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维生素K缺乏症在正常群体中不常见，因而制剂型维生素K常用以下几类人群： 1、经常流鼻血者； 2、有严重灼伤或外伤者； 3、正服用抗生素者； 4、早产婴儿，维生素K可以让新生儿体内血液循环正常进行； 5、缺乏足够胆汁吸收脂肪者（需经由注射补充）； 6、慢性胆囊炎患者； 7、长期应用抗生素及肠道灭菌药者； 8、患有胰腺疾病患者、患有胆管疾病及小肠粘膜萎缩或脂肪便患者。......阅读全文
维生素K缺乏症在正常群体中不常见，因而制剂型维生素K常用以下几类人群： 1、经常流鼻血者； 2、有严重灼伤或外伤者； 3、正服用抗生素者； 4、早产婴儿，维生素K可以让新生儿体内血液循环正常进行； 5、缺乏足够胆汁吸收脂肪者（需经由注射补充）； 6、慢性胆囊炎患者； 7、长期应用抗
维生素K对热相当稳定，且又不溶于水，故在正常的食品加工和烹调过程中损失很少。某些还原剂可将维生素K的萘醌结构还原成氢醌结构，但仍具有生物活性。维生素K易受碱、氧化剂和光(特别是紫外线)的降解破坏。维生素K具有还原性，在食品体系中可淬灭自由基(与β-胡萝卜素、维生素E相同)，可以保护食品中其他成分
维生素K是一系列2-甲基-1，4萘醌衍生物的统称。天然的维生素K有维生素K1(叶绿醌，phylloquinone)和维生素K2(聚异戊烯基甲基萘醌，menaquinone)，维生素K3(2-甲基茶醌，menadione)由人工合成，这些衍生物的区别在于3位上带或不带萜类支链。维生素K1分子式为C
健康人对维生素K的需要量低而膳食中含量比较多，原发性维生素K缺乏不常见，临床上能见到的由于维生素K缺乏所致的表现是继发性出血如伤口出血，大片皮下出血和中枢神经系统出血等。 胎盘转运维生素K量少，新生儿初生时体内储存量低及体内肠道的无菌状态阻碍了利用维生素K，母乳中维生素K含量低，新生儿吸乳量少
1、参与Y-羧基谷氨酸合成 维生素K是四种凝血蛋白（凝血酶原、转变加速因子、抗血友病因子和司徒因子）在肝脏内合成必不可少的物质，对γ-羧基谷氨酸的合成具有辅助作用。如果缺乏维生素K，则肝脏合成的上述四种凝血因子均为异常蛋白质分子，催化凝血作用的能力将大大下降。 γ-羧基谷氨酸(γ-Carbo
1895年，丹麦生物化学家亨利克·达姆（Carl Peter Henrik Dam）达姆生于哥本哈根，于1934年取得哥本哈根大学博士学位。 从1928年开始，达姆做了一系列的胆固醇代谢实验。许多哺乳类动物很容易合成胆固醇，他认为小鸡缺乏这种能力。对于人工饲养缺乏胆固醇的小鸡，在饲料中加入丰富
维生素K介绍： 维生素K(Vitamin K，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-萘醌，也称为2-甲基-3-叶绿基-1，4-萘醌;而VitK
维生素K介绍： 维生素K(Vitamin K，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-萘醌，也称为2-甲基-3-叶绿基-1，4-萘醌;而VitK
促进凝血 维生素K即是凝血因子γ－羧化酶的辅酶，又是凝血因子2、7、9、10合成的必需物质。人体缺少维生素K，凝血时间会延长，严重者会导致流血不止，甚至死亡。对女性来说，维生素K可减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，也可以考虑多从食物中摄取维生素K。 参与骨骼代谢 维
维生素K又叫凝血维生素，属于维生素的一种，具有叶绿醌生物活性，其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。维生素K包括K1、K2、K3、K4等几种形式，其中K1、K2是天然存在的，属于脂溶性维生素；而K3、K4是通过人工合成的，是水溶性的维生素。四种维生素K的化学性质都较稳定