肌激酶的基本信息
中文名称肌激酶英文名称myokinase定 义编号：EC 2.7.4.3。可逆地催化两分子ADP产生一分子ATP及一分子AMP的酶。该酶在哺乳动物中存在三种同工酶，即AK1、AK2和AK3。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）......阅读全文
潘糖－的基本信息
基本信息CAS号：33401-87-5分子式：C18H32O16分子量：504.44纯度：>98.0%(LC)等级：EP潘糖 MDL号：MFCD00151376
固绿的基本信息
中文别名：坚牢绿FCF/碱性艳绿/快绿；分子量：808.91；CAS#:2353-45-9;
胞苷酸的基本信息
中文名称胞苷酸英文名称cytidylic acid定 义胞苷的磷酸酯。视磷酸连接部位不同，有胞苷2′-磷酸(2′-胞苷酸)、胞苷3′-磷酸(3′-胞苷酸)和胞苷5′-磷酸(5′-胞苷酸)三种。体内的胞苷酸通常为5′-磷酸酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
转氨酶的基本信息
转氨酶（transaminase）是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。普遍存在于动物、植物组织和微生物中，心肌、脑、肝、肾等动物组织以及绿豆芽中含量较高。转氨酶是人体肝脏这个“化工厂”正常运转过程中必不可少的“催化剂”，是肝脏的一个“晴雨表”，肝细胞是转氨酶的主要生存地。当肝细胞发生炎症、中毒、
蜡的基本信息
蜡 ，是动物、植物或矿物所产生的油质，常温下为固态，具有可塑性，易熔化，不溶于水，可溶于二硫化碳和苯。蜡是一种混合物,是几种高级烷烃的混合物,主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58）,含碳元素约85%,含氢元素约14%。熔点：48 至 157 ℃，外文名：wax。
甘油的基本信息
[化学名称]：丙三醇[其他名称]：三羟基丙烷[英文名称]：Propane-1,2,3-triol (IUPAC),Glycerol;Glycerine[分子式]：C3H8O3 [1] [分子量]：92.09 [1] [物化性质]：熔点18.17℃。沸点290℃（分解）。闪点（开杯）177℃。密度1.
环鸟苷酸的基本信息
中文名称cGMP中文别名鸟嘌呤核糖苷-3',5'-环磷酸酯; 3ˊ,5ˊ-环一磷酸鸟苷; 鸟苷-3ˊ,5ˊ-环一磷酸英文名称 Caged cGMP性状: 本品为白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇，在PH1条件下A250/A260 =0.96±0.05; A280/A260 =0.67±0
激酶的基本信息
激酶（kinase）是一类生物化学里的分子，从高能供体分子（如ATP）转移磷酸基团到特定靶分子（底物）的酶，这一过程谓之磷酸化。最大的激酶族群是蛋白激酶。
尿苷酸的基本信息
中文名称尿苷酸英文名称uridylic acid定 义尿苷的磷酸酯。视连接部位不同，有尿苷2′-磷酸(2′-尿苷酸)、尿苷3′-磷酸(3′-尿苷酸)和尿苷5′-磷酸(5′-尿苷酸)三种。在体内通常是5′-磷酸酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
酮体的基本信息
酮体是肝脏脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮三者统称。故酮体是脂肪、而非葡萄糖的分解产物。检测血酮体主要用于筛查、检测和监测1型或有时2型糖尿病的酮症酸中毒(DKA) 。肝脏具有较强的合成酮体的酶系，但却缺乏利用酮体的酶系。
定步酶的基本信息
中文名称定步酶英文名称pacemaker enzyme定 义催化的反应在化学上是不可逆的，而且是限速反应的酶。往往催化代谢途径中的起始、最终或分支点反应。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
核糖的基本信息
核糖（ribose）是一种五碳醛糖，是一种单糖，化学式为C5H10O5。一般常见的型态为D-核糖，是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。
阿洛酮糖的基本信息
中文名阿洛酮糖外文名Psicose别 名D-阿洛酮糖主要原料稀少糖是否含防腐剂否主要营养成分甜度高，溶解性好，低卡路里，低血糖主要食用功效抑制脂肪肝酶，抑制肠道α-糖苷酶适宜人群肥胖人群，中老年人副作用无储藏方法常温 防潮化学式C6H12O6摩尔质量180.16 g·mol−1
腺苷的基本信息
中文名称： 腺苷化学名称：9-β-D-呋喃核糖基腺嘌呤英文名称： AdenosineCAS号： 58-61-7分子式： C10H13N5O4分子量： 267.24CAS号：58-61-7MDL号：MFCD00005752EINECS号：200-389-9RTECS号：AU7175000BRN号：93
法尼醇的基本信息
中文名称：3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇别 名：法尼醇，法呢醇，合金欢醇，里哪醇，菌绿烯醇，麝子油醇英文名称：FarnesolCAS：4602-84-0分子式：C15H26O分子量：222.36成分：C 81.02%,H 11.78%,0 7.19%分类：倍半萜理化性质：为无
蒎烯的基本信息
蒎烯，化学式为C10H16，有两种异构体：1、α-蒎烯，CAS：80-56-82、β-蒎烯，CAS：127-91-3
焓的基本信息
是工质在某一状态下所具有的总能量，它是内能U和压力势能（流动能）PV之和，是一个复合状态参数，其定义式为H=U+PV。焓用符号H表示，其单位为J或kJ。1千克工质的焓称为比焓，用符号h表示，单位为J/kg或kJ/kg，则比焓为h=u+pv。因为焓是由状态参数u、p、v组成的综合量，对工质的某一确定状
农杆糖酯的基本信息
中文名称农杆糖酯英文名称agrocinopine定 义一种糖磷酸二酯。存在于植物根部冠瘿中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
法尼醇的基本信息
法尼醇为无色液体，几乎不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。中文名法尼醇外文名Farnesol别 名3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇化学式C15H26O分子量222.3663CAS登录号4602-84-0沸 点283.37℃闪 点112.46℃折射率1.487密
铈量法的基本信息
铈量法是以四价铈离子溶液为标准溶液的氧化还原滴定方法。1861年由 L.T.兰格建立。这种滴定方法具有许多的优点，应用在许多领域中。
阿糖胞苷的基本信息
阿糖胞苷是一种有机化合物，化学式为C9H13N3O5，临床上主要作为细胞S增殖期的嘧啶类抗代谢药物，通过抑制细胞DNA的合成干扰细胞的增殖。中文名阿糖胞苷外文名Cytarabine for Injection化学式C9H13N3O5分子量243.217外 观白色或类白色结晶性粉末CAS登录号1
胆红素的基本信息
中文名胆红素外文名Bilirubin化学式C33H36N4O6分子量584.66CAS登录号635-65-4EINECS登录号211-239-7密 度1.21 g/cm³熔 点192 ℃沸 点641.7 ℃外 观橙色至暗红棕色的粉末或结晶体水溶性不溶安全性描述S22；S24/
光栅的基本信息
光栅是结合数码科技与传统印刷的技术，能在特制的胶片上显现不同的特殊效果。在平面上展示栩栩如生的立体世界，电影般的流畅动画片段，匪夷所思的幻变效果。光栅是一张由条状透镜组成的薄片，当我们从镜头的一边看过去，将看到在薄片另一面上的一条很细的线条上的图像，而这条线的位置则由观察角度来决定。如果我们将这数幅
裂合酶的基本信息
裂合酶是指催化由底物除去某个基团而残留双键的反应、或通过逆反应将某个基团加到双键上去的反应的酶之总称。中文名裂合酶外文名lyases简 介催化除去某个基团而残留双键反应性 质又称裂解酶(类)性质：又称裂解酶(类)。按照对生物催化剂-酶的国际系统分类法及编号法则，把酶分为七个大类，即:1.
乙酸的基本信息
乙酸，也叫醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广，比如在水果或者植物油中，乙酸主要以酯的形式
糖蜜的基本信息
糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。中文名糖蜜外文名Molasses外 观粘稠、黑褐色、呈半流动主要成分蔗糖,生物素等用 途发酵原料,制糖原料特 点抗酸碱、抗氧化等
尿胆素的基本信息
中文名尿胆原外文名Urobilinogen全 称尿胆素原定 性阴性或弱阳性定 量儿童：0.13～2.30μmol/L
乳酸的基本信息
中文名乳酸外文名2-Hydroxypropanoic acidlactic acid别 名α-羟基丙酸、2-羟基丙酸化学式C3H6O3分子量90.08CAS登录号50-21-5，79-33-4（L），10326-41-7（D）熔 点L: 53 °C，D: 53 °C，D/L: 16.8
肌苷酸的基本信息
肌苷酸(inosincacid,inosinemonphosphate,IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸，英文简称IMP，是一种在核糖核酸（RNA）中发现的核苷酸。在酶的作用下，由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来，国内外学者大量研究也表明，鸡肉质鲜味特
睾酮的基本信息
化学式：C19H28O2分子量：288.42CAS号：58-22-0EINECS号：200-370-5