乙酸的基本信息

乙酸,也叫醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在动物的组织内、排泄物和血液中乙酸又以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。......阅读全文

乙酸的基本信息

乙酸,也叫醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式

乙酰乙酸的基本信息

中文名乙酰乙酸外文名acetoacetic acid别    名乙醯乙酸、3-氧丁酸化学式C4H6O3分子量102.09CAS登录号541-50-4

草酰乙酸的基本信息

中文名草酰乙酸外文名Oxaloacetic acid化学式C4H4O5分子量132.07CAS登录号328-42-7熔    点161 ℃沸    点341.93 ℃水溶性可溶密    度1.657 g/cm³闪    点174.79 ℃安全性描述S26:;S36/37/39:;S45:危险性符号C

草酰乙酸的基本信息介绍

  草酰乙酸是一种有机物,化学式为C4H4O5。别名2-羰基丁二酸。它是三羧酸循环的一个重要环节, [1] 是由苹果酸脱氢酶的催化下由苹果酸生成的,它与乙酰辅酶A缩合生成柠檬酸,开始新的循环。

关于乙酸的基本信息介绍

  乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。  乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植

关于乙酸钠的基本信息介绍

  乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体,相对密度1.45,熔点为58℃,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解;无水乙酸钠为无色透明结晶体,熔点324℃。易溶于水,可用于作缓冲剂、媒染剂,用于铅铜镍铁的测定

延胡索酰乙酰乙酸的基本信息

中文名称延胡索酰乙酰乙酸英文名称fumarylacetoacetic acid定  义苯丙氨酸或酪氨酸降解过程中经尿黑酸进一步氧化而产生的中间产物。可水解为延胡索酸及乙酰乙酸。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),新陈代谢(二级学科)

乙酸甘油酯的基本信息

中文名称乙酸甘油酯英文名称acetin定  义由一分子甘油与三分子乙酸酯化而成的单纯甘油三酯。可用做调味品与局部抗真菌剂。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)

吲哚3乙酸的基本信息

中文名吲哚-3-乙酸外文名3-Indoleacetic acid别    名吲哚乙酸、3-吲哚乙酸化学式C10H9NO2分子量175.184CAS登录号87-51-4EINECS登录号201-748-2熔    点165 至 169 ℃沸    点415 ℃水溶性不溶外    观白色结晶性粉末闪  

二乙酸荧光素的基本信息

中文名二乙酸荧光素外文名Di-O-acetylfluorescein分子式C24H16O7分子量416.38性    状白色晶体粉末,活细胞染色

关于氨基乙酸的基本信息介绍

  甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨基酸。 [1] 甘氨酸是一种最简单的氨基酸。 [4]  固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶性粉末,无臭,

关于尿乙酰乙酸的基本信息介绍

  尿乙酰乙酸是尿酮体检查的一种。正常人产生的酮体很快被利用,在血中含量极微,约为2.0-4.0mg/L,其中乙酰乙酸占20%。定性测试为阴性。但在饥饿、各种原因引起的糖代谢发生障碍脂分解增加及糖尿病酸中毒时,因产生酮体速度大于组织利用速度,尿乙酰乙酸含量增加,继而发生酮尿(ketonuria,KE

关于过氧乙酸的基本信息介绍

  过氧乙酸,是一种有机化合物,化学式为CH3COOOH,有强烈刺激性气味,溶于水、醇、醚、硫酸。属强氧化剂,极不稳定。在-20℃也会爆炸,浓度大于45%就有爆炸性,遇高热、还原剂或有金属离子存在就会引起爆炸。主要用作纸张、石蜡、木材、织物、油脂、淀粉的漂白剂。

关于脱氢乙酸钠的基本信息介绍

  脱氢乙酸钠,又名脱氢醋酸钠,分子式为 C8H7NaO4,为脱氢乙酸的钠盐。呈白色或近白色结晶性粉末,低毒、无臭,易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐热性好,可用作防腐剂、防腐杀虫剂、食品添加剂 [1]。  一、脱氢乙酸钠的物理性质:  白色或近白色结晶性粉末。无臭,略有特殊味道。熔

关于乙酸酐的基本信息介绍

  乙酸酐,是一种有机物,化学式为C4H6O3,为无色透明液体,有强烈的乙酸气味,味酸,有吸湿性,溶于氯仿和乙醚,缓慢地溶于水形成乙酸,与乙醇作用形成乙酸乙酯。易燃,有腐蚀性,有催泪性。  化学式:C4H6O3  分子量:102.089  CAS号:108-24-7  EINECS号:203-564

乙二胺四乙酸的基本信息

乙二胺四乙酸(EDTA)是一种有机化合物,其化学式为C10H16N2O8,常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂;也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。

关于苯乙酸睾酮的基本信息介绍

  苯乙酸睾酮作用很大,主要是会导致男性功能减退等症状。  苯乙酸睾酮的作用与甲基睾丸素相似,但作用强而持久。主要用于男性性腺功能减退症、无睾症及隐睾症;妇科疾病,如月经过多、子宫肌瘤、子宫内膜异位症,老年性骨质疏松症及小儿再生障碍性贫血等。  药物别名:苯乙酸睾丸素、苯乙酸睾酮  说明:注射液:1

乙二胺四乙酸的基本信息

中文名乙二胺四乙酸 外文名Ethylene Diamine Tetraacetic Acid [2]  ;(EDTA)别    名依地酸 化学式C10H16N2O8 分子量292.24CAS登录号60-00-4 EINECS登录号200-449-4 熔    点250 ℃ 沸    点614.2 ℃

乙二胺四乙酸的基本信息介绍

  中文名:乙二胺四乙酸  英文名:Ethylene Diamine Tetraacetic Acid(EDTA)  线性分子式:(HOOCCH2)2NCH2CH2N(CH2COOH)2  分子式:C10H16N2O8  分子量:292.24  CAS登录号:60-00-4  EINECS登录号:2

关于苯乙酸甲酯的基本信息介绍

  苯乙酸甲酯,又称α-甲苯甲酸甲酯。天然存在于可可、咖啡及草莓中。无色至浅黄色油状液体,有弱的蜂蜜及麝香样香气,略有甜味。可用做香料用于化妆品、洗涤用品、皂用及室内清新剂、调制烟用香精;也可调制蜂蜜、巧克力等香型香精,用于食品,还可用于药物及有机合成中间体。  一、苯乙酸甲酯的物性数据:  性状:

关于苯乙酸乙酯的基本信息介绍

  苯乙酸乙酯无色或近似无色透明液体,有浓烈而甜的蜂蜜香气。 不溶于水,能与乙醇、乙醚、苯、氯仿混溶。为合成香料,用于配制各种花香型日用香精。用作溶剂及香料辅助剂,也用于有机合成,用作农药、医药中间体。  苯乙酸乙酯英文别名:Benzeneacetic acid, ethyl ester; Ethy

关于乙二胺四乙酸的基本信息介绍

  乙二胺四乙酸(EDTA)是一种有机化合物,其化学式为C10H16N2O8,常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+,故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂;也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。

关于乙二胺四乙酸二钠的基本信息介绍

  乙二胺四乙酸二钠,又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂。化学式为C10H14N2Na2O8,分子量为336.206,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。  乙二胺四乙酸二钠为无

乙二醇双2氨基乙醚四乙酸的基本信息

中文名称乙二醇双2-氨基乙醚四乙酸英文名称ethylene glycol bis (2-aminoethyl ether) tetraacetic acid;EGTA定  义与乙二胺四乙酸相似,能与二价金属离子结合的一种螯合剂,但对钙离子有更高亲和性。可专门用做需要钙离子的蛋白酶(如BAL31)的抑

乙酸乙酸铵缓冲溶液配置中需要多少冰乙酸

两者不可能配制成PH=3.2的缓冲溶液,因为PH=PKa-lg(c1/c2) 这里的PH直必须在PH=PKa+±1之间,这里的PKa=4.757,那么两者之间所配制成的缓冲溶液的PH值应该在5.757---3.757之间.

乙酸的食品用途

在食品行业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料制造合成食醋时,用水将乙酸稀释至4-5%,添加各种调味剂,风味与醇造醒相似,制造时间短,价格便宜。作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂,使用量为0.1~0.3 g/kg。

乙酸的工业用途

工业用途1.乙酸是大宗化工产品,是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。2.低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于油漆工业。因为乙酸那溶解大多数有机物,因此乙酸也是常用的有机溶剂(例如用

乙酸激酶的测定

实验方法原理 ATP:乙酸磷酸转移酯(AK)乙酸+ATP→乙酰磷酸+ADP这个反应可以与丙酮酸激酶(PK)偶联,乳酸脱氢酶(LDH)反应如下:实验材料 酶样品试剂、试剂盒 三乙醇胺-HCl KOH乙酸钠ATPMgCl2磷酸烯醇式丙酮酸LDHPK仪器、耗材 分光光度计实验步骤 实验所需「试剂」具体见「

乙酸的制备方法

乙酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。生物合成法,即利用细菌发酵,仅占整个世界产量的10%,但是仍然是生产乙酸,尤其是醋的最重要的方法,因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是通过生物法制备,而发酵法又分为有氧发酵法和无氧发酵法。 在氧气充足的情况下,醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中

乙酸的制备方法

乙酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。生物合成法,即利用细菌发酵,仅占整个世界产量的10%,但是仍然是生产乙酸,尤其是醋的最重要的方法,因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是通过生物法制备,而发酵法又分为有氧发酵法和无氧发酵法。有氧发酵法在氧气充足的情况下,醋杆菌属细菌能够从含有酒精