甘油二酯的研究方向和酶的选择
研究方向 生产DAG的传统方法各有优缺点和局限性,研究DAG的工业化生产需比较已有方法并对其进行进一步优化和组合,其中决定工业化生产DAG的成功与否的重要的研究内容和方向有: 酶的选择 脂肪酶由于成本较高,生产上多采用固定化形式。商品化脂肪酶主要是丹麦诺威信公司(Novozyme)、日本天野制药(Amano Co)及Fluka 的产品。日本花王在2002年申请的ZL中,使用了一种固定化偏甘油酯脂肪酸酶,固定担体为合成吸附树脂,是一种水解偏甘油酯如单甘酯和DAG,但不水解甘油三酯的脂肪酶。经过该酶催化进行直接酯化反应得到的DAG浓度可以达到80%以上。酶的反应效率决定了生产DAG的生产效率,因此选择何种酶进行DAG的生产是工业化生产DAG的关键。......阅读全文
氢键的饱和性和方向性介绍
氢键不同于范德华力,它具有饱和性和方向性。由于氢原子特别小而原子A和B比较大,所以A—H中的氢原子只能和一个B原子结合形成氢键。同时由于负离子之间的相互排斥,另一个电负性大的原子B′就难于再接近氢原子,这就是氢键的饱和性。氢键具有方向性则是由于电偶极矩A—H与原子B的相互作用,只有当A—H…B在同一
简述芋螺毒素药用研究方向
芋螺毒素药用研究的其他方向还有:具有去甲肾上腺素转运蛋白抑制作用的T家族芋螺毒素,可用于治疗抑郁症。以及抑制α1-肾上腺素受体的一些芋螺毒素,可用于治疗良性前列腺过度增生引起的尿失禁。
正相色谱和方向色谱
1、正相色谱用的固定相通常为硅胶(Silica)以及其他具有极性官能团胺基团,如(NH2,APS)和氰基团(CN,CPS)的键合相填料。 由于硅胶表面的硅羟基(SiOH)或其他极性基团极性较强,因此,分离的次序是依据样品中各组分的极性大小,即极性较弱的组份最先被冲洗出色谱柱。正相色谱使用的流动
β甘露聚糖酶的来源和酶学性质研究
β-甘露聚糖酶广泛存在于自然界中,在一些低等动物(如海洋软体动物Littorina brevicula)的肠道分泌液中、某些豆类植物(如长角豆、瓜儿豆等)发芽的种子中以及天南星科植物魔芋萌发的球茎中都发现了β-甘露聚糖酶酶活的存在。而微生物(包括真菌、细菌和放线菌等)则是饲用β-甘露聚糖酶的主要来源
β甘露聚糖酶的来源和酶学性质研究
β-甘露聚糖酶广泛存在于自然界中,在一些低等动物(如海洋软体动物Littorina brevicula)的肠道分泌液中、某些豆类植物(如长角豆、瓜儿豆等)发芽的种子中以及天南星科植物魔芋萌发的球茎中都发现了β-甘露聚糖酶酶活的存在。而微生物(包括真菌、细菌和放线菌等)则是饲用β-甘露聚糖酶的主要
消化道脂肪酶脂肪水解产物的差异
舌部脂肪酶能水解短链、中链甘油三酯,甚至长达C18的甘油三酯。Ruth 和 Robert(1983)从大鼠舌头上分离到的舌部脂肪酶的活性是230单位/mg蛋白,在pH5.4时,当溶液中含17mM牛磺脱氧胆酸钠和3.3mM氯化钙时,纯化的舌部脂肪酶能够很快的将长链三酰甘油水解成二酰甘油和脂肪酸。水解形
酶的研究历史
1773年,意大利科学家斯帕兰扎尼(L.Spallanzani,1729—1799)设计了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出,发现肉块消失了。1833年,法国的佩恩(Payen)和帕索兹(Persoz)从麦芽的水解物中用酒精沉淀得到一种可使淀粉水解生成糖
酶的研究历史
1773年,意大利科学家斯帕兰扎尼(L.Spallanzani,1729-1799)设计了一个巧妙的实验:将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下去。过一段时间他将小笼取出,发现肉块消失了。1833年,法国的佩恩(Payen)和帕索兹(Persoz)从麦芽的水解物中用酒精沉淀得到一种可使淀粉水解生成糖
双半乳糖甘油二酯的基本信息
中文名称双半乳糖甘油二酯英文名称digalactosyl diglyceride定 义两个半乳糖残基通过3-β-糖苷键与1,2-二酰甘油相连的一种简单糖脂。多见于植物中。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
利用鹅鸭油制备甘油二酯添加剂ZL身价百万
7日,青岛农业大学“一种制备鸭油甘油二酯的方法”和“一种酶解鹅油制备甘油二酯的方法”两项ZL成果,以100万元成功转让给专门生产调味料的青岛日辰食品股份有限公司。 该校副校长杨同毅介绍,甘油二酯是一类甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。作为一种多功能添加剂使用,具有安全、营养、加工适性好
新的研究为老年肝癌患者带来了希望和选择
来自英国医疗机构移植中心和肯塔基大学马基癌症中心的医生和研究人员对70岁以上的肝癌患者进行了一项研究,研究对象是一种被称为肝细胞癌(HCC)的肝癌,以及消融治疗的结果与肝移植的比较。该研究结果发表在2022年5月的《美国外科医生学会杂志》上。肝细胞癌是一种始于肝脏的癌症,通常发生在肝硬化的情况下,如
酶的分类和酶的命名
一、酶的分类 国际酶学委员会(I.E.C)规定,按酶促反应的性质,可把酶分成六大类: 1.氧化还原酶类(oxidoreductases)指催化底物进行氧化还原反应的酶类。例如,乳酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、过氧化氢酶等。 2.转移酶类(transferases)指催化底物之间
阳离子型和阴离子型絮凝剂投加顺序的研究方向分享
以下是阳离子型和阴离子型絮凝剂投加顺序的一些研究方向:从废水类型角度复杂工业废水体系研究在含有多种重金属离子、有机污染物(如芳香族化合物、表面活性剂等)、复杂胶体粒子共存的工业废水中,不同投加顺序对去除效率、污泥产生特性等方面的影响。针对不同行业如化工、制药、印染、电子等典型废水开展系统研究。特殊水
基因芯片的研究方向及当前面临的困难
尽管基因芯片技术已经取得了长足的发展,得到世人的瞩目,但仍然存在着许多难以解决的问题,例如技术成本昂贵、复杂、检测灵敏度较低、重复性差、分析泛围较狭窄等问题。这些问题主要表现在样品的制备、探针合成与固定、分子的标记、数据的读取与分析等几个方面。样品制备上,当前多数公司在标记和测定前都要对样品进行一定
张存浩院士:国家的需要,就是我的研究方向
7月13日,中国科学院大连化学物理研究所发布讣告,中国共产党优秀党员,中国民主同盟杰出盟员,国家自然科学基金委员会原党组书记、第二届和第三届主任,中国科学院大连化学物理研究所原所长,著名物理化学家、我国高能化学激光领域的奠基人和开拓者、分子反应动力学学科的创始人之一,国家最高科学技术奖获得者,中国科
柔性电子成国际该领域研究新宠-电子研究方向新的革命
感知蝴蝶落在新安装的假肢上轻盈的“触感”?假肢受到了擦伤也能自我修复?手术后监测身体的电子设备可在身体内自行降解并吸收?这一切都不是科幻大片中的虚构场景,而是在2016年“自然·柔性电子”暨“光电子学、材料与能源”国际研讨会上,来自国内外的科学家提出的最新成果。 日前,由《自然》、《自然·通讯
酶标记抗体技术的工作浓度的选择
在免疫酶技术中,首先要确定的变异因素就是酶标记物的工作浓度。因为酶标记物浓度的很小变化,便可导致试验结果产生很大的波动。另外,由于浓度过高,可使非特异性反应增加,而浓度过低又可影响测定的敏感性。因此,正式试验前必须准确滴定其工作浓度。 酶标记抗体的滴定方法是:将抗原(或抗体)物理吸附于固相载体
PBS的清洗方式选择、次数和时间的选择
(1)单独冲洗,防止交叉反应造成污染。临床上每天检测的病例很多,所用的抗体种类及项目也多,如果在加入一抗孵育完后,将它们在一个缸内洗,这样就会造成交叉污染,影响最后的结果。正确的做法是单独地进行冲洗,冲洗的PBS为一次性,保证切片没有相互交叉污染的机会。(2)温柔冲洗,防止切片的脱落。冲洗切片,取出
无机全固态薄膜锂电池的研究方向介绍
(1)研发新的电池结构,提高电池单位面积的容量、放电功率,解决薄膜锂电池单位面积容量和功率低的问题; (2)研究新型高离子电导率的固态电解质,解决无机固态电解质锂离子电导率低的问题; (3)研究新型正、负极,使成膜后的正、负极具有更。
Nature:新研究发现确保DNA正确转录方向的机制
麻省理工学院的生物学家发现了人体细胞确保其DNA向正确方向进行阅读、阻止“垃圾DNA”拷贝的机制。 人类基因组中大约有15%是蛋白质编码基因,但是近年来科学家发现有相当多的垃圾DNA,或者说基因间DNA可转录为RNA。科学家们一直在试图了解这些RNA的作用。在2008 年,MIT的科学
基因芯片研究方向及当前面临的困难
尽管基因芯片技术已经取得了长足的发展,得到世人的瞩目,但仍然存在着许多难以解决的问题,例如技术成本昂贵、复杂、检测灵敏度较低、重复性差、分析泛围较狭窄等问题。这些问题主要表现在样品的制备、探针合成与固定、分子的标记、数据的读取与分析等几个方面。样品制备上,当前多数公司在标记和测定前都要对样品进行一定
qRTPCR中SYBRGreen酶的选择
高质量的酶是保证高质量结果的前提。现在市售的酶多为2 X MIX的形式。在市售酶的选用方面,我们首先应该选择稳定、扩增效率高的酶,其次还应注意解冻后的MIX粘性不宜过大(粘性过大的MIX会导致加样时枪头出现挂液),最后应注意同一板qRT-PCR体系不宜用两管MIX,即加完一管发现不够用,继续开一管新
耐热DNA聚合酶的选择指南
耐热DNA聚合酶特点:合理选择耐热DNA聚合酶是PCR成败与否的一个关键因素,如何选择最合适的耐热聚合酶,是进行PCR实验首先要考虑的问题。目前市面上有许多耐热DNA聚合酶,虽然名称各不相同,但主要区别在于特异性、保真性、耐热性、扩增速率、扩增片段长度等几个指标。TIANGEN公司生产的耐热DNA聚
耐热DNA聚合酶的选择指南
一、耐热DNA聚合酶特点合理选择耐热DNA聚合酶是PCR成败与否的一个关键因素,如何选择最合适的耐热聚合酶,是进行PCR实验首先要考虑的问题。目前市面上有许多耐热 DNA聚合酶,虽然名称各不相同,但主要区别在于特异性、保真性、耐热性、扩增速率、扩增片段长度等几个指标。TIANGEN公司生产的耐热DN
导轨式电表的产品特点和主要应用方向
导轨式电表可直接精确地测量额定频率为50Hz或60Hz的三相交流电网中有功电能,由LCD显示总用电量;具有可靠性好、体积小、重量轻、外形美观、安装灵活方便等特点。高度集成化的针对三相电量参数测量应用的产品,三表法准确测量并显示三相交流电压、三相电流(真有效值测量)、总有功功率、无功功率、功率因数
药物动力学的定义和发展方向
药物动力学(pharmacokinetics)亦称药动学,系应用动力学(kinetics)原理与数学模式,定量地描述与概括药物通过各种途径(如静脉注射,静脉滴注,口服给药等)进入体内的吸收(Absorption)、分布(Distribution)、代谢(Metabolism)和排泄(Eliminat
拉曼和红外的应用方向有哪些不同?
拉曼光谱(Raman spectra),是一种散射光谱。拉曼光谱分析法是基于印度科学家C.V.拉曼(Raman)所发现的拉曼散射效应,对与入射光频率不同的散射光谱进行分析以得到分子振动、转动方面信息,并应用于分子结构研究的一种分析方法。 红外光谱是分子能选择性吸收某些波长的红外线,而引起分子中
温度和时间对酶水解豆粕效果的影响研究
目前动物性蛋白原料价格上涨,导致了对高品质植物性蛋白质需求量的增加。在世界范围内,饲料中的绝大部分蛋白质来自油料种籽和豆科作物等植物性蛋白,豆粕又是应用最广泛的植物饲料蛋白质资源,其蛋白质含量高,除富含蛋氨酸外,其它氨基酸也较平衡,但是由于大豆中存在一些抗营养因子,如抗胰蛋白酶因子、抗原蛋白,严重影
纤维素酶的作用和应用研究
纤维素酶是一类能够降解纤维素为葡萄糖的多组分酶系的总称,它们协同作用,分解纤维素产生寡糖和纤维二糖,最终水解为葡萄糖。纤维素酶在饲料中的作用主要在于:对植物原料的细胞壁进行降解,促进营养的吸收;增强机体代谢水平和机体免疫力,有利于改善动物微生态环境。邓玉英等在断奶羔羊日粮中添加0.5%纤维素酶,结果
抗体的选择和保存
当我们要检测目的蛋白在组织中表达情况的时候,如何选择适合我们实验需要的抗体,并恰当保存使用,是每个科研人员需要细心考虑的。抗体种类繁多,品牌众 多,技术参数不一,价格和质量更是相差甚大,如何购买到高质量价格合适的抗体,并准确地做出我们想要的结果,其中有很多细节需要注意。一、怎样选择适合你实验需要的抗