电子舌系统的分析过程
在生物味觉体系中,舌头味蕾细胞的生物膜非特异性地结合食物中的味觉物质,产生的生物信号转化为电信号并通过神经传输至大脑,经分析后获得味觉信息。在电子舌体系中,传感器阵列对液体试样做出响应并输出信号,响应信号经计算机系统进行数据处理和模式识别后,得到反映样品味觉特征的结果,其识别过程如图1-1所示。该技术与普通的化学分析方法相比,其不同之处在于传感器输出的并非样品成分的分析结果,而是一种与试样某些特性相关的信号模式(signal patterns),这些信号通过具有模式识别能力的计算机分析后,能得出对样品味觉特征的总体评价。图1-1 味觉识别的过程示意图目前商业化的电子舌主要有法国 Alpha MOS 的 ASTREE 电子舌和日本 Kiyoshi Toko 开发的 TS-5000Z 电子舌。......阅读全文
扫描电子显微镜的应用分析过程
扫描电子显微镜是一种多功能的仪器,具有很多优越的性能,是用途最为广泛的一种仪器,它可以进行如下基本分析: (1)三维形貌的观察和分析;(2)在观察形貌的同时,进行微区的成分分析。①观察纳米材料。所谓纳米材料就是指组成材料的颗粒或微晶尺寸在0.1~100 nm范围内,在保持表面洁净的条件下加压成型而得
舌部溃疡伴疼痛不适病例分析
1.临床资料 患者,男,29岁,贵州,近3月发现舌部溃疡伴疼痛不适,经外单位诊断“口腔溃疡”,服药(具体不详)无明显好转,后就诊我科。患者间断咳嗽、咳痰2~3年,无发热、盗汗;既往体健,抽烟9年,咀嚼槟榔半年。专科检查:右侧舌缘、口底舌腹部大面积溃疡,溃疡边缘不整齐,呈鼠噬状,右侧舌缘溃疡基底部微浸
电子鼻/舌融合技术的信阳毛尖茶品质检测
样品:茶叶样品为2017年4月河南信阳浉河所摘采的信阳毛尖明前茶,由专业生产茶叶的厂家按摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘工艺流程进行加工。品质由高到低分别为特级、一级和二级(T1、T2、T3),实验前各等级茶叶用锡纸袋密封包装,置于-4 ℃贮藏。仪器:PEN 3型便携式电子鼻由德国Ai
图像粒度分析仪电子显微系统
1965年推出世界首台商业化扫描电镜;1985年推出世界上首台数字化扫描电镜。EVO系列电镜是高性能、功能强大的高分辨应用型扫描电子显微镜。MA 10用于材料领域,LS 10用于生命科学领域。该系列电镜采用多接口的大样品室和艺术级的物镜设计,提供高低真空成像功能,可对各种材料表面作分析,并且具
电子扭转试验机操作过程分析
对于电子扭转试验机的操作,相信很多人还不太了解,下面来看下电子扭转试验机的操作过程。 1)估算试验所要zui大扭矩,挑选所需示力度盘。 2)依据试样夹持端形状,挑选适宜的钳口和衬套。 3)装好自动绘图器上笔和纸,并翻开绘图器开关。 4)打开电源,调理旋钮,使指针对准零点。 5)装置试件。
分析急性舌扁桃体炎的病因
1.感染因素 主要致病菌为乙型溶血性链球菌。非溶血性链球菌、葡萄球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌及一些病毒(包括腺病毒、流感病毒、副流感病毒、EB病毒等)也可引起本病。细菌和病毒混合感染较多见。 2.免疫因素 上述病原体存在于正常人的口腔及扁桃体内不会发病,当某些诱因(如受凉、过度劳累、烟酒
舌咬伤的检查
1.详细了解孕妇妊娠分娩史、家族史。 2.患儿常见细微发作如面肌抽动,眼球偏斜,震颤,眨眼,吸吮及咀嚼动作,呼吸节律异常等,症状与病情并不一致;多灶性阵挛性发作者可见数个肢体移动性发作,甚至角弓反张,也有发作性肌张力低下,伴苍白,眼球上翻。 3.生后3日内发生者多考虑围生期损伤、低血糖、低血
舌咬伤的检查
1.详细了解孕妇妊娠分娩史、家族史。 2.患儿常见细微发作如面肌抽动,眼球偏斜,震颤,眨眼,吸吮及咀嚼动作,呼吸节律异常等,症状与病情并不一致;多灶性阵挛性发作者可见数个肢体移动性发作,甚至角弓反张,也有发作性肌张力低下,伴苍白,眼球上翻。 3.生后3日内发生者多考虑围生期损伤、低血糖、低血
舌咬伤的原因
惊厥可仅由于中枢神经系统的异常放电引起但这种异常放电可由许多原发性颅内病变(脑膜炎,脑血管意外,脑炎颅内出血,肿瘤)引起,或继发于全身性或代谢性(如缺血缺氧低血糖,低血钙,低血钠)疾病感染可引起惊厥脑膜炎常有惊厥,败血症也可发生,但一般不出现此征革兰氏阴性菌常引起新生儿颅内和全身性感染,巨细胞病
电子鼻和电子舌信号分别提取特征值后进行联用案例介绍
在有的情况下,传感器响应信号的维度较大,在联用前需要分别提取特征值。Sundic 等对7种不同产地的土豆泥进行了电子舌和电子鼻检测,分别提取特征值后组成新的数据集。三种不同的特征值提取方法(Fisher’s权重、顺序先前选择算法、反向消元法)提取的参数进行主成分分析的结果均优于采用原始数据进行分析的
光系统Ⅰ的催化过程
PS I 的作用中心色素分子P700,周围有LHC I ,P700激发态的电子原初受体是叶绿体a分子A0,次级受体A1为2个叶醌分子,再将电子传递给一个含4Fe-4S中心的铁硫蛋白(FeSx),最后电子供给含2Fe-2S中心的铁氧还蛋白(Fd),最后在Fd NADP还原酶(FNR)的催化下,将NAD
舌底副神经节瘤病例分析
副神经节系统早在胚胎期即发育,起源于神经嵴,由两部分组成——肾上腺髓质和散在分布的肾上腺外副神经节。肾上腺外副神经节发生的肿瘤即副神经节瘤,肿瘤发生在喉、鼻腔、眼眶、主动脉、纵隔、气管和甲状腺者少见,而发生在舌底区的副神经节瘤在临床上更为罕见。我院收治1例,现报道如下。病例报告患者女,20岁,2年前
一例舌部肿物诊疗分析
1病例资料 患者男,55岁,以“舌部肿物2年”为主诉入院。患者于2年前发现右侧舌腹部有一实性肿物,约“小米粒”大小,无自发疼痛,缓慢生长,就诊时肿物体积约“花生粒”大小,无破溃史,无消长史。患者既往曾因“脑动脉血管瘤”行手术治疗,无家族性遗传病史。 专科检查:面型基本对称,表情自如,口齿清楚;右侧
采用日本INSENT电子舌评价小儿口服药苦味掩蔽效果
摘要:由于儿童对苦味药物的耐药,儿科经常出现用药失败的情况。味觉掩蔽是少有的儿童药物中的关键要求。固体味觉掩蔽系统,如片剂和胶囊,是很难下咽的儿童。因此,本研究开发了一种基于溶致性液晶纳米粒子(LLCNs)的液体味觉掩蔽系统(LLCNs),选择儿童常用的苦味药物头孢泊肟丙酯(CFP)作为模型药物
电子舌技术用于农产品品质检测与分级
农产品品质检测与分级电子舌在农产品品质检测与分级这一领域中的应用,近年来国内外已经有较多的研究,主要有以下几个方面:果蔬检测与分级领域,国内外在番茄的检测与分级方面的研究比较多。Kikkawa 等(1993)利用电子舌测量番茄,通过不同的输出电势模式和主成分分析来区分不同等级。在测量之前要先用搅拌器
采用日本INSENT电子舌评价小儿口服药苦味掩蔽效果
由于儿童对苦味药物的耐药,儿科经常出现用药失败的情况。味觉掩蔽是少有的儿童药物中的关键要求。固体味觉掩蔽系统,如片剂和胶囊,是很难下咽的儿童。因此,本研究开发了一种基于溶致性液晶纳米粒子(LLCNs)的液体味觉掩蔽系统(LLCNs),选择儿童常用的苦味药物头孢泊肟丙酯(CFP)作为模型药物,并设想将
电子鼻和电子舌:流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质影响
本实验采用流态冰将甜玉米预冷后,在0 ℃条件下进行贮藏,研究流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质的影响,为其贮藏保鲜提供参考。实验样品:北京天安公司当天采收,无机械伤、无病虫害、成熟度一致的完好甜玉米。检测仪器:日本INSENT电子舌,德国AIRSENSE电子鼻检测指标:甜玉米的气味和口感特征实验结果:为
植物乳杆菌对猕猴桃果酒品质影响的评价日本电子舌
本研究以鄂西北传统发酵食品菌种资源库中 39株 L. plantarum(植物乳杆菌)为依托,将其与酵母菌混合发酵进行猕猴桃果酒制备,并使用电子舌和电子鼻相结合的手段对猕猴桃果酒的品质进行评价,同时结合高效液相色谱(high performance liquid chromatogra-phy
甲状舌管乳头状癌病例分析
甲状舌管癌(thyroglossal duct carainoma,TDCa)是发生在甲状舌管残余或甲状舌管囊肿(thyroglossal duct cyst,TDC)内的一种较为罕见的恶性肿瘤。自1911年Brentamo等首次报道以来,全世界共报道200余例,国内报道较少,均以个案报道为主。本文
舌运动受限的检查
1.舌缘,舌尖、舌背或舌腹等处长时间不愈溃疡。 2.生长迅速,疼痛、质硬、边界不清、压痛。 3.舌运动受限,进食及吞咽困难。 4.病理组织学检查确诊。 【临床表现】 1.多见于舌缘,其次为舌尖、舌背及舌腹等处,可有局部白斑病史或慢性刺激因素。 2.常为溃疡型或浸润型,生长快,疼痛明显
舌咬伤的鉴别诊断
1、新生儿惊跳:为幅度较大、频率较高、有节奏的肢体抖动或阵挛样动作将肢体被动屈曲或变换体位可以消除,不伴眼球运动或口颊运动。常见于正常新生儿由睡眠转为清醒时受到外界刺激时或饥饿时。而惊厥为无节奏抽动,幅度大小不一不受刺激或屈曲肢体影响,按压抽动的肢体试图制止发作仍感到肌肉收缩,常伴有异常眼口颊运
蛇舌癀的介绍
蛇舌癀是白花蛇舌草的一个别名。白花蛇舌草以全草供药用,具有清热解毒、利尿消肿、活血止痛的功能。主治恶性肿瘤、阑尾炎、肝炎、支气管炎、扁桃体炎、喉炎、泌尿系统感染、盆腔炎、附件炎等症;外用治疮疖痈肿、毒蛇咬伤。现代中医临床用于治疗胃癌、食管癌、肠癌、子宫癌、鼻咽癌等多种癌症。由于用量大,野生资源减
树舌灵芝的功效
抗氧化作用:树舌灵芝含有多种抗氧化成分,如多酚、多糖和三萜类化合物,这些成分可以帮助抵抗自由基的损害,从而预防细胞老化和多种慢性疾病。 免疫调节:树舌灵芝可以增强免疫系统的功能,提高机体对疾病的抵抗力。 抗肿瘤作用:一些研究表明,树舌灵芝中的多糖和三萜类化合物具有抗肿瘤活性,可以抑制肿瘤细胞
舌运动受限的病因
口腔癌的病因至今尚未完全认识,但目前比较一致的看法是,多数口腔癌的发生与环境因素有关,一些外来因素象热、慢性损伤、紫外线、X线及其它放射性物质都可成为致癌因素,例如舌及颊粘膜癌可发生于残根、锐利的牙尖、不良修复体等的长期、经常刺激的部位。另外,内在因素如神经精神因素、内分泌因素、机体的免疫状态以
双信使系统的反应过程
Ca2+活化各种Ca2+结合蛋白引起细胞反应,钙调素(calmodulin,CaM)由单一肽链构成,具有四个钙离子结合部位。结合钙离子发生构象改变,可激活钙调素依赖性激酶(CaM-Kinase)。细胞对Ca2+的反应取决于细胞内钙结合蛋白和钙调素依赖性激酶的种类。如:在哺乳类脑神经元突触处钙调素依赖
电子皮镜的检查过程
方法: 充分暴露掌跖的局部病损,于病损表面涂上一层耦合剂,将电子皮镜的观察镜头抵压于病损表面进行观察。本实验中选择的放大倍数为25倍。
光电子发射的基本过程
光电发射是一种体效应,其过程分三个步骤:第一步:体内电子吸收光子能量被激发跃迁到高能级;第二步:被激发的电子向表面运动,运动过程中会与其它电子或晶格碰撞,失去部分能量;第三步:克服表面势垒的束缚逸出表面。表面势垒的产生:金属中存在大量自由电子。在通常条件下,可能会有一部分电子克服原子核的库仑力作用逸
建立岩石开裂破坏过程模拟的连续非连续软件分析系统
岩石开裂破坏过程及其导致的工程灾害是深部岩石工程遇到的难点和重点,但其具体机制仍不清楚。中国科学院武汉岩土力学研究所副研究员晏飞、研究员潘鹏志等,开发完成了岩石开裂破坏过程分析模拟的二维连续-非连续细胞自动机软件系统,通过对工程中岩爆发生过程模拟,揭示岩爆孕育演化过程,获得岩爆发生机理。 研究
一例先天性口底舌腭粘连开口受限伴舌发育不良病例分析
先天性开口受限伴舌腭粘连舌发育不良病例发病率极低。该类疾病的发病原因目前尚不明确,现就一例口底舌腭粘连开口受限伴舌发育不良的病例诊治情况报告如下。 患者男性,出生14 d,因出生后无法张口、无法进食就诊。患者足月顺产,出生体质量3250 g,父亲40岁,母亲37岁,母亲妊娠史孕4产2,患者为第2胎,
TS5000Z电子舌对谷物粉提取物的苦味值测定
分析样品:空白提取物、谷物粉提取物 分析仪器:日本INSENT电子舌 型号:TS-5000Z 分析指标:谷物粉的苦味值差异 检测结果: 图2中blank为空白提取物,sample为样品提取物,从图2有效味觉指标雷达图中可见,样品与空白在味觉指标上存在明显的差异。从图3、4中可以