。 2、物料泄漏后不会进入邮箱,不会污染外部工作环境。 3、传动箱部分的润滑油能够使连杆、十字头等得到有效地滑润,再没有传统型设备每次开机前均需加润滑脂的麻烦工作。 4、立方体型的整
高压均质机的的维护
均质结束之后,立即用温水、0.5M NaOH循环清洗,最后再用清水冲洗,在此过程中,可适当地加气加压冲洗,加快循环,使管路冲洗更为快速和彻底,最后再用50%酒精循环冲洗1-2遍,即可完成整个清洗过程。在管路清洗结束之后,将70%酒精溶液充满样品罐和管路,以备下次使用。若是需要对整个管路灭菌处理,
研磨均质机采用什么技术?
研磨式均质机工作原理:主要靠间隙研磨,所以无论是软性淤渣还是硬质颗粒,经过均质机后,均研磨成细小的颗粒,使原容易被分油机分离的大颗粒磨碎后反而很难被分油机分离。 研磨均质机智能技术: a.人机互动触摸屏自动控制界面,主控制元件全部选用西门子品牌,灵敏度高,操作简单。 b.全自动伺服调压手柄
超高压均质机简介
超高压均质机(ultra-high pressure homogenizer, Homo系前缀,均匀化,Genizer系后缀,生产机)是高压均质机(high pressure homogenizer)的一种。 当均质机的压力达到或超过20000psi(1psi=1英磅/平方英寸) 以上时,高压均
均质机的选购指南
1.最小试用量:越小越好,可以节约物料。目前某些药品的原料达到几千元/克,用户当然是希望用最少物料就能完成一次均质实验。而且实验是一个多次反复的过程,最少试样量越大,浪费的物料就越多。 2.均质压力:最高工作压力越高越好。首先:从某种意义上来讲,压力越高,物料的的粒径就可以处理到越小;其次,压
均质的均质机分类
均质机分类:1、高压均质机:采用柱塞水平运动结构,与柱塞垂直(上下)运动的实验机相比,其柱塞处可喷淋冷却水,从而延长柱塞密封圈的寿命。物料泄漏后不会进入油箱,不会污染外部工作环境。传动箱部分的润滑油能够使连杆、十字头等得到有效地滑润,再没有传统型设备每次开机前均需加润滑脂的麻烦工作。立方体型的整体造
高压均质机的的操作
均质机启动之前,检查均质料液,确保不含杂质,杂质颗粒尤其是金属颗粒会损害管路和均质阀,缩短均质机的使用寿命;检查管路,确保各组件正确安装和密封,各处螺栓已完全锁紧;检查气源(压缩机或氮气罐等),确保能提供工作时所需的压力;检查冷却水,确保已按工艺要求提前制备好冷却循环水,并接通冷却水管路。 上
来了解高剪切均质机
顾名思义,均质机的作用就是通过它高转速的剪切刀,把不同质地的东西混合均匀,使原料相互之间融合的更好,达到好的乳化状态,并且起到消除气泡的作用。 高剪切均质机主要技术参数 1.标准额定最大处理量:1500 L/H 2.最小处理量:1oL 3.标准额定工作压力:1500 bar 4.产品过
高压均质机的技术特点:
高压均质机采用柱塞水平运动结构,与柱塞垂直(上下)运动的实验机相比,其柱塞处可喷淋冷却水,从而延长柱塞密封圈的寿命。 高压均质机的技术特点: 1、高压均质机在设计上易于操作和维护;可以用蒸馏水、纯水和清洁剂中止循环清洗(此时不要打压力开关),或拆卸泵头中止人工清洗。 2、机器的启动/
高压均质机的原理简介
高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状,在增压机构的作用下,高压溶液快速的通过均质腔,物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应,由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化,最终达到均质的
立式均质机的结构特点
一、立式均质机的结构特点: 1、均质机的外型采用不锈钢拉丝法纹板全包美观大方。 2、其压力控制采用两级机械调压,调节方便更安全可靠。 3、立式均质机有分立式和卧式两种形式。其传动系统分为一级皮带式传动和二级配有特殊减速装置传动,均质机分别采用三柱塞和多柱塞形式。 4、动力润滑装置可分为
高压均质机原理及应用
在现代食品工业中,均质作为一个关键工艺点广泛应用在各类食品加工中,高压均质机作为一个常规的加工设备,其规范恰当使用是很多食品品质的保证。 高压均质机以高压往复泵为动力传递及物料输送机构,将物料输送至工作阀(一级均质阀及二级乳化阀)部分。要处理物料在通过工作阀的过程中,在高压下产生强烈的剪切、撞
均质机的特点及原理
特点 该装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。本产品也适合肿瘤组织(如肝癌、肠癌、胃癌、乳腺癌)的匀浆,
关于高压均质机的选择
一.均质压力的选择:理论上最高工作压力越高越好,但实际上需根据项目需求来决定。并非压力越高就越好: 1,从细胞破碎角度:压力过高存在温度问题:例如,对于德国的APV,意大利的NIRO和加拿大的ATS三款阀式均质机(市面占有率90%以上)来讲,在毕赤酵母菌破壁时,压力最高选择一般在1300Bar
关于高压均质机的选择
目前市场上的高压均质机应用很广泛,生物工程,药物制剂,乳制品,精细化工,食品加工等行业,大肠杆菌,酵母菌,藻类破壁,动物细胞 生物化学,酶工程,基因工程药物,人用疫苗,兽用疫苗,纳米、乳剂等。进口品牌有德国的APV,意大利的NIRO和加拿大的ATS、加拿大的AVESTIN,美国的MFIC等,