唾液淀粉酶的来源和分类介绍
唾液淀粉酶（salivary amylase）分为α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子，既作用于直链淀粉，亦作用于支链淀粉，无差别地切断α-1,4-链。因此，其特征是引起底物溶液粘度的急剧下降和碘反应的消失，最终产物在分解直链淀粉时以麦芽糖为主。此外，还有麦芽三糖及少量葡萄糖。另一方面在分解支链淀粉时，除麦芽糖、葡萄糖外，还生成分支部分具有α-1,6-键的α-极限糊精。一般分解限度以葡萄糖为准是35-50%，但在细菌的淀粉酶中，亦有呈现高达70%分解限度的（最终游离出葡萄糖）。β-淀粉酶与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α-1,4-葡聚糖链。主要见于高等植物中（大麦、小麦、甘薯、大豆等），但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在。对于象直链淀粉那样没有分支的底物能完全分解得到麦芽糖和少......阅读全文
唾液淀粉酶的来源和分类介绍
唾液淀粉酶（salivary amylase）分为α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子，既作用于直链淀粉，亦作用于支链淀粉，无差别地切断α-1,4-链。因此，其特征是引起底物
唾液淀粉酶的来源和作用
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。
介绍蛋白酶的来源和分类
水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的月示和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解，而游离出氨基酸，前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心和最适pH值，又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋
废水的来源和分类
地球上的水不是静止的，而是不断地运动变化和相互转化的。水的循环使地球上各水体组合成一个连续的、统一的水圈，并把地球上四大圈层(大气圈、岩石圈、生物圈和水圈)联合组成既相互又相互制约的有机整体。水在循环过程中，不可避免地会混入许多杂质(溶解的、胶态的和悬浮的)。在自然循环中，由非污染环境混入的物质称为
废水的来源和分类
地球上的水不是静止的，而是不断地运动变化和相互转化的。水的循环使地球上各水体组合成一个连续的、统一的水圈，并把地球上四大圈层(大气圈、岩石圈、生物圈和水圈)联合组成既相互又相互制约的有机整体。水在循环过程中，不可避免地会混入许多杂质(溶解的、胶态的和悬浮的)。在自然循环中，由非污染环境混入的物质称
溶菌酶的来源和分类
溶菌酶（lysozyme）又称胞壁质酶（muramidase）或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶（N-acetylmuramide glycanohydrlase），是一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶。溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分
水体污染的来源和分类
水体污染源是指造成水体污染的污染源的发生源。通常是指向水体排入污染物或对水体产生有害影响的场所、设备和装置。按污染物的来源可分为天然污染源和人为污染源两大类。输入的物质和能量称为污染物或污染因子。水体污染源根据不同的分类方法，可以有不同的分类形式：（1）按污染物的发生源地，可分为工业污染源、生活污染
尿激酶的来源和分类
人尿是生产尿激酶的唯一原料来源，尿中尿激酶的含量很低，一吨尿只能提取数十克尿激酶。尿源减少是尿激酶价格上涨的重要原因。下游的尿激酶很广泛，最近，尿激酶在医院，诊所等各个领域的重要性日益提高。在全球范围内，尿激酶市场主要受到医院需求增长的推动。 2018年，医院占全球尿激酶下游总消费量的近80.09％
致敏物质的来源和分类
①花粉是人们最早认识到的致敏物质之一，花粉在空气中飘散，并主要通过呼吸道引起变态反应，临床称为花粉症。花粉症的发生有地区性和季节性，主要表现是鼻粘膜的卡他性炎症，患者频发喷嚏，鼻内有痒感、流大量水样鼻涕，鼻堵。半数以上患者同时有眼部症状，表现为眼痒、流泪、结膜充血水肿等。部分患者伴发哮喘，病程越长，
木聚糖酶的来源和分类
木聚糖的结构复杂，在主链上常常连有种类不一的支链，因而要降解利用木聚糖，亦需要相应的各种酶的作用。木聚糖酶广义上说是一种多聚复合酶，是能降解木聚糖的一类酶的总称。它在自然界中来源极为广泛，存在于细菌、真菌、蜗牛、甲壳动物、反刍动物、海洋藻类、陆地植物组织等。被报道的产木聚糖酶的微生物有木霉、曲霉
营养素按来源和含量分类
按照来源可以分为两大类：①不能在体内合成，必须从食物中获得，称为”必需营养素”；②另一部分营养素可以在体内由其他食物成分转换生成，不一定需要由食物中直接获得，称为”非必需营养素” 。按照含量可以分为两大类：①碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素；②维生素和
胆红素的来源和生成介绍
胆红素的来源和生成介绍：用14C标记的甘氨酸的示踪试验及其他实验研究的结果表明，胆红素的来源不外以下几种：①大部分胆红素是由衰老红细胞破坏、降解而来，由衰老红细胞中血红蛋白的辅基血红素降解而产生的胆红素的量约占人体胆红素总量的75%；②小部分胆红素来自组织（特别是肝细胞）中非血红蛋白的血红素蛋白质（
关于酵母浸粉的产品来源分类介绍
1、面包酵母浸粉 以纯天然培育的高蛋白面包酵母为原料，产品营养丰富无杂质，颜色浅、溶解性好、利于产物后提取，具有高效、清洁、安全、稳定的特点，符合食品、药品安全标准。 2、啤酒酵母浸粉 以酿造啤酒后的副产物啤酒泥为原料，还有一定杂质成份，颜色较深、溶解性较一般，产品营养丰富、成本低廉，适合
关于抗菌肽按来源分类的介绍
（1）昆虫抗菌肽 昆虫是种群最大的生物种类,抗菌肽的数量难以估量。现在,仅在鳞翅目、双翅目、鞘翅目和蜻蜓目等8个目的昆虫中发现超过200多种昆虫抗菌肽类物质,仅从家蚕这一种昆虫获得了40个抗菌肽基因。 （2）哺乳动物抗菌肽 1989年, 首次从猪小肠中分离到哺乳动物抗菌肽Cecropin P1
粉尘的来源与分类
一、粉尘的来源在生产过程中，对固体物料的破碎、。研磨、熔融，粉料的装卸、运输、混拌，液态物质的升华、物质的氧化等，如防护措施不健全，均会有大量粉尘逸散到作业环境空气中。产生粉尘的主要作业有：采矿业的凿岩、爆破、采矿、运输等；基建业的隧道开凿、采石、筑路等；金属冶炼业的原料破碎、筛分、选矿、冶炼等3耐
关于唾液淀粉酶的介绍
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。 唾液淀粉酶（salivary amylase）分为α-淀粉酶和β-淀粉酶。
什么是果胶酶？来源和分类如何？
果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，还有一类（果胶裂解酶）存在于微生物，特别是某些感染植物的致病微生物中。
关于木质素的分类来源及用途介绍
一、分类 根据木质素组成的差异，可分为三类 1、愈创木醇木质素 2、愈创木醇-芥子醇木质素 3、愈创木醇-芥子醇-对羟基苯木质素 二、来源及用途 1、木质素是纤维素工业的主要副产物 2、可作为环氧树脂、橡胶及热塑性塑料等的添加剂 3、可作为高分子原料 4、可作为动物饲料添加剂
赖氨酸的来源和成分介绍
按光学活性分,赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。赖氨酸L-赖氨酸的有效成分含量一般为77%-79%。单胃动物完全不能自行合成赖氨酸,不参加转氨基作用。D-氨基酸和L-氨基酸的氨基被乙酰化以后,才可受D-氨基酸氧化酶或L-氨基酸氧化酶的作用而脱氨基,
复制酶的来源和特性介绍
是从感染RNA型噬菌体或癌病毒的细胞分离出来的。(一)一种依赖于RNA的RNA聚合酶。以RNA为模板，由RNA聚合酶催化核苷5'-三磷酸合成RNA。(二)在DNA复制时与新生DNA链延长有关的酶。原核细胞复制酶包括DNA聚合酶I，Ⅱ和DNA聚合酶III全酶。DNA聚合酶III全酶是体内DNA
唾液淀粉酶的种类和分布情况
唾液淀粉酶（salivary amylase）分为α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子，既作用于直链淀粉，亦作用于支链淀粉，无差别地切断α-1,4-链。因此，其特征是引起底物
关于唾液淀粉酶的应用介绍
根据BMI指数，以不同指数范围人体的睡液淀粉酶为材料，采用碘-淀粉比色法测定唾夜淀粉酶活性，研究其活性与肥胖的关系.结果表明:BMI指数较低(偏瘦)的人体的唾液淀粉酶活性平均值最高,BMI指数较高(肥胖)的人体的唾液淀粉酶活性平均值最低,BMI指数标准(正常)的人体的唾液淀粉酶活性平均值低于肥胖
关于外植体的简介和来源的介绍
植物组织培养中作为离体培养材料的器官或组织的片段。在继代培养时，将培养的组织切段移入新的培养基时，这种切段也称外植体。外植体通常选择生长健壮的无病虫的植株上正常的器官或组织，因为它代谢旺盛，再生能力强。此外，靠近植株的近基部比较易成功。 制备原生质体的供体材料来源于植物的各类组织、器官、细胞或
环境激素按来源分类
a．天然雌激素。存在于动物体内的天然雌激素，化学结构相似，属固醇类激素，包括雌二醇、雌三醇和雌酮等。其中雌二醇作用最强。作为一种重要的生殖激素，它在动物发情、分娩、泌乳的过程中起着重要的作用。人体可以分泌雌二醇、雌三醇和雌酮等激素，雌三醇和雌酮是雌二醇的代谢产物，雌二醇、雌三醇和雌酮的活性比为100
唾液淀粉酶的基本信息和作用
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。
T淋巴细胞的来源和介绍
T淋巴细胞来源于骨髓的多能干细胞（胚胎期则来源于卵黄囊和肝）。在人体胚胎期和初生期，骨髓中的一部分多能干细胞或前T细胞迁移到胸腺内，在胸腺激素的诱导下分化成熟，成为具有免疫活性的T细胞。 成熟的T细胞经血流分布至外周免疫器官的胸腺依赖区定居，并可经淋巴管、外周血和组织液等进行再循环，发挥细胞免
肠毒素的发现背景和来源介绍
历史背景 腹泻是全球范围内引起5岁以下幼童死亡的第二大病因，而产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起腹泻的最常见病原菌，其产生的细菌定植因子(CFs)和肠毒素是关键的毒力因子。CFs介导细菌黏附宿主小肠上皮细胞并完成定植，产生热敏肠毒素(LT)和热稳定肠毒素(ST)破坏宿主上皮细胞内的体液平衡，使
性粒细胞的来源和应用介绍
中性粒细胞（neutrophil）是在瑞氏（Wright）染色血涂片中，胞质呈无色或极浅的淡红色，有许多弥散分布的细小的（0.2～0.4微米）浅红或浅紫色的特有颗粒。细胞核呈杆状或2～5分叶状，叶与叶间有细丝相连。中性粒细胞具趋化作用、吞噬作用和杀菌作用。中性粒细胞来源于骨髓，具有分叶形或杆状的核，
关于肝糖原的来源和性质介绍
1、来源 ①食物在饭后由肠道消化吸收入血液，葡萄糖、果糖、乳糖被输入肝脏，有60%～70%转化为糖原储存起来。 ②空腹时糖原异生增加，即蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成甘油在肝脏转化成糖原；肌肉收缩生成的乳酸，通过肝脏的代谢，亦可能转化为肝糖原。 2、性质 肝糖可用热水及三氯乙酸溶液、30
唾液淀粉酶的基本信息介绍
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。