实验室分析设备自动凯氏定氮法的操作方法
1)称取0.50-1.00g样品,置于消化瓶内,加入硫酸铜与硫酸钾制成的片剂两片,加入浓硫酸10ml,将消化瓶置于消化炉中,消化瓶放入消化炉后,用连接管连接密封住消化瓶,开启抽气装置,开启消化炉电源,消化液完全澄清并呈蓝绿色后,再消化30min,样品消化完毕。2)取出消化瓶,移装于自动凯氏定氮仪中,设定好相关程序,像加碱、加水、蒸馏时间等。3)按开始健,仪器自动完成蒸馏滴定,并显示结果。4)取下消化管冲洗干净,备下次应用。......阅读全文
凯氏定氮法是什么
1、凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。 凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右(12%~一19%),因此，通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中的总蛋白质含量(假设测
凯氏定氮法结果偏高
凯氏定氮法以0.01N硫酸或0.01N盐酸标准溶液定至灰色或蓝紫色为终点。凯氏定氮法过去是将有机氮破坏,转变为铵盐,加苛性碱将氨蒸出,用标准酸吸收,再用标准碱回滴。此法手续麻烦,造成误差机会也多。用标准次溴酸在碱性溶液中破坏有机物不需蒸出氨,但结果偏高,现在介绍用硒为分解有机物的催化剂,并且不用蒸出
凯氏定氮法是什么
凯氏定氮法蛋白质测定的国标规定方法——凯氏定氮法介绍【GB/T 5009.5—1985】食品中蛋白质的测定方法本标准适用于各类食品中蛋白质的测定.1 原理蛋白质是含氮的有机化合物.食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵.然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或
凯氏定氮法是什么
1、凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。 凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右(12%~一19%),因此，通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中的总蛋白质含量(假设测
凯氏定氮法是什么
蛋白质测定的国标规定方法——凯氏定氮法介绍【GB/T 5009.5—1985】食品中蛋白质的测定方法本标准适用于各类食品中蛋白质的测定.1 原理蛋白质是含氮的有机化合物.食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵.然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶
凯氏定氮法－详细步骤
根据凯氏定氮原理测定需要三个步骤，即消解、蒸馏、滴定。化学方程式有：[1].(NH4)2SO4+2NaOH高温蒸气Na2SO4+2H2O+2NH3↑[2].NH3+H3BO3→NH4H2BO3
凯氏定氮法常用试剂
所有试剂均用不含氨的蒸馏水配制。1 硫酸铜。2 硫酸钾。3 硫酸。4 2%硼酸溶液。5 混合指示液:1份0.1%甲基红乙醇溶液与5份0.1%溴甲酚绿乙醇溶液临用时混合。也可用2份0.1%甲基红乙醇溶液与1份0.1%次甲基蓝乙醇溶液临用时混合。6 30%氢氧化钠溶液。7 0.025mol/L硫酸标准溶
凯氏定氮法所需仪器
定氮蒸馏装置:1.安全管2.导管3.汽水分离管4.样品入口5.塞子6.直型冷凝管7.吸收瓶8.隔热液套9.反应管10.蒸汽发生瓶
全自动凯氏定氮仪与半微量式法对固体全氮含量...
半微量开式法在固体废物中的全氮含量的测定是由来已久的，半微量开式法测定步骤主要包 括样品的消解、蒸馏、滴定三个过程。其原理是为处理后的固废试样在催化剂(即硫酸钾、五水合硫酸铜与硒粉的混合物)的参与下，用浓硫酸消煮时，各种含氮有 机化合物经过复杂的高温分解反应，转化为铵态氮，碱化蒸馏出来的氨用硼酸吸收
自动凯氏定氮仪技术参数
☆工作方式 : 自动蒸馏自动加碱自动设置时间数据存储（不含滴定） ☆样品量 : 固体《5g/样品 液体《15ml/样品 ☆测定范围 : 0.1mgN-200mgN(毫克氮) ☆显示方式 : LED ☆加碱时间设置： 0~99秒 ☆蒸馏时间设定: 0~99分钟 ☆数据存储: 可编程、存
自动凯氏定氮仪使用维护心得
自动凯氏定氮仪的原理决定了该仪器是原理成熟、结构简单，但采用的试剂腐蚀性强、有高温的液路、气路等特点。一台准确、可靠的定氮仪需要良好的设计理念、精密的生产工艺、满足要求的原材料选择等来保障。 本产品采用全新长寿命设计，32位微机智能控制，液晶彩色触摸屏操作，中文菜单式界面完成人机对话操作,
全自动凯氏定氮仪优势分析
根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在： 1、自动式蒸馏控制、自动加
胶管冷冻设备操作方法
开机前胶管冷冻设备须先预热，使压缩机里的冷冻机油和制冷剂得到充分的分离。按配电箱上的“制冷”按钮，等温控表上的温度达到温度后即可进行胶管管胎的冷冻了。按配电箱上的“制冷”按钮下方的“停止”按钮，制冷停止。 胶管冷冻设备产品是近几年胶管行业设备里出现的一种辅助设备，主要配套在钢丝编织机及钢丝缠绕
皮肤采血法的操作方法
（1）准备：取合适试管，加适量稀释液。取微量吸管和乳胶吸头相连，检查连接处是否漏气，或取一次性微量吸管备用。（2）按摩：轻轻按摩左手中指或无名指指端内侧，使局部组织自然充血。（3）消毒：用75%乙醇棉签擦拭采血部位，待干。（4）针刺：用左手拇指和食指固定采血部位使皮肤和皮下组织绷紧，右手持一次性消毒
凯氏定氮法的计算方法
X:样品中蛋白质的百分含量,g;V1:样品消耗硫酸或盐酸标准液的体积,ml;V2:试剂空白消耗硫酸或盐酸标准溶液的体积,ml;N:硫酸或盐酸标准溶液的当量浓度;0.014:1N硫酸或盐酸标准溶液1ml相当于氮克数;m:样品的质量(体积),g(ml);F:氮换算为蛋白质的系数。
凯氏定氮法的注意事项
(1) 样品应是均匀的。固体样品应预先研细混匀,液体样品应振摇或搅拌均匀。(2) 样品放入定氮瓶内时,不要沾附颈上。万一沾附可用少量水冲下,以免被检样消化不完全,结果偏低。(3) 消化时如不容易呈透明溶液,可将定氮瓶放冷后,慢慢加入30%过氧化氢(H2O2)2-3ml,促使氧化。(4) 在整个消化过
凯氏定氮法的反应式
蛋白质是含氮的有机化合物。蛋白质与浓硫酸和催化剂一同加热硝化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，并换算成蛋白质含量。含氮量*6.25=蛋白含量凯氏定氮法1.有机物中的氨在强热和CuSO4，浓H2SO4
凯氏定氮法的实验方法
1、样品处理:精密称取0.2-2.0g固体样品或2-5g半固体样品或吸取10-20ml液体样品(约相当氮30-40mg),移入干燥的100ml或500ml定氮瓶中,加入0.2g硫酸铜,6g硫酸钾及20毫升硫酸,稍摇匀后于瓶口放一小漏斗,将瓶以45度角斜支于有小孔的石棉网上,小火加热,待内容物全部炭化
粗蛋白的测定——凯氏定氮法
凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，蛋白质含量=含氮量*
自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势
说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定，人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一，其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少，使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择，今天我们就来讲讲凯氏定
自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势
说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定，人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一，其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少，使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择，今天我们就来讲讲凯氏定氮仪装置的种类，
全自动样品浓缩仪的操作方法
全自动氮气浓缩仪能同时浓缩单个或多个样品，毋需人工值守：全自动氮气浓缩仪采用多个光学传感器监控每个样品的浓缩过程，当蒸发浓缩预设体积时，系统自动停止相应通道的氮气吹扫，并报警提示。整个浓缩过程无需人工看管； 全自动样品浓缩仪的操作方法先检查排气管，进气管，插好电源线，打开氮气钢瓶气阀开关，打开分压表
自动定氮仪的消化操作方法
样品的消化，是自动定氮仪测定样品中的氮含量操作中的重要一步，而自动定氮仪能够自动完成消化工作，因此非常方便，为工作人员减轻了不少负担。即便如此，作为专业的实验室人员，了解自动定氮仪的消化操作步骤还是非常必要的一件事情。其操作方法如下：1、准备6个凯氏烧瓶，标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋
浅析自动型凯氏定氮仪的功能特点
凯氏定氮法是目前检测蛋白质含量较为准确的一种方法，普及度很高。可以对食品、粮食、乳制品、饲料、药品等所含的蛋白质含量作出测定。而实验室的工作人员并不是十分乐意利用凯氏定氮法进行人工检测，因为其操作复杂，工作也十分枯燥，整个过程消耗的时间较长，使得蛋白质测定的工作效率。但是自从自动型凯氏定氮仪诞生以后
全自动凯氏定氮仪的使用优势浅析
在食品类物质的鉴定中，蛋白质测定是其中一项重要检测工作，全自动凯氏定氮仪是测定食品中总氮含量的一种检测设备，并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少，是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。它一般是由消化炉与定氮蒸馏器组成。其原理是：样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，
全自动凯氏定氮仪的安全功能
由杭州麦哲仪器有限公司根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在：
全自动凯氏定氮仪的主要特点
通过程序化设计和新获得ZL的蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。含四个RS232接口，可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备，仪器内部程序可对各项连接设置进行编辑，而且还可编辑
新型全自动凯氏定氮仪的滴定试验
目前，市面上虽然有很多全自动凯氏定氮仪供应，但部分定氮仪的滴定方法仍采用的是滤光片和二极管的光电法的判断方式，这样测定的结果很大程度上是偏离实际值的。而ZDDN-II 全自动凯氏定氮仪，不仅吸收了国内外同类产品的优势，在滴定的时候，它还采用了国际认可的标准判断方法——颜色判断法，让样品的检测结果十分
使用全自动凯氏定氮仪的注意要点
蛋白质与人体有着密切的关系，我们人体与蛋白质是不可分割的，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，因此，适量的补充蛋白质含量，是我们身体所需要的。在我们生活中，有很多食品都含量大量的蛋白质，如：鱼、肉等等，对于食品中蛋白质含量的测定，
全自动凯氏定氮仪如何实现测定的
全自动凯氏定氮仪开机后，仪器自检，自检通过后，仪器进入等待选择程序阶段。1.首先进入手动模式对滴定器中的气泡进行排除。气泡的存在会影响测定结果，因为气泡进入后，会占据标准滴定酸的体积，使标准滴定酸的体积减小，测定结果偏低。排除气泡的方法是：首先打开仪器前盖，仪器报警，提示仪器前盖被打开，找一块小磁铁