果胶的制备微波法
微波是一种频率为300MHz～300GHz的电磁波，其对应的波长为1mm～1m，比可见光的波长长，属高频波段的电磁波。它具有电磁波的反射、透射、干涉、衍射、偏振以及伴随着电磁波的能量传输等波动特性，还具有高频特性、热特性及非热特性。它主要用于通讯、广播电视等领域。 20世纪60年代开始，人们逐渐将微波加热技术应用于纸类、木材、树脂挤出等物理加工过程。近年，在化学反应过程中导入微波加热技术，不仅可有效提高反应转化率、选择性，而且体现出节能、环保等诸多优点，其作为实现绿色化工手段之一而受到人们的广泛重视。21世纪初，美国发表了用微波加热技术提取果胶的ZL。 优点：与传统方法相比，微波萃取能大大加快组织的水解，使果胶提取时间由传统方法90min缩短为5min，而且受热均匀，不会破坏果胶长链结构，同时降低了能耗，工艺操作容易控制，降低劳动强度，所得样品质量好，凝胶性能、色泽、溶解性等指标都有所提高，产率比传统方法提高了2%。除......阅读全文
果胶的制备微波法
微波是一种频率为300MHz～300GHz的电磁波，其对应的波长为1mm～1m，比可见光的波长长，属高频波段的电磁波。它具有电磁波的反射、透射、干涉、衍射、偏振以及伴随着电磁波的能量传输等波动特性，还具有高频特性、热特性及非热特性。它主要用于通讯、广播电视等领域。 20世纪60年代开始，人们逐渐将微
简述果胶的微波法制备
微波是一种频率为300MHz～300GHz的电磁波，其对应的波长为1mm～1m，比可见光的波长长，属高频波段的电磁波。它具有电磁波的反射、透射、干涉、衍射、偏振以及伴随着电磁波的能量传输等波动特性，还具有高频特性、热特性及非热特性。它主要用于通讯、广播电视等领域。 20世纪60年代开始，人们逐渐
微波法提取果胶的方法介绍
微波是一种频率为300MHz～300GHz的电磁波，其对应的波长为1mm～1m，比可见光的波长长，属高频波段的电磁波。它具有电磁波的反射、透射、干涉、衍射、偏振以及伴随着电磁波的能量传输等波动特性，还具有高频特性、热特性及非热特性。它主要用于通讯、广播电视等领域。 20世纪60年代开始，人们逐渐将微
关于果胶的微波法的优缺点介绍
优点：与传统方法相比，微波萃取能大大加快组织的水解，使果胶提取时间由传统方法90min缩短为5min，而且受热均匀，不会破坏果胶长链结构，同时降低了能耗，工艺操作容易控制，降低劳动强度，所得样品质量好，凝胶性能、色泽、溶解性等指标都有所提高，产率比传统方法提高了2%。除此之外，还大量节约酒精溶剂
果胶的制备微生物法
有学者实验发现：将绞碎的原料浸入杀菌的水中，放入发酵罐中，接种5%的种液，30℃振荡培养，利用微生物产生的酶作用可使果胶从植物组织中游离出来。这种酶能选择性分解植物组织中的复合多糖体，从而可有效地提取出植物组织中的果胶，其作用一定时间后，过滤培养液，得到果胶提取液。对培养微生物的培养基并无特别要求，
果胶的制备酶解法
由于果胶分子与钙镁及铁离子结合、纤维素和半纤维素等细胞壁多糖与果胶分子形成共价键、果胶分子中的羟基与细胞壁的组分形成离子键、果胶分子彼此间与其他成分间的物理缠绕等等，而使果胶以原果胶的形式存在，用酶适当处理后，由于细胞壁降解，可提高果胶得率、简化工艺。酶法提取果胶基本分两个阶段，如果用酸法提取少量果
果胶的制备膜分离技术
膜技术（Membrane Technology）是用天然或人工合成的高分子薄膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分的溶质和溶剂进行分离、分级、提纯和富集的方法。可用于液相和气相，对于液相分离，可用于水溶液体系、水溶胶体系以及非水溶液体系等。膜技术是一种分子水平上的分离技术。 近年来，国外
微波萃取的微波萃取的制备系统
微波的发生和试样的萃取都是在微波试样的制备系统中进行的，故微波萃取装置一般要求为带有功率选择和控温、控压、控时附件的微波制样设备。微波萃取罐结构组成:内萃取腔、进液口、回流口、搅拌装置、微波加热腔、排料装置、微波源、微波抑制器。CEM MARS是具备精确化学反应过程控制的微波加速反应系统,控制, 显
果胶的酶解法制备介绍
由于果胶分子与钙镁及铁离子结合、纤维素和半纤维素等细胞壁多糖与果胶分子形成共价键、果胶分子中的羟基与细胞壁的组分形成离子键、果胶分子彼此间与其他成分间的物理缠绕等等，而使果胶以原果胶的形式存在，用酶适当处理后，由于细胞壁降解，可提高果胶得率、简化工艺。 酶法提取果胶基本分两个阶段，如果用酸法提
果胶的制备传统酸提取法
传统的工业果胶生产方法是酸提取法，所用的酸可以是硫酸、盐酸、磷酸等。为了改善果胶成品的色泽，也可以用亚硫酸。其基本原理是利用果胶在稀酸溶液中能水解，将果皮中的原果胶质水解为水溶性果胶，从而使果胶从桔皮中转到水相中，生成可溶于水的果胶。然后利用沉淀法或盐析法分离果胶，工业上常用金属盐析或有机溶剂（乙醇
关于果胶的盐析法的介绍
多价金属盐沉淀法，目前在生产上广泛采用。具体方法是：在果胶液中加入一定量的MgCl2、CuCl2或AlCl3然后用氨等调节pH，使之形成碱式金属盐，此碱式金属盐与果胶形成络合物沉淀出来，然后再经过脱盐漂洗和干燥得到果胶成品。具体流程是：橘皮残渣-复水-灭酶-漂洗-沥干-加酸萃取-过滤-加盐沉析-
盐析法提取果胶的方法介绍
多价金属盐沉淀法，目前在生产上广泛采用。具体方法是：在果胶液中加入一定量的MgCl2、CuCl2或AlCl3然后用氨等调节pH，使之形成碱式金属盐，此碱式金属盐与果胶形成络合物沉淀出来，然后再经过脱盐漂洗和干燥得到果胶成品。具体流程是：橘皮残渣-复水-灭酶-漂洗-沥干-加酸萃取-过滤-加盐沉析-抽滤
果胶的醇沉淀法简介
醇沉淀法是经常使用而且最早实现工业化生产的方法。其基本原理是利用果胶不溶于醇类溶剂的特点，加入大量醇，使果胶的水溶液中形成醇-水的混合剂以使果胶沉淀出来。将析出的果胶块经压榨、洗涤、干燥和粉碎后便得到成品。 [6] 也可用异丙醇等其他溶剂代替酒精。其具体的提取过程：原料预处理-酸液萃取-过滤-
果胶的制备离子交换法
果胶类物质与细胞壁半纤维素等有共价键结合，并与其它细胞壁多聚体通过次级键结合。多价阳离子，尤其是钙离子存在时，因阳离子键合的结果，引起低酯果胶类物质的不溶性和降低高酯果胶的浸胀性。另外，纤维状果胶类物质大分子间以及其它多聚体之间，存在着复杂的机械性牵绊，也影响果胶类物质的溶解性。所以，单用酸法不能完
微生物法制备果胶的相关介绍
有学者实验发现：将绞碎的原料浸入杀菌的水中，放入发酵罐中，接种5%的种液，30℃振荡培养，利用微生物产生的酶作用可使果胶从植物组织中游离出来。这种酶能选择性分解植物组织中的复合多糖体，从而可有效地提取出植物组织中的果胶，其作用一定时间后，过滤培养液，得到果胶提取液。对培养微生物的培养基并无特别要
简化样本制备的微波系统
用于样本制备的多通道微波新技术 样本制备过程中使用微波技术会得到意想不到的效果。它快速、坚固在食品生产过程中的监控中的作用就如塑料在工业领域中的作用一样，结合了两种技术的新系统拥有了更大的灵活性。 在过去几年里，微波消解技术被广泛地应用在元素分析时的样本制备过程。如今，在现代化实
关于果胶的制备方法膜分离技术的介绍
膜技术（Membrane Technology）是用天然或人工合成的高分子薄膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分的溶质和溶剂进行分离、分级、提纯和富集的方法。可用于液相和气相，对于液相分离，可用于水溶液体系、水溶胶体系以及非水溶液体系等。膜技术是一种分子水平上的分离技术。 近年来
食品样品预处理中样品溶液的制备方法微波溶样法
微波溶样法是将微波加热和密闭加压消化相结合的一种新型而有效的分解样品的技术,主要用到微波炉和密封聚四氟乙烯罐。该方法的特点是快速高效,3～5min可将样品彻底分解,试剂用量少,空白值低,挥发性元素不损失。
果胶的酶解法制备方法的优缺点介绍
优点：酶法提取果胶的相对分子质量（5.6×104）和提取率（91.02%）都较酸法（相对分子质量4.3×104、提取率42.0%）高得多，这为甜菜果胶产业化和进一步改性提高果胶品质提供了必要条件。 缺点：通过实验发现，酶法提取果胶36h以后，反应体系容易染霉菌，在生产实践中应注意防止染菌。酶法
微波萃取的制备系统的相关介绍
微波的发生和试样的萃取都是在微波试样的制备系统中进行的，故微波萃取装置一般要求为带有功率选择和控温、控压、控时附件的微波制样设备。微波萃取罐结构组成:内萃取腔、进液口、回流口、搅拌装置、微波加热腔、排料装置、微波源、微波抑制器。 CEM MARS是具备精确化学反应过程控制的微波加速反应系统,控
膜分离技术法提取果胶的方法介绍
膜技术（Membrane Technology）是用天然或人工合成的高分子薄膜，以外界能量或化学位差为推动力，对双组分或多组分的溶质和溶剂进行分离、分级、提纯和富集的方法。可用于液相和气相，对于液相分离，可用于水溶液体系、水溶胶体系以及非水溶液体系等。膜技术是一种分子水平上的分离技术。近年来，国外已
微生物法提取果胶的方法介绍
有学者实验发现：将绞碎的原料浸入杀菌的水中，放入发酵罐中，接种5%的种液，30℃振荡培养，利用微生物产生的酶作用可使果胶从植物组织中游离出来。这种酶能选择性分解植物组织中的复合多糖体，从而可有效地提取出植物组织中的果胶，其作用一定时间后，过滤培养液，得到果胶提取液。对培养微生物的培养基并无特别要求，
醇沉淀法提取果胶的方法介绍
醇沉淀法是经常使用而且最早实现工业化生产的方法。其基本原理是利用果胶不溶于醇类溶剂的特点，加入大量醇，使果胶的水溶液中形成醇-水的混合剂以使果胶沉淀出来。将析出的果胶块经压榨、洗涤、干燥和粉碎后便得到成品。 也可用异丙醇等其他溶剂代替酒精。其具体的提取过程：原料预处理-酸液萃取-过滤-浓缩-乙醇沉淀
简述果胶的微生物法的优缺点
优点：微生物法低温发酵提取果胶，萃取液中果皮不破碎，也不需进行热、酸处理，容易分离，萃取完全，易过滤。萃取的果胶分子量大，果胶的胶凝度高，质量稳定。此法还能有效地克服酸水解法生产果胶的诸多不足，具有低消耗、低污染等特点，具有广阔的应用前景。 缺点：微生物法提取果胶受橘皮的预处理，反应时的固液化
安东帕微波消解制备系统特性
Multiwave 7000 可以消解任何类型的样品，无需进行消解方法开发。适用于食品、环境、聚合物、化妆品、制药、地质、化学和石化等样品的消解。同一次运行可使用不同样品及不同反应混合物实现同时进行样品处理。无需再进行样品分类。充压密封可防止消解过程中的液体沸腾，从而消除交叉污染。1、安全性：高温、
微波法——绿色无污染
HR-WDM微波法高炉喷煤在线监测仪是气固两相流的风粉比在线测量，基于微波多普勒原理，监测煤粉浓度及堵管情况。微波在发射和接收过程中，发射的微波穿过被测介质而造成损耗，损耗与被测介质浓度成正比；由于被测介质的流速，会使发射波和接收波之间存在多普勒频移，微波损耗越大，则煤粉浓度越高 塑料
果胶的离子交换法制备方法介绍
果胶类物质与细胞壁半纤维素等有共价键结合，并与其它细胞壁多聚体通过次级键结合。多价阳离子，尤其是钙离子存在时，因阳离子键合的结果，引起低酯果胶类物质的不溶性和降低高酯果胶的浸胀性。另外，纤维状果胶类物质大分子间以及其它多聚体之间，存在着复杂的机械性牵绊，也影响果胶类物质的溶解性。所以，单用酸法不
COD分析仪的微波法
微波方法是近年来开发的COD测试方法。该方法使用硫酸-重铬酸钾消化系统作为回流方法。在通过微波加热消化水样后，测试过量的重铬酸钾。作为指标，用硫酸亚铁铵滴定，计算COD值。该方法重要的特征之一是通过使用频率为2450MHz的电磁波能量来进行反应液的加热。在高频微波的作用下，反应液体分子会产生摩擦
微波热解制备生物汽油优缺点
优点是加热速度快，缺点是设备成本高。1、微波热解利用微波辐射加热原理，能够迅速将生物质加热到高温，从而加速反应过程，相比传统加热方法，微波热解具有更高的加热效率和更短的反应时间。2、微波热解所需的设备通常比传统加热设备更昂贵，微波发生器和反应器等设备需要特殊设计和制造，增加了投资成本。
果胶的提取方法有哪些
从植物体中提取果胶的过程，是将果胶与其紧密相连的纤维素、半纤维素等物质分离，将果胶转移到溶液中，然后经过沉淀将果胶析出。目前，果胶提取方法主要有：酸提取法、微波提取法、离子交换法和酶提取法。 3.1.1 酸提取法 酸提取法是传统的工业果胶生产方法，是目前果胶提取工艺中应用较多的一种方法。