赖氨酸的来源和成分介绍

按光学活性分,赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。赖氨酸L-赖氨酸的有效成分含量一般为77%-79%。单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,不参加转氨基作用。D-氨基酸和L-氨基酸的氨基被乙酰化以后,才可受D-氨基酸氧化酶或L-氨基酸氧化酶的作用而脱氨基,脱氨基后的酮酸不再起氨基化作用,即脱氨基反应不可逆,因此,在动物营养上常常表现为不足。......阅读全文

介绍蛋白酶的来源和分类

水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式,可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的月示和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解,而游离出氨基酸,前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心和最适pH值,又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋

赖氨酸的基本内容介绍

  赖氨酸(Lysine)的化学名称为2,6-二氨基己酸。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。  赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸

吡咯赖氨酸的发现过程介绍

  来自俄亥俄州立大学两个研究小组的Hao等8位研究者鉴别出世界上第22种由遗传基因编码的天然氨基酸一吡咯赖氨酸(pyrrolysine)。 从1995年以来,Krzycki研究小组在对产甲烷菌的甲胺(MMA,DMA,TMA)甲基转移酶基因的研究过程中发现存在一个意外现象:该基因中存在一个成分行为异

吡咯赖氨酸的生物作用介绍

  吡咯赖氨酸在产甲烷菌的甲胺甲基转移酶中发现,是已知的第22种参与蛋白质生物合成的氨基酸,与标准氨基酸不同的是,它由终止密码子UAG的有义编码形成。与之对应的在产甲烷菌中也含有特异的吡咯赖氨酰-tRNA合成酶(PylRS)和吡咯赖氨酸tRNA(tRNA(上标 Pyl))具有不同于经典tRNA的特殊

赖氨酸的理化性质介绍

通常所说的赖氨酸均指L型。L型赖氨酸呈针状晶体,在210℃变暗,在224.5℃下分解,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。

赖氨酸的生物合成途径介绍

赖氨酸的生物合成途径是1950年以后逐渐被阐明的。赖氨酸的生物合成途径与其他氨基酸不同,依微生物的种类而异。细菌的赖氨酸生物合成途径需要经过二氨基庚二酸(DAP)合成赖氨酸。酵母、霉菌的赖氨酸生物合成途径,需要经过α-氨基己二酸合成赖氨酸。同样是二氨基庚二酸合成赖氨酸途径,不同的细菌,赖氨酸生物合成

关于羧肽酶的来源和分布的介绍

  根据来源分类,羧肽酶可分为动物羧肽酶、植物羧肽酶和微生物羧肽酶。在哺乳动物的不同阻织中含有一系列的金属羧肽酶,以执行相应的生理功能。如胰腺羧肽酶A和B主要帮助消化食物、羧肽酶E选择性地加工.生物活性肽、羧肽酶M选择性地参与肽类激素的加工、羧肽酶D(高尔基体中)和羧肽酶N(血浆中)参与肽和蛋白质的

缺乏腺嘌呤的表现和来源的介绍

  缺乏表现  维生素B4缺乏表现有智力发育迟缓、血液疾病、皮肤疾病、低血糖、免疫功能降低,过敏、肌无力。 [3] 还会导致脂肪代谢障碍、使脂肪在细胞内沉积、出现肝脂肪变性,以及肾脏浓缩功能受损。 [4]  食物来源  含维生素B4比较多的食物有:动物内脏、肉类、豆制品、虾、沙丁鱼、蚝、菠菜、黑木耳

醋酸赖氨酸的鉴别和检查方法

鉴别(1)取本品与醋酸赖氨酸对照品各适量,分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的方法试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集890图)一致。检查酸碱度取本品0.10g

大气中VOC的主要成分及来源

  VOC是挥发性有机化合物(volatile organic compounds)的英文缩写,是指挥发性有机物;但是环保意义上的定义是指活泼的一类挥发性有机物,即会产生危害的那一类挥发性有机物。  VOC室外主要来自燃料燃烧和交通运输;室内主要来自燃煤和天然气等燃烧产物、吸烟、采暖和烹调等得烟雾,

生化检测项目赖氨酸介绍

赖氨酸介绍:  赖氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸,具体机制还未研究。赖氨酸正常值:  荧光测定法:188.68-272.32μmol/

吡咯赖氨酸发现过程介绍

来自俄亥俄州立大学两个研究小组的Hao等8位研究者鉴别出世界上第22种由遗传基因编码的天然氨基酸一吡咯赖氨酸(pyrrolysine)。 从1995年以来,Krzycki研究小组在对产甲烷菌的甲胺(MMA,DMA,TMA)甲基转移酶基因的研究过程中发现存在一个意外现象:该基因中存在一个成分行为异常的

吡咯赖氨酸生物作用介绍

吡咯赖氨酸在产甲烷菌的甲胺甲基转移酶中发现,是已知的第22种参与蛋白质生物合成的氨基酸,与标准氨基酸不同的是,它由终止密码子UAG的有义编码形成。与之对应的在产甲烷菌中也含有特异的吡咯赖氨酰-tRNA合成酶(PylRS)和吡咯赖氨酸tRNA(tRNA(上标 Pyl))具有不同于经典tRNA的特殊结构

皂苷的成分和功能介绍

Rh2:具有抑制癌细胞向其它器官转移,增强机体免疫力,快速恢复体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用,可配合手术服用增强手术后伤口的愈合及体力的恢复。绝对生物利用度为(16.1±11.3)%。Rg:具有兴奋中枢神经,抗疲劳、改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用。Rg1:可快速缓解疲劳、

关于赖氨酸的生化代谢的介绍

  赖氨酸只有L-型被生物体吸收。游离的赖氨酸易吸收空气中的二氧化碳,制取结晶比较困难,一般商品都以赖氨酸盐酸盐的形式存在。赖氨酸易溶于水,与其它氨基酸相比,赖氨酸是通过口服最容易吸收的一种。摄入体内的赖氨酸,首先以主动运输的方式从小肠腔进入小肠粘膜细胞,然后通过门静脉进入肝脏;在肝脏,赖氨酸与其它

赖氨酸的生物合成途径的介绍

  赖氨酸的生物合成途径是1950年以后逐渐被阐明的。赖氨酸的生物合成途径与其他氨基酸不同,依微生物的种类而异。细菌的赖氨酸生物合成途径需要经过二氨基庚二酸(DAP)合成赖氨酸。酵母、霉菌的赖氨酸生物合成途径,需要经过α-氨基己二酸合成赖氨酸。同样是二氨基庚二酸合成赖氨酸途径,不同的细菌,赖氨酸生物

肿瘤标志物的功能和来源介绍

肿瘤标志物又称肿瘤标记物,是指特征性存在于恶性肿瘤细胞,或由恶性肿瘤细胞异常产生的物质,或是宿主对肿瘤的刺激反应而产生的物质,并能反映肿瘤发生、发展,监测肿瘤对治疗反应的一类物质。肿瘤标志物存在于肿瘤患者的组织、体液和排泄物中,能够用免疫学、生物学及化学的方法检测到。

微生物的化学成分和营养物质来源是什么?

化学组成C,H,O,N,P,S以及其他元素。营养物质1,水和无机盐2,碳源:凡能为微生物提供生长繁殖所需碳元素的营养物质。来源:周围环境中的有机物质,常用的有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。作用:碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架。

羟赖氨酸的的结构和功能特点

羟赖氨酸是胶原降解的另一种产物,它主要有两种糖甙形式:GHYL(糖甙羟赖氨酸)和Glc.GHYL。羟赖氨酸和它的糖甙产物在尿中含量不如羟脯氨酸高,但由于其含量所占比例固定,且不受食物来源影响,组织特异性高,所以较尿羟脯氨酸有更好的代表性。骨和皮肤中有三分之一的羟赖氨酸是糖基化了的,在皮肤Glc. g

临床化学检查方法介绍赖氨酸介绍

赖氨酸介绍:  赖氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸,具体机制还未研究。赖氨酸正常值:  荧光测定法:188.68-272.32μmol/

高赖氨酸血症的基本介绍

  高赖氨酸血症(Hyperlysinemia),是一种罕见的常染色体隐性遗传性的代谢紊乱疾病,由于分解赖氨酸的酶缺乏引起,其特征是血液中赖氨酸的浓度异常增高。高赖氨酸血症一般不会引起健康问题,所以大多数高赖氨酸水平的人并不知道他们有这样的特征。在少数的情况下,高赖氨酸血症患者会表现出智力和行为障碍

羟赖氨酸的基本内容介绍

  羟赖氨酸是胶原降解的另一种产物,它主要有两种糖甙形式:GHYL(糖甙羟赖氨酸)和Glc.GHYL。羟赖氨酸和它的糖甙产物在尿中含量不如羟脯氨酸高,但由于其含量所占比例固定,且不受食物来源影响,组织特异性高,所以较尿羟脯氨酸有更好的代表性。骨和皮肤中有三分之一的羟赖氨酸是糖基化了的,在皮肤Glc.

羟赖氨酸的临床意义介绍

  异常结果:羟赖氨酸是胶原蛋白生物合成的原料之一,胶原蛋白与许多人类疾病相关。如骨形成不全。即是由于胶原蛋白生物合成或转录后的修饰作用障碍所致。现已清楚是由于I型胶原突变所致,据突变发生的位置及性质不同,发病的严重性亦不同。此外,有些胶原性疾病涉及多种胶原合成紊乱或合成过程中酶(如赖氨酸羟化酶,赖

多聚赖氨酸的产品特点介绍

  1)抑菌谱广  ε-PL对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌均有很好的抑菌效果,并且对一些耐热性芽孢杆菌和病毒也有一定抑制作用。  2)安全性能高  当人体食用后,可降解为L-赖氨酸这一人体必需氨基酸,进一步用于蛋白质合成或继续代谢,无任何毒性,并于2003年通过了美国食品和医药管理(FD

多聚赖氨酸的应用范围介绍

  ε-多聚赖氨酸添加于食品中仅需微量就能奏效,且不会影响食品口味感,可做食品的天然保存剂。它天然安全,符合消费者的健康需求。在日本已经得到广泛应用。ε-多聚赖氨酸应用于糕点、面包食品中,能有效的抑制耐热性芽孢杆菌的增殖,延长保存期;应用于低糖低热量食品,如乳蛋白冰淇淋、奶油制品等,可改善其保存性;

关于胆汁分泌的性质和成分介绍

  后肝管流出,经胆总管而至十二指肠,或由肝管转入胆囊而存贮于胆囊,当消化时再由胆囊排出至十二指肠。胆汁和胰液、肠液一起,对小肠内的食糜进行化学性消化。  成年人每日分泌胆汁约800—1000ml ,胆汁的生成量和蛋白质的摄入量有关,高蛋白食物可生成较多的胆汁。  胆汁是一种较浓的具有苦味的有色液汁

金属酶的种类和成分介绍

按照金属离子和酶蛋白结合的稳定程度又可分为金属酶和金属激活酶两类。金属酶中,它们牢固地结合在一起,金属离子通常为活性中心。在金属激活酶中,它们松散地结合,但金属离子却是酶活性的激活剂。金属酶种类很多,以含锌、铁、铜的酶最多,如铁金属酶-细胞色素C。也有含钼、锰等其他金属离子的酶。例如细胞色素氧化酶除

人体所需赖氨酸的量的相关介绍

  不同人群(婴幼儿、少年、成人)对赖氨酸的需要量不同。2005年,美国食品营养委员会基于当时研究结果,将成人赖氨酸需要量定为31 mg·kg-1·d-1。   2007年,WHO/FAO/UNU专家委员会根据相关人体试验的研究结果,确定赖氨酸需要量为30 mg·kg-1·d-1,该值目前被普遍认可

关于葡糖苷酶的来源和分布介绍

  葡萄糖苷酶来源广泛,几乎所有以碳水化合物为能源的具有细胞结构的生物体内都有所存在。根据具有糖类活性的酶数据库(Carbohydrate-Active enZYmes Database,CAZy)依据蛋白质晶体结构的同源性与功能的相似性所进行的归类 [2] ,可将现已发现的糖苷水解酶分为133个糖

关于非那雄胺的来源和性状介绍

  1、来源  本品为N-叔丁基-3-氧代-4-氮杂-5α-雄甾-1-烯-17β-酰胺,按干燥品计算,含C23H36N2O2应为98.0%~102.0%。  2、性状  本品为白色或类白色结晶性粉末,无臭。  本品在甲醇、乙醇中易溶,在乙腈、乙酸乙酯中略溶,在水中几乎不溶,在冰醋酸中易溶。  3、比