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塑化剂背后行业协会魅影

12月3日,在停产6天后,酒鬼酒宣布完成整改,恢复包装生产。 股市对此做出了正面反应:这家因塑化剂风波而损失惨重的湖南酒企,昨日封上涨停板。 塑化剂风波持续十多天以来,仅从市值来看,白酒股市值累计蒸发已达千亿。 在风波伊始,两家行业协会――中国酒业协会和中国酒类流通协会先后发声,力挺白酒行业。随着事态扩大和发展,又先后失声。同时,中国酒业协会的声明显示,协会早在去年就已获知白酒中“基本上都含有塑化剂成分”,却未将相关情况公之于众。而据记者调查,中国酒类流通协会的会长和常务副会长分别是酒鬼酒董事长和执行董事。 这两家行业协会为何未对行业起到监督作用,它们为何要说“醉”话? 沉默的17个月 在塑化剂问题上,白酒行业对公众保持了17个月的沉默。 11月19日,酒鬼酒被曝“塑化剂超标260%”,一时间公众哗然。而实际上,这个消息对一些......阅读全文

卫生部:中国现有2314种食品添加剂均有检测法

  近日,有媒体报道称“食品添加剂六成无法检测”,引起社会关注。卫生部有关部门负责人表示,该说法不够准确,和实际情况也是有出入的。目前,中国现有的2314种食品添加剂均有相应的检测方法,对食品添加剂在食品中残留量的检测管理与发达国家基本一致。   食品添加剂的检测包括对产品质量检测和对其在食品中残

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛日程安排表

6月4日9:00-17:20 大会开幕式及大会报告 主持人:关亚风研究员和陈彦长研究员时间报告题目报告人单位名称08:30--9:00注册报到09:00--9:20开幕式:1、主持人介绍出席论坛的院士和领导      &

2012中国食品质量安全检测技术应用国际论坛征文通知

 “2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”征文通知   尊敬的院士、专家、学者、领导、学会理事和各有关单位:   在世界人口急剧膨胀的今天,合理的使用农药、兽药及化肥等可以提高农牧渔业产量,但过量或违法使用,必然造成农兽药残留和有害重金属超标及环境污染;当今食品

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛征文

  “2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”  征文通知  尊敬的院士、专家、学者、领导、学会理事和各有关单位:  在世界人口急剧膨胀的今天,合理的使用农药、兽药及化肥等可以提高农牧渔业产量,但过量或违法使用,必然造成农兽药残留和有害重金属超标及环境污染;当今食品生产中合理使

食品安全大牌云集--2012第五届CBIFS精彩无限

  食品安全一直是全社会高度关注的热点,近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。  作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会,由北京食品学会和北京食品协会联合主办,太

我国乳品安全标准被指倒退 菌落数比欧美高20倍

  中国奶业协会乳品工业委员会副主任 曾寿瀛   曾寿瀛:每天要检测,一个月三十天,他一年下来要多少份数,三年的份数,证实了他的牛奶常年维持到2.95。   在采访中,我们还得到了一组数据,目前发达国家的原奶奶蛋白含量可以达到3.2%,加拿大的奶蛋白含量在3.3%,新西兰能够达到3.8%。显

湖南质监介入调查酒鬼酒

  对于酒鬼酒塑化剂事件,记者昨天从国家质检部门了解到,目前已由湖南质监部门介入对酒鬼酒展开调查和检测,检测结果可能需要四五天时间。   据了解,湖南省质监局昨天责成管辖酒鬼酒厂家的湘西自治州质监局立即开展执法检查等工作,并表示坚决依法从严查处违法行为。   湘西自治

《2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)征求意见

卫生部办公厅关于公开征求《2011年度食品安全国家标准项目计划(第二批)(征求意见稿)》意见的函 卫办监督函〔2011〕911号   各有关单位:   根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》有关规定,为完善我国食品安全国家标准,做好食品安全国家标准项目管理工作,我部收集整理了 近期

面粉增白剂之争

    中国在普通面粉中使用增白剂,已有二十多年。     这是一种极具争议的面粉添加剂,坚持禁用方认为该添加剂对人体有害,并以欧盟早已禁用为据。坚持使用方认为该添加剂被国际组织认可是无害的,且以美国可不限量使用为据反驳。 &nbs

建立国家食品安全风险评估中心迫在眉睫

  多部门协力落实《食品安全法》   “2009年食品药品安全责任论坛”作为中外跨国公司CEO圆桌会议夏季峰会的重要议题,食品药品相关监管部门都派出了副部长级的官员参加。身为中外跨国公司CEO圆桌会议组委会主席的成思危向参加论坛的各级监管部门发出呼吁,“希望你们能将《食品卫生法》的颁布实施作为一个

“毒豆芽”案件如何定性

   自2013年“两高”关于食品安全犯罪的司法解释颁布以来,各地加大了对“毒豆芽”案件的查处,相继办理了一大批生产、销售“毒豆芽”案件,但在司法实践中,“毒豆芽”案件的办理存在诸多问题。笔者认为,目前,生产、销售“毒豆芽”的行为一概以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚并不妥当。   一、目前生产、

卫健委成立第二届食品安全国家标准审评委员会,附名单

  分析测试百科网讯 近日,国家卫生健康委发布了关于成立第二届食品安全国家标准审评委员会的通知,主要职责:审评食品安全国家标准年度立项计划;审评食品安全国家标准;提出实施食品安全国家标准的意见建议;研究解决食品安全国家标准实施中的重大问题;承担食品安全国家标准其他工作。委员会下设14个专业委员会,由

卫健委成立第二届食品安全国家标准审评委员会,附名单

  分析测试百科网讯 近日,国家卫生健康委发布了关于成立第二届食品安全国家标准审评委员会的通知,主要职责:审评食品安全国家标准年度立项计划;审评食品安全国家标准;提出实施食品安全国家标准的意见建议;研究解决食品安全国家标准实施中的重大问题;承担食品安全国家标准其他工作。委员会下设14个专业委员会,由

面粉增白剂被注销 食品添加剂使用不能拿来主义

  一种在国人几乎每天都食用的面粉中存在了24年的食品添加剂即将退出历史舞台。  在9月15日举行的“食品添加剂标准制定与公共政策”研讨会上,全国政协委员、中国肉类食品研究中心总工程师冯平透露,2010年7月卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的提案答复中表示,全国食品添加剂标准

2010年食品添加剂年度关键词盘点

  食品工业是国民经济中最重要的产业之一,在一定程度上反映了国家经济发展的水平。食品添加剂是构成食品工业的重要因素,它延长了食品的保藏时间,可以改善食品的感官性状,保持或提高食品的营养价值,增加食品的品种和方便性,增加食品的品种和方便性,可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。  2010

“CFAS 2019”大会日程正式发布

中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 文件 南京市产品质量监督检验院 (2019)仪学分字第006号   各有关单位:   “第八届中国食品与农产品安全检测技术与

认监委开展“食品中非法添加物检测”资质认定扩项工作

  各省、自治区、直辖市质量技术监督局,各直属出入境检验检疫局,中国合格评定国家认可中心,国家认监委认证认可技术研究所:  为了落实《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发[2011]20号)要求,根据国家质检总局的统一部署,为确保相关实验室在涉及卫生部公布的

2016第四届中国原位电离质谱会议(AIMS2016)盛大召开

  2016年11月11-12日,由中国质谱学会主办、华质泰科生物技术(北京)有限公司承办的“2016第四届中国原位电离质谱会议(AIMS2016)”在广州白天鹅宾馆召开。本届会议涵盖原位电离质谱技术前沿基础、原位电离质谱小型化、原位电离质谱产业化和原位电离质谱技术应用新趋势的四大主题,吸引了两百余

卫生部印发首批非法食品添加剂名单

中新网12月15日电 据卫生部网站消息,卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 。 公告 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益,促进食品和食品添加剂行业健康有序发展,根据国务院部署,卫生部、工业和信

卫计委回应“白酒加金箔”

  近期,国家卫计委发布《关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,拟批准金箔用于白酒,最大使用量为每公斤0.02克,并开始征求各相关单位意见并向社会征求意见。   金箔能用于食品中吗?黄金吃了会不会损害人体健康?“金箔酒”、“金箔餐”并非新鲜事物,为何卫计委会突然发布这样的意见?金箔要成为食

中国加强食品添加剂监督管理

  据卫生部网站消息,国务院食品安全委员会办公室日前研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作,并发布紧急通知确保公众饮食安全。通知强调,对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,要依法从严、从重、从快处罚。同时,对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。资料图:20

面粉添加增筋剂分解物具毒性 专家建议食品中禁止使用

  目前国内面粉业仍在使用增筋剂,专家称其毒性尚无检测标准,分解物具毒性,建议禁止使用。   2月中旬,赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂,引发媒体关注,该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前,赛百味还被美国第一夫人米歇尔称赞为“每一项食物内容符合最

中粮等企业面粉添加增筋剂 分解物毒性超标90倍

  面粉"增筋剂"安全性调查   目前国内面粉业仍在使用增筋剂,专家称其毒性尚无检测标准,分解物具毒性,建议禁止使用   2月中旬,赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂,引发媒体关注,该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前,赛百味还被美国第一夫人米歇尔称赞为"

面粉“增筋剂”调查:使用中无法检测具体用量

          2月中旬,赛百味美国被曝光面包制品中含有一种名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂,引发媒体关注,该成分同样添加于鞋底当中。而就在不久之前,赛百味还被美国第一夫人米歇尔称赞为“每一项食物内容符合最高营养标准”。赛

徐福记被诉违规添加抗氧化剂专家称棕榈油非垃圾油

徐福记沙琪玛的配料中被发现明确标识了禁止添加的抗氧化剂TBHQ 陈书伟在深圳的超市发现徐福记涉案产品仍在销售  因为在超市购买的三款食品里发现国家禁止添加的抗氧化剂,消费者将著名食品企业徐福记告上了法庭。日前深圳福田区法院一审判决徐福记违反食品安全法相关规定,必须对消费者作出赔

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

官方回应“酱油醋等含塑化剂”:不存在安全问题

  北京12月23日,针对互联网上关于“酱油醋等调味品塑化剂问题”的传言,记者从国家食品安全风险评估中心获悉,该中心随机采购了市场上销售的部分酱油、醋等食品,进行了应急检测,检测结果未发现异常,不存在食品安全问题。有关部门将继续跟踪监测,同时提醒,发现食品安全问题应及时直接向

网曝酱油醋等调味品塑化剂毒过白酒400倍

  “塑化剂”危机持续发酵,白酒上市公司遭遇重创的同时,调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。  “食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”微博中,北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长语出惊人。短短一天,这条微博就被转发15000余条。一时间,消费者人心惶惶,持有相关上

网曝酱油醋等调味品塑化剂毒过白酒400倍

  编者按/“塑化剂”危机持续发酵,白酒上市公司遭遇重创的同时,调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。   “食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”微博中,北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长语出惊人。短短一天,这条微博就被转发15000余条。一时间,消费者人心惶惶,持

官方公函承认碘过量威胁健康 拟降低食盐碘含量

  卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。  这次的标准主要有以下变化:规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食