三鹿集团：1100道检测关的背后
随着经济发展和人们生活水平的提高，牛奶——这个昔日只有少数特殊人群才能享用的滋补品，如今已和肉、蛋一样，成为千千万万家庭“菜篮子”的重要成员。 在全国许多城市的超市里，经常能看到各种品牌的奶粉产品，其中相当一部分是婴幼儿奶粉。三鹿集团的幼儿配方奶粉宣传海报很特别，这家企业宣称自己的幼儿配方奶粉经过“1100道检测关”。许多消费者们对1100道检测关很好奇，这些数字究竟是怎么算出来的？有没有水份？带着消费者的疑惑我们走进三鹿集团。 一 奶源基地是乳制品生产的第一车间，优质奶源是优质乳制品的基础。华北大平原，千里青纱帐，气候温和，水草丰富，平原农区大量的农作物、特别是四千多万亩玉米为奶牛提供了充足的饲草饲料，这里是全国十大优势奶牛养殖带之一。 在三鹿，听到最多的话是″诚实的奶牛会说话″。意思是......阅读全文
质检总局撤销三鹿集团免检资格和名牌产品称号
新华网北京9月17日电(记者徐博)记者17日从国家质检总局获悉，质检总局近日发布公告，决定撤销石家庄三鹿集团股份有限公司免检资格和名牌产品称号。 公告称，鉴于石家庄三鹿集团股份有限公司发生重大食品质量安全事故，现决定撤销石家庄三鹿集团股份有限公司生产的“三鹿”牌婴幼儿配方乳粉、乳粉、灭菌奶免检产品
质检总局派出工作组检查三鹿奶粉应急处置工作
新华网北京９月１４日电（记者徐博）国家质检总局应急管理领导小组１４日做出紧急部署，派出工作组赴河北、广东、黑龙江、内蒙古四省区，督促检查三鹿婴幼儿奶粉重大安全事故应急处置工作。 9月13日，在上海新华医院儿科病房，王文树为不满周岁的儿子王小龙清理尿液。来自江苏淮安武墩镇王庄村的王小龙
政府没有参股三鹿－瞒报责任主要在三鹿集团
国务院新闻办定于2008年9月13日（星期六）下午6时举行新闻发布会，请卫生部、质检总局和河北省负责人通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故有关处置情况，并答记者问。 [彭博新闻社记者]三鹿集团跟地方政府，包括省政府之间有什么样的关系？河北省政府和地方政府是不是在三鹿集团中有股份？另外有报道说，
三鹿“结石奶”真相
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷，让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎，让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业，竟变得面目可疑。更令人痛心的是，那些我们本应完全信赖的监管部门官员，关键时刻往往
「免检牌」三鹿的共犯
（联合早报网讯）据香港大公报报道，中国公众对三鹿的信任危机，已经演变为更大的对政府食品安全监管体系的信任危机。是谁发给了三鹿一手收钱，一手残害幼童性命的「免检」通行证？正是负有代表消费者监管食品生产企业的政府职能部门。 今年国务院大部制改革中，撤销了国家质检总局有关举行各种名牌评选的职能。事
院士呼吁国人走出“三鹿噩梦”
“我长期喝牛奶，由于信息不对称，一些消费者还未从三鹿噩梦中惊醒。2015年全国奶制品抽检合格率达99.5%，是所有食品里合格率最高的，我本人只喝国产牛奶。”中国工程院副院长、中国工程院院士刘旭的一席话赢得台下阵阵掌声，活动期间，他还不时喝几口国产牛奶。这是近日在哈尔滨举办的“2017中国国际乳业
三鹿事件：防范胜于问责
继严肃处理山西"9.8"尾矿库溃坝事故有关责任人后，今日中央又痛下决心，对"三鹿"毒奶粉事件的相关领导进行了问责和处理。在对中央决定拍手称快的同时，不禁想到，我们不仅要有事后的严肃处理，更应有一整套防范和杜绝此类事件发生的法律和制度。反思毒奶粉事件，起因是厂家、不法分子等为了一己之利不惜作出种种缺德
三鹿事件根源：自贱、自戕、自绝
（一）谁是真凶 婴幼儿奶粉，顾名思义，是给婴幼儿吃的，任何有正常智商的人，都应该知道其安全的重要性。 然而，恰是在婴幼儿奶粉上，爆出了恶性事件。 9月16日，中央电视台新闻联播报道了国家质检总局婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查的结果:阶段性检查结果显示，有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检
新西兰恒天然将三鹿股份价值减记70％
新西兰恒天然乳业合作集团(Fonterra Dairy Co-operative)昨日表示，中国牛奶污染事件迫使该公司将其持有的三鹿股权的账面价值减记70%。此次丑闻导致成千上万的婴幼儿患病，其中多数发生在中国，而三鹿集团位于丑闻的中心。 同时，随着恒天然对此次危机的代价进行量化，污染牛奶丑闻的附
“I－级响应”发出以后中国政府全力处置“三鹿奶粉”事件
新华网北京９月１５日电题：“Ｉ级响应”发出以后——中国政府全力处置“三鹿奶粉”事件 “新华视点”记者 徐博、吴晶 ９月１３日，党中央、国务院启动国家重大食品安全事故Ｉ级响应机制，成立应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和
三鹿集团董事长被免职－对26名三鹿事件嫌疑人实行控制
中广网石家庄9月17日消息 河北省政府昨天上午召开新闻发布会称，为进一步加大对三鹿集团污染事件的调查力度，在前一段公安部门已进驻企业进行调查工作的基础上，决定再加派四个工作组进入三鹿集团进行彻底调查。 加派的四个工作组为： 一、生产流程调查组。二、三鹿集团管理和技术人员调查组。 三、出入库和成本分
牛奶包装化学物质检测方案细则
在所有营养源中，牛奶作为一种完全食品可提供人体生长发育所需大部分营养，因而它作为最佳食品之一，在全世界被广泛食用。牛奶营养极为丰富，因此它也非常容易变质、腐败。为了在流通过程中保持新鲜并安全卫生地提供给消费者，必须对牛奶进行安全包装，我们对牛奶包装的性能要求有： 一、牛奶包装安全卫生指标
正定两名嫌疑人因生产销售掺加三聚氰胺牛奶被批捕
两名嫌疑人因生产销售掺假牛奶涉案“三鹿问题奶粉”被批捕 新华网石家庄９月１５日电（记者董智永）在１５日上午举行的河北省政府新闻发布会上，河北省公安厅新闻发言人史贵中就三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故有关调查侦办进展情况进行了通报，称已有两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被批捕
三鹿破产－结石儿获赔无望
备受关注的三鹿奶粉赔偿事件被画上句号，结石患儿将无法从三鹿获得任何赔偿。 记者昨天上午获悉，石家庄中院日前作出裁定，终结已无财产可支配的三鹿破产程序。裁定中显示，三鹿对普通债权的清偿率为零。这意味着，结石患儿将无法从三鹿获得任何赔偿。 昨天，首起结石患儿状告三鹿讨要赔偿的案件正式在法
三鹿重包装入食品业
曾因三聚氰胺事件，河北乳企三鹿的品牌被迫出售，但时隔五年后，该品牌又以有机粗粮的身份重现江湖。日前，浙江三鹿实业有限公司透露，当年竞拍购得 “三鹿”商标，经过几年的研发筹备，已开发出有机直条粗粮面、有机快速杂粮面、有机粗粮米等系列。但分析师认为，虽然此次放弃乳品，但三鹿品牌用做食品前景仍不被
三鹿事件根子在于体制监管缺失
这里不是要求所有行政执法机构都成为像海关一样的直属中央管辖，而是要让监管制度真正发挥作用，必须保证各级机构能够完全按照法律赋予的职权，独立 履行职责，而不放弃职守，屈从于地方利益。对照权责相等的原则，现在出了事故就把质检部门的官员免职的做法有失公正，因为这些部门本身处境尴尬：如果主管
三鹿奶粉如何成为国家免检产品？
石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚发布产品召回声明，称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨。（9月1 1日新华网） 什么是“三聚氰胺”？据卫生部专家介绍，这是一种重要的有机化工中间产品，主要用于装饰板的制作。如果长
三鹿事件：三聚氰胺检测方法汇总
三鹿奶粉事件沸沸扬扬，各地致病患儿的致命成分——三聚氰胺检测方法汇总 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测 超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺 反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量 高效液相色谱-二极管阵列法测定
牛奶果汁不冲突公众对牛奶仍存有三大误区
中国传媒大学国家互联网信息研究院协同蒙牛乳业一同发起“知食捍卫健康，不做谣控人”公益活动，调查数据显示，网友对于牛奶知识仍旧存在三大误区。有39%的网友认为牛奶和果汁一起会出现沉淀，说明这两者不宜一起吃，否则可能会中毒。中国农业大学营养学教授何计国指出，实际上沉淀是牛奶遇酸后的基本反应，牛奶与果
质检总局：47个品牌液态奶未检出三聚氰胺
新华网北京９月２６日电（记者徐博、朱绍斌）记者２６日从质检总局了解到，质检总局最近又对一些主要城市供应的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶进行了三聚氰胺抽样检测，均未检出三聚氰胺。 质检总局此次共抽检了４７个品牌的２９６批次产品，主要包括伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、卫
危机三重门：三鹿无法承受之重
多年后，三鹿奶粉将演变成小学课本中的名词，与“正龙拍虎”一样，成为中国轰轰烈烈社会进程中某个特定的耻辱代名词。三鹿危机是企业无法承受之重。为什么说三鹿必亡谁都没想到，一家企业的产品危机，竟然在不到二周时间内演变成全国性的社会危机。三鹿粉奶被爆出含有三聚氰胺之后，引起了社会各界的强烈震动：各地百货商场
三鹿“无辜”的可能性有多大？
在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本网迅速采访了相关的一些专家和企业，从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 目前，大家比较一致的态度是：一定是人为添加的，但具体在哪个环节添加，还没有查明。因为三鹿自己说是收购的液态奶被“污染”，所以大家的关注点可能主要放在液态奶原料
三鹿以“死”谢罪－社会深长叹息
悬疑日久的三鹿命运，终于有了确切的消息。日前，石家庄市政府召开新闻发布会，证实三鹿公司已经正式进入破产程序。而最新消息称，已经在押的三鹿集团股份有限公司原董事长兼总经理田文华，将于12月31日出庭受审，并有专家预测，以田文华可能被控的罪名，最高可判死刑。 田文华的个人命运，自当交予法律定夺。但三鹿
“三鹿事件”拷问国家食品免检制度
为严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件，国务院决定启动重大食品安全事件I级响应:对患病婴幼儿实行免费救治;对不合格奶粉立即实施下架;尽快查明奶粉污染原因;严肃处理违法犯罪分子和相关责任人;建立完善食品安全和质量监管机制。(9月15日《新华网》) 这起重大的食品安全事件竟然出现在全国知名奶粉品牌、国家免检产
三鹿集团：1100道检测关的背后
随着经济发展和人们生活水平的提高，牛奶——这个昔日只有少数特殊人群才能享用的滋补品，如今已和肉、蛋一样，成为千千万万家庭“菜篮子”的重要成员。 在全国许多城市的超市里，经常能看到各种品牌的奶粉产品，其中相当一部分是婴幼儿奶粉。三鹿集团的幼儿配方奶粉宣传海报很特别，这家企业宣称自己的幼儿配方奶粉
三鹿:企业内控失效的典型案例
近年来，我国乳制品行业的扩张速度令人瞠目结舌。自1993年起，三鹿奶粉产销量连续15年实现全国第一。2007年，集团实现销售收入100.16亿元，同比增长15.3%。按三鹿自己的说法，三鹿一直在快车道上高速行驶，创造了令人振奋的“三鹿速度”。然而，在企业疯狂扩张的背后，是内控失效的潜在风险。“在企
三鹿内部邮件曝光奶粉危机处理细节
今日，某网站从有关方面获得了一份“三鹿内部邮件”，这份邮件曝光了三鹿在奶粉事件中的处理细节，据传三鹿内部许多员工都有该邮件，但目前该邮件内容还没有获得三鹿有关方面证实。以下为全文。 集团各企业： 关于三聚氰胺污染奶粉事件，目前事件情况已基本查清。现把事件具体情况通报给各企业，希望
牛奶业三巨头共同公开致歉
昨晚10时，中央电视台二套《对话》节目播出《牛奶的诚信》———奶业三巨头汇聚《对话》栏目。 三鹿奶粉事件使整个奶制品行业遭遇了一场前所未有的困境，如何使国内奶品行业迅速走出危机，在广大消费者中重新树立信任成为当务之急。 记者发现，该栏目在开栏的话中介绍说，本期节目将以牛奶的生产销售流程为推进线索
质检总局反思奶粉事件－称牛奶早已被添加东西
“既然有常设的食品安全委员会，就应该让质检、工商、农业等几个部门齐头并进，现在又多了个中间环节，跟原来的管理有什么差别?”在北京会议中心九三学社界别的小组讨论会上，吉林省政协副主席支建华提出疑问。 他认为，“新食品安全法是好法，很及时，但解决问题还是不彻底。”比如，新法提到要设立常设的食品
两会上对“三聚氰胺”事件的有关讨论
“既然有常设的食品安全委员会，就应该让质检、工商、农业等几个部门齐头并进，现在又多了个中间环节，跟原来的管理有什么差别?”在北京会议中心九三学社界别的小组讨论会上，吉林省政协副主席支建华提出疑问。 他认为，“新食品安全法是好法，很及时，但解决问题还是不彻底。”比如，新法提到要设立常设