细胞化学词汇肽键的形成原理
由一氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键又称为肽键。肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（Cn、C、O、N、H、Ca）始终处在同一平面上，构成刚性的“肽键平面”，又称“酰胺平面”或肽单元。肽单元中，与C—N相连的氢和氧原子与两个碳原子呈反向分布。蛋白质分子内的肽键主要是在氨基酸的C—位上形成许多个氨基酸单位以肽键连接即成为多肽链。肽键是蛋白质结构中的主要化学键；实际上多肽链就是蛋白质的基本骨架。 肽键的形成由于肽键中的原子处于共振状态，所以肽键具有高度稳定性在肽键中，C一N单键具有约40%双键性质，C=O双键也具有约40%单键性质。由此产生了两个重要的结果：①肽键的亚氨基（NH）在pH0~14的范围内没有明显的解离或质子化......阅读全文
细胞化学词汇肽键的形成原理
由一氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键又称为肽键。肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（Cn、C、
细胞化学词汇肽键
肽键是将氨基酸分子间的氨基和羧基脱水缩合而形成的化学键，因缩合产物称为肽，故名肽键。肽键是指酰胺基团中羰基上的π电子和相邻的C-N键中氮原子上的孤对电子共同组成三中心四电子的离域π键（π34）。
细胞化学词汇肽键的特点
由一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键，称为肽键，写作—CO—NH一。 肽键的特点为：1. 氮原子上的孤对电子与羰基具有明显的共轭作用。2. 肽键中的C—N键的键长比C=N键长，比相邻的C一N单键短；肽键中的C一N键具有部分双键性质，不能自由旋转。3. 组成肽键的四个原子处于同
细胞化学词汇肽键的结构介绍
多肽分子中构成多肽链的基本化学键是肽键，肽键与相邻的两个碳原子所组成的基团（—C—CO—NH—C—）称为肽单元。肽链就是由许多肽单元连接而成的，它们构成多肽链的主链骨架。通过对一些简单的肽和蛋白质肽键的X射线晶体衍射法分析，证明肽单元的空间结构具有以下3个显著的特征： 1. 肽单元是平面结构。组成肽
肽键的形成原理
由一氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键又称为肽键。 肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（Cn、C
肽键的形成原理
由一氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键又称为肽键。肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（Cn、C、
肽键的形成结构和原理
肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（Cn、C、O、N、H、Ca）始终处在同一平面上，构成刚性的“肽键平面”，又称“酰
详细叙述肽键的形成原理
由一氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基脱去一分子水形成的酰氨键又称为肽键。 肽键具有特殊性质。从键长看，肽键键长（0.132nm）介于C—N单键（0.146nm）和双键（0.124mm）之间，具有部分双键的性质，不能自由旋转；从键角看，肽键中键与键的夹角均为120°。因此，与肽键相连的6个原子（C
细胞化学词汇双链体形成
中文名称：双链体形成英文名称：duplex formation定 义：在适宜的条件下，核酸分子中互补碱基相互配对形成双链区的过程。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
简述肽键的形成
这一步反应是整个分子生物学过程的核心，但其化学本质很简单，重点是其生物体内催化的过程。在以往的观点里，核糖体rRNA的具体序列或许对于肽键形成至关重要，因为在核糖体的反应核心并没有蛋白质的参与，提示着rRNA对于肽键的合成起到主要的催化作用。而经过后续研究，当前普遍认为rRNA对于核心反应的催化
营养学词汇异肽键
异肽键：两个氨基酸通过侧链羧基或侧链氨基形成的肽键。
形成癌细胞的生化学原理
中国国家级有突出贡献的癌症研究家戴乾环在他的致癌“双区理论”和“转录基因”研究成果中，也进一步证实了“致癌作用的关键步骤是互补碱对之间的交连”（《人民日报》1993年8月15日）、“致癌的机理则是互补移码变异”并且，戴乾环还通过大量的量子化学计算法，发现“化合物在体内发生致癌作用的必要条件是它在体内
细胞化学词汇肌苷酸
肌苷酸(inosincacid,inosinemonphosphate,IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸，英文简称IMP，是一种在核糖核酸（RNA）中发现的核苷酸。在酶的作用下，由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来，国内外学者大量研究也表明，鸡肉质鲜味特
细胞化学词汇小沟
中文名称：小沟英文名称：minor groove定 义：在DNA双螺旋的表面上，两条糖-磷酸主链之间形成的较小的沟。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇阿糖胞苷
中文名称：阿糖胞苷外文名称：Cytarabine for Injection化学式：C9H13N3O5分子量：243.217外 观：白色或类白色结晶性粉末CAS登录号：147-94-4EINECS登录号:205-705-9熔 点:214 ℃阿糖胞苷是一种有机化合物，化学式为C9H13N3
细胞化学词汇核酸
中文名称：核酸外文名称：nucleic acid定 义：核酸是脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）的总称，是由许多核苷酸单体聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。核酸是一类生物聚合物，是所有已知生命形式必不可少的组成物质，是所有生物分子中最重要的物质，广泛存在于所有动植
细胞化学词汇肌苷酸
IMP(C10H11N4O8PNa2·7.5H20)为白色细结晶，不吸湿，易溶于水。结晶状态的IMP稳定性较好，在水溶液和碱溶液中也稳定，但在酸性(pH小于4)溶液中稳定性较差，加热易发生降解。味鲜，无臭，在乙醇或者其他有机溶剂中溶解度极小。肌苷酸主要由肌肉中的ATP降解而产生。肌苷酸型鲜味剂属于芳
细胞化学词汇胞苷酸
中文名称：胞苷酸英文名称：cytidylic acid定 义：胞苷的磷酸酯。视磷酸连接部位不同，有胞苷2′-磷酸(2′-胞苷酸)、胞苷3′-磷酸(3′-胞苷酸)和胞苷5′-磷酸(5′-胞苷酸)三种。体内的胞苷酸通常为5′-磷酸酯。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇尿苷酸
中文名称：尿苷酸英文名称：uridylic acid定 义：尿苷的磷酸酯。视连接部位不同，有尿苷2′-磷酸(2′-尿苷酸)、尿苷3′-磷酸(3′-尿苷酸)和尿苷5′-磷酸(5′-尿苷酸)三种。在体内通常是5′-磷酸酯。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇环鸟苷酸
中文名称：cGMP中文别名：鸟嘌呤核糖苷-3',5'-环磷酸酯; 3ˊ,5ˊ-环一磷酸鸟苷; 鸟苷-3ˊ,5ˊ-环一磷酸英文名称：Caged cGMP“鸟苷-3',5'-环化一磷酸”的简称，亦称：环鸟一磷，环磷酸鸟苷，英文名：guanosine 3',5
细胞化学词汇细胞癌基因
中文名称：细胞癌基因存在位置：正常的细胞基因组激活前作用：促进正常细胞生长增殖分化和发育激活后作用：使细胞发生恶性转化定义：存在于正常的细胞基因组中，与病毒癌基因有同源序列，具有促进正常细胞生长、增殖、分化和发育等生理功能。细胞癌基因：存在于正常的细胞基因组中，与病毒癌基因有同源序列，具有促进正常细
细胞化学词汇RNA折叠
中文名称：RNA折叠英文名称：RNA folding定 义：新合成的或变性的RNA转变为特定的、成熟的三维结构构象的过程。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇解旋
解旋是指DNA分子复制时，在解旋酶的作用下，解开扭成螺旋的两条长链，然后断开双螺旋上的碱基对的氢键，使DNA分子成为单链的过程。
细胞化学词汇时序基因
中文名称:时序基因英文名称:temporal gene定 义:按照发育阶段的顺序进行表达的基因。应用学科:遗传学（一级学科），发育遗传学（二级学科）
细胞化学词汇基因扩增
基因扩增是指某一个特定基因的拷贝数选择性地增加而其它基因的拷贝数并未按比例增加的过程。
细胞化学词汇弯曲DNA
中文名称：弯曲DNA英文名称：bent DNA定 义：由于某些蛋白质的结合引起的DNA构象的变化而形成的一种扭曲的DNA分子。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇插入元件
中文名称：插入元件英文名称：insertion element定 义：能在基因(组)内部或基因(组)间改变自身位置的一段DNA序列。通常是转座子的一种，一般长度为0.7～1.4 kb，只能引起转座效应而不含有其他任何基因。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞化学词汇母链
是DNA分子在复制过程中，由双螺旋结构解旋后解开的两条单链，包含一条模板链和一条编码链。
细胞化学词汇裸基因
中文名称：裸基因英文名称：naked gene定 义：(1)无蛋白质外壳的类病毒，其暴露的基因通常是RNA。(2)基因治疗或基因疫苗采用外源具功能性的纯DNA，可直接注入生物机体内产生效应。(3)生命起源过程中出现最初的生命形态，仅有能自我复制的核酸。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核
细胞化学词汇核基因
中文名称：核基因英文名称：nuclear gene定 义：真核生物中位于细胞核内染色体上的基因。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）