哈根达斯检出环氧乙烷，现在的冰淇淋还能吃吗？

哈根达斯检出环氧乙烷，现在的冰淇淋还能吃吗？

　　最近，哈根达斯在销往多个国家和地区的产品中被曝检出环氧乙烷，之后哈根达斯启动了召回。虽然没有见到中国大陆市场与所涉及的产品有关系的报道，但哈根达斯作为冰淇淋江湖的头牌，出现这样的事情还是引发了许多关注。（当然，跟国产雪糕霸屏还是没法比的）。　　这个事情头绪比较多，直接列出要点：　　1、 环氧乙烷

哈根达斯纯香草冰淇淋竟查出致癌物环氧乙烷！

网传一份《海关总署食品局关于通报法国召回哈根达斯冰淇淋进口情况的函》显示，欧盟食品和饲料快速预警系统通报法国哈根达斯香草味冰淇淋产品检出环氧乙烷，相关产品已分销到包括中国在内的80多个国家和地区。7月20日到7月21日，新京报记者探访发现，目前哈根达斯天猫旗舰店、京东旗舰店已搜索不到香草口味冰淇淋，

“雪糕刺客”成真|哈根达斯被检出一类致癌物，产品已下架

　　7月20日，一份《海关总署食品局关于通报法国召回哈根达斯冰淇淋进口情况的函》在网络流传，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）通报法国哈根达斯香草味冰淇淋产品检出环氧乙烷，相关产品已经分销到包括中国在内的80多个国家和地区。　　7月20日到7月21日，新京报记者探访发现，目前哈根达斯天猫旗舰店

哈根达斯被检出一类致癌物，网友：越贵越不安全

近日，中国台湾食药部门发布边境查验不合格食品名单，其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出有毒成分“环氧乙烷”。雪糕成分再次引发关注。7月6日，钟薛高通过官方微博对外公开了海盐椰椰雪糕的配方含量。有网友发出“能否通过雪糕融化速度鉴别其质量？”“如何从配料表辨别雪糕的品质？”等疑惑。为此，记者对比梳

7款冰淇淋对比检测报告一：和路雪可爱多热量最高

　　 炎炎盛暑，来一支甜美滑腻的冰淇淋是不错的消暑利器。然而冰爽美味的诱惑下，高热量，吃多了会发胖的疑虑又可能让不少消费者，特别是有肥胖恐惧的消费者心里一番小纠结。　　 冰淇淋真的热量很高吗？2014年5月，记者送检了蒙牛、伊利、雀巢、和路雪、八喜、哈根达斯和五羊牌等7品牌冰淇淋及雪糕产品，通过第三

哈根达斯食品生产许可证被注销

　　上海哈根达斯食品有限公司北京分公司的食品生产许可证日前已被质检部门注销，原因是企业搬迁停产。记者昨天从北京市质量技术监督局获悉，这批被注销的生产许可证还包括军都山饮用水、妙士乳等24家企业。 　　市质监局日前发布公告称，经过企业申请和相关部门审定，决定对上海哈根达斯食品有限公司北京分公司等24

哈根达斯终回应－洋品牌食品安全门愈演愈烈

　　哈根达斯虚惊一场 　　在多美滋和惠氏奶粉相继陷入“结石门”危机后，又有一著名洋品牌遇到了麻烦。 　　昨日有媒体报道，北京市质监局日前发布公告称，经过企业申请和相关部门审定，决定对上海哈根达斯食品公司北京分公司等24家企业的食品生产许可证予以注销。从即日起，被注销的证书和食品生产许可证编号将停

月饼礼盒市场调查：2398元的礼盒里没有月饼

　　近期，发改委等多部门曾密集发文遏制“天价”月饼，并提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。临近中秋，现在的月饼礼盒市场究竟如何了？　　中高档商超：价格差不多 性价比有高低　　尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异，但价格基本持平。　　在北京一家永辉超市内，月饼礼盒以北京稻香村、苏

美国杂志评最差食品－哈根达斯冰激凌不幸上榜

　　据经济之声《天下财经》报道，哪些超市食品最糟糕？美国知名杂志《男士健康》“吃这个，不吃那个！”系列报道给出了一份答案，哈根达斯巧克力花生酱冰激凌不幸上榜。　　报道指出，超市货架上的产品“陷阱颇多”，这些产品为顾客增加的体重往往比折扣的幅度还要高得多。入选最差榜单的产品种

冰淇淋舔着吃还是咬着吃？

环氧乙烷检测方法

1 简述  相关医疗设备在生产后的灭菌工艺，是常规必须的标准过程控制要求，但对其中用EO灭菌工艺的产品，一定按标准对其质量严格控制，并达到国家标准质量控制要求。但对于医疗防护设备的安全筛查及快检提出了严格的控制标准及要求，对检测设备的准确定量、快速定性提出了新的技术指标。根据国家标准GB 15980

环氧乙烷残留检测专用色谱仪环氧乙烷作用

　　a class="ed_inner_link" href="/lemma/ShowInnerLink.htm?lemmaId=65021838" target="_blank" ss_c="ssc.citiao.link">环氧乙烷（EO）是一种可刺激身体表面并引起强烈反应的可燃气体。在很多情况

环氧乙烷的相关简介

　　环氧乙烷（EO）为一种最简单的环醚，属于杂环类化合物，是重要的石化产品。环氧乙烷在低温下为无色透明液体，在常温下为无色带有醚刺激性气味的气体，气体的蒸汽压高，30℃时可达141kPa，这种高蒸汽压决定了环氧乙烷熏蒸消毒时穿透力较强。　　环氧乙烷是继甲醛之后出现的第2代化学消毒剂，仍为最好的冷消毒

在使用环氧乙烷检测仪之前要了解环氧乙烷是什么

　　环氧乙烷是一种有毒的致癌物质，溶于水，酒精，乙醚，无色，在常温常压下具有可燃性，在12℃以下为液体，具爆炸性，对眼睛黏膜有高刺激性高浓度时可能造成肺水肿。该物质有杀菌作用，对金属不腐蚀，无残留气味，因此可用材料的气体杀菌剂。环氧乙烷易燃易爆，不易长途运输，因此有强烈的地域性。被广泛地应用于洗涤，

蒙牛承认冰淇淋代加工厂违规

　　据新京报报道，针对网友反映的蒙牛乳业冰淇淋代加工厂天辅乳业存在脏乱差问题，蒙牛乳业昨日在其官方微博公布了调查结果，承认环境管理存在违规问题，并指出，该工厂已被要求整改，相关责任人被停职处理。 　　否认抽检不合格 　　近日，来自西安的大三学生在网上发布《我在内蒙古的十天——

简述角叉聚糖在冰淇淋中应用

　　在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀,防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大,它能使冰淇淋和雪糕组织细腻,滑爽可口。在冰淇淋生产中,卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用,产生独特的胶凝特性,可增加冰淇淋的成型性和抗融性,提高冰淇淋在温度波动时的稳定性,放置时也不易融化。　　

卡拉胶在冰淇淋中应用介绍

在冰淇淋和雪糕的制作中，卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀，防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大，它能使冰淇淋和雪糕组织细腻，滑爽可口。在冰淇淋生产中，卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用，产生独特的胶凝特性，可增加冰淇淋的成型性和抗融性，提高冰淇淋在温度波动时的稳定性，放置时也不易融化。在冰淇淋

简述角叉菜胶在冰淇淋中应用

　　在冰淇淋和雪糕的制作中，卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀，防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大，它能使冰淇淋和雪糕组织细腻，滑爽可口。在冰淇淋生产中，卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用，产生独特的胶凝特性，可增加冰淇淋的成型性和抗融性，提高冰淇淋在温度波动时的稳定性，放置时也不易融化。　　

环氧乙烷灭茵的缺陷

　　①整个灭菌循环时刻较长，其原因是需较长时刻通风以去除环氧乙烷残留。　　②环氧乙烷易燃易爆，贮存和灭菌时肯定不能走漏。必须挑选安全的灭菌器，进行安全操作和贮存。

环氧乙烷灭菌器安装

　　一、灭菌器的安装　　1、灭菌器应放在专用的房间。房间内应接入电源、水源及下水和通风设施，并有专用接地装置。　　2、灭菌器的安装位置。应保证周围有一定的空间位置，以便安装和维修；灭菌器门前应留有足够的空间，以保证灭菌物品进出方便。　　3、灭菌器放置应尽量水平。　　4、电源应接入三相五线制交流380

简述环氧乙烷的消防措施

　　危险特性：其蒸气能与空气形成范围广阔的爆炸性混合物。遇热源和明火有燃烧爆炸的危险。若遇高热可发生剧烈分解，引起容器破裂或爆炸事故。接触碱金属、氢氧化物或高活性催化剂如铁、锡和铝的无水氯化物及铁和铝的氧化物可大量放热，并可能引起爆炸。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。

环氧乙烷的注意事项

　　环氧乙烷是一种有机化合物，化学式是C2H4O，是一种有毒的致癌物质，以前被用来制造杀菌剂。环氧乙烷易燃易爆，不易长途运输，因此有强烈的地域性。被广泛地应用于洗涤，制药，印染等行业。在化工相关产业可作为清洁剂的起始剂。 　　注意事项 　　危险性概述 　　健康危害：是一种中枢神经抑制剂、刺激剂

关于环氧乙烷的应用介绍

　　环氧乙烷易与酸作用，因此可作为抗酸剂添加于某些物质中，从而降低这些物质的酸度或者使用其长期不产生酸性。例如，在生产氯化丁基橡胶时，异丁烯与异戊二烯共聚物的溶液在氯化前如果加入环氧乙烷，则成品即可完全不用碱洗和水洗。　　由于环氧乙烷易燃及在空气中有广阔的爆炸浓度范围，它有时被用作燃料气化爆弹的燃料

钟薛高雪糕高温不化，“雪糕刺客”引添加剂焦虑

近日，一位网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化，该事件连续两天登上热搜榜。这款不化的雪糕一直在引发网友推测，到底是防腐剂还是凝固剂？图来自微博钟薛高在7月2日晚上紧急澄清回应，称该产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂（卡拉胶），让消费者放心食用。卡拉胶

AMAMFSAc18095－冰淇淋－冷冻甜食－样品的制备

试验过程：把冷冻制品块切成约1/2 pt的块。随机选2或3块放在高速混合器的杯中，盖紧。在室温软化，混合(对于普通制品用2min，对含坚果或硬糖果碎屑的制品应≤7min)。在软化和混合步骤中的任何时候，不要让温度超过12℃。如果脂肪分层或发生"搅乳"，应废弃样品重做，用较短的混合时间。立即把混合物注

[欧洲]欧盟统计局公布冰淇淋产量排名

　　欧盟统计局网站8月26日数据显示，欧盟国家中，德国冰淇淋年产4.94亿吨，占28国总产量的15.5%，排名第一，其次为法国（4.51亿吨，14.1%）及意大利（4.35亿吨，13.7%）。

国外禁售的网红冰淇淋还能吃吗

　　炎炎夏日没有什么比吃上一口冰淇淋更能解暑的了。最近，一款不同寻常的冰淇淋在网络上走红，它不同之处在于它黝黑的外表。国内商家在报道时称，这款黑色的网红冰淇淋能美容养颜。但在美国纽约，这款冰淇淋却被禁售了。这是怎么回事？网红冰淇淋到底能不能吃？真的可以美容养颜吗？　　颜色是来自“植物炭黑”　　其实，

环氧乙烷灭菌器的优点

　　1、能杀灭所有微生物，包括芽孢、结核杆菌、细菌、病毒、真菌等。　　2、灭菌物品能够被包裹、整体封装，可保持运用前呈无菌状况。　　3、相对而言，环氧乙烷不腐蚀塑料、金属和橡胶，不会使物品发生变黄变脆。　　4、能穿透形态不规则、结构复杂、不易通透的物品（如又长又细的导管），进行灭菌。　　5、可用于那

环氧乙烷残留量的测定

环氧乙烷是一种有机化合物，为一种ZUI简单的环醚，化学式是C2H4O，是一种有毒的致癌物质。环氧乙烷具有顽强的扩散和穿透能力，对细菌芽孢、真菌和病毒等各种微生物均有灭杀作用，属于广谱灭菌剂，现在被广泛的应用于洗涤，制药，印染等行业消毒使用。环氧乙烷残留量检测环氧乙烷灭菌装置是一次性使用无菌医疗器械生

环氧乙烷灭菌柜有哪些优点？

　　①环氧乙烷可用于不耐高温、不耐湿物品的灭菌。　　②环氧乙烷被认为是一种灭菌效果最好的化学灭菌剂，可杀灭所有微生物包含细菌芽胞。　　③穿透性强，可用以各种难通透部位的灭菌：如有些较细、较长的导管用其他低温灭菌方法很难达到灭菌效果，而只能用环氧乙烷或辐照。　　④对物品损坏小，因为环氧乙烷杀灭微生物是