甘油二酯的研究方向和酶的选择
研究方向 生产DAG的传统方法各有优缺点和局限性，研究DAG的工业化生产需比较已有方法并对其进行进一步优化和组合，其中决定工业化生产DAG的成功与否的重要的研究内容和方向有： 酶的选择 脂肪酶由于成本较高，生产上多采用固定化形式。商品化脂肪酶主要是丹麦诺威信公司(Novozyme)、日本天野制药(Amano Co)及Fluka 的产品。日本花王在2002年申请的ZL中，使用了一种固定化偏甘油酯脂肪酸酶，固定担体为合成吸附树脂，是一种水解偏甘油酯如单甘酯和DAG，但不水解甘油三酯的脂肪酶。经过该酶催化进行直接酯化反应得到的DAG浓度可以达到80%以上。酶的反应效率决定了生产DAG的生产效率，因此选择何种酶进行DAG的生产是工业化生产DAG的关键。......阅读全文
半乳糖甘油二酯的基本信息
反刍动物脂质消化吸收过程：甘油半乳糖二酯（粗料）和甘油三酯（精料）。在微生物脂酶的作用下，释放出游离脂肪酸，同时半乳糖和甘油发酵生成挥发性脂肪酸，不饱和脂肪酸在细菌的作用下被氢化生成饱和脂肪酸，只有小于10%的不饱和脂肪酸逃脱氢化进入小肠上段吸收（单一不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸和微生物脂）。
酶的特异性的选择类型
酶的特异性是指酶对底物的选择性，有以下三种类型：1.绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物，生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。2.相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。 来源：考试大3.立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L
耐热DNA聚合酶的选择
耐热DNA聚合酶特点：合理选择耐热DNA聚合酶是PCR成败与否的一个关键因素，如何选择最合适的耐热聚合酶，是进行PCR实验首先要考虑的问题。目前市面上有许多耐热DNA聚合酶，虽然名称各不相同，但主要区别在于特异性、保真性、耐热性、扩增速率、扩增片段长度等几个指标。TIANGEN公司生产的耐热DNA聚
关于整合酶的治疗选择介绍
虽然的联合用药是高效的,但由于多重耐药病毒株的扩散、治疗持久性不够以及长期用现有的抗逆转录病毒药物治疗所带来的副作用等因素,都支持需要增添新的治疗选择。 据估计,在所有接受抗逆转录病毒药物治疗的病人中,>78%的患者对一类以上的治疗药物产生耐药。耐药性问题在未曾接受过抗逆转录病毒治疗的患者中也
PCR反应中Taq酶的选择
随着分子生物学研究发展的不断广泛和深入，PCR已成为一门相当成熟的常规技术，而热聚合酶（即Taq酶）的合理选择是PCR成败与否的一个关键因素。目前市面上有多种Taq酶，能够满足多方面的实验需要。那么，如何选择最合适的Taq酶？根据用户经常考虑的指标，如特异性、保真性、耐热性、扩增速率、扩增片段长度、
医学和药物研究中常用实验动物的选择（四）
九、老年病：以哺乳类为主，大鼠、小鼠、豚鼠、兔、狗、猪、猴等。以大鼠为最多，应用广泛。以细胞生化，消化器，激素，酶等为主。选择标准：1.寿命期限明确，变化应很小2.对传染病感染具有抵抗力，尤其死亡率高，发病率高的传染病。3.与人类有解剖、生理学上的相似性，尤其疾病相似性。4.食谱和营养类似于人类。5
医学和药物研究中常用实验动物的选择（三）
四、消化和呼吸疾病选择动物正确与否直接关系到结果的准确性。兔、羊、豚鼠：草食动物，与人类消化系统迥然不同，不能选择。犬：消化系统发达，与人类消化过程相似，宜于慢性实验。猪：呼吸、泌尿、血液系统与新生人相似，适于营养不良症，铁、铜缺乏。大鼠：无胆囊，适宜收集胆汁实验（马同），及肝切除。胰腺炎：可用幼年
医学和药物研究中常用实验动物的选择（二）
二、药物安全性评价试验（一）急性毒性大多为半数致死量（LD50）实验。也有不少国家对一部分药不再要求做LD50。可节约大量的动物和药品。如药物毒性很小，则进行耐受剂量实验。常用大鼠、小鼠，最常用为封闭群动物（二）长期毒性试验观察连续给予受试药物。需两种以上的动物才能较正确地预示受试药物在临床上的毒性
医学和药物研究中常用实验动物的选择（一）
一、药理学研究中的选择1、临床药物代谢动物学研究：首选动物及性别，应尽量与药效量或毒理学研究所用动物一致。药物动力学参数测定：最好使用犬、猴子等大动物，可在同一动物上多次采样。药物分布实验：大、小鼠较方便。药物排泄试验：一般首选大鼠，胆汁采集可在乙醚麻醉，胆管插管引流。2、一般药理研究主要药效作用以
11大领域171个热点和新兴前沿发布！有你的研究方向吗？
12月8日，由中国科学院科技战略咨询研究院、中国科学院文献情报中心与科睿唯安联合举办的“2021研究前沿发表暨研讨会”在北京举行，会上向全球发布《2021研究前沿》报告和《2021研究前沿热度指数》报告。 《2021研究前沿》报告，遴选展示了在农业科学、植物学和动物学、生态与环境科学、地球科
酶的研究历史
1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼（L.Spallanzani，1729—1799）设计了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼中，然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出，发现肉块消失了。1833年，法国的佩恩（Payen）和帕索兹（Persoz）从麦芽的水解物中用酒精沉淀得到一种可使淀粉水解生成糖
酶的研究历史
1773年，意大利科学家斯帕兰扎尼(L.Spallanzani，1729-1799)设计了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼中，然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出，发现肉块消失了。1833年，法国的佩恩(Payen)和帕索兹(Persoz)从麦芽的水解物中用酒精沉淀得到一种可使淀粉水解生成糖
离心机的工作原理和应用方向
离心机是借离心力分离液相非均一体系的设备。根据物质的沉降系数、质量、密度等的不同，应用强大的离心力使物质分离、浓缩和提纯的方法称为离心。一般说，离心机转速在30 000r/min以上的称为超速离心。离心技术，特别是超速离心技术是分子生物学、生物化学研究和工业生产中不可缺少的手段。
薄层色谱法的概念和应用方向
薄层色谱，或称薄层层析(thin—layer chromatography)，是以涂布于支持板上的支持物作为固定相，以合适的溶剂为流动相，对混合样品进行分离、鉴定和定量的一种层析分离技术。这是一种快速分离诸如脂肪酸、类固醇、氨基酸、核苷酸、生物碱及其他多种物质的特别有效的层析方法，从50年代发展起来
HPLC色谱柱的特点和发展方向
高效液相色谱(HPLC)是20世纪60年代后期发展起来的分离分析技术，是现代分离测定的重要手段。问世以来，因其具有分离效能高、分析速度快、检测灵敏度好、能分析高沸点但不能气化的热不稳定生理活性物质的特点而被广泛应用于生物化学、药物及临床分析。高效液相色谱是用高压输液泵将具有不同极性的单一溶剂或不同比
食品检验的发展方向和展望
新兴的大型仪器设备的使用随着现代科学仪器的发展，大型分析仪器越来越得到广泛的使用，如有机质谱仪、无机质谱仪和x射线荧光光谱仪等的使用。其中由于x射线荧光光谱法是一种非破坏性分析法而得到迅速发展。分析方法的联用技术如气相色谱&原子吸收联用、气相色谱-质谱联用等。这些联用技术的采用，完成了以前单一分析手
氢键的饱和性和方向性介绍
氢键不同于范德华力，它具有饱和性和方向性。由于氢原子特别小而原子A和B比较大，所以A—H中的氢原子只能和一个B原子结合形成氢键。同时由于负离子之间的相互排斥，另一个电负性大的原子B′就难于再接近氢原子，这就是氢键的饱和性。氢键具有方向性则是由于电偶极矩A—H与原子B的相互作用，只有当A—H…B在同一
拉曼光谱的分析方向和优缺点
拉曼光谱的分析方向拉曼光谱仪分析技术是以拉曼效应为基础建立起来的分子结构表征技术，其信号来源于分子的振动和转动。拉曼光谱的分析方向有：定性分析：不同的物质具有不同的特征光谱，因此可以通过光谱进行定性分析。结构分析：对光谱谱带的分析，又是进行物质结构分析的基础。定量分析：根据物质对光谱的吸光度的特点，
聚焦量子科技和核聚变－厘清基础研究重点支持方向
近日，科技部党组书记、部长王志刚带队赴安徽省合肥市开展主题教育调研，围绕量子科技、核聚变等领域考察了中国科学技术大学、本源量子计算科技有限公司、合肥实验室和中科院合肥物质研究院，并召开座谈会听取最新科研进展以及科学家的相关建议。科技部党组成员、副部长相里斌，安徽省委常委、副省长张红文以及科技部办公厅
酶的分类和酶的命名
一、酶的分类 国际酶学委员会(I.E.C)规定，按酶促反应的性质，可把酶分成六大类： 1.氧化还原酶类(oxidoreductases)指催化底物进行氧化还原反应的酶类。例如，乳酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等。 2.转移酶类(transferases)指催化底物之间
膜生物反应器MBR的研究方向
①加大高性能膜材料的研究力度，增强膜的机械强度和化学稳定性，进一步提升其使用年限，降低更换成本; ②对膜污染FZ技术进行深入研究，从膜生物反应器污染的机理入手，采取有效的技术措施，降低膜污染所带来的能耗，尽快研究出耐污染性能较高的膜组件。 ③对预处理工艺的优化方法和途径进行研究，通过预处理，除
液相色谱中检测器的研究方向
液相色谱中检测器是最脆弱的部分。八十年代初便有各种各样的检测器问世，但一般集中在高等院校和仪器公司里。有关检测器应用的论文成千上万。最流行的是可变波长检测器，而固定波长检测器由于最适合用于大范围的各种芳香化合物得到广泛应用。折光指数检测器，主要是应用空间排阻色谱在高分子工业以及食品和饮料工业中糖的检
电子顺磁共振波谱仪的研究方向
电子顺磁共振波谱仪主要用于研究以下几类含有未成对电子的物质:自由基:自由基是指在分子中含有一个未成对电子的物质,如二苯基苦基肼基(DPPH)和三 苯甲基自由基。双基或多基:在一个分子中含有两个或两个以上未成对电子的化合物,但它们的未成对电子相距较远,相互作用较弱。三重态分子:这种化合物 的分子轨道中
概述消化系统疾病的防治研究方向
近二、三十年来,由于细胞生物学、分子生物学、生物化学、内分泌学、免疫学、酶学等的空前进展,以及许多新尖精细技术的建立,使消化系统疾病的病理、病因、发病机理,诊断、防治等方面取得了很大的成就,现在的消化病学已是内科学中一门日臻完善的分支学科。 消化系疾病与全身性疾病关系密切。消化系疾病可有消化道
甲醛检测仪的开发方向及研究现状
甲醛检测仪的研究现状： 在分析化学中，光谱分析仍然占有重要地位，很多国家的国家标准方法中就保留了甲醛测定的光度法。美、欧洲和日本3个地区的15个实验室一致推荐用酚试剂法来检测疫苗中甲醛的含量。在许多实际应用的现场分析中，光度法仍然是一种稳定可靠而又简便经济的方法。分光光度法或其改进方法仍然在甲醛监
正相色谱和方向色谱
1、正相色谱用的固定相通常为硅胶（Silica）以及其他具有极性官能团胺基团，如（NH2，APS）和氰基团（CN，CPS）的键合相填料。 由于硅胶表面的硅羟基（SiOH）或其他极性基团极性较强，因此，分离的次序是依据样品中各组分的极性大小，即极性较弱的组份最先被冲洗出色谱柱。正相色谱使用的流动
利用鹅鸭油制备甘油二酯添加剂ZL身价百万
7日，青岛农业大学“一种制备鸭油甘油二酯的方法”和“一种酶解鹅油制备甘油二酯的方法”两项ZL成果，以100万元成功转让给专门生产调味料的青岛日辰食品股份有限公司。 该校副校长杨同毅介绍，甘油二酯是一类甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。作为一种多功能添加剂使用，具有安全、营养、加工适性好
简述芋螺毒素药用研究方向
芋螺毒素药用研究的其他方向还有：具有去甲肾上腺素转运蛋白抑制作用的T家族芋螺毒素，可用于治疗抑郁症。以及抑制α1-肾上腺素受体的一些芋螺毒素，可用于治疗良性前列腺过度增生引起的尿失禁。
双半乳糖甘油二酯的基本信息
中文名称双半乳糖甘油二酯英文名称digalactosyl diglyceride定 义两个半乳糖残基通过3-β-糖苷键与1，2-二酰甘油相连的一种简单糖脂。多见于植物中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
酶标记抗体技术的工作浓度的选择
在免疫酶技术中，首先要确定的变异因素就是酶标记物的工作浓度。因为酶标记物浓度的很小变化，便可导致试验结果产生很大的波动。另外，由于浓度过高，可使非特异性反应增加，而浓度过低又可影响测定的敏感性。因此，正式试验前必须准确滴定其工作浓度。 酶标记抗体的滴定方法是：将抗原(或抗体)物理吸附于固相载体