世界过敏性疾病日|高中山：破解桃子致敏之谜
今天（8日）是世界过敏性疾病日，让我们来认识一位过敏研究领域的专家。 今年58岁的高中山是浙江大学过敏研究中心的副主任，为了研究桃子致敏原因，他带领团队在学校里打造了一片桃园。如今这片硕果累累的桃园，在我国过敏患者的精准诊断中发挥着重要作用。 桃子是容易引发人类过敏的水果之一，研究人类为什么会对水果过敏，就是要从水果里含有的蛋白入手来破解。高中山教授先后收集了国内一百多个桃子品种，逐一进行对比实验。浙江大学过敏研究中心副主任 高中山：水果里面的过敏原鉴定最早是在欧洲，究竟中国人对桃子过敏里面哪一种蛋白是过敏的比例是多少，我发现了第三类Pru p 3这种蛋白阳性率非常高。 发现了桃子引发过敏的关键因素，接下来要做的，就是如何测定这种蛋白。这也让高中山教授有了新的课题——为特定过敏人群培育低致敏的桃子。经过多年的研究，高中山教授团队联合上海、河南、江苏等地科研机构，先后选出低致敏的“紫血桃”“五月鲜”“沪油278”等品种......阅读全文
世界过敏性疾病日|高中山：破解桃子致敏之谜
今天（8日）是世界过敏性疾病日，让我们来认识一位过敏研究领域的专家。 今年58岁的高中山是浙江大学过敏研究中心的副主任，为了研究桃子致敏原因，他带领团队在学校里打造了一片桃园。如今这片硕果累累的桃园，在我国过敏患者的精准诊断中发挥着重要作用。 桃子是容易引发人类过敏的水果之一，研究人类为什么
测糖仪测桃子糖分
在日常生活中，我们会发现有些水果外表光鲜亮丽，但是尝过之后，味道却并没有那么好，最主要的一个原因可能就是因为该水果的糖分未达标。因此在桃树种植的过程中，为了保证上市的桃子是色香味俱全的优良水果，那么就需要使用测糖仪来给桃子测糖分，确定其糖度是否达标。对于桃子而言，在市场上个头大味道甜的桃子是首选。桃
紧盯一个“小桃子”背后的世界难题
提到桃，你会想到什么？《西游记》里的蟠桃宴，《诗经》里的“投之以桃，报还以李”，《红楼梦》里林黛玉那首《桃花行》……千百年来，中国人对桃有着特别的偏爱。现而今，农贸市场、超市里，那些红润饱满、品种更加丰富的桃，依然受到现代人的青睐。“桃看似是平常水果，实际上大有学问。比如‘桃组织培养再生与遗传转化
孕期糖摄入量高可能增加后代过敏风险
英国研究人员6日发布的一项最新研究显示，女性在孕期的糖分摄入量过高，可能增加后代患过敏症及过敏性哮喘的风险。 英国伦敦大学玛丽皇后学院等机构的研究人员在最新一期《欧洲呼吸学杂志》上报告说，他们在先前一项涉及9000对母亲和孩子研究数据的基础上，分析了母亲在孕期摄入游离糖的量以及她们的孩子在
桃子农药超标20倍－男子吃后直接住进ICU
突发病情急需血小板，一位家长在孩子班级微信群发O型血求助信息。班主任老师核实后向大家发出号召，一时间大家积极响应，多名符合条件的家长第一时间赶到医院献血。 吴先生身体康复后，手写感谢信，特意送到学校。 》病情突然 吃桃后血小板降到1 吴先生在一家研究所工作，儿子在西光实验小学上学，今年6
格力高转基因食品再起－儿童食用后出现红肿过敏
近日，家住湖北的徐女士向有关部门投诉，自己的孩子在食用了由上海江崎格力高食品有限公司生产的“菜园小饼”之后，出现了全身红痒的过敏症状。想到之前有报道称“菜园小饼”含有转基因成分，徐女士不由得开始怀疑是“转基因”导致了孩子出现全身过敏的症状。而在购买的饼干的包装袋上，徐女士没有
58岁浙大教授跨学科获第二博士学位
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/7/482255.shtm 文 | 《中国科学报》记者 沈春蕾 6月30日，58岁的高中山收到了漂洋过海快递来的博士学位证书。今年2月，他完成了荷兰阿姆斯特丹大学医学博士学位的论文答辩。 这是他的第
58岁取得第2个博士学位，浙大教授从农学跨界到医学
6月30日，58岁的高中山收到了漂洋过海快递来的博士学位证书。今年2月，他完成了荷兰阿姆斯特丹大学医学博士学位的论文答辩。 这是他的第二个博士学位。早在2005年，他就已取得荷兰瓦赫宁根大学植物科学博士学位。从遗传育种到过敏与临床免疫，高中山取得两个博士学位分别历时8年和10年。 高中山的另
中山大学连发两篇高影响因子论文－解析癌症作用机制
来自中山大学附属肿瘤医院的研究人员近期接连发表文章，分别公布了埃克替尼Ⅲ期ICOGEN研究结果，以及PET/CT在鼻咽癌的临床运用新发现。相关成果公布在The Lancet Oncology(影响因子为 25.117)和Journal of Clinical Oncology (影响因子为
中山大学连发两篇高影响因子论文解析癌症作用机制
来自中山大学附属肿瘤医院的研究人员近期接连发表文章，分别公布了埃克替尼Ⅲ期ICOGEN研究结果，以及PET/CT在鼻咽癌的临床运用新发现。相关成果公布在The Lancet Oncology(影响因子为 25.117)和Journal of Clinical Oncology (影响因子为
桃子和西瓜一起吃会中毒？－专家：“食物相克”并不靠谱
随着气温不断攀升，各式各样的夏季时令水果成为消热解暑的佳品。但是，不少和水果有关的“食物相克说”又在朋友圈广为流传，比如“千万记住桃子不能和西瓜一起吃，会产生剧毒。”乍一看简直吓坏了，这么常见的两种食物吃了要致命？ 日前，新闻晨报·周到与上海食品药品监督管理局联合推出《食惑》系列，旨在用15篇
孙中山铜像在中山大学深圳校区落成
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512162.shtm
皮肤过敏的过敏病因分析
敏感性皮肤的原因尚不完全清楚，是多因素共同作用的结果。可分为内源性因素如种族、年龄、性别、遗传、内分泌因素、某些疾病等，以及外源性因素如化学物质刺激、环境因素、生活方式、心理因素等。 1.内源性因素 （1）种族 由于不同人种角质层数目及细胞间的粘附力、黑素的量和体积等的不同，导致皮肤敏感性有
孩子过敏——该做哪个过敏源？
不少家长找我看过敏，有时候我会开过敏原特异性IgE筛查，有时候又会开食物不耐受IgG检查，有时候，两个都开。这是怎么回事？过敏是俗称，医学上叫变态反应，分为四种类型。Ⅰ型变态反应即速发型过敏反应，是临床最常见的一种，其特点是：由IgE介导；发生快，消退亦快；常表现为生理功能紊乱；有明显的个体差异和遗
新型抗凝剂REG1出血及过敏反应风险高研究概要
美国心脏病学会科学会议上公布的REGULATE-PCI研究显示，在接受血管成形术患者中，新型抗凝剂REG1的心血管获益并不优于比伐卢定，但出血和过敏反应风险增加。 Roxana Mehran博士（西奈山伊坎医学院心脏病学教授，西奈山医院心脏介入治疗研究与临床试验负责人）介绍，REG1由
中山大学中山眼科中心启动“百城光明行”
4月13日，中山大学中山眼科中心携手深圳市眼科医院在深圳正式启动“百城光明行”活动。5G智能眼科巡诊车将前往全国100个城市，开展高质量的眼健康公益行。陈春声致辞。“‘百城光明行’将发挥中山眼科中心的学科优势和技术力量，凝聚当地校友的智慧和力量，为全国人民群众带去高质量的眼健康服务。”中山大学党委书
关于食物过敏的治疗概述
食物过敏目前无法进行脱敏治疗。查过敏原的目的首先是让患者了解自己应该避开哪些食物，这是防止过敏性休克的最主要方法。另外，目前发现，花粉和水果过敏有交叉现象，比如对桦树花粉过敏的人可能对苹果等过敏，对蒿草过敏的人有可能对桃子或其他水果过敏。找到一个过敏原，可以帮助患者避开相关的危险。此外，食物过敏
为什么有些水果吃起来“又疼又痒”的？
不知道大家有没有这样的经历，在吃了桃子之后，喉咙的背侧会感到刺痒，嘴唇也会变得浮肿。其实不仅仅是吃桃子，吃胡萝卜、苹果、梨、樱桃等等有时候也会出现相似的症状。原因其实很简单，即口服过敏症状。 根据美国过敏、哮喘以及免疫学会的说法，口服过敏的最常见症状是嘴部发痒，嘴唇、口腔、喉咙、面部以及舌头的
中山大学王雪华教授团队制备出“三高”量子纠缠光子对源
量子光源是量子信息和量子光电集成芯片不可或缺的量子器件。实现高亮度、高纠缠保真度和高不可区分性的“三高”量子光子源一直是量子信息科学领域的一个重大挑战。 量子调控与量子信息重点专项项目负责人、中山大学王雪华教授带领的团队瞄准这一国际前沿重大挑战，基于量子光辐射控制理论，提出一种能克服光子侧向和
速发型过敏反应—小儿过敏的常见过敏原的介绍
许多常见的小儿过敏原是小儿喜欢吃的食物、习惯喝的饮料、喜欢闻的气味或经常玩耍的地方，所以常常被人们忽视。小儿常在接触过敏原不久就表现出身体不适和行为问题。常见的致敏食物有：牛奶及奶制品，面粉类，玉米类，鸡蛋，糖，西红柿，马铃薯，巧克力，酵母，食用色素，水果，牛肉，猪肉，等等。常见的致敏环境因素有
中山大学首封录取通知书在中山纪念中学颁发
7月16日，2024年中山大学首封录取通知书颁发仪式在中山纪念中学（以下简称纪中）举行。现场，中山大学为新生李尚儒、邓博棱颁发了中山大学录取通知书，两位同学入选中山大学强基计划。今年是中山大学百年华诞，秋季学期入学的将是该校新百年”首届新生。来自纪中的李尚儒、邓博棱同学，凭着优异的学业成绩成功入选中
智能人工气候室研究桃对温度的需求
现在正是桃子成熟的季节，桃子之所以能够成熟，必备的三要素是水分、温度、光照。没有这些，桃子的生长就会受到抑制，从而影响产量。要想得到高产高品质的桃子，那么就要研究它的生长环境，当我们全面掌握了它的生长环境之后，那么就可以对其进行精准管理。其产量和品质也会得到较大幅度的提升。本文通过智能人工气
一例贲门失迟缓症患者麻醉诱导中出现过敏反应伴高血...
一例贲门失迟缓症患者麻醉诱导中出现过敏反应伴高血压危象病例分析患者，男，49岁，172 cm，77kg，ASAⅡ级，因“进食梗阻感1年，加重伴反流呕吐3个月”入院，诊断“贲门失迟缓症”。拟在全麻下行“胃镜下经口内镜下肌切开术（peroralendoscopic myotomy，POEM）”，患者既往
蛋白质高易引过敏增加肾负担－婴幼儿食品禁添牛初乳
专家表示，牛初乳中的免疫因子无法满足婴儿的需求，很难说长期服用牛初乳提高了孩子的免疫力。 将于9月1日开始实施的一项新规定将一向被鼓吹得神乎其神的含牛初乳的产品推向了尴尬境地，也让众多妈妈迷惑不已。卫生部明确提出“婴幼儿配方食品（指婴儿配方食品、较大婴儿和幼
速发型过敏反应—其他过敏的信息介绍
（1）速发型过敏反应—药疹 有些药物会引起皮肤过敏反应，主要表现为皮肤红斑、紫癜、大泡及表皮松懈、瘙痒疼痛，有时还会伴随低热。皮疹消退后多无色素沉着。西药过敏较为多见，如青霉素、磺胺类（如SMZ）、安乃近过敏。而中药中的某些成份也可作为过敏原。据报道能引起过敏反应的草药有鱼腥草、鸦胆子、天花粉
速发型过敏反应—小儿过敏的防治方法
小儿过敏原一旦明确，应立即停止继续接触过敏原，小儿过敏反应通常自然消失。严重者应到医院治疗。预防过敏，关键是寻找过敏原。 首先，应了解小儿在过敏反应之前吃了什么，接触了什么，闻到了什么。 当怀疑过敏反应与某些食物有关时，可采取“记录法”：即记录小儿一星期内所吃（喝）的食物，并记录其呼吸、脉搏
速发型过敏反应—花粉过敏的研究介绍
全世界的花粉过敏患病率已达到约 5%～ 10%,我国的病人也在逐年增多。以前人们通常都认为春季才是花粉过敏的多发季节 ,而事实是 ,夏秋的 8月至 9月才是这种病的真正高发期。 花粉过敏症虽然主要的直接致敏原是花粉 ,但是和社会环境、生活方式的改变等综合因素都有密切关系。例如药物滥用、大气污染
过敏是现代病？专家告诉你如何预防过敏
花粉症、过敏性皮炎、食物过敏、哮喘、过敏性鼻炎，现代人似乎或多或少都具有某种“过敏病”。据日本livedoor新闻网报道，日本过敏协会理事长宫本昭正应采访表示，过敏现象愈演愈烈的根源在于现代人的生活环境及生活习惯。 宫本昭正表示，过敏成因复杂，其中一个重要原因则是现代人多在较为封闭的环境下工作
中山大学中山眼科中心与广工签订战略合作协议
9月12日，中山大学中山眼科中心（以下简称中山眼科中心）与广东工业大学（以下简称广工）在广州签订战略合作协议。双方以“服务国家发展需求，携手建设科技强国”为目标，以医工交叉融合为切入，针对联合攻克关键核心技术、推进落地转化实现创新产品自主可控，以及探索新型复合型人才培养模式等方向达成战略合作。签约现
中山大学中山眼科中心与广工签订战略合作协议
9月12日，中山大学中山眼科中心（以下简称中山眼科中心）与广东工业大学（以下简称广工）在广州签订战略合作协议。双方以“服务国家发展需求，携手建设科技强国”为目标，以医工交叉融合为切入，针对联合攻克关键核心技术、推进落地转化实现创新产品自主可控，以及探索新型复合型人才培养模式等方向达成战略合作。签约现