纸杯、纸碗等食品包装容器符合相关卫生标准
权威发布 近日，针对部分媒体报道方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标,将危害健康的问题，国家食品安全风险评估中心作出有关食品用包装，用纸适用标准有关情况的说明，就食品用包装用纸适用标准有关情况做了介绍。 我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物质、大肠菌群和致病菌等项目的卫生指标，制定了配套的检测方法标准《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》。食品包装外层材料不适用于《食品包装用原纸卫生标准》。 目前，方便面、奶茶等食品用纸杯、纸碗一般为双层淋膜产品（如聚乙烯），与食品直接接触的纸材料部分应符合《食品包装用原纸卫生标准》，淋膜材料应符合相应标准。食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触，并采取措施防止荧光物质迁移到食品，避免危害人体健康。 在其他国家或地区标准有关情况如下，美国食品药品监督管理局在部分章节里，列出了食品接触用纸和纸板中允许使用的物质，未对荧光增白剂有......阅读全文
法国全面禁止双酚A用于食品包装
随着新法律的实施，未来几个月，一切含双酚A(BPA)成分且与食品有直接接触的食品包装，将逐渐退出法国消费者的视线。 根据2012年12月颁布的一项法律，法国从今年1月起全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装，以避免这种物质对人体健康构成潜在危害。法国从2013年起已禁止在婴
荧光素有几种官能团
荧光素有1种官能团。荧光基团一般是在可见光(紫外)照射下激发出的荧光，具有这一特征的官能团(基团)有：二苯乙烯类，目前广为应用的荧光增白剂主体。
白度测定仪对黑白照相机纸张白度的研究
黑白材料的照相机主要采取的原理都是一样的，是我们比较传统的照相机行业，一直都是受到大家的喜爱的，那么对于相机内的成像原理其实我们还是很是模糊的，平时我们照出来的相片总是回存在着一些黑白色差的问题，其实这个都是和材质的白度指数有一定关系的，我们对白度的要求在通过白度测定仪检测之后，我们是
康师傅等方便面碗外层纸含荧光－疑使用非食品级用纸
昨天下午，国际食品包装协会在中国食品包装行业交流会上公布了对纸质餐饮具、一次性塑料餐饮具的质量调查报告，康师傅、统一、五谷道场等6个品牌方便面碗的外层纸内侧均检测出荧光。食品包装专家指出，这可能是使用了非食品级用纸。 国际食品包装协会随机购买了北京超市内销售的6个品牌的方便面(碗装，生产日
“面粉增白剂”－5月1日起禁产禁用
卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。 据介绍，随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高，现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要，很多面粉加工企业已不再使用过氧化苯甲酰作为“面粉增白剂”。我
七部委：面粉中禁添“增白剂”
3月23日，记者从商务部网站获悉，卫生部、商务部等七部门联合发布公告，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。据了解，这两种物质均被称作面粉的“增白剂”。 公告要求，自5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙，食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、
增白剂获缓刑添加剂之惑何时消
被人们俗称为“面粉增白剂”的过氧化苯甲酰，被粮食部门及不少生产企业建议停用。卫生部表示正在协调研究，考虑此事。 与健康相比，老百姓宁愿吃黑一点的馒头。所以，增白剂该不该添加，不需要“研究”，而应该立即“停止添加”。但事实是，增白剂获得的是一个“缓刑”。 曾经有一本流行的书，叫《食品
卫生部将就面粉增白剂禁用问题提请讨论
新华网北京12月10日电 (记者周婷玉)卫生部新闻发言人毛群安10日在例行新闻发布会上说，卫生部9日收到国家粮食局提交的有关“停用面粉处理剂――过氧化苯甲酰”的申请材料，将提请全国食品添加剂标准化委员会按照有关规则进行讨论，再最后作出是否禁用的决定。 据介绍，国家粮食局提交的材料中指出，由于我
卫生部将就“面粉增白剂”禁用问题提交讨论
新华网北京１２月１０日电（记者周婷玉）卫生部新闻发言人毛群安１０日在例行新闻发布会上说，卫生部９日收到国家粮食局提交的有关“停用面粉处理剂――过氧化苯甲酰”的申请材料，将提请全国食品添加剂标准化委员会按照有关规则进行讨论，再最后作出是否禁用的决定。 据介绍，国家粮食局提交的材料中指出，
数显白度仪在纺织工业品白度的测定应用
白色并不仅仅在粮食面粉中深受人们的喜爱的颜色，在工农业产品的质量评判中白色也是一种衡量标志。在建材轻功纺织等工业部门，白色程度的评价是十分重要而且广泛的问题。在粮食白度的测定过程中数显白度仪作为一种常见的检测仪器十分受人们的重视，殊不知，数显白度仪在纺织工业评价白度的方法也是常见的。目前国内外生
食品包装和容器内容梳理生产卫生、检验及标签
一、包装生产卫生要求 食品包装的卫生控制包括食品包装材料及容器的卫生控制，防止不卫生食品进入包装，防止包装过程的污染及包装后的再污染。包装生产卫生要求涉及的法律法规和标准介绍如下： 《中华人民共和国食品安全法》（主席令第二十一号）第四十一条规定，生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国
食品包装检测仪器的密封性能测试
1、 MFY-01密封试验仪：采用真空室抽真空，用于包装密封可靠性能测试。微型计算机控制，面板式操作，数字设定试验参数，全自动试验 2、LSSD-0泄漏与密封强度测试仪：包装袋、塑料瓶、包装容器热封强度和密封完整性的测试，试验过程智能化，液晶显示，统计通信；正压原理
凤爪食品包装封口密封牢度的检测意义
在肉制品的包装过程中，通过对包装袋热封边进行热封，使包装袋形成一个封闭的环境，从而对内容物起到保护作用，隔绝外界环境中的氧气、水蒸气，防止包装袋漏气，内容物泄漏。包装袋热封边的密封效果即热封强度（或热合强度、密封强度）是影响包装袋保护功能的重要因素。本文以凤爪的包装袋为例介绍其热封强度的分析方法
气相色谱检测食品包装溶剂残留的方法
在世界经济高速发展的今天，包装印刷呈现出了绚丽多彩的景象，越来越多的美丽的包装在印刷厂生产出来。人们在欣赏美丽的包装外衣的同时对这些漂亮“衣着”的味道也给予了重视，特别是对食品包装。这是重要的一个问题——食品包装印刷品的安全问题。 香烟、牛奶、方便面、儿童营养早餐等这些用环保材料制成的包装，在通过各
食品包装将实行全球新标准ISO22000
国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上，制定出ISO22000标准———《食品(包装)安全管理体系———对食品链中任何组织的要求》。 该标准由来自食品行业的专家、国际专业化机构和食品法典委员会的代表，以及联合国粮农组织和世界卫生组织联合建立的机构共同制定。该标准可作为技术
食品包装检漏仪优点及操作方法
无损且无污染风险的泄漏测试，为每个要测试的产品创建单独的测试程序。离线泄漏测试仪用于气调包装(MAP)的品控，包装上的洞是否会给您的预算带来漏洞？鉴于今日的高生产率，不幸的是答案是肯定的。事实上，整个泄漏包装的出货量能达到零售率，或更糟的是，产品在餐桌上被不愉快的客人直接扔掉。幸运的是，有一种方
食品包装用纸版块将制订国家标准
全国造纸标委会称，为规范食品接触产品的生产，保护消费者安全，今后食品包装用的淋膜纸、纸浆模塑餐具将制订国家标准。 食品包装用淋膜纸是指以纸为基材，单面或双面涂PE、PP、PET或含此3种材料的膜后加工成形的用于包（盛）装食品的淋膜纸和纸板。市面上常见的食品包装用淋膜纸有：包汉堡、糕点等的低定
怎么确定速冻食品包装袋异味的成分？
1、意义 速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并在冻结条件下运输、储存及销售的各类主食，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。速冻食品一般使用塑料复合膜包装，企业为了更好的销售会在包装袋表面印刷大
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
和县开展食品包装材料质量安全风险检测
为及时发现质量安全风险，对重大产品质量安全风险做到早发现、早研判、早预警、早处置，近日，和县市场局对可能存在区域性、行业性质量问题的产品开展了质量安全风险监测。 此次监测的重点产品是食品相关产品，该类产品主要涉及食品用包装材料，产品可能危及消费者的人体健康和生命财产安全。目前，该县共有该类产品
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
食品包装：越“美”越要“露”－醒目和监视效应
逛商场时，你是否留意过食品的包装?在挑选食品之时，你是否有意无意地想看看包装里面食物的样子?你又是否想过食品的包装会影响你的食欲? 眼见为"食" 如今，人们不仅让自己的身体越穿越暴露，而且让自己吃的食物也"穿"得越来越透明。其实，这都是为了满足人们的"窥视"欲望。消费者在购买商品之前
浅谈国内外食品包装材料法规现状
虽然食品包装对于食品安全有着重要意义，但随着食品包装行业的迅速发展，由食品包装材料引发的食品安全问题也层出不穷。目前，食品包装材料的安全性已经成为社会各界共同关注的热点。 食品包装材料是指包装、盛放食品或食品添加剂用的纸、金属、塑料、橡胶、纤维、搪瓷、陶瓷、玻璃等制品以及直接接触食品或者施加
湖南公布《多层复合食品包装膜、袋》地方标准
湖南地方标准《多层复合食品包装膜、袋》实施三个月，已有超过半数的生产企业采用新标准。10月12日，湖南省质量技术监督局公布标准细则，并召开宣贯会广而告之，相关生产企业积极配合。此举将有效提高相关产品的监管能力和质量安全。 现状：食品相关产品安全风险陡增 自2007年以来，我国对食品用塑料
入口食品不得直接放入非食品包装袋
近日，省卫生厅下发通知，要求各地卫生部门立即组织开展对餐饮服务环节食品包装袋及一次性塑料餐盒的监督检查。 省卫生厅要求，各级卫生部门督促餐饮服务单位开展自查自纠，落实索证索票和进货查验制度，严禁采购和使用没有合法来源、无合格检验报告的食品包装袋和一次性餐盒，及时清理不符合要求的产品;餐饮服
瑞典禁止幼儿食品包装涂料和涂层含BPA
瑞典近日批准了禁令，禁止幼儿食品包装涂料和涂层中含双酚A(BPA)。新法律将从2013年7月1日开始生效。 2012年5月，瑞典环境部(Swedish Ministry of Environment)曾宣布采取措施，禁止在3岁以下儿童食用的食品包装材料中含BPA。 2013年1月4
食品包装材料是隐型添加剂
作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全与否直接关系着食品的质量安全，而不合格的食品包装在使用过程中会对人体健康造成不良影响，尤其会对儿童和青少年的健康发育产生重大的安全隐患。北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮，每每谈到食品安全问题时，总是有说不完的话。董金狮在接受记者采访时说，在新的《食品安
出口食品包装生产企业准入门槛不能打折
日前，检验检疫部门在对某食品彩印包装企业进行年度监督检查中，按照出口食品包装生产企业备案评审记录的条款进行检查，发现了企业存在如下问题：车间内墙壁、屋顶和天花板有粉尘掉落，无废弃物集中区及收集容器，质量记录不全，无各类年度计划，人员进出未严格按照要求执行。由于其查出的问题涉及严重不符合项，暂停该
PVC食品包装制品禁用两年突解禁
曾经的白色污染一次性发泡餐具在禁产禁用14年后突然解禁正备受质疑，而据调查发现，同期解禁的还有直接接触饮料和食品的聚氯乙烯包装制品(简称“PVC 食品包材”)，这类制品是需要加入增塑剂的，而解禁理由未做任何明示。然而，同样作为直接接触食品的常用的PVC保鲜膜则仍然被列在“限制类”。 企
微胶囊包埋技术在食品包装中的应用
微胶囊技术是利用天然或合成的高分子材料作为微囊壁材，将固体、液体的医药品、食品及化工原料称为囊芯材进行包裹，制成微米级或纳米级微粒产品的一种新工艺、新技术。已相继在医药、食品、精细化工等诸多领域得到应用。作为一门新兴技术，已经在食品、化工、农业等领域有了广泛的应用，近年来，国内外研究人员对微胶囊技术