棉子糖的基本概念和分布情况
棉子糖(Raffinose)是自然界中最知名的一种三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成,它也被称为蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖,是一种具有较强增殖双歧杆菌作用的功能性低聚糖。棉子糖在自然界植物中广泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、马铃薯、甜菜、洋葱等)、水果(葡萄、香蕉、猕猴桃等)、稻谷(小麦、水稻、燕麦等)一些油料作物的籽仁中(大豆、葵花籽、棉籽、花生等)都含有数量不等的棉子糖;其中棉籽仁中棉子糖的含量达4-5%。人们熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖。......阅读全文
棉子糖的基本概念和分布情况
棉子糖(Raffinose)是自然界中最知名的一种三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成,它也被称为蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖,是一种具有较强增殖双歧杆菌作用的功能性低聚糖。棉子糖在自然界植物中广泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、马铃薯、甜菜、洋葱等)、水果(葡萄、香蕉、猕猴桃等)、稻
关于棉子糖的基本介绍
棉子糖(Raffinose)是自然界中最知名的一种三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成,它也被称为蜜三糖(melitriose)、蜜里三糖,是一种具有较强增殖双歧杆菌作用的功能性低聚糖 [1] 。 棉子糖在自然界植物中广泛存在,在很多蔬菜(卷心菜、花椰菜、马铃薯、甜菜、洋葱等)、水果(葡萄、香
棉子糖的主要功效
增殖双歧杆菌,调节肠内菌群能够同时促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的繁殖生长,并有效抑制肠道有害菌的繁殖,建立健康的肠道菌群环境;防止便秘,抑制腹泻,双向调节双向调节,防止便秘、腹泻。整肠通便,排毒养颜;抑制内毒素,保护肝脏功能解毒护肝,抑制体内毒素的产生,减轻肝脏负担 ;增强免疫力,提高抗肿瘤能力调
甘露糖的分布情况
甘露糖,唯一用于在临床上的糖质营养素,广泛分布于体液和组织中,尤其是在神经、皮肤、睾丸、视网膜、肝和肠。其直接被利用合成糖蛋白,参与免疫调节。许多疾病正是由于缺乏甘露糖糖化作用中的酵素而导致的。
请问棉子糖有哪些功效?
1、增殖双歧杆菌,调节肠内菌群 能够同时促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的繁殖生长,并有效抑制肠道有害菌的繁殖,建立健康的肠道菌群环境; 2、防止便秘,抑制腹泻,双向调节 双向调节,防止便秘、腹泻。整肠通便,排毒养颜; 3、抑制内毒素,保护肝脏功能 解毒护肝,抑制体内毒素的产生,减轻肝脏
棉子糖的物理性质
性状棉子糖是采用物理萃取方式从植物(甜菜糖蜜或棉子)中提取的纯天然功能性低聚糖 。棉子糖为白色或淡黄色晶状粉末,易溶于水,微溶于乙醇等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂。无水棉子糖熔点118~119℃。一般结晶体带有5分子的结晶水,缓慢加热100℃会丧失结晶水。水溶液的比旋光度[α]D为+105°。
棉酚的分布和作用
棉酚(gossypol)是一种黄色多酚羟基双萘醛类化合物,主要存在于锦葵植物棉花的根、茎、叶和种子内,棉籽仁中含量最高。棉酚是锦葵科植物草棉、树棉或陆地棉成熟种子、根皮中提取的一种多元酚类物质,具有抑制精子发生和精子活动的作用。可作为一种有效的男用避孕药 。
塔格糖的来源分布情况
天然的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。
关于棉子糖的物理性质介绍
1、性状 棉子糖是采用物理萃取方式从植物(甜菜糖蜜或棉子)中提取的纯天然功能性低聚糖 [4] 。棉子糖为白色或淡黄色晶状粉末,易溶于水,微溶于乙醇等极性溶剂,不溶于石油醚等非极性溶剂。无水棉子糖熔点118~119℃。一般结晶体带有5分子的结晶水,缓慢加热100℃会丧失结晶水。水溶液的比旋光度[
三糖的基本信息及分布情况
由三分子单糖以糖苷键连结而组成的化合物之总称。天然存在的三糖,有龙胆属(龙胆)根中的龙胆三糖,广泛分布于甘蔗等的棉子糖,以及松柏类分泌的松三糖和车前属(Plantago)种子中分离出的车前三糖(Planteose)等。其他,作为多糖部分水解产物的有麦芽三糖等,是根据结构进行系统命名的。如:棉子糖命名
肉碱的作用和分布情况
肉碱(carnitine),是一种类氨基酸,属于季铵阳离子复合物,可以通过生物合成方法从赖氨酸及蛋氨酸两种氨基酸合成产生,在体内与脂肪代谢成能量有关。1905年在肌肉中发现并被提取出来,化学结构式为(CH3)3N+ CH2CH(OH)CH2COO-。肉碱存在有两个立体异构:包括有生物活跃的L-肉碱,
草酸的信息和分布情况
草酸是一种有机物,化学式为H₂C₂O₄,是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙
溶菌酶的作用和分布情况
溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶。溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分
脲酶的特性和分布情况
一种含镍的寡聚酶。 Mr约为483000。 pI4.8,最适pH值 7.4,具有绝对专一性,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。CO(NH2)2+H2O →CO2 +2NH3能将尿素(脲)分解为氨和二氧化碳或碳酸铵的酶。广泛分布于植物的种子中,但以大豆、刀豆中含量丰富。也存在于动物血液和尿中。某
水苏糖的基本概念和特性
水苏糖(Stachyose)是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。水苏糖具有良好的热稳定性,在100℃的高温下也不会分解,但在酸条件下热稳定性有所下
菊糖的来源和分布
菊糖广泛存在于植物组织中,约有3.6万种植物中含有菊糖,尤其是菊芋、菊苣块根中含有丰富的菊糖[6,8]。菊芋(Jerusalem artichoke)又名洋姜,多年生草本植物,在我国栽种广泛,其适应性广、耐贫瘠、产量高、易种植,一般亩产菊芋块茎为2 000~4 000 kg,菊芋块茎除水分外,还含有
胞质环流的结构和分布情况
在胞质环流中,细胞周质区(cortical region)的细胞质是相当稳定的不流动的,只是靠内层部分的胞质溶胶在流动。在能流动和不流动的细胞质层面有大量的微丝平行排列,同叶绿体锚定在一起。胞质环流是由肌动蛋白和肌球蛋白相互作用引起的。在胞质环流中,肌动蛋白的排列方向是相同的,正向朝向流动的方向,肌
胸腺的分布位置和发育情况
胸腺位于胸骨柄后方的前纵隔上部,腺体后面附于心包及大血管前面,由不对称的左、右两叶而成,其形状不一,有时呈短粗肥厚或长扁条状,在新生儿及幼儿时期较大,为10~15克,性成熟期最大为25~40克,以后则开始萎缩,逐渐变小,老人仅有10~15克,其实质多被脂肪组织所代替,变为浅黄色。
抑素的来源和分布情况
动物的各器官、组织中所含的一种特异的抑制细胞分裂物质(W.S.Bullough,1962)。当某器官(组织)因受伤而抑素物质减少和抑制力下降时,则伤口附近的细胞趋向于旺盛分裂。表皮中的此种物质是一种糖蛋白,在器官的再生和伴有肿瘤等细胞分裂现象时,与其它因素共同地对这种物质的增减起着重大影响。
噬菌体的功能和分布情况
噬菌体(phage)是侵袭细菌的病毒,也是赋予宿主菌生物学性状的遗传物质。噬菌体必须在活菌内寄生,有严格的宿主特异性,其取决于噬菌体吸附器官和受体菌表面受体的分子结构和互补性。噬菌体是病毒中最为普遍和分布最广的群体。通常在一些充满细菌群落的地方,如:泥土、动物的肠道里,都可以找到噬菌体。
晶体的分布情况和结构特性
晶体的分布非常广泛,自然界的固体物质中,绝大多数是晶体。气体、液体和非晶物质在一定的合适条件下也可以转变成晶体。1.长程有序:晶体内部原子在至少在微米级范围内的规则排列。2.均匀性:晶体内部各个部分的宏观性质是相同的。3.各向异性:晶体中不同的方向上具有不同的物理性质。4.对称性:晶体的理想外形和晶
食欲肽的种类和分布情况
食欲肽分别是指食欲激素-A及B(或是下丘脑泌素-1及-2),两者是由一种蛋白原分裂而来的,而且两者的氨基酸排序相似度达50%。研究发现食欲肽A可能比食欲肽B在生物学意义上更重要。只有很少数量的细胞负责产生食欲肽(这些细胞包括下丘脑的侧部及后部),但是这些食欲肽的影响却可直达整个脑部。食欲肽会跟一种G
琼脂糖的基本概念和功效
琼脂糖是一种有机物,化学式C24H38O19,是一种白色或黄色珠状凝胶颗粒或粉末,为线性的多聚物,基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链 。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解,温度下降到35-40℃时
龙胆三糖的基本信息及分布情况
CAS登录号:25954-44-3中文名称:龙胆三糖英文名称:a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl O-b-D-glucopyranosyl-(1®6)- (9CI)英文别名:Gentianose(7CI,8CI)分子式:C18H32O16分子量:504.
葡萄糖的分布和应用
葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢
微卫星DNA的研究和分布情况
微卫星DNA,重复单位序列最短,只有1~6bp,串联成簇,长度50~100bp,又称为短串联重复序列(Short Tandem Repeat STR)。广泛分布于基因组中。 其中富含A-T碱基对,是在研究DNA多态性标记过程中发现的。1981年Miesfeld等首次发现微卫星DNA,其重复单位长度一
脱落酸的结构和分布情况
脱落酸是一种有机物,化学式为C15H20O4,是一种抑制生长的植物激素,因能促使叶子脱落而得名。可能广泛分布于高等植物。除促使叶子脱落外尚有其他作用,如使芽进入休眠状态、促使马铃薯形成块茎等。对细胞的延长也有抑制作用。1965年证实,脱落素II和休眠素为同一种物质,统一命名为脱落酸。
甲壳素的来源和分布情况
(1)节肢动物主要是甲壳纲,如虾、蟹等,含甲壳素高达58%~85%;其次是昆虫纲(如蝗、蝶、蚊、蝇、蚕等蛹壳等含甲壳素20%~60%)、多足纲(如马陆、蜈蚣等)、蛛形纲(如蜘蛛、蝎、蜱、螨等,甲壳素含量达4%~22%)。(2)软体动物主要包括双神经纲(如石鳖)、腹足纲(如鲍、蜗牛)、掘足纲(如角贝)
萜类的结构特点和分布情况
指广义的萜类(terpenes)碳氢化合物或萜类衍生物。生物体内除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜类和甾体化合物也是相当重要的两类天然产物,在体内两者都是由同样原始物质生成的产物。类萜广泛分布于动植物体内,该类物质的共同点是由若干或多个异戊二烯(isoprene) 单位以头尾相连结而成,它们可能是线性,也
δ氨基γ酮戊酸的分布情况和作用
具有5-氨基-4-氧戊酸的结构*,广泛分布于各种生物中。通常由琥珀酰CoA与甘氨酸经由α-氨基- β-酮己二酸生物合成的。2分子的δ-氨基-γ-酮戊酸脱水缩合,生成胆色素原。后者成为血红素、叶绿素、藻胆色素(phycobelin)、胆色素、维生素B12(氰钴胺素cyanocobalamin)等四吡咯