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河南发布疫情防控期间餐饮食品安全风险警示

为进一步加强疫情防控期间餐饮食品安全工作,强化餐饮服务提供者食品安全主体责任,提高广大消费者食品安全意识,及时消除食品安全隐患,切实保障人民群众身心健康,河南省市场监督管理局现就疫情防控期间餐饮食品安全风险提出如下警示: 一、严格落实疫情防控主体责任。餐饮服务提供者(包括集体用餐配送单位、学校食堂、单位食堂、社会餐饮等)要按照国家和当地疫情防控有关规定和要求,严格落实属地政府和有关部门制定的各项疫情防控措施,建立本单位疫情防控和食品安全管理制度及措施并认真执行,封控区、方舱医院、学校等重点单位要建立完善食品安全事故应急预案。要做好防疫物资储备,落实人员健康防护,确保本单位疫情防控措施落实到位。达不到疫情防控要求的,不得生产经营。 二、严格遵守食品安全法律法规。餐饮服务提供者应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等有关食品安全法律法规规定。建立健全食品安全管理制度,明确食品安全管理责任人,加强食品采购、贮存、加工制作、餐饮......阅读全文

科学防控疫情

  做好新冠肺炎疫情防控工作是当前最重要的工作。工欲善其事,必先利其器。科学就是我们打赢疫情防控阻击战的利器。战胜疫病离不开科学,既要加强科研攻关,又要坚持科学态度、树立科学精神、采用科学方法。图片来源于网络  科学防控疫情,首先要把控制疫情放在第一位,尽力将疫情控制在最小范围,坚决遏制疫情蔓延势头

郑州双汇仍处于疫情防控阶段 周边疫情防控全面展开

  8月14日,位于河南的郑州双汇屠宰厂出现生猪死亡,经国家外来动物疫病研究中心确诊,这起疫情为非洲猪瘟。郑州市政府随即发布疫区封锁令,这处屠宰厂被定为疫点并封锁。8月22日,第一财经1℃记者在事发现场采访发现,厂区仍处于停产状态,对进出人员全面进行消毒。厂区周边也设立防疫点,对来往运猪车辆进行消毒

陕西延安七项措施保障疫情防控期食品安全

  随着延安市各企业陆续有序开始复产复工,为保障企业的正常经营,严格落实好防控工作,延安市场监管部门采取七项措施,确保食品安全、经营秩序和疫情防控工作的同步扎实推进。   引导科学实施餐饮服务 规定全市餐饮企业坚持做好“两测温三消毒一佩戴”,暨营业人员每天早晚测量体温、消费者进店测温;餐饮具

着力强化疫情防控期间猪肉市场食品安全监管

  为进一步加强市场销售猪肉安全监管,切实保障新冠病毒疫情防控期间猪肉质量安全,近期,安庆市宜秀区市场监管局持续以非洲猪瘟防控工作为重点,以民生为导向,充分履行职责,迅速采取多项举措,积极做好疫情期防控间猪肉市场食品监管工作。  一是全面宣传引导。疫情防控期间,该局组织执法人员多次向辖区正在营业的猪

疫情防控科技进展焦点透视

  全速推进药物筛选、中西医结合治疗效果明显、康复者血浆捐献在接力……记者从21日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上了解到,当前疫情形势出现了积极向好的趋势,但疫情防控仍丝毫不能松懈,要取得进一步防控成效,离不开科技创新的大力支撑和科研攻关的持续推进。   药物选择和研发 坚持“安全、有效

“人物同防” 北京还需从严进行疫情防控

  11月10日接京外确诊病例协查通报后,北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组连夜调度疫情处置。11月11日上午,北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第一百三十三次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第八十四次会议召开,研究调度疫情处置工作。市委书记、防控工作领导小组组长蔡奇主持会议,市委副书记、市长、防

维持现行防控措施和策略是当前疫情防控最佳选择

今天(1月22日)下午,国家卫生健康委疫情应对处置工作领导小组专家组组长梁万年在国务院联防联控机制举行新闻发布会上表示,坚持现在防控策略的意义主要在于以下几点:一是可以发现一起扑灭一起,就能够最大限度地减少人群的感染,减少重症和减少死亡,维护生命安全和身体健康。二是可以避免因发病导致的医疗资源的挤兑

城市环境所助力疫情防控

  由于疫情形势紧急,作为疫情防控重要手段的防护口罩异常紧缺。中国科学院城市环境研究所孵化的国家高新技术企业——中科贝思达(厦门)环保科技股份有限公司(以下简称“中科贝思达”)依托城市环境所研究员郑煜铭团队研发的新型静电纺丝纳米纤维过滤膜生产技术,专注于高效低阻微纳米纤维防护口罩的研发和生产。疫情

青海织密疫情防控措施网

  为深入贯彻省委、省政府关于新型冠状病毒感染的肺炎防控工作的决策部署,认真落实青海省人民政府《关于印发应对新冠肺炎疫情支持中小微企业发展和推动重大项目开复工政策措施的通知》精神,青海省市场监管局以实际行动和务实举措帮助特殊食品生产经营企业有序开展复产经营工作。  非常时期须有非常之策,为确保特殊食

春运在即 疫情防控形势严峻

  近日,国务院联防联控机制举行新闻发布会。会上,国家卫健委新闻发言人米锋表示,当前,我国面临德尔塔和奥密克戎毒株输入疫情的双重挑战。春运即将开始,人员流动和聚集大幅增加,疫情防控形势严峻。   发生疫情的地区,要加快筛查、流调、隔离,尽早发现和管控风险人员,尽快阻断传播途径;推进落实区域协查,严