食品包装和容器内容梳理生产卫生、检验及标签

一、包装生产卫生要求 食品包装的卫生控制包括食品包装材料及容器的卫生控制,防止不卫生食品进入包装,防止包装过程的污染及包装后的再污染。包装生产卫生要求涉及的法律法规和标准介绍如下: 《中华人民共和国食品安全法》(主席令第二十一号)第四十一条规定,生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。食品安全监督管理部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。《中华人民共和国食品安全法实施条例》(国令第721号)第十六条规定,国务院卫生行政部门应当及时公布新的食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种目录以及所适用的食品安全国家标准。第五十二条规定,境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当及时进行风险预警,并可以对相关的食品、食品添加剂、食品相关产品采取退货或销毁、限制进口、暂停或禁止进口等控制措施。 GB 31603......阅读全文

食品包装和容器内容梳理生产卫生、检验及标签

  一、包装生产卫生要求  食品包装的卫生控制包括食品包装材料及容器的卫生控制,防止不卫生食品进入包装,防止包装过程的污染及包装后的再污染。包装生产卫生要求涉及的法律法规和标准介绍如下:  《中华人民共和国食品安全法》(主席令第二十一号)第四十一条规定,生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国

食品包装标签黏剂有毒-恐对健康产生危害

  由于包装用标签的黏着剂发现含有“高毒性”化学成份,超级市场的食物存在了可能被污染的风险。  根据一项研究,这个化学成份的毒性与汞、石棉与盐酸等级一样,可以渗透并污染食物。  报道称,在新鲜肉类、蔬果的包装和酱料瓶罐上,某些具黏性的标签上发现高含量的毒物。  高毒性的化学物质可导致器官衰竭,剂量高

印度发布食品包装及标签中反式脂肪酸规定

  据印度食品安全标准局(fssai)消息,2013年7月9日印度食品安全标准局发布了2013年食品安全与标准法规(包装及标签)第二次修正案通知,将于官方公报发布之日起60天后生效。   最新修正案规定:   (a)对于可食用植物油、脂肪包括氢化植物油、加工类包装食品,需在标签上加注总反式脂肪含

卫生部推进实施食品营养标签标准

  卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),将于2013年1月1日正式施行,这项重要食品安全基础标准的公布实施,标志着我国全面推行食品营养标签管理制度,对指导公众合理选择食品,促进膳食营养平衡,降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。

出口食品包装生产企业准入门槛不能打折

  日前,检验检疫部门在对某食品彩印包装企业进行年度监督检查中,按照出口食品包装生产企业备案评审记录的条款进行检查,发现了企业存在如下问题:车间内墙壁、屋顶和天花板有粉尘掉落,无废弃物集中区及收集容器,质量记录不全,无各类年度计划,人员进出未严格按照要求执行。由于其查出的问题涉及严重不符合项,暂停该

《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见

   为规范超市生鲜食品经营行为,加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理,杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为,防范生鲜食品安全风险隐患,保障食品安全,国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。经过深入调研、广泛论证和多次修改,形成了

涂料新规:出口食品包装桶内壁涂料卫生规范

  在国际市场上,不少食品和农产品(12.91, -0.56, -4.16%)采用的是钢桶包装,其内壁涂料的卫生要求已经引起各国广泛关注,为适应国际市场需要,我国也对出口食品和农产品包装桶内壁涂料的卫生要求做出了具体规定。根据规定,允许使用在包装桶内壁上的食品级涂料有聚酰胺涂料、过氯乙烯涂料和有机氟

卫生部发布消毒产品生产企业卫生许可规定

  中新网12月2日电 为加强消毒产品监督管理,规范省级卫生行政部门消毒产品生产企业许可行为,卫生部组织制定了《消毒产品生产企业卫生许可规定》,于2010年1月1日起施行。   卫生部日前将印发规定,要求各省级卫生行政部门可对规定进一步细化,制订本地的相关许可程序和规定。   以下是卫生部网站公

进口食品接触产品质量问题不容忽视

  近年来,随着国内居民生活水平的不断提高,高档新型的进口食品接触产品越来越受到人们的喜爱,进口数量也在快速增长。当食品安全已经受到广泛关注的时候,人们的注意力几乎全集中于食品本身。殊不知,食品接触产品的安全性也已成为食品安全中重要的、不可忽视的一部分。由此,因食品接触产品引发的食品安全问题已成为一

纸杯、纸碗等食品包装容器符合相关卫生标准

权威发布 近日,针对部分媒体报道方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标,将危害健康的问题,国家食品安全风险评估中心作出有关食品用包装,用纸适用标准有关情况的说明,就食品用包装用纸适用标准有关情况做了介绍。 我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物

卫生部规范食品包装材料容器范围-要求用途明确

  据卫生部网站消息,卫生部日前印发《食品相关产品新品种行政许可管理规定》的通知。《规定》明确食品相关产品新品种范围,要求用途明确,具有技术必要性。  《规定》所称食品相关产品新品种,是指用于食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的新材料、新原料或新添加剂,具体包括:  一

食品包装不该标防病治病(一分钟读懂营养标签)

  “某食品有助降血压”“某饮料能够控血糖”……在一些食品包装上,大家常看到这样的声称,可它们能“防病治病”吗?  我国法规明确规定,食品标签上不得标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品也不得明示或暗示具有保健作用。因此,食品标签上所谓的“防病治病”说法,根本就不该有。  目前,我国标

关注夏季散装食品包装生产日期“缺席”易暗藏隐患

  入夏又进入凉菜熟食销售旺季。尽管卫生部早在2004年就颁布并实施了《散装食品卫生管理规范》,然而,8年过去了,在记者的采访中,却几乎没有一家超市能完全做到规范要求,散装食品的管理多数“散漫”。   □市场调查   生产日期   准确标注成难题   根据《散装食品卫生管理规范》第十条规定,

巧辨进口葡萄酒外贴标签与卫生证书

  辨别原瓶进口葡萄酒最直观的方法是看外贴中文标签,而卫生学检验是否合格的信息,则可查看检验检疫部门出具的卫生证书。   中文标签为进口葡萄酒确定身份。规范的进口葡萄酒中文标签强制性标注应具备11项条目:品名、原料与辅料、产品类型(含糖量)、原产国、酒精度、生产日期或灌装日期、保质期(酒精度10%的

出口食品包装标准趋紧-检验检疫部门强化监督

  食品包装是食品链安全的重要环节,而今年年初以来,各国对食品安全卫生要求不断严格,针对食品包装的监管持续升级,出口企业该如何应对?近日,为强化嘉兴地区食品包装的监督管理,嘉兴出入境检验检疫局对相关食品包装生产企业进行了专项安全卫生监督检查。  目前,嘉兴市是出口食品包装的重要生产加工基地,相关生产

“洋零食”多无中文标签-或为山寨产品

  市场上不少进口食品的包装上都没有粘贴中文标签。   东莞市场上部分进口零食无中文标签或中文标签信息不全   核心提示   9月上旬,国家工商总局公布了《食品市场质量监管制度》,明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。与此同时,国家规定合格的进口食品都必须具有由

确保食品安全-我国进一步加强食品包装食品标签监管

食品安全是一个环环相扣的广义概念,不单指食品本身的质量问题,与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。国家质检总局曾组织对食品用包装、容器、工具等制品开展了全国普查。经检查,隐藏在食品包装中的一些问题纷纷浮出水面。 为此,国家质检总局颁布了《食品用包装、容器、工具等制品生产许

定义分类及原辅料-食品包装和容器相关内容梳理(上)

  食品安全与消费者的身体健康密切相关,受到全社会的广泛关注,而食品包装与食品直接或间接接触,其材料的安全水平直接关系到所包装食品的安全,是控制食品安全的关键因素之一。《中华人民共和国食品安全法》将用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备归入“食品相关产品”的范畴,并规

卫生部规范包装:婴儿配方食品禁止促大脑发育标签

  据新华社电 “促进大脑发育”“有益视力”……婴儿配方食品标签中这类常见字眼或将被禁止。卫生部4日公布的《预包装特殊膳食用食品标签(征求意见稿)》强调,不应对0至6月龄的婴儿配方食品中必需成分进行含量声称、比较声称及功能声称。   特殊膳食用食品,指为满足特殊的身体或生理状况或疾病、紊乱等状

食品包装标准有哪些?你知道吗?

作为国内较早一批从事包材检测的老品牌企业。那么,国家规定的食品包装标准有哪些呢?食品包装标准不同的包装材料、生产工艺等均会导致食品包装可能出现的各种问题,而这些不同的包装材料或从事的生产工艺环节等,在具体用于食品包装前,根据我国相关法律的规定,都需要运用专业的仪器设备进行相应的包装检测。例如运用塑料

出口食品包装标准趋紧-嘉兴检验检疫部门强化监督

  食品包装是食品链安全的重要环节,而今年年初以来,各国对食品安全卫生要求不断严格,针对食品包装的监管持续升级,出口企业该如何应对?近日,为强化嘉兴地区食品包装的监督管理,嘉兴出入境检验检疫局对相关食品包装生产企业进行了专项安全卫生监督检查。   目前,我市是出口食品包装的重要生产加工基地,相关生产

江苏昆山口岸集中销毁32批不合格进口食品

   6月20日,江苏昆山检验检疫局对今年上半年检出的32批次、391公斤不合格进口食品进行了集中销毁处理。   这些不合格食品涉及木瓜干、草莓干、黄金枣干、素虾饼、龙眼花蜜、海苔等数十个品种。不合格原因主要为总砷超标、微生物超标、酸价超标、蛋白质不合格、色素超标等。此次集中销毁采用焚烧方式,检验检

实验室检验检测设备食品包装密封测试仪

食品包装密封测试仪符合标准 :GB/T 15171产品用途:适用于食品、制药、日化等行业软包装件及塑料瓶、罐的密封试验。通过试验可以有效地比较和评价软包装件的密封工艺及密封性能,为确定相关技术要求提供科学依据。亦可进行跌落、耐压后的试件的密封性能测试。原理:通过对真空室抽真空,使浸在水中的试样产生内

卫生部拟批准261种食品包装材料用添加剂

  卫生部办公厅关于征求拟批准食品包装材料用添加剂意见的函   卫办监督函〔2012〕1020号   各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发〔2009〕108号)要求,经组织专家评估,拟批准第三批261种食品包

卫生部拟批准118种食品包装材料用添加剂

卫生部办公厅关于征求拟批准食品包装材料用添加剂意见的函 卫办监督函〔2011〕591号   各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,按照卫生部等7部门《关于开展食品包装材料清理工作的通知》(卫监督发〔2009〕108号)的要求,经审核,拟批准第二批118种食品包装材料用添加剂。

多款泡面奶茶外包装荧光剂超标-业内揭秘潜规则

  多款泡面奶茶外包装荧光剂超标   业内爆料:食品级用纸与普通卡纸内外“混搭”节省成本   一张食品包装纸可以分多层,外层用普通纸张甚至是再生纸,内层则采用食品级用纸,如此内外“混搭”就能省下不少成本,但食品厂商的精明算盘却可能给消费者带来健康隐患。

云南省食药监局收回乳制品生产许可权限

  近日,从云南省食药监局“改革和加强食品生产许可管理工作新闻发布会”上获悉,自2016年1月1日起,云南省将调整食品生产许可权限。   同时,云南省食品生产许可改革还将实施“一企一证”制度,即将原来一个企业多张证书调整为一个企业一张证书。而食品生产企业换发新版食品生产许可证后,应当在食品包装或者标

湖南公布《多层复合食品包装膜、袋》地方标准

  湖南地方标准《多层复合食品包装膜、袋》实施三个月,已有超过半数的生产企业采用新标准。10月12日,湖南省质量技术监督局公布标准细则,并召开宣贯会广而告之,相关生产企业积极配合。此举将有效提高相关产品的监管能力和质量安全。   现状:食品相关产品安全风险陡增   自2007年以来,我国对食品用塑料

精神卫生与临床检验专题论坛通知

  由中国医师协会、中国医师协会检验医师分会和世界华人医师协会主办,浙江省医师协会检验医师分会协办的“2019 中国医师协会检验医师年会暨第十四届全国检验与临床学术会议”定于 2019 年 5 月 8 日-5 月 10 日在浙江杭州国际博览中心召开。“中国医师协会检验医师分会精神与心理疾病专家委员会

出口食品加施检验检疫标签规定9月实施

出口食品加施检验检疫标签规定9月实施 企业静待新规执行 “规定正式实施后,我们一定会按照国家规定的有关程序执行,在出口产品包装上贴上检验检疫标签。”青岛多福康食品有限公司张文孝所指的规定是由国家质检总局日前发布,并即将于今年9月1日正式实施的对我国出口食品加施检验检疫标签的新规定。   规定中要