专家质疑伊利奶牛万头牧场称如“深水重型炸弹”
在食品安全的阴影笼罩下，乳企纷纷在奶源上下工夫，其中多个乳业巨头纷纷打出了“万头牧场”牌。据21日伊利股份公告，公司旗下有多个“现代牧业”项目，当中在黑龙江肇东总规划达到1.2万头。此外，蒙牛也不断扩大牧场规模，据悉已有万头牧场近20座。对此，有乳业专家表示，过多依仗这种模式对应人多地少国情或显得不合适。 企业： 一个万头牧场投资超3亿 据伊利股份21日的公告，截至 2012 年 12 月 31 日，公司使用募集资金置换预先已投入募集资金投资项目的自筹资金的金额为 306,784.43 万元，当中就包括了10个“现代牧业”项目。 记者粗略统计了一下，其中奶牛数在3000头的项目有4个，5000头的达到5个，其中“黑龙江肇东一期 9000头现代牧业科技示范园区项目”规模最大，总规划将达到1.2万头，此项目总投资高达3.31亿元。 无独有偶，资料显示，老对手蒙牛也不断扩大牧场规模。按其规划，......阅读全文
海洋牧场巨无霸“恒燚一号”平安出运
4月3日，在海巡船的护航下，巨型驳船“黄船030”轮装载深海养殖平台“恒燚一号”在广东惠来前詹港区安全出港，驶往湛江东海岛海洋牧场规划海域进行安装使用，这标志粤东地区先进海工制造业迈出了重要的一步。海事执法人员现场保障“黄船030”轮出港秩序。蔡煜邦 摄据了解，“恒燚一号”总长101米，总宽47.5
“奶业减排与高效发展论坛”顺利召开
2022年9月5日，在第十三届中国奶业大会期间，以“奶业减排与高效发展”为主题的国家奶牛产业体系年度盛会在山东国际会展中心顺利召开。体系首席科学家李胜利教授、经济研究室主任刘长全研究员共同主持了论坛。中国工程院院士、中国奶业协会会长李德发，中国工程院院士、中国奶业协会副会长沈建忠，现代牧业总裁孙
今年肉类奶类产量或创历史新高－元旦春节供应有基础
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华4日表示，从畜牧业总体情况来看，今年以来，全国畜牧业生产稳定发展，主要畜产品市场供应都是比较充裕的。预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高，禽蛋产量保持稳定，保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。 农业农村部4日下午举行新闻发布会，会上有记者提问，10月
蒙牛称牛奶致癌物超标问题饲料来源已查明
究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1?对此，蒙牛方面昨日(12月27日)表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明，但结果有待公布。 蒙牛内部已查出结果 12月24日，国家质量监督检验检疫总局公布了近期对全国液体乳产品进行抽
养殖亏损面超60％，中小牧场被迫杀牛止损！
中国奶业再次进入周期低谷，行业亏损面超60% 在经历了U字型反转后，中国原奶产业没过几年“好日子”，就重新面临周期性低谷。 由于国内乳制品消费疲软，叠加近两年国内原奶行业加速扩产，以及不断高企的饲喂成本，原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破，养殖亏损面超过60%，中小牧场再次
海南投资6000万－建15个农业检测实验室
海南省落实今年中央1号文件精神，全面提升农业技术装备水平有新举措。记者今天从省农业厅获悉，省政府决定投资6000多万元建设15个现代农业检测实验室，加速传统农业转型升级，为建设国家热带现代农业基地提供技术支撑。 近年来，海南热带现代特色农业加速发展，瓜果菜出岛出口突破500万吨，畜牧
我国奶业加快转型升级迈进全面振兴新时代
奶业惠及亿万人民身体健康，是关系国计民生的大产业，习近平总书记、李克强总理多次对奶业振兴发展作出重要指示批示。2018年中央1号文件明确提出，实施质量兴农战略，突出强调做大做强民族奶业；今年6月国务院办公厅又印发了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，指出奶业是健康中国、强壮民族不可
法国呼吁欧盟联合应对畜牧业危机
法国农业部长勒福尔的办公室２３日表示，应勒福尔要求，欧盟将于今年９月召开一次农业部长会议讨论畜牧业面临的危机。 勒福尔当天与爱尔兰、比利时、德国、意大利和卢森堡的农业部长就相关问题进行了电话讨论。 连日来，法国一些地区的畜牧养殖户设置路障阻断交通，抗议猪肉和牛肉等收购价低于成本。尽管法国
转基因技术在农牧业的应用
转基因生物技术可以加快农作物的生长速度、增强抗病性、增加产量、增强对环境的适应能力、增强抵抗除草剂和杀虫剂的能力。全世界进入田间试验的转基因植物已超过500种,但国内转基因食品的范围还比较小。①将抗除草剂基因转入到栽种的作物里面,能有效地防治田间杂草,保护作物免除药害。从植物和微生物中已克隆出多种不
液氮罐在畜牧业行业的应用
当我们谈起液氮罐的时候，它在科研等领域应用广泛，关于液氮罐在畜牧业市场的应用有哪些？液氮罐液氮罐在畜牧业市场的应用 如果要说液氮罐这种产品，它在畜牧业市场已广泛应用，主要体现在动物储存，生物工程产业的胚胎细胞等的保存；当然在医学界也有着重要作用，在人体冷冻技术以及造血干细胞保存中起着至关重要的作用
反刍动物养殖“数智化”将成新模式
7月21日至23日，由中国畜牧业协会、国家畜牧科技创新联盟、北京知胜行久文化科技有限公司主办的“第四届反刍动物大会暨2022年规模化牧场可持续发展高峰论坛在天津举行。 会议以“协同、创新、绿色、融合”为主题，探讨了反刍动物在大数据分析、智慧养殖、畜牧业经济、繁育管理等领域的新技术、新方法和新应
中国乳企“源头之痛”：奶牛养殖户日趋减少
奶源缺乏，这个中国乳业持续了十几年的痛，为什么至今依然未得到改善和解决?根源到底在哪里? 近日，记者走访和调查了一些牧场后发现，在中国乳业这条产业链上已经形成一个恶性循环。 不少业内人士对记者表示，从奶业发展初期开始，一方面，乳企不愿意付出更高的成本去采购原奶，而另一方面，收益不佳的
国际毛驴产业发展学术交流会在山东召开
近日，国际毛驴产业发展学术交流会在山东召开，来自16个国家的150多位行业专家来此参会。据悉，大会围绕国际驴业发展方向进行研讨，发起成立国际驴产业技术创新战略联盟，并设立国际驴产业技术创新专项基金。 据介绍，近年来，我国驴业呈现严重下滑趋势。据统计，我国驴存栏量已由上世纪90年代的1100多
农畜牧业氨排放污染高效控制技术重点研发计划启动
由中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心主持的国家重点研发计划“农畜牧业氨排放污染高效控制技术”项目近日正式启动。此项目的实施将为农畜牧业氨排放污染高效控制技术与设备研发提供技术支持，为大气污染防治和发展节能环保产业提供科技支撑，对建设美丽乡村、推动农业绿色发展和人类健康意义重大。图片
改土增粮靠科技
十三五”规划提出藏粮于地、藏粮于技发展战略，为现代农业的发展提供了新思路，而依靠科技进步提高耕地质量、增加粮食产能是农业现代化的必经之路。 长期以来，中国科学院注重现代农业的科技创新，积极部署中低产田改造，加强新型生物技术研发与推广应用，研发了适宜的农作物新品种和共性关键技术。近日，《中国科学
莫让奶农“不敢大声说话”
突出奶企和奶农的利益联结，不仅是奶业走出低谷的重要一步，也构成了农业产业化进程中的核心一环 在黑龙江调研奶业发展，一位牧场主的一句话让人印象深刻：“见到奶业公司的人，不敢大声说话啊！”症结恐怕还在于奶贱伤农。 奶价，深刻影响了奶业公司与养殖户的关系。尽管三聚氰胺事件之后，国内乳品安全性和品质
“鑫环1号”海洋牧场养殖平台在广州交付
8月9日，广州市番禺区海陆空融合智造最新产品交付仪式在番禺国家级沿海渔港经济区举行。仪式上，由东方鑫环海洋科技有限公司投资、中国科学院广州能源研究所研发设计、广州市顺海造船有限公司制造的“鑫环1号”海洋牧场养殖平台正式交付使用。“鑫环1号”海洋牧场养殖平台交付现场。王振鹏 供图记者获悉，“鑫环1号”
畜禽粪污资源化利用全面提速
快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，加强整体谋划，优化区域布局，突出示范推广，畜禽粪污资源化利用工作取得积极成效。 整体谋划，明晰工作思路和重点任务。推动以国务院办公厅名义印发《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，成为建国以来首个聚焦畜禽养殖环境问题的指导性文件。会同有关部门研究
日本最大畜牧基地发现首例口蹄疫感染
据日本《每日新闻》报道，6月10日上午，日本农林水产省证实，对9日在宫崎县都城市发现的3头疑似感染口蹄疫的牛进行的基因检测结果表明，它们均对口蹄疫病毒呈阳性。这是在日本最大畜牧业基地发现的首例感染。有关方面防止病毒扩散的努力宣告失败，疫情蔓延到日本最大畜牧业基地，紧张气氛加剧。 都城
21家上市乳企2020半年报：中国飞鹤－澳优乳业净利润增长
据食品伙伴网不完全统计，截止到目前，21家上市乳企公布2020年半年报情况。中国飞鹤、健合集团、澳优乳业、现代牧业、天润乳业、雅士利、西部牧业、贝因美等净利润同比增长；伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、新乳业、燕塘乳业、皇氏集团等净利润同比下降；三元股份、科迪乳业、庄园牧场净利润亏损；中国圣牧202
单虎：科创为帆，矢志三农理想
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506028.shtm手边一垒书，脸上一抹笑，无论是在讲台、还是在实验室、亦或是在生产一线，他总是能以最谦虚温暖的姿态面向对方、以最通俗易懂的沟通达成实践与技术的结合。他是勇攀科技高峰的探险家，是持之以恒的
17家上市乳企2019年半年报：伊利净利润37.98亿元
目前，一些上市乳企2019年半年报逐渐披露，食品伙伴网在此汇总了17家乳企的半年报情况，一起来看看吧！ 伊利股份上半年净利润37.98亿元，较上年同期增长9.51% 8月29日晚间，内蒙古伊利实业集团股份有限公司发布半年度报告显示，2019年上半年实现营收450.71亿元，较上年同期增长12
上游奶源变现能力弱－中国圣牧上半年利润或大幅下降
仅用5年时间就完成上市计划的中国圣牧有机奶业有限公司（下称“中国圣牧”，01432.HK）可能要面对第一份“不好看”的财报。 8月22日，中国圣牧发布盈利预警，该集团预计，截至2017年6月30日止，公司2017年上半年利润将大幅度下滑。 中国圣牧相关负责人在接受北京商报采访时解释，此次
越南畜牧业禁用生长激素半胱胺
《西贡解放日报》11月16日报道：越南农业和农村发展部畜牧局日前表示，将把半胱胺（Cysteamine）生长激素列入畜牧业禁止使用名录，禁用名录通知将于12月发出。通知发出前，畜牧局建议加强对半胱胺在养殖场使用的检查，防止对畜牧产品消费者造成健康伤害。畜牧局称，许多研究显示，过量使用半胱胺可能导
液氮罐的应用领域之畜牧业
液氮罐的应用领域之畜牧业1、广泛用于六畜冻配改进技能在多种六畜中，牛的精液冷冻制备、生存技能， 自上个世纪五十年月已形成一套完备定型的工艺流程。 牛精液冷冻的冷源广泛应用液氮。颗粒精液在经液氮冷却的氟板(聚四氟乙烯)、铜纱网、铝板上滴冻。要使承接精液的表面与液氮面连结——定的间隔(1～2厘米)。
想搞畜牧业？试试这种“迷你家畜”
“我吃过蟋蟀、粉虫和蝗虫。我在世界各地吃过很多其他种类的昆虫，而且味道很好。”荷兰瓦赫宁根大学研究员Marcel Dicke知道昆虫是人类蛋白质的极佳来源，但他没想到昆虫对作物种植也有如此积极的影响。 在3月3日发表于《植物科学趋势》一篇观点文章中，Dicke及其同事讨论了利用昆虫作为肥料，对保
噬菌体疗法在畜牧业中的应用
国内养殖业尤其是养鸡业常常受到畜禽肠道腹泻病的困扰，此病主要是由大肠杆菌、沙门氏菌等致病微生物引起。随着耐药性细菌的大量出现，用具有专一性强、不易产生抗性等优点的相关噬菌体来治疗细菌疾病受到重视。Smith和Barrow等利用噬菌体疗法可以降低羊羔、仔猪和雏鸡患大肠杆菌肠道疾病的机率。
5000万！985高校，揭榜国家重点研发计划项目
近日，兰州大学草地农业科技学院李发弟教授牵头揭榜的《绵羊新品种新品系培育及良繁》项目，获批国家重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项2021年度“揭榜挂帅”榜单项目。项目总经费5000万元，执行期三年。“揭榜挂帅”是习近平总书记在今年的两院院士大会、中国科协第十次全国代表大会上提出
中医药现代化必须先讲“现代话”？
代表委员有关传统中医药的观点交锋 传统中医药是否要用西医学的语言来表达，要先讲“现代话”，中医是否必须用现代科学实验的方式来“量化”，中医药企业是否该去挤FDA（美国食品与药物管理局）的独木桥？在全国“两会”上，3位全国人大代表、政协委员表达了他们的不同看法。 曹洪欣委员：过于迎合会失去中医的精
《中国现代化报告2021》聚焦交通现代化
11月25日，《中国现代化报告2021》专家座谈会在京举办。该报告从交通需求角度，定量分析世界交通现代化的基本事实和发展趋势，探讨21世纪中国交通现代化的理性选择，提出中国交通现代化的路线图和政策建议等。 国际欧亚科学院院士、中国现代化战略研究课题组组长何传启说，交通现代化是交通领域的现代