国际品牌商高度垄断奶源全球奶业供求链扭曲严重
澳大利亚《每日电讯报》等西方媒体近日连续报道，中国人的抢购行为导致澳洲超市婴儿奶粉出现缺货乃至脱销，直接损害当地婴幼儿权益。某些媒体呛声发问，谁动了我的奶粉?另一方面，部分西方国家中奶贱伤农，牛奶价格甚至低于瓶装水。在这背后，是国际品牌商高度垄断之下，全球奶业供求链严重扭曲，上游的生产者和终端消费者深受其害。唯有正视和破解这些深层问题，方有望终结全球奶业怪象。 结构性供需矛盾 在悉尼街头，一名中国游客向记者吐露心声：“国产婴幼儿奶粉不敢买，国内市场上洋品牌又太贵，大家当然要趁出国机会多买奶粉。” 一些行业专家指出，国人在境外扎堆抢购奶粉的行为说明，中国婴幼儿奶粉市场存在严重结构性供需矛盾。中国需求对国外奶粉市场造成的冲击，正体现了这种矛盾的外溢效应。 目前，洋品牌占据中国婴幼儿奶粉高端市场超过80%，近两年来最高涨幅累计超过60%。据中国商务部统计，截至2012年12月21日国外品牌婴儿奶粉零售均价为......阅读全文
规范市场经营行为－药店卖婴儿奶粉销售规则拟出台
记者从15日的市政协十二届二次会议小组讨论会上获悉，市政协常委、市政府副秘书长、市食品药品监管局局长张志宽介绍，市食药监局正在制定婴幼儿配方乳品在药店销售的规则制度，进一步规范婴幼儿配方乳品的市场经营行为。 去年10月，本市部分药店开始尝试销售婴幼儿配方乳粉。据了解，北京市食品药品监管局今
圣元奶粉疑致婴儿早熟－行业整体恢复进程受损
近日有多家媒体报道称武汉、江西、山东等几个地方有婴儿被发现有激素检测超标等早熟症状，而这些婴儿均自出生时就食用圣元奶粉，圣元奶粉被怀疑导致婴儿早熟。 对此，圣元营养食品有限公司8月7日在其官方网站做出回应称，圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在添加任何“激素”等违规物质的行为；
广东省查出太子乐婴儿配方奶粉肠杆菌超标
省工商局昨日公布了今年第一季度乳制品、含乳食品抽检结果：抽检合格率为98.9%。 有两款婴儿配方奶粉被查出阪崎肠杆菌不合格，分别是：哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)，以及肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的钙维健婴儿配方奶粉(1段)。 据悉，阪崎肠杆菌(又称阪崎
牛奶和婴儿配方奶粉中单糖和双糖的分析方法
简介：糖类和糖醇类均为碳水化合物，是食品中的天然成分，具有重要的营养价值。为了增加香味或模仿新鲜食品，加工后的食品中会添加一些糖类。近年来，随着发达国家人口肥胖症和糖尿病患病率日益增高，糖类摄入量的进一步监控需求也不断增加。因此，为满足日益严苛的法规要求，食品标签上需提供准确的糖含量信息。糖类和糖醇
卫生部关注婴儿可能因食用奶粉性早熟事件
本报讯 昨晚，卫生部新闻发言人邓海华对本报称，目前，卫生部也已注意到相关媒体的报道，并已对此事进行关注。 无证据表明奶粉致婴儿性早熟 根据《健康时报》报道，家长怀疑，是食用的奶粉导致了几名婴幼儿性早熟。 但中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石认为，目
圣元奶粉被疑毒死婴儿－连续两天股价大跌
据经济之声《天下财经》报道，圣元董事长CEO张亮昨晚(12日)表示，江西婴儿死亡事件与圣元产品无关，“圣元国际所有的奶制品均经过严格检测，保证安全”。日前有媒体报道称，江西一对龙凤胎婴儿疑因食用圣元奶粉发病，1名婴儿死亡另1名病情一度危急。圣元国际继周三(11日)大跌8.86%之后，周四(12日
SCIEX－ZenoTOF－7600系统，快速鉴定婴儿配方奶粉中OPO成分
什么是OPO？婴儿配方奶粉中常常看到“添加OPO”的字样， OPO学名为1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯， O是油酸（Oleic acid），P是棕榈酸（Palmitic acid），所以OPO就是带有2个C18:1和1个C16:0 脂肪酸链的甘油三酯。也是母乳区别于普通配方奶粉的一种特殊成分。在
进口奶粉也不安全－昆山150罐问题进口奶粉被下架
“荷兰原装进口牛栏奶粉”、“原装进口新西兰婴儿奶粉”……近年来，越来越多的进口洋品牌奶粉受到消费者青睐，不少母婴店也开始陆续销售这类产品，但它们的质量如何也颇受消费者关注。最近，昆山工商局就接到消费者举报，称在当地某母婴店购买的标称“荷兰原装进口牛栏奶粉”存在质量问题。 接到举报后，工商执法
七成人不信任国产奶粉－66.1％的人抱怨政府监管不严
内地进口婴儿奶粉供不应求，大陆民众转向香港购买。 4月17日，中国疾控中心在其网站上发布了《专家就媒体报道某些品牌米糊含重金属有关情况答记者问》。对比其中提到的我国现行标准，不久前雀巢等婴儿食品中被曝查出砷、铅等重金属，并未超过国家标准。此结果或许让不少家长暂时松了口
雀巢等婴儿辅食被曝有毒－欧盟将推安全新标准
英国《星期日电讯报》的最新报道称，瑞典研究人员发现，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽都未达世界卫生组织(WH O )规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。
圣元奶粉深陷性早熟门－激素不在国标检测之列
广东妈妈:出现婴儿奶粉恐慌症 “奶粉可能造成宝宝性早熟”的新闻如同一枚重磅炸弹,在许多网络社区炸开了锅,不少妈妈均表示对国内婴儿奶粉安全性忧虑。而宣称采取换奶、改喝鲜奶,甚至不吃乳制品者在增多。 记者昨天在广州妈妈网上看到,一个发布于8月4日的转帖《女婴因食用配方奶粉致性早熟商家坚决不承认》
新西兰政府宣布采取重大系列措施确保出口婴儿奶粉品质
新西兰食品安全部长尼基·凯(Nikki Kaye)6月27日宣布，为跟上快速增长的新西兰婴儿配方奶粉出口，新西兰食品安全局确认将采取以下工作计划以进一步保护和加强国际市场对新西兰食品安全体系的信心：第一，对现存的新西兰食品安全的法规进行一次全面审核，确认是否存在需要改善的领域。初级产业部正同
美国15个品牌婴儿奶粉被检出含高氯酸盐
美国非营利性研究机构“环境工作小组”4月3日说，美国卫生与公众服务部下属的疾病控制和预防中心最近发现，美国市场上15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。 该研究机构当天发表声明说，美国疾病控制和预防中心的有关研究报告已于上个月发表在英国《辐射科学与环境
五岳散人：结石婴儿奶粉事件为何没有政府预警
“结石奶粉”一出，举国惊骇。有空壳奶粉导致的大头婴儿于前，儿童食品安全问题，又一次摆了出来。食品安全或者儿童食品安全固然是应该关注的问题，我个人倒是另有一些想法。 您看，如果您用关键词查找“儿童、结石、奶粉”，会出现很多的信息，而且确实都是关于此事的。但如果您打开这些信息，绝大多
美发现添加辅食过早将提高食用奶粉婴儿肥胖风险
美国研究人员2月7日公布的一份研究报告显示，过早给用奶粉喂养的婴儿添加辅食，将显著增加他们日后肥胖的风险，但对于母乳喂养的婴儿来说，添加辅食的时间早晚却与其日后肥胖的风险无明显关联。 此前有观点认为，早期喂养习惯将对一个人今后的饮食方式及体重状况产生一定影响，但相
“奶粉疑致婴儿性早熟”众说纷纭－公众急盼真相
“奶粉疑致婴儿性早熟”报道再次引发人们对食品安全的高度关注，各界对奶粉是否会导致婴儿“性早熟”众说纷纭。武汉3名女婴家长怀疑奶粉质量问题导致婴儿“性早熟”，而奶粉厂家称奶粉质量没有问题，专家则认为“性早熟”成因复杂，需科学看待。公众急切期待政府职能部门尽早介入调查，尽快查明公布事实真相
澳大利亚允许新的DHA海藻油用于婴儿配方奶粉
2017年5月23日，澳新食品标准局发布F2017L00586通知，就婴儿配方乳品中富含DHA海藻油的替代使用，修订澳新食品法典附表3和附表25。允许来源于海洋微藻Schizochytriumsp的油做为婴儿配方乳品中DHA来源，并同时发布其规格要求，DHA含量最小为35%。
我国婴儿配方奶粉三胺标准实际高于联合国标准
世界卫生组织日前发布消息称，联合国国际食品法典委员会为婴幼儿液态配方奶中三聚氰胺含量设定了新标准：每公斤液态奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。 而我国有关婴儿配食品包括配方奶粉标准则规定：三聚氰胺的限量值为1mg/kg。据此，有
卫生部将直接介入调查奶粉疑致婴儿性早熟事件
多地性早熟患儿疑与奶粉有关8月10日，卫生部新闻发言人邓海华(右二)在回答记者的提问。 奶粉、雌激素、婴儿性早熟――在权威检测和调查结果公布前，这三个高频词，留给人们的仍然是一连串的疑问：多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关？奶粉是否允许含有激素奶粉？“检测无门”该由谁负责？
大蒜提取物能杀灭婴儿配方奶粉某些污染物
加拿大不列颠哥伦比亚大学一项最新研究显示，大蒜中的提取物能有效杀死一些婴儿配方奶粉生产过程中存在的阪崎肠杆菌，保障婴儿健康安全。 阪崎肠杆菌是一种经食物传播的病原体，可对婴儿造成入侵性感染，严重时可导致诸如脑膜炎等致命疾病。虽然阪崎肠杆菌感染并不多见，但在世界各地均曾发生过婴儿感染的病例。
新西兰婴儿配方奶粉或将于5月1日暂停对华出口
新西兰婴儿配方奶粉出口商可能从5月1日起暂停对华出口，而新西兰政府方面也无法确定暂停将持续多久。 所有的商家都希望顺利完成在华注册并在5月1日新政开始实施后继续向中国出口婴儿配方奶粉，但仍有一些商家认为注册过程或将长达几个月。 新西兰初级产业部负责中国关系的一位官员 Roger
禁香令发布－婴儿配方奶粉加香精香料引争议
日前,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则（征求意见稿）》（下称意见稿）,明确把纯乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”更是引发业内广泛关注。记者却在广州本地超市发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”。 调
多数婴儿奶粉加香精香料－“原味”乳品也加香精
卫生部发布“禁香令” 婴儿配方奶粉“加香”必要性引争议 婴儿奶粉中常见香精香料 香兰素：人类所合成的第一种香精，食用调香剂，形成浓烈奶香气息。 乙基香兰素：广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料，以及香水、日用化妆品中起增香和定香作用。另外，还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂
墨西哥发布婴儿奶粉和生物科技药物等产品新规
墨西哥政府分别就婴儿配方奶粉及婴儿食品、生物技术药品和预包装化妆品发布新要求。相关要求简述如下： 一、婴儿配方奶粉及婴儿食品 强制性标准NOM-131-SSA1-2012规定了婴儿配方奶粉及婴儿食品新的卫生和营养规范、标签要求、抽样和检测方法。进口该类商品必须符合NOM-251-S
FDA发布婴儿配方奶粉标签声称有关学术依据的指导草案
据美国FDA消息，9月8日美国FDA发布了婴儿配方奶粉标签声称有关学术依据的指导草案，相关学术依据用于证明标签所列奶粉构成/功能相关的声称。 婴儿奶粉标签与标识“结构/功能”声称是指产品的效果或者组分对正常结构或者身体功能的效果。例如奶粉标签上面的“助消化”。 该草案可帮助婴儿配方奶粉制
美国FDA向婴儿配方奶粉制造商发出警告信
2023年8月30日，美国食品药品监督管理局（FDA）向婴儿配方奶粉制造商发出警告信，作为该机构持续承诺加强监管的一部分，以帮助确保该行业在尽可能安全的条件下生产婴儿配方奶粉。 这几家公司违反了《联邦食品、药品和化妆品法案》(FD&C法案)和FDA的婴儿配方奶粉法规。它们反映了过去几个月FDA
利用激光检测婴儿配方奶粉中的三聚氰胺
印第安纳州西拉法叶——普度大学的一位科学家发现了一种用卫生官员和企业很容易获得的设备检测婴儿配方奶粉中痕量的三聚氰胺的方法。 利用红外线激光和光谱方法，普度大学的食品科学副教授Lisa Mauer能够在5分钟或更少的时间里检测到婴儿配方奶粉中百万分之一的三聚氰胺。三聚氰胺是一种用于塑料
卫生部关注“早熟门”－专家否认奶粉致婴儿性早熟
卫生部关注“早熟门” 专家:目前未有证据表明奶粉致婴儿性早熟，激素检测系奶粉业盲区 “家长质疑奶粉导致婴儿性早熟”追踪 昨晚，卫生部新闻发言人邓海华对本报（新京报）称，目前，卫生部也已注意到相关媒体的报道，并已对此事进行关注。 无证据表明奶粉致婴儿性早熟 根据《健康时报》报道，家长怀
婴儿配方奶粉含四十多种“添加剂”－是真的吗？
有细心的妈妈在看宝宝奶粉的标签时发现，一罐奶粉的配料表中列了好几十种物质，尤其是一些名称看起来很“化学”的物质，让人觉得有些疑惑，如柠檬酸钾、L-抗坏血酸、酒石酸氢胆碱、d-α-醋酸生育酚、盐酸吡哆醇、5'-单磷酸胞苷等。这些到底是什么物质？真的都是食品添加剂吗？ 不妨选取一款市场
美赞臣奶粉被曝致婴儿细菌感染－沃尔玛在美下架
21日，全球最大零售商沃尔玛宣布，已从全美3000多家超市撤回一批美赞臣生产的婴儿配方奶粉，原因是密苏里州的一名新生儿上周日在食用这种奶粉后患上重病，疑似受到罕见细菌感染，并在撤走维持生命的仪器后死亡。 食用奶粉后昏睡胃疼 据悉，这批问题奶粉是由美赞臣生产的新生儿奶粉(Enfamil