山萮酸的基本信息
中文名称山萮酸英文名称behenic acid定 义一种饱和的含有22个碳原子的直链脂肪酸。分子式：CH3(CH2)20COOH。为脑苷脂以及某些种子油和鱼油的组分(约占后者脂酸总量的20%~30%)，大量含于芥菜种子、菜油与脑苷脂中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）......阅读全文
三十四烷酸的基本信息
中文名称三十四烷酸英文名称gheddic acid定 义一种含34个碳原子的饱和的直链脂肪酸。分子式：CH3(CH2)32COOH。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
环核苷酸的基本信息
中文名称环核苷酸英文名称cyclic nucleotide定 义核苷酸分子内的磷酸酯。视连接部位不同，有2′，3′-环核苷酸、2′，5′-环核苷酸和3′，5′-环核苷酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
β巯基丙酮酸的基本信息
中文名称β巯基丙酮酸英文名称β-mercaptopyruvate定 义半胱氨酸氧化脱氨的产物，可进一步代谢，其巯基可氧化成硫酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），新陈代谢（二级学科）
大枫子酸的基本信息
中文名称大枫子酸英文名称gynocardic acid定 义学名：13-环戊基-十三烷酸。从大枫子油中分离的一种主要脂肪酸，曾用来治疗麻风病。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
α酮戊二酸的基本信息
中文名α-酮戊二酸外文名α-Ketoglutaric acid化学式C5H6O5分子量146.0215CAS登录号328-50-7EINECS登录号206-330-3熔 点113.5 ℃沸 点345.62 ℃水溶性易溶于水外 观白色细结晶性粉末闪 点177.02 ℃
顺丁烯二酸的基本信息
顺丁烯二酸，又称马来酸，分子式为C4H4O4，是一种二羧酸，主要用于制药、树脂合成，也用作油和油脂的防腐剂。
透明质酸的基本信息
中文名透明质酸外文名hyaluronic acid别 名玻尿酸化学式(C14H21NO11)nCAS登录号9004-61-9EINECS登录号232-678-0安全性描述S22；S24/25
反丁烯二酸的基本信息
中文名反丁烯二酸外文名Fumaric acid别 名富马酸、延胡索酸、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸分子式C4H4O4分子量116.072外 观白色粉末或无色晶体CAS登录号110-17-8EINECS登录号203-743-0密 度1.63 g/cm³熔 点
顺乌头酸酶的基本信息
中文名称顺乌头酸酶英文名称aconitase定 义编号：EC 4.2.1.3。一种含Fe-S簇的酶，在三羧酸循环中，催化从柠檬酸经顺乌头酸生成异柠檬酸的可逆性异构化。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
异柠檬酸的基本信息
中文名异柠檬酸外文名isocitric acid分子式C6H8O7分子量192.12定义异柠檬酸 isocitric acid是柠檬酸的异构体，虽然量少，但广泛存在于生物界。
多腺苷酸的基本信息
中文名称多腺苷酸英文名称polyadenylic acid;poly(A)定 义20个以上的腺苷酸通过3′，5′-磷酸二酯键连接而成的多聚体。已知真核生物的信使核糖核酸的3′端都含有多腺苷酸“尾巴应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
α氨基己二酸的基本信息
中文名α-氨基己二酸外文名α-aminoadipicacid化学式C₆H₁₁NO₄分子量161.1558CAS登录号1118-90-7 熔 点203-205℃ 外 观白色晶体或结晶粉末应 用医药、食品、饲料、化妆品工业等领域安全性描述S22；S24/25 闪 点173.92℃
核苷酸酶的基本信息
核苷酸酶（nucleotidase）是指水解核苷酸的糖和磷酸间的键而生成无机磷酸和核苷的特异的磷酸酯酶。
多唾液酸的基本信息
中文名称多唾液酸英文名称polysialic acid;PSA定 义由唾液酸作为单体形成的聚糖，存在于一些鱼卵和神经系统的某些糖蛋白中。在神经钙黏蛋白中，此类聚糖由60～100个唾液酸通过α-2,8方式连接；在中枢神经系统中，其作用是通过分子大小和密集的负电荷调节轴突的成束。应用学科生物化学与分子
胸苷酸激酶的基本信息
中文名称胸苷酸激酶英文名称thymidylate kinase定 义编号：EC 2.7.4.9。催化ATP和胸苷一磷酸反应生成ADP和胸苷二磷酸的酶。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），酶（二级学科）
脂磷壁酸的基本信息
中文名称脂磷壁酸英文名称lipoteichoic acid定 义磷壁酸与脂类分子连接而成的产物。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
丙酮酸激酶的基本信息
丙酮酸激酶（pyruvate kinase,PK），别名丙酮酸磷转称酶、磷酸丙酮酸激酶，其分子质量为：228kDa。在糖酵解系统里，它是催化形成第二个ATP反应的酶。能以磷酸烯醇（phosphoenolpyruv- ate）丙酮酸和ADP生成丙酮酸和ATP·ΔGo1=-7．5kcal。除需要二价金属
支链氨基酸的基本信息
支链氨基酸，是蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌肉增长）：①促进胰岛素释放，②促进生长激素释放。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌
乳清苷酸的基本信息
中文名称乳清苷酸英文名称orotidylic acid定 义乳清苷的磷酸酯。体内为5′-磷酸酯。是核酸中嘧啶核苷酸生物合成的重要中间物。乳清苷-5′-磷酸(5′-乳清苷酸)脱羧得到5′-尿苷酸。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），核酸与基因（二级学科）
嘌呤核苷酸的基本信息
嘌呤核苷酸是一种嘌呤碱的核苷酸，五碳糖与有机碱合成核苷，核苷与磷酸合成核苷酸。
脱落酸的基本信息介绍
脱落酸指能引起芽休眠、叶子脱落和抑制细胞生长等生理作用的植物激素。 一种抑制生长的植物激素，因能促使叶子脱落而得名。可能广泛分布于高等植物。除促使叶子脱落外尚有其他作用，如使芽进入休眠状态、促使马铃薯形成块茎等。对细胞的延长也有抑制作用。 脱落酸（Abscisic Acid,缩写为ABA)是
关于甘醇酸的基本信息介绍
乙醇酸是一种有机化合物，化学式为C2H4O3，无色易潮解的晶体。溶于水，溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于乙醚，不溶于烃类。兼有醇与酸的双重性，加热至沸点时分解。用于有机合成等。 羟基乙酸是最简单的羟基酸。1848年通过用亚硝酸处理甘氨酸，首次得到了羟基乙酸，到1851年被确认。羟基乙
关于植酸的基本信息介绍
植酸（Phytic acid），又名肌醇六磷酸、环己六醇六磷酸，分子式C6H18O24P6，是从植物种籽中提取的一种有机磷类化合物。 化学式：C6H18O24P6 分子量：660.04 CAS号：83-86-3 EINECS号：201-506-6
核苷酸糖的基本信息
中文名称核苷酸糖英文名称nucleotide sugar定 义核苷二磷酸或核苷一磷酸与不同单糖异头体羟基形成的衍生物。是糖类合成或相互转换时的活化形式，如UDP-Gal，GDP-Fuc，CMP-SA。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
关于棕榈酸的基本信息介绍
软脂酸，又名十六烷酸、棕榈酸，是一种有机物，化学式是C16H32O2，是一种饱和高级脂肪酸，白色带珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。用作沉淀剂、化学试剂及防水剂。
嗜酸细胞的基本信息介绍
嗜酸细胞（acidophilicgranulocyte），又称嗜酸性粒细胞，在瑞氏染色血涂片中，胞质呈浅红色，由于其中充满颗粒，常不易见到细胞质。颗粒呈鲜红色，直径0.5～1.5微米。 核为杆形或分叶形。电镜下，胞质内有较发达的高尔基复合体，少量线粒体，多量糖原颗粒。颗粒分两型，内含组胺酶、芳