二氢叶酸还原酶的来源和作用
存在于微生物和肝脏中的二氢叶酸还原酶曾有所细致的研究。分子量约为2万。似乎也有催化叶酸使之还原成二氢叶酸的作用，所以可将叶酸成为该酶辅酶的活性型的四氢叶酸。在核酸合成旺盛的白血病患者的白血球中含量很多，而其抗癌药氨[基]蝶呤（4-氨基蝶酰[基]谷氨酸）等的作用机理，可能是因为在低浓度（10-8M）下可抑制此酶而抑制核酸的合成。......阅读全文
二氢叶酸还原酶的来源和作用
存在于微生物和肝脏中的二氢叶酸还原酶曾有所细致的研究。分子量约为2万。似乎也有催化叶酸使之还原成二氢叶酸的作用，所以可将叶酸成为该酶辅酶的活性型的四氢叶酸。在核酸合成旺盛的白血病患者的白血球中含量很多，而其抗癌药氨[基]蝶呤（4-氨基蝶酰[基]谷氨酸）等的作用机理，可能是因为在低浓度（10-8M）下
溶菌酶作用和来源
溶菌酶（Lysozyme）又称胞壁质酶或糖苷水解酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶。由129个安基酶组成碱性球蛋白，为白色或微黄色的结晶性或无定形粉末；无毒、无臭、味甜、极易溶于水，不溶于丙酮、乙醚、乙醇。是一种碱性球蛋白，对PH变化较稳定，酸性条件下对热稳定的蛋白质
蝗速激肽的来源和作用
中文名称蝗速激肽英文名称locustatachykinin定 义从蝗虫脑及心侧体-咽侧体分离纯化的肽。具有促进前肠和输卵管肌肉收缩的作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
交配素的来源和作用
中文名称交配素英文名称gamone定 义由配子产生的一种植物性激素。具有化学趋化性，促进受精作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
环境激素的来源和作用
环境激素，又可以称为内分泌干扰物质、环境荷尔蒙或环境雌激素等，是指由于人类的生产、生活而释放到环境中的，影响人体和动物体内正常激素水平的外源性化学物质。“环境激素”的摄取，会引起女性的性早熟、月经失调、子宫内膜增生，男子精液中精子数量减少，男性不育症增加。
多酚的来源和作用
多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。多酚类物质主要存在于蔬果、坚果、大豆、茶、可可、酒类之中 ，赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。
砷(As)的作用、危害和来源
砷(As)是人体非必需元素,元素砷的毒性较低,而砷的化合物均有剧毒,三价砷化合物比五价砷化合物毒性更强,且有机砷对人体和生物都有剧毒。砷通过呼吸道、消化道和皮肤接触进入人体。如摄入量超过排泄量,砷就会在人体的肝、肾、肺、脾、子宫、胎、骨胳、肌肉等部位,特别是在毛发、指甲中蓄积,从而引起慢性砷中毒,潜
谷丙转氨酶的来源和作用
谷丙转氨酶，主要存在于肝脏、心脏和骨骼肌中。肝细胞或某些组织损伤或坏死，都会使血液中的谷丙转氨酶升高，临床上有很多疾病可引起转氨酶异常，必须加以鉴别 1、病毒性肝炎这是引起转氨酶增高最常见的疾病，各类急、慢性病毒性肝炎均可导致转氨酶升高。 2、中毒性肝炎多种药物和化学制剂都能引起转氨酶升高，但停
蜚蠊激肽的来源和作用
中文名称蜚蠊激肽英文名称leucokinin定 义最初从蜚蠊如蟑螂分离到的一种神经肽。 能活化某些昆虫器官的钙依赖的信号传递，刺激肠蠕动和尿液分泌，介导钠、钾离子的主动运输。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
鞣化激素的来源和作用
中文名称鞣化激素英文名称bursicon定 义脑神经分泌细胞产生的一种多肽激素，经由胸或腹神经节释入血淋巴，促使蜕皮后表皮黑化和硬化。应用学科昆虫学（一级学科），昆虫生理与生化（二级学科）
脂肪酶的来源和作用
脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发芽时，脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类，提供种子生根发芽所必需的养料和能量；动物体内含脂肪酶较多的是高等动物的胰脏和脂肪组织，在肠液中含有少量的脂肪酶，用于补充胰脂肪酶对脂
酵母聚糖的作用和来源
酵母聚糖，又称酵母多糖。酵母聚糖是来自于酵母细胞壁的一种难溶解的碳水化合物，尤用在免疫蛋白质的免疫分析中。
趋化物的来源和作用
中文名称趋化物英文名称chemotaxin定 义能诱导白细胞从低浓度化学吸引素的区域移动到高浓度区的物质。在机体炎症反应中调节吞噬细胞的趋化性。其中一种由补体释放。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
果胶酶的作用和来源
果胶酶是能够催化果胶物质降解的一组酶的总称，果胶物质通常存在于高等植物中，如蔬菜、水果、玉米、大豆等，是非淀粉多糖的成分之一。果胶酶降解果胶物质在工业生产中发挥着重要作用，通过处理，使果胶酶有效地降解果胶中的聚半乳糖醛酸和鼠李酸，并转变成糖和其他有用的化合物，从而解决加工食品的腐败变质问题。作为世界
抗利尿激素的来源和作用
抗利尿激素（又称血管升压素）是由下丘脑的视上核和室旁核的神经细胞分泌的9肽激素，经下丘脑—垂体束到达神经垂体后叶后释放出来。其主要作用是提高远曲小管和集合管对水的通透性，促进水的吸收，是尿液浓缩和稀释的关键性调节激素。此外，该激素还能增强内髓部集合管对尿素的通透性。
卡那霉素的功能作用和制备来源
卡那霉素，是一种蛋白质生物合成抑制剂，通过与30S核糖体结合从而致使mRNA密码误读。若细菌中产生一种破坏卡那霉素的酶，则可变为抗性株。卡那霉素抗性的质粒经常被作为选择基因或标记基因用于分子克隆中。它可以用于口服和静脉注射，对多种病菌感染有效，从卡那霉素链霉菌（Streptomyces kanamy
非消化酶的来源和作用
非消化酶通常是动物自身体内不能合成的酶，一般来源于微生物。主要用于分解动物自身不能消化的物质或降解抗营养因子或有毒有害物质等，主要包括纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、果胶酶等。
蜚蠊焦激肽的来源和作用
中文名称蜚蠊焦激肽英文名称leucopyrokinin;LPK定 义昆虫中的神经肽。活性中心是一个五肽片段(FTPRL-NH2)，其类似物[2～8]LPK作用于大鼠中枢神经系统的阿片样受体，发挥镇痛作用。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
磷脂酰甘油的作用和来源分布
广泛分布于生物界，在微生物中，有时也是磷脂的主要成分。与心磷脂，磷脂酰肌醇一样，是一种酸性磷脂。在生长中的大肠杆菌中，它的代谢速率较其它磷脂为高。它是由CDP甘油酯与磷酸甘油生物合成为磷酸磷脂酰甘油，再通过脱磷酸而形成为磷脂酰甘油。天然的磷脂酰甘油是二酰基-L－3-磷酸甘油-D－3-甘油。通过磷脂酶
雄激素的主要来源和作用
雄激素主要是由睾丸合成和分泌，肾上腺和卵巢也能分泌少量。天然的雄性激素为睾丸素（睾酮），具有雄激素活性，并有一定的蛋白质同化作用。目前临床应用的雄激素主要是睾酮的衍生物，常用品种有甲睾酮、丙酸睾酮等。
钠、钾元素的基本作用和来源
钾(K)是植物的基本营养元素,它存在于所有的天然水中。尽管钾盐在水中有较大的溶解度,但因受土壤岩石的吸附及植物吸收与固定的影响,使得水中钾离子的含量为钠离子的4%~10%左右。在大多数饮用水中,它的浓度很少达到20 mg/L在,某些溶解性固体总量高的水与温泉中,钾的含量每升可达到几十至几百毫克。钠(
唾液淀粉酶的来源和作用
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。
二氢叶酸还原酶的分类
1、氧化还原酶，说明:能催化两分子间发生氧化还原作用的酶的总称。其中氧化酶（oxidase；oxydase）能催化物质被氧气所氧化的作用，脱氢酶（dehydrogenase）能催化从物质分子脱去氢的作用。主要存在于细胞中。 2、亚硝酸还原酶，同化硝酸盐的同化型亚硝酸还原酶含siroheme（参
γ亚麻酸的来源作用
亚麻酸是人体不能缺少、自身又不能合成的必需脂肪酸，属于维生素F样物质。人体一旦缺乏，其免疫、心脑血管、生殖内分泌等系统就会出现异常。γ-亚麻酸在人体可转化成前列腺素E1，能抑制血小板的聚集和血栓素A2的形成，有明显的抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用，能显著降低高血脂、胆固醇和血糖，降低密度脂蛋白等，
诱导酶的来源，作用及作用机制
诱导酶(induced enzyme)是在环境中有诱导物（通常是酶的底物）存在的情况下，由诱导物诱导而生成的酶。例如，大肠杆菌分解乳糖的半乳糖苷酶就属于诱导酶。又如，催化淀粉分解为糊精、麦芽糖等的α-淀粉酶也是一种诱导酶，多种微生物都能产生这种酶。如果将能合成α-淀粉酶的菌种培养在不含淀粉的葡萄糖溶
废水的来源和分类
地球上的水不是静止的，而是不断地运动变化和相互转化的。水的循环使地球上各水体组合成一个连续的、统一的水圈，并把地球上四大圈层(大气圈、岩石圈、生物圈和水圈)联合组成既相互又相互制约的有机整体。水在循环过程中，不可避免地会混入许多杂质(溶解的、胶态的和悬浮的)。在自然循环中，由非污染环境混入的物质称
糖原的概念和来源
糖原（glycogen）（C₂₄H₄₂O₂₁）是一种动物淀粉，又称肝糖或糖元，由葡萄糖结合而成的支链多糖，其糖苷链为α型。是动物的贮备多糖。哺乳动物体内，糖原主要存在于骨骼肌（约占整个身体的糖原的2/3）和肝脏（约占1/3）中，其他大部分组织中，如心肌、肾脏、脑等，也含有少量糖原。低等动物和某些微生
缓激肽的来源和功能
缓激肽(bradykinin,BK)是一种具有心脏保护作用的9肽物质，它可以缩小急性缺血再灌注心肌的梗死面积，医学证实BK还对缺血再灌注心肌具有延迟性保护作用。
胆红素的来源和生成
用14C标记的甘氨酸的示踪试验及其他实验研究的结果表明，胆红素的来源不外以下几种：①大部分胆红素是由衰老红细胞破坏、降解而来，由衰老红细胞中血红蛋白的辅基血红素降解而产生的胆红素的量约占人体胆红素总量的75%；②小部分胆红素来自组织（特别是肝细胞）中非血红蛋白的血红素蛋白质（如细胞色素P450、细胞
果胶的种类和来源
果胶是一类广泛存在于植物细胞壁的初生壁和细胞中间片层中的杂多糖，1824年法国药剂师Bracennot首次从胡萝卜提取得到，并将其命名为“pectin”。 果胶主要是一类以D-半乳糖醛酸（D-Galacturonic Acids，D-Gal-A）由 α-1,4-糖苷键连接组成的酸性杂多糖，除D-Ga