玉米淀粉的氧化物检测原理
玉米淀粉的检测方法: *步:仪器开机后,先按照说明书的要求,把仪器预热30分钟。(注意:预热只需要把仪器开机,不需要做其他任何动作),按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)第二步:把准备好的馅料,用小铁勺子取样到仪器里面,按测试键开始工作第三步:处理好样品后,盖上加热桶,按“测试”按键,仪器灯亮开始工作。仪器工作可以看见右边的温度不断在上升,左边的水分值%在随着温度的变化,也在随之变化,仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。第四步:大约几分钟后,仪器蜂鸣器响自动报警,按“显示”按键仪器停止报警,再按一次“显示”按键显示水分值的zui终结果“%”,掀开加热桶散热,观察样品测试后的状态,并记录测试结果。清理掉测试过的样品,准备下一次的实验。测定结束,仪器显示终水分值,记录数据。第五步:等待仪器冷却继续下一个样品的测量......阅读全文
变废为粮:用玉米秸秆高效合成淀粉和蛋白
利用木质纤维素生物合成人造淀粉。中国农科院供图 近日,中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队与国内相关科研单位合作,开发了一种利用玉米秸秆高效生物合成人造淀粉和单细胞蛋白的新技术,进一步降低了人造淀粉的生产成本,为粮食生产提供了新的途径。相关研究成果发表在《科学通报》(Sci
上海交大文章:GWAS研究揭示玉米直链淀粉含量遗传结构
来自上海交通大学的研究人员发表了题为“The Genetic Architecture of Amylose Biosynthesis in Maize Kernel”的论文,通过全基因组关联分析系统研究了玉米籽粒中表型直链淀粉的含量与单核苷酸多态性的基因型的连锁研究,筛选出了与直链淀粉合成相关
直链淀粉分析仪可以测玉米吗?有什么用?
我们知道,玉米中有高含量的淀粉,而且不同品种玉米的淀粉含量也不同,要想准确测定出淀粉含量,就需要使用直链淀粉分析仪进行专业的检测。这里可能有朋友会问:为什么要测玉米中的淀粉含量,有什么用?原因很简单,直链淀粉测定是掌握玉米品质和加工特性重要标准。 过去,有研究人士对3种不同玉米做过相关实验,经过直
上海交大:GWAS研究揭示玉米直链淀粉含量的遗传结构
来自上海交通大学的研究人员发表了题为“The Genetic Architecture of Amylose Biosynthesis in Maize Kernel”的论文,通过全基因组关联分析系统研究了玉米籽粒中表型直链淀粉的含量与单核苷酸多态性的基因型的连锁研究,筛选出了与直链淀粉合成相关
玉米淀粉深加工污水处理设备组成部分
山东奥清环保小编带大家了解一下玉米淀粉深加工污水处理设备组成部分 玉米淀粉深加工污水处理设备是专门用于处理玉米淀粉生产过程中产生的废水的设备。这些设备通过一系列的处理工艺,如预处理、生化处理、固液分离和水处理等,将废水中的有机物、悬浮物、氮、磷等污染物去除,以达到环保排放或回用的标准。以下是对
在全基因组水平上解析玉米籽粒淀粉含量的遗传基础
玉米是全球最重要的农作物之一。淀粉为玉米籽粒的主要组分,约占籽粒干重的70%,不仅是影响籽粒产量的重要因素,还为食品生产和工业加工如造纸业、医药行业、生物燃料等领域提供原料。因此,解析玉米籽粒淀粉含量的遗传基础,对高产优质玉米新品种的培育意义重大。 近日,中国农业大学国家玉米改良中心杨小红团队
制样筛(40目)与200目玉米蛋白粉淀粉的比对
玉米蛋白粉(俗称玉米渣)是玉米淀粉生产中的主要副产物,因其成分复杂、口感粗糙、功能性质较差等问题在食品中的应用倍受限制,通常被作为饲料廉价出售。据不完全统计,我国每年随废液排走或被废弃的玉米蛋白高达8万t,既浪费了宝贵的蛋白资源,又造成了环境污染。应用制样筛(40目)检测样品为了提高经过一定精确的细
直链淀粉含量仪介绍何谓直链淀粉和支链淀粉
直链淀粉与支链淀粉都是植物中重要的组成成分,然而有很多朋友都分不清什么是直链淀粉 ,什么是支链淀粉,虽然它们读音相差不大,但是它们却相差很大,无论是在结构上,还是在植物中所占据的分量,都具有一定的差异性。直链淀粉的含量,我们可以通过直链淀粉含量仪进行测定。下面内容通过直链淀粉含量仪对直链淀粉与支链淀
玉米籽粒表皮光滑程度影响玉米容重
根据国标对容重测定要求,外温在0℃以下,玉米水分23.0%以下为实测容重,玉米水分大于23.0%不能为实测容重;外温在0℃以上的,水分在18%-23%之间,水分每增加一个百分点,容重要加5g/L的容重增补系数。玉米籽粒表皮的摩擦系数大小是决定玉米容重变化的主要因素。温度在0℃以上籽粒表面会结露,
玉米容重器对玉米容重的研究
容重一般是用来指代单位体积的重量,比如玉米、小麦容重是一升玉米、小麦在标准的容重器实验下的重量(克),一升玉米的重量,就叫玉米的容重。容重是粮食质量的综合标志。它与籽粒的组织结构,化学成分,籽粒的形状大小、含水量、比重以及含杂质等均有密切关系。反映的是小麦、玉米子粒的饱满程度,受水分、杂质的影响
淀粉测定仪分析直链淀粉和支链淀粉的区别
一般来说早籼米中所含的直链淀粉含量比较高,从口感上也可以初步判断大米中直链淀粉含量的高低,比如在同等条件下,把大米煮熟后品尝,口感偏硬不粘的含直链淀粉含量高。直链淀粉可以用淀粉测定仪测定其含量。直链淀粉与支链淀粉是构成淀粉粒的两个主要成分,直链淀粉在淀粉粒中一般占20—25%,是吡喃葡萄
天津抽检96批次食品样品-玉米淀粉检出二氧化硫残留超标
8月8日,天津市市场监督管理委员会通报,在近期抽检的淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料七大类食品96批次样品中,有2批次玉米淀粉检出二氧化硫残留量超标。 通报显示,不合格样品分别为:天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的
直链淀粉和支链淀粉的区别
直链淀粉和支链淀粉是构成淀粉的主要成分,经测算发现,一般是20—25%。在结构和特性上,直链淀粉和支链淀粉有较大的差别,下面来分别说明。直链淀粉和支链淀粉结构上的区别:直链淀粉是吡喃葡萄糖仅以α-1,4-键连接的长键化合物,亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解,但与热水不能形成典型的糊,冷却时与碘呈
直链淀粉和支链淀粉的区别
直链淀粉和支链淀粉的区别为:分子量不同、凝聚沉淀不同、晶体结构不同。一、分子量不同1、直链淀粉:直链淀粉的分子量比支链淀粉的小,分子量在3~16万范围内。2、支链淀粉:支链淀粉的分子量比直链淀粉的大,分子量在10~100万范围内。二、凝聚沉淀不同1、直链淀粉:直链淀粉由于分子排列比较规整,分子容易相
直链淀粉和支链淀粉的区别
一、支链淀粉 消化速度快、消化率高,理论上饲料利用率更高,但饲喂效果却不理想 国内研究表明糯米降低了肝门静脉总氨基酸的吸收量,提高了尿氮,提高了肠道微生物氮,降低了氮的存留率。国外近期试验研究表明,糯玉米的饲喂效果与普通玉米相似。 机理推测:不同淀粉消化速度差异显著,葡萄糖供给速度、葡萄糖
玉米自动考种仪与玉米增产的关系
玉米自动考种仪能够在较短的时间内获取大批量的待测玉米品种籽粒性状,是为了提高选育种的质量、改善农业科技人员的工作环境而研制开发的,从某种意义上来讲,玉米自动考种仪与玉米增产的关系并没有那么明显,但是它们都与玉米的育种息息相关,尤其是在新品种的选育和种植是加快玉米优质高产的关键途径,玉米自动
氧化淀粉
性状本品为白色至淡黄色粉末;无臭;有较强的引湿性。本品在水或乙醇中不溶鉴别(1)取本品约0.1g,加水5ml,加热至沸,用力振摇,滤过,滤液加2,4-二硝基苯肼试液0.5ml,加热,溶液发生浑浊,冷却后析出黄色结晶,溶于乙醇中。(2)取本品约10mg,加碱性酒石酸铜试液1ml,加热即发生氧化亚铜沉淀
玉米容重器
KGT-1000是测量粮食等级的专用测量工具, 容重是单位体积的重量,小麦、玉米容重是一升小麦、玉米在标准的容重器实验下的重量(克)。反映了玉米子粒的饱满程度,受水分、杂质的影响。玉米容重现在作为定等的依据,代替了过去的纯粮率。作为一个单位容积。或者说,如一升,就是一个单位容积。一升玉米的重量
玉米容重释义
玉米容重是什么意思?很多人也许对这个问题都比较困惑,主要原因是不了解容重是什么,容重是指单位体积的重量,而玉米容重就是是一升玉米在标准的容重器实验下的重量(克)。现在通常是使用电子两用容重器来进行测定,它可以测定玉米的容重和小麦的容重。 在玉米的收购中,由于玉米容重反映的是
直链淀粉测定高粱籽粒直链淀粉含量
高粱直链淀粉的含量关系到流变学上的差异,并维持着高粱食品(例如:麦片粥、烤饼、面包和Risra)的特征。稻米直链淀粉的含量是一个很重要的参数,需要进行直链淀粉测定, 它用以选择具有良好的烹调和食用品质的水稻栽培品种。水稻中直链淀粉的含量幅度占精米的10~30%以上。根据糊化特征可将水稻分为低、中和高
淀粉酶催化淀粉水解的原理
酶催化不需要ATP,它降低了反应的活化能,且淀粉酶催化淀粉属于胞外水解。在细胞外进行水解的时候这个过程本身是不消耗能量的, 淀粉酶水解淀粉属于细胞外水解,不消耗能量。
玉米测产系统提高玉米测产的效率
随着社会的发展,农业生产的目标也已经从对产量的单一追求,转向了产量、质量、安全、营养等多方面的追求,在此背景下,育种工作也变得越来越繁重。测产是 作物育种中的重要工作之一,为了高效、准确地开展育种测产工作,相关部门对于专业化育种仪器系统的应用越来越重视。下面就来介绍一款可提高玉米测产效率的 育种系统
AMAMFSAc19065-玉米糖浆-玉米糖-样品的制备
试验过程(a)固态(糖等)——必要时先粉碎拌匀,然后用刮勺尽快将粗糖充分混合。有块状物存在时可在玻璃板上用玻璃或铁制滚筒碾碎,也可在清洁干燥的研钵中用杆使其分散。(b)半固态 (糖膏等)——称50g样品,将糖的晶体溶解在少量体积的水中,然后刷洗到250ml的溶量瓶中,稀释至刻度,充分摇匀;或称取50
玉米茎秆强度仪分析玉米倒伏的原因
玉米是我国北方地区非常重要的粮食作物,也是冬季进行粮食储备的重要品种,因此玉米生产对于当地而言,有着非常重要的意义。而玉米有一个显著的特点,它是 带茎秆的作物,如果茎秆强度不够,那么就很容易发生倒伏,而倒伏既会影响玉米的生产品质,还会影响机械收割。因此玉米生产中,茎秆强度是十分重要的,现代农业中可以
玉米品质分析系统对甜玉米品质的分析
玉米的纤维素含量很丰富,食物纤维具有保水吸水的特点,能降低血清胆固醇、预防 高血脂和肥胖;在肠内酵解,降低PH值,影响厌氧菌群代谢活动,从而减少直肠癌患病率,所以人们把食物纤维称为“第七营养素”。玉米是世界玉米育种的新一 代产品。它的两个亲本具有隐性糖分基因sul和它的主效修饰基因se,因此比一般玉
容重器测定玉米容重与玉米水分的关系
由于容重与粮食籽粒的形状大小、含水量、比重以及含杂质等物理性质,组织结构等化学成分都有密切的关系。同种类的粮食籽粒,如果籽粒饱满、结构紧密、容重则大;反之容重则小。因此容重可以用来作为评判粮食质量的一个综合标志,也是评定粮食品质优劣的重要指标。通过籽粒容量的测量数据,可以以此推算出粮食仓容和粮堆
玉米容重器在玉米定等中的作用
玉米是比较多见的粮食品种,玉米的品质好坏会直接影响其食用品质和加工产品的品质,所以,在玉米的品质检测有非常重要的意义。容重是单位体积的重量,玉米容重是一升玉米在标准的容重器实验下的重量(克),目前玉米容重一般是使用玉米容重器来进行测定,这样测定的结果相对来说更加准确。玉米容重反映的是玉米
玉米容重器设计符合新的玉米检验标准
对于检测仪器来说,最重要的是其实用性,其操作过程和检测的数据结果是否符合相关的检验标准,因此针对于玉米容重器而言,最基本的要求也是如此,而托普云农在研发和生产GHCS-1000系列玉米容重器的时候,就充分考虑了这一点,它是根据LS/T3701-1993标准和GB1353-2009《玉米》新国
直链淀粉检测仪研究谷类淀粉以直链还是支链淀粉为主?
一般来说,谷类淀粉中以支链淀粉为主。但是由于其来源不同,因此直、支链淀粉的含量也不相同。以大米淀粉为例,近年来借助直链淀粉检测仪,可以准确的测定大米淀粉中直链淀粉含量,从而进一步判断两种淀粉的比例。经过直链淀粉检测仪测定发现,大米的直链淀粉量一般是不超过40%的,但是这也不是绝对的,比如也有极 少的
玉米自动考种系统或取代传统玉米考种方式
根据种子法的相关规定,为客观、科学、公正地鉴定评价玉米新品种的丰产性、稳产性、品质及其他重要特征特性表现,技术人员会对玉米新品种进行室内考种。传统考种手段主要对穗长、穗行数、穗粒数、出籽率、粒长、粒宽、粒型、均匀度等数据进行采集,之后再采用统计分析方法对数据进行整理分析。随着科技的发展,现代