简述碱性蛋白酶的用途

主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、医药、食品、环保等 其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开,生产生活中,有几个主要的需求:1 使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2 部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效,3 促进环境污染物降解,用于环保领域 4 蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合医药工业对某些特定分子的生产需求。......阅读全文

木瓜蛋白酶的用途

用途 酶制剂。主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的混浊)、肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白,使肉类嫩化)、谷类预煮的准备、水解蛋白质的生产。在啤酒抗寒和肉类软化方面的应用,远比其他蛋白酶类广泛。用量一般为1~4mg/kg。

菠萝蛋白酶的制法用途

制法 由菠萝(Ananas comosus和A.bracteatus)果实及茎(主要利用其外皮)经压榨提取、盐析(或丙酮、乙 醇沉淀)再分离、干燥而得。用途 酶制剂。主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的混浊);肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白,使肉类嫩化);谷类预煮准备;水解蛋白质

胃蛋白酶制法用途

制法 由猪胃的腺体层(粘膜)或禽鸟类嗉囊用稀盐酸提取而得。用途 酶制剂。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷冻混浊。

菠萝蛋白酶制法用途

制法 由菠萝(Ananas comosus和A.bracteatus)果实及茎(主要利用其外皮)经压榨提取、盐析(或丙酮、乙 醇沉淀)再分离、干燥而得。用途 酶制剂。主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的混浊);肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白,使肉类嫩化);谷类预煮准备;水解蛋白质

牛小肠碱性磷酸酶的用途

用途:去除DNA、RNA 5′或3′末端的磷酸基团;通过去除载体或DNA片断5′末端的磷酸基团,防止载体或DNA片断自连;通过5′末端脱磷,为5′末端磷酸化放射性标记准备模板;用于蛋白质丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸残基的去磷酸化。

碱性磷酸酶特性和用途

从大肠杆菌中分离的细菌碱性磷酸酶(Bacterial Alkaline Phosphatase)简称BAP。从小牛肠中分离的叫小牛肠碱性磷酸酶( Calf Intestinal Alkaline Phosphatase) ,简称CIP,用的广泛。酶催功能:脱磷酸作用,将单链或双链DNA或RNA5’-

蛋白酶的用途食品发酵工业

酱油的酿造就是利用米曲霉分泌的蛋白酶分解原料中的蛋白质,使其降解为胨、多肽、氨基酸,生成色、香、味于一体的产品。也有直接用蛋白酶制剂酿造酱油,但风味欠佳。啤酒酿造中,当麦芽糖用量减少辅料增加时,常需要补充蛋白酶,使蛋白质充分降解,霉菌和细菌蛋白酶适合这一用途。微生物酸性蛋白酶还是有效的啤酒澄清剂。鱼

蛋白酶的用途用于制革生产

制革的原料皮中纤维蛋白是皮革的有用成分,此外还有不少非纤维状的蛋白存在于纤维间隙和表皮中,这些蛋白含量虽少,若不去除,成品皮革僵硬而脆。蛋白酶不能分解天然胶原,而只能分解间质蛋白,因而可用于制革工艺,国内生产的中性和碱性蛋白酶制剂均可用于酶法脱毛。

中性蛋白酶的制法用途

制法 由选育的枯草杆菌(Bacillus subtilis)经深层发酵后从培养基中提取而得。用途 从麦芽中提取蛋白质及含氮物质,以保证酵母的良好生长。用于酒精工业及酿造工业。

半胱氨酸蛋白酶的用途

潜在药物目前还没有广泛使用半胱氨酸蛋白酶作为批准的有效驱虫药,但对该主题的研究是一个有前途的研究领域。已发现从这些植物中分离的植物半胱氨酸蛋白酶具有高蛋白水解活性,已知可消化线虫角质层,且毒性非常低。已经报道了对线虫如Heligmosomoidesbakeri、旋毛虫、Nippostrongylus

中性蛋白酶的性状用途

英文通用名称 Neutrase中文通用名称 中性蛋白酶性状描述 褐色颗粒或液体。易溶于水。最适条件45~55℃及PH5.5~7.5。可被EDTA和磷酸盐抑制。制法 由选育的枯草杆菌(Bacillus subtilis)经深层发酵后从培养基中提取而得。用途 从麦芽中提取蛋白质及含氮物质,以保证酵母的良

半胱氨酸蛋白酶的用途

潜在药物目前还没有广泛使用半胱氨酸蛋白酶作为批准的有效驱虫药,但对该主题的研究是一个有前途的研究领域。已发现从这些植物中分离的植物半胱氨酸蛋白酶具有高蛋白水解活性,已知可消化线虫角质层,且毒性非常低。已经报道了对线虫如Heligmosomoidesbakeri、旋毛虫、Nippostrongylus

蛋白酶的用途用于丝绸脱胶

生丝织物必须脱胶,丝胶是一种蛋白质,我国历来用碱皂法高温炼丝进行脱胶,缺点很多,碱质侵袭丝素,易引起发毛影响光泽,用蛋白酶脱胶后,成品手感润滑柔软,光泽鲜艳,而且脱胶时间短,操作温度低,劳动生产率提高。

牛小肠碱性磷酸酶的基本用途

用途:去除DNA、RNA 5′或3′末端的磷酸基团;通过去除载体或DNA片断5′末端的磷酸基团,防止载体或DNA片断自连;通过5′末端脱磷,为5′末端磷酸化放射性标记准备模板;用于蛋白质丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸残基的去磷酸化。

木瓜蛋白酶制法用途

制法 由木瓜(Carica papaya)的未成熟果实,经提取乳液、凝固、沉降、干燥而成粗制品。一般工业上以粗制品的应用为主。用途 酶制剂。主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的混浊)、肉类软化(水解肌肉蛋白和胶原蛋白,使肉类嫩化)、谷类预煮的准备、水解蛋白质的生产。在啤酒抗寒和肉类

简述土壤酸碱性对肥力的影响

  1、使土壤养分的有效性降低。  土壤中磷的有效性明显受酸碱性的影响,  在pH值超过7.5或低于6时,磷酸和钙或铁、铝形成迟效态,使有效性降低。  钙、镁和钾在酸性土壤中易代换也易淋失。  钙、镁在强碱性土壤中溶解度低,有效性降低。  硼、锰、铜等微量元素在碱性土壤中有效性大大降低  钼在强酸性

简述碱性锌锰电池的性能特征

  碱锰电池的标称电压为1.5V,最高电压为1.65V,其放电性能与普通锌锰电池相比有下列特点:  ①内阻小,能在重负荷下连续工作的同时维持较高的稳定电压;  ②MnO2利用率高,同体积相比较,其电荷量比纸板电池大一倍左右;  ③储存期内自放电率小,一般储存3年仍能保持原有电荷量的85%,寿命较长;

简述眼部碱性化学伤临床特点

  1)碱性化学物质渗入组织的速度快;  2)灼伤病变一般为进行性的,其接触面常呈扇状扩散;  3)病变边缘不清,灼伤组织呈无色或灰白色;  4)角膜上皮常有片状脱落;  5)由于碱性化学物质具有较强的穿透力,并能使组织蛋白溶解成为可溶性的蛋白化学物,因而使组织的破坏逐渐深入,即使碱性物质未曾接触的

简述弱碱性阴离子树脂

  这类树脂含有弱碱性基团,如伯胺基(亦称一级胺基)-NH2、仲胺基(二级胺基)-NHR或叔胺基(三级胺基)-NRR´,它们在水中能离解出OH-而呈弱碱性。这种树脂的正电基团能与溶液中的阴离子吸附结合,从而产生阴离子交换作用。这种树脂在多数情况下是将溶液中的整个其他酸分子吸附。它只能在中性或酸性条件

胰蛋白酶的制备方法及用途

制法 由猪或牛的胰腺抽提而得。用途 酶制剂。主要用于焙烤、肉类嫩化、蛋白质水解等。

弹性蛋白酶的用途和制备方法

在医学临床主要用于治疗高血脂症,防止动脉粥样硬化、脂肪肝。也可用于肉类和水产加工中的嫩化。制备方法一般由动物的胰脏用水提取而得,也可用细菌的培养液在低温下用水提取而得。包装和贮藏:密封包装后贮于阴冷处。

简述依那普利的用途

  血管紧张素转化酶抑制剂(ACE-I),是继卡托普利之后世界上第2个上市的ACE-I。治疗高血压的作用和卡托普利相似,但比卡托普利强,作用缓慢而持久。和卡托普利一样,和利尿药双氢氯噻嗪配成复方,疗效一般可提高15%-30%。用于原发性、肾性高血压、肾血管性高血压、恶性高血压等,还适用于充血性心力衰

简述辅酶A的用途

  辅酶。是调节糖;脂肪及蛋白质代谢的重要因子。用于白细胞减少症、原发性血小板减少性紫癜及功能性低热。并用于脂肪肝、肝炎、肝昏迷、冠状动脉硬化、心肌梗死、肾病综合征、尿毒症、新生儿缺氧、糖尿病和酸中毒等;并用于放射性损害的保护,延缓肌萎缩的发展等。

简述酮康唑的用途

  酮康唑为咪唑类抗真菌药,其作用机制为抑制真菌细胞膜麦角甾醇的生物合成,影响细胞膜的通透性,抑制其生长。酮康唑可用于治疗浅表和深部真菌病,如皮肤和指甲癣、阴道白色念珠菌病、胃肠真菌感染等,以及由白色念珠菌、类球孢子菌、组织胞浆菌等引起的全身感染。

简述安替比林的用途

  1.硝酸、亚硝酸及碘的分析试剂。测定能形成络合阳离子的元素(如铋、锡、锑和汞等)。重量分析测定钛。  2.该品为解热镇痛药,这类非甾抗炎药具有较强的解热镇痛、抗炎及抗风湿作用。但由于不良反应严重,临床应用已日趋减少,其中的一些老品种已逐渐趋向淘汰。安替比林、氨基比林、安乃近等片剂都是卫生部198

简述丙酮的用途

  丙酮是重要的有机合成原料,用于生产环氧树脂,聚碳酸酯,有机玻璃,医药,农药等。亦是良好溶剂,用于涂料、黏结剂、钢瓶乙炔等。也用作稀释剂,清洗剂,萃取剂。还是制造醋酐、双丙酮醇、氯仿、碘仿、环氧树脂、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在无烟火药、赛璐珞、醋酸纤维、喷漆等工业中用作溶剂。在

简述酸酐的用途

  理论上来说,酸酐与水反应可以得到相应的酸。  注意:并不是所有酸酐都会与水结合生成酸的。比如醋酸的酸酐,分子间“脱”去了水,而“脱”去的水是不可能直接把水“安”回去就能复原的。  SiO2也是这个道理。H4SiO4是原硅酸[Si(OH)4],而不是硅酸。硅酸是H2SiO3,所以脱去水是SiO2。

简述铵盐的用途

  具有强烈的杀菌和抑霉防蛀性能。氯化十二烷基二甲基苄基铵可用作腈纶的匀染剂。季铵盐分子中的两个烷基是长链烷基的产品,对各种纤维具有良好的柔软作用,能使纤维膨胀柔软,外观美观而平滑,富有良好手感,是一种常用的纤维柔软剂。溴化双十八烷基二甲基铵,不仅是杀菌剂,而且对棉、毛、合成纤维织物都具有显著的柔软

简述钙蛋白酶的结构

  钙蛋白酶(EC3,4,22,17)是细胞内依钙中性半胱氨酸内肽酶。在体内,通过Ca2+激活及自溶而表现出蛋白水解酶的活性,并通过钙蛋白酶抑制活化的钙蛋白酶活性。钙蛋白酶系统的主要作用对象是细胞骨架蛋白、蛋白激酶和磷酸酶以及激素受体。广泛存在的钙蛋白酶有钙蛋白酶1(u-calpain)、钙蛋白酶2

简述蛋白酶k的-应用

  蛋白酶K已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶,既节省时间,又改善劳动卫生条件。蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类嫩化、酒类澄清。临床上可作药用,如用胃蛋白酶治疗消化不良,用酸性蛋白酶治疗支气管炎,用弹性蛋白酶治疗脉管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶对