苹果酸酶的定义和作用机制
苹果酸酶 malic enzyme催化苹果酸生成丙酮酸的酶。其与苹果酸脱氢酶（Malate dehydrogenase）是两种不同的酶，应予以区分。已知有三种苹果酸酶（ME1．1．1．38—40）。其中以NADP为受体的酶（ME1．1．1．40）催化生成下列反应：ΔG°′=-0.36千卡。丙酮酸羧化反应（是H．G．Wood和C．H．Werkman，1938最初发现的反应）中有的是苹果酸酶的作用，有的是丙酮酸羧化酶的作用，在生物体内已知以后者的作用为主。两者都是供给三羧酸循环中间体的补充反应。苹果酸酶在胞浆内催化苹果酸脱羧是乙酰CoA从线粒体进入胞浆的柠檬酸--丙酮酸循环的一部分，其产生的NADPH很多将用于脂肪酸的合成。ME1是一种普遍存在的四聚体蛋白，可以催化可逆的氧化脱羧反应的L-苹果酸转变为丙酮酸，这个反应涉及到了NAD(P)+ 向 NAD(P)H的转化，将糖酵解途径和柠檬酸循环联系起来。......阅读全文
信号放大的定义和作用
中文名称信号放大英文名称signal amplification定 义信号转导过程所产生的最终靶物质的浓度远远高于输入信号所能达致水平的现象。这是由于输入的信号通过信号转导级联反应被逐级放大，并生成对靶物质的产生起作用的酶或效应物所造成的结果。常见于G蛋白介导的信号通路。信号的过度放大可能非常有害
卵器的定义和作用
卵器是指在被子植物的雌配子体（胚囊）中，卵细胞与助细胞的合称。卵器是从苔藓植物直到裸子植物都有的颈卵器在进化道路上的最后残余。卵器的出现是被子植物配子体进一步简化的结果。
母体因子的定义和作用
又称母体因子，在卵母中呈极性分布，受精后被翻译为在胚胎发育中起重要作用的转录因子和翻译调节蛋白的mRNA分子，他们在胚胎发育的决定中起重要作用。
异化[作用]的概念和定义
中文名称：异化[作用]英文名称：dissimilation定义：体内成分通过代谢生成非机体本身所需要的物质。如体内成分降解成代谢废物而排出体外的过程。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科）
转导蛋白的定义和作用
中文名称转导蛋白英文名称transducin定 义一种以光为配体的三聚体G蛋白。在眼睛的光感受细胞中与视紫红质偶联，后者被光激活后就将转导蛋白激活，继而激活环鸟苷酸特异性的磷酸二酯酶并将视觉信号逐级放大，最终将光信号转变为神经信号，导致视觉反应。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），信号转导（
调制物的定义和作用
中文名称调制物英文名称modulator定 义调节或引导调节作用的物质，以及起效应物作用的分子。如某代谢物(作为调制物)与别构酶的调节部位结合时，改变了酶的动力学特性。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）
代谢调节的定义和作用
代谢调节是生物体不断进行的一种基本活动。生物通过各种代谢调节来适应内外环境的变化。代谢调节是在身体各个组织和细胞的共同作用下完成了的。
调节区的定义和作用
中文名称调节区英文名称regulatory region定 义(1)DNA分子上对结构基因的表达起调控作用的区域。如启动子、操纵基因和弱化子。(2)蛋白质(酶)分子上能与小分子调节物结合、并可以改变其功能的区域。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），总论（二级学科）
衡器的定义分类和作用
一． 什么是衡器 衡器的定义：“利用作用在物体上的重力等各种称量原理，确定质量或作为质量函数的其他量值、数值、参数或特征的一种计量仪器。” 衡器是质量计量仪器的简称，也就是主要用于确定物体质量的一种计量仪器。根据衡器的不同特征与功能可将衡器分为天平和秤两大类。天平的主要特征是准确度较高，使
信号分子的定义和作用
信号分子是指生物体内的某些化学分子，它们既不是营养物，又非能源物质和结构物质，也不是酶，而是用来在细胞间和细胞内传递信息的物质，它们唯一的功能是与细胞受体，如激素、局部介质、神经递质等结合并传递信息。信号分子根据溶解性通常可分为亲脂性和亲水性的两类。
白细胞的定义和作用
白血球（英语：White blood cells），又称为白细胞，是血液中重要的血细胞之一。除白细胞外，人体血液中还含有红细胞、血小板和血浆。白细胞是免疫系统的一部分，帮助身体抵抗传染病以及外来的东西。白细胞可以由骨髓的造血干细胞产生。白细胞有核，能作变形运动，正常情况下白细胞在健康成人体内的浓度为
碱基的定义和作用介绍
碱基是合成核苷、核苷酸和核酸的基本组成单位，其组成元素中含有氮，也称“含氮碱基”。
膜电位的定义和作用
膜电位(Membrane Potential)通常是指以膜相隔的两溶液之间产生的电位差。一般是指细胞生命活动过程中伴随的电现象，存在于细胞膜两侧的电位差。膜电位在神经细胞通讯的过程中起着重要的作用。1791年意大利解剖学家加伐尼(L.Galvani)偶然发现，如果将蛙腿的肌肉置于铁板上再用铜钩钩住蛙
原肠胚的定义和作用方式
原肠胚(gastrula)是指具双胚层或三胚层的动物胚胎。动物胚胎发育的一个重要阶段。由囊胚发育而来。囊胚的部分细胞通过种种方式迁移到内部，形成双胚层或三胚层的原肠胚。低等动物如腔肠动物仅有两个胚层组成；许多高等动物则在内外胚层之间形成了中胚层。内胚层所包围的腔称原肠腔。原肠胚形成中的细胞迁移称原肠
MAP激酶的定义和作用
双特异性丝裂原活化蛋白激酶激酶1是人体中由MAP2K1基因编码的酶。 由该基因编码的蛋白质是双特异性蛋白激酶家族的成员，其充当促分裂原活化蛋白（MAP）激酶激酶。 MAP激酶，也称为细胞外信号调节激酶（ERK），充当多种生化信号的整合点。 该蛋白激酶位于MAP激酶的上游，并且在多种细胞外和细胞内信号
组织转化的定义和作用
在动物中出现这种现象是极罕见的。但是常有这样的事实，即伴随着再生及各种病理变化在体内的意外部位上发现意外的组织，推测可能是发生了组织转化，所以，该词常用来说明上述事实。可是，实际上在已分化的细胞中是否真发生了组织转化，大部分是不十分明确的。作为确实可称为组织转化现象的例子是在两栖类沃尔夫氏晶体再生（
ALK基因编码的定义和作用
ALK基因编码一种受体酪氨酸激酶(eceptor tyrosine kinase ,RTK)，为跨膜蛋白，属于胰岛素受体超家族，在大脑发育与及特定的神经元中起重要作用。最初在间变性大细胞淋巴瘤（anaplastic large cell lymphoma, ALCL）发现ALK-NPM1融合蛋白，目
重组活化基因的定义和作用
中文名称重组活化基因英文名称recombination activating gene;RAG定 义参与激活V(D)J DNA重组作用的基因。在V(D)J重组中重组活化基因的产物可调节依赖于重组信号序列的切割作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
细胞信号的定义和作用
细胞信号指细胞间相互传递信息的相关载体与形式，是抗原（信号分子）和细胞膜上的或者细胞膜内的受体结合的反应。生物细胞所接受的信号既可以使物理信号（光、热、电流），也可以是化学信号，但是在有机体间和细胞间的通讯中最广泛的信号是化学信号。
运输小泡的定义和作用
中文名称运输小泡英文名称transport vesicle定 义在细胞器之间转运蛋白质的小泡。它们从一个细胞器的膜上芽生、与另一个细胞器的膜融合，完成蛋白质的小泡运输。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生理（二级学科）
聚集信息素的定义和作用
聚集信息素是指合群性昆虫，在某些个体找到食源、寄生地或聚集集体迁飞耐所分泌的一种激素。其它个体嗅到该信息素气味后，便向目标聚集。如蜜蜂群等就有聚集信息素存在。人类利用昆虫聚集信息素可将其集中消灭。种内信息素是昆虫分泌并释放到体外引起同种昆虫的个体产生行为反应的一种化学物质，而聚集信息素恰好是种内信息
性别决定基因的定义和作用
在所有哺乳类引起机体雄性化作用的步骤显然是一致的: 来此父本的Y染色体含有性别决定区－Y（Sry）基因，这个基因诱导未分化的性腺形成睾丸（不是卵巢）。然后，睾丸分泌激素使机体的其他部分雄性化。这些雄性化睾丸的激素中有两个激素是抗缪勒(antimullerian)激素，即抑制雌性生殖管发育的蛋白和睾酮
辅因子的定义，作用和应用
(一)酶的辅酶、辅基或金属离子。它们和酶蛋白结合以后，能使酶具有催化活力，否则无催化活性。(二)噬菌体吸附所必需的物质。例如色氨酸是大肠杆菌噬菌体T4和T6的辅助因子。(三)从广义上说，凡能促进酶及反应物进入活化状态从而加速酶催化反应的物质都能称为辅因子，它包括种类很广的物质。英汉生化词典将辅因子（
减毒活疫苗的定义和作用
减毒活疫苗是指病原体经过甲醛处理后，A亚单位（毒性亚单位）的结构改变，毒性减弱，但B亚单位（结合亚单位）的活性保持不变，即保持了抗原性的一类疫苗。将其接种到身体内，不会引起疾病的发生，但病原体可以引发机体免疫反应，刺激机体产生特异性的记忆B细胞和记忆T细胞。起到获得长期或终生保护的作用。与灭活疫苗（
固定化酶的定义和作用
固定化酶（immobilized enzyme)是20世纪60年代发展起来的一种新技术。所谓固定化酶，是指在一定的空间范围内起催化作用，并能反复和连续使用的酶。通常酶催化反应都是在水溶液中进行的，而固定化酶是将水溶性酶用物理或化学方法处理，使之成为不溶于水的，但仍具有酶活性的状态 。
转座(因)子的定义和作用
转座(因)子是基因组中一段可移动的DNA序列,可以通过切割、重新整合等一系列过程从基因组的一个位置“跳跃”到另一个位置。
吡咯赖氨酸的定义和作用
定 义在骨、软骨和肌腱等钙化组织中，赖氨酸残基的侧链经氧化还原反应后形成的交联产物，是一类化合物的总称。最简单的是两个赖氨酸残基侧链的交联，其中一个产物是羟赖氨基醛醇。最多的为5个赖氨酸残基侧链的交联，其中包括锁链素。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），氨基酸、多肽与蛋白质（二级学科）
细胞匀浆器的作用和定义
中文名称匀浆器英文名称homogenizer定 义用于使样品均匀化的装置，可使组织、细胞或细胞组分等破裂分散成小颗粒，成为比较均匀的悬浮液。常由精细加工的研棒、管子和电动搅拌器构成。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）
细胞谱系的定义和生理作用
细胞谱系（cell lineage）是指卵裂球从第一次卵裂时起，直到最终分化为组织和器官细胞时为止的发育史。许多动物受精卵的分裂按严格的格式进行。在此过程中各分裂球生成的迟早、顺序和所在空间位置都有规定。从这些动物受精卵的卵裂开始，按裂球的世代、位置和特征给予系统的符号和名称，借以表明它们彼此之间和
指示性生物的定义和作用
指示生物又称生物指示器，是指那些在一定地区范围内，能通过其特性、数量、种类或群落等变化，指示环境或某一环境因子特征的生物。在环境保护上，常用一些敏感生物指示环境污染状况。如唐菖蒲可以指示氟化氢的污染状况，地衣可以指示二氧化硫的污染状况，颤蚓的数量可以指示水体有机物污染的程度。指示生物包括指示植物、浮