马尾藻甾醇缓解动脉粥样硬化及其潜在作用机制
近期，Marine Drugs在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所研究员应浩研究组合作发表的题为Saringosterol from Sargassum fusiforme Modulates Cholesterol Metabolism and Alleviates Atherosclerosis in ApoE-Deficient Mice的研究论文。该研究发现来源于羊栖菜中的马尾藻甾醇（Saringosterol）能够调控胆固醇代谢，有效地改善动脉粥样硬化。 动脉粥样硬化是心血管疾病发生发展的主要成因，威胁人类健康。体内胆固醇稳态失调是动脉粥样硬化的主要风险因素。肝X受体（liver X receptors，LXRs）是配体激活的转录因子，包括LXRα和β两个亚型，调控胆固醇代谢过程中许多靶基因的表达，是抗动脉粥样硬化的重要靶点。据报道，合成类LXRα/β全激动剂（pan-agonist）T0901317能够有效......阅读全文
番泻叶的成分介绍
狭叶蔷泻叶含番泻甙 C(Sennoside C)，即大黄酸一芦荟大黄素一二蒽酮-8，8"-二葡萄糖甙。荚除含番泻甙 A、B 以外， 还有大黄酸(Rhein)和大黄酚(Chryso-phanol， ChrysoPhanic acid)的葡萄糖甙，并有痕量芦荟大黄素(Aloe-emodin)或大黄素
王加皮的化学成分及药理作用
化学成分 根皮含丁香甙（syringin）、刺五加甙B1[eleutheroside B1；异秦皮定-α-D-葡萄糖甙（isofraxidin-α-D-glucoside）]、硬脂酸（stearic acid）、芝麻素（dsesamin）、b-谷甾醇、紫丁香甙（syringin）、b-谷甾醇葡
光果甘草的化学成分
含三萜皂苷(甘草皂苷,含量在6%以上)、异黄酮(甘草苷、异甘草苷、芒柄花黄素)、多糖、植物甾醇、香豆素和天冬酰胺。
仙鹤草提取物的活性成分
含仙鹤草素、仙鹤草内酯(Agrimonolide)、鞣质(为焦性儿茶酚鞣质、没食子鞣质等(6.67%-13.71%))、甾醇、有机酸、酚性成分、皂甙。
刺三甲的介绍
刺三甲又名五加皮(《滇南本莩》)，白竻根(《生草药性备要》)，白茨根、山五甲(《草木便方》)等，为五加科植物白竻的根或根皮。生于溪边，山脚、路旁及丘陵地的灌木丛中。广泛分布于广东、广西、福建、云南、贵州、四川、江西、湖南等地。9～10月间挖取，鲜用，或鲜时剥取根皮晒干。其叶含蒲公英赛醇及其乙酸酯
龙芽楤木的化学成分
不同地区、不同采集时期、不同部位的龙芽楤木其化学成分有较大的差异。龙芽楤木的化学成分有楤木皂甙类化合物、脂肪类化合物、挥发油类化合物、黄酮类化合物、氨基酸和微量元素等［8］。以上研究最多的是皂甙类化合物，主要是三萜皂苷类。对其它成分的研究较少。龙芽楤木嫩芽营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、多种维生
费菜的化学成分
陈建琴（2009）测得费菜中齐墩果酸在10.0～100.00μg·mL-1范围内呈良好线性关系，平均回收率为100.4%。费菜中亦含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷、铁等物质。李卫林（2008）从费菜提取物中分离得到二十六烷酸、β-谷甾醇、Glutin-5-en-3-one、
巨大鲸鲨－ 也会吃素
海洋科学家发现鲸鲨除了吃浮游生物和鱼类外，也会以植物为食，这使该标志性鱼类成为世界上最大的杂食性鱼类。相关研究近日发表于《生态学》（Ecology）。鲸鲨是滤食性动物，人们长期观察到它们在西澳大利亚宁格罗暗礁群捕食磷虾。但当研究人员分析暗礁中鲸鲨的活组织样本时，发现这些动物实际上会吃下很多植物。这一
丹参茶的化学成分
主含脂溶性的二萜类成分和水溶性的酚酸成分，还含黄酮类，三萜类，甾醇等其他成分。脂溶性成分中，属醌、酮型结构的有：丹参酮（tanshinone)Ⅰ、ⅡA、ⅡB[1，2]、Ⅴ、Ⅵ[2]，隐丹参酮（cryptotanshinone)，异丹参酮（isotanshinone)Ⅰ、Ⅱ、Ⅱ，异隐丹参酮（iso
简述普拉睾酮的物化性质
1、基本信息 中文名称：普拉睾酮 中文别名：去氢表雄酮；雄素-5-烯-3β-醇-17-酮；反式-脱氢雄甾酮；脱氢异雄酮；脱氢表雄甾酮； 英文名称：dehydroepiandrosterone 英文别名：PRASTERONE； DHEA； 3β-Hydroxy-5-androsten-17
肉苁蓉的化学成分
肉质茎含肉苁蓉甙（cistanoside）A、B、C、H，洋丁香酚甙（acteoside），2-乙酰基洋丁香酚甙（2-acetylacteoside），海胆甙（echinacoside）七种苯乙醇甙成分，还含鹅掌楸甙（lirio-dendrin），8-表马钱子甙酸（8-epiloganic ac
β雌二醇的基本信息介绍
一、基本信息 中文名称：β-雌二醇；1,3,5-雌甾三烯-3,17β-二醇 英文名称：17β-estradiol CAS号：50-28-2 分子式：C18H24O2 分子量：272.38200 PSA：40.46000 LOGP：3.60920 二、物化性质 外观与性状：白色至
关于司坦唑醇的基本介绍
司坦唑醇，化学名为17-甲基-2'H-5α-雄甾-2-烯-[3,2-c]吡唑-17β-醇，是一种有机化合物，化学式为C21H32N2O，为白色至淡黄色粉末，主要用作同化激素药，具有促进蛋白质合成、抑制蛋白质异生、降低血胆固醇和三酰甘油、促使钙磷沉积和减轻骨髓抑制等作用，能使体力增强、食欲
关于米糠油的营养价值分析介绍
米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，它是一种与橄榄油齐名的健康营养油，深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。 中国米糠油原料资源丰富，但米糠油的生产和消费还处在起步阶段，年产量不足12万吨。专家建议加速米糠油发展，让这一健康营养油早日走进百姓日常生活
巴豆的成分
种子含巴豆油（Crotonoil）34%～57%，其中含巴豆油酸（Crotonicacid），巴豆酸（Tiglicacid）以及由棕榈酸（Palmiticacid）、硬脂酸（Stearicacid）、油酸（Oleicacid）、巴豆油酸（Crotonicacid）、巴豆酸（Tiglicacid）
多元醇的性质
主要是邻二醇的性质性质一可被高碘酸氧化性质二酸性条件下的 频那醇重排
脱氧皮质醇
中文名称脱氧皮质醇英文名称deoxycortisol定 义由17-羟孕酮生成，是氢化可的松和可的松生物合成的前体。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
碘海醇介绍
性状本品为白色或类白色粉末或结晶性粉末;无臭;有引湿性。本品在水或甲醇中极易溶解,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为0.5°至+0.5°。鉴别(1)取本品约50mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生
雌二醇说明
性状本品为白色或类白色结晶性粉末;无臭本品在丙酮中溶解,在乙醇中略溶,在水中不溶。熔点本品的熔点(通则0612)为175~180℃。比旋度取本品,精密称定,加乙醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为+76°至+83°。鉴别(1)取本品约2mg,加硫酸2
碘佛醇介绍
性状本品为白色粉末;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷中几乎不溶。鉴别(1)取本品约0.1g,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气。(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10pg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在245mm的波长处有最大吸收。(3)本
酒醇速测仪介绍
1.适用范围 本方法适用于蒸馏酒（又称白酒或烧酒）中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。既适用于 80 度以下蒸馏酒或配制酒中甲醇含量超过 1%（0%～60%范围内）或 2%（60%～80%范围内）时的快速测定。2.方法原理 在 20℃时，水的折光率为 1.3330，随着水中乙醇浓度
游离雌三醇
雌三醇是由经胎儿肾上腺和肝脏最后由胎盘合成的一种甾体类激素。母亲血清中的未结合雌三醇的主要由胎儿肝脏和胎盘产生。雌三醇的前体，胆固醇和孕烯醇酮来源于母体和胎盘。胎儿的肾上腺把孕烯醇酮转化为脱氢表雄酮（DHEA），DHEA在胎儿的肝脏中转化为16-OH-DHEA-硫酸盐，这种硫酸盐的衍生物在胎盘转化为
多元醇的概念
多元醇是一个化学术语，即分子中含有二个或二个以上羟基的一大类醇类。其通式为CnH2n+2-x(OH)x(x≥2)。多元醇一般溶于水，大多数多元醇都是具有沸点高，对极性物质溶解能力强，毒性和挥发性小等特性的黏性液体或结晶状固体。其沸点、黏度、相对密度和熔点等随分子量增加而增加。
糖、醇发酵试验
培养基： 蛋白胨 l0g 肉膏 3g 氯化钠 5g Andrade指示剂 l0ml 蒸馏水 1000ml 将上述成分溶于蒸馏水，加糖或醇，校正 pH7.1～7.2，分装，高压灭菌121℃15min。冷却备用。 葡萄糖、乳糖、蔗糖、甘露醇的浓度为 1％。其他糖类和卫矛醇、
肌醇的作用
1.降低胆固醇；2.促进健康毛发的生长，防止脱发；3.预防湿疹；4.帮助体内脂肪的再分配（重新分布）；5.有镇静作用。6.肌醇和胆法素一起结合，制成卵黄素。7.肌醇在供给脑细胞营养上，扮演重要的角色。
为什么索氏提取器提取的是粗脂肪
由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外，还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质，因而索氏提取法测定的结果只能是粗脂肪。
固醇是类固醇吗？
固醇（英文：sterol）又称甾醇，是类固醇的一类，是含有羟基的类固醇。它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有羟基，故称为固醇类化合物。
什么是固醇？
固醇（英文：sterol）又称甾醇，是类固醇的一类，是含有羟基的类固醇。它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有羟基，故称为固醇类化合物。
木通的化学成分
木通藤茎含白桦脂醇（betulin），齐墩果酸（oleanolicacid），常春藤皂甙元（hederagein），木通皂甙(akeboside)Sta、Stb、Stc、Std、Stg1、Stg2、Sth、Stj、Stk、。此外，尚含豆甾醇(stigmasterol)，β-谷甾醇（β-sitos
菜籽固醇的来源
来源可以在紫茉莉中找到。藻类来源菜籽固醇是从植物中生成的，是类异戊二烯角鲨烯到菜油甾醇的中间产物。下表是藻类中检测到的菜籽固醇种类和含量。