为了一道舌尖美味，两代科学家努力30年
清蒸鱼头、醋溜鱼头、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……一个鱼头能做出百变菜肴，非鳙莫属。 中国人喜欢形象地称鳙鱼为“胖头鱼”，因为它出众的“头身比”，再加上肉质鲜美，一年的消耗量达到了惊人的310多万吨。 可当它摇身一变，上了餐桌，很少有人会注意到它体型的悄然生变，尤其是那“招牌”大脑袋，好似越来越小了。 这与高强度人工繁殖和管理不善导致的鱼类种质资源退化有关。因此，水产市场迫切需要优良的鳙鱼养殖新品种。 近日，我国大宗养殖鱼类鳙的首个人工选育品种——“中科佳鳙1号”，正式通过了全国水产原种和良种审定委员会的审定和农业农村部的公告认定。 中国科学院水生生物研究所（以下简称水生所）两代科学家，为此整整努力了30年。 “中科佳鳙1号" 受访者供图呼唤回归“三头身” 在我国，鳙是一种分布很广的土著鱼类，从黑龙江，到长江，再到珠江，都是它们野外生活的主要区域，人工养殖区域更是遍布东南西北的各种大小水体。......阅读全文
为了一道舌尖美味，两代科学家努力30年
清蒸鱼头、醋溜鱼头、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……一个鱼头能做出百变菜肴，非鳙莫属。 中国人喜欢形象地称鳙鱼为“胖头鱼”，因为它出众的“头身比”，再加上肉质鲜美，一年的消耗量达到了惊人的310多万吨。 可当它摇身一变，上了餐桌，很少有人会注意到它体型的悄然生变，尤其是那“招牌”大脑袋，好
让“胖头鱼”拥有更出众的“头身比”
清蒸鱼头、醋熘鱼头、剁椒鱼头、鱼头泡饼、鱼头炖豆腐……一个鱼头能做出百变菜肴，非鳙莫属。中国人喜欢形象地称鳙鱼为“胖头鱼”，因为它出众的“头身比”，再加上肉质鲜美，一年消耗量达到了惊人的310多万吨。 可很少有人注意到它体形的悄然变化，尤其是那“招牌”大脑袋，好像越来越小了。这与高强度人工繁殖
调节水质的主要措施有哪些
调节水质的主要措施有：一、定期加注新水在高密度养殖情况下，养殖动物塘中残饵、污物较多，硫化氢等有害物质使水体恶化，尤其是夏天高温季节，水质变化更快，因此定期注水是调节水质最常用的也是最经济适用的方法之一。一般每7天-10天加注新水一次，每次加水15厘米-20厘米。在池水恶化比较严重时，宜采用换水措施
中科大“可佳”智能服务机器人亮相高交会
11月16日至21日，第12届中国国际高新技术成果交易会在深圳举行。中国科学技术大学机器人团队展示了智能服务机器人“可佳”通过查阅说明书学会使用微波炉加热食物，以及“演示学习”两项最新科研成果，引起广泛关注。 在“读说明书、用微波炉”的演示中，观众用汉语要求机器人“可佳”做早餐，加热牛奶、
通州一水产养殖户因违用禁药“孔雀石绿”－被罚4万还获刑
民以食为天。为进一步打击生产、销售有毒、有害食品类犯罪，日前，南通通州法院依法审结了一起生产有毒、有害食品案件，判处被告人王某忠有期徒刑一年，缓刑一年6个月，并处罚金人民币4万元。 经依法审查查明，2018年1至4月份，被告人王某忠在自己承包的位于东社镇东社居的养殖池塘内，给河蟹以及鳙鱼、鲢鱼
中科院王佳伟研究组Cell子刊发表新成果
哲学家莱布尼茨说，世界上没有两片完全相同的树叶。植物的叶片形状千变万化，有披针形、矛形、肾形、菱形、箭头形、卵形、圆形、勺形、心形、泪珠形、镰刀形等等。几个世纪以来，植物叶片的极大多样性引起了学者们的广泛关注。 除了种间差异和种内个体差异以外，同一株植物不同年龄的叶片形态也不尽相同，这个现象称
江苏盐城市环境监测中心站抽取盐都养殖池塘水样
5月31日，盐城市环境监测中心站工作人员在市海洋与渔业局渔业处相关人员陪同下，来盐都开展池塘养殖尾水调查监测。盐都区区属水产养殖场（楼王缩蒲荡）五排2号四大家鱼亲本培育池塘和江苏绿发农业发展有限公司（郭猛）民强河蟹养殖池塘被取样监测。这次抽样监测采取随机选择辖区内养殖蟹、虾、四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢
中科院与深圳佳信捷共建“物联云智能监控联合实验室”
7月29日，中国科学院云计算中心与深圳市佳信捷电子有限公司合作共建“物联云智能监控联合实验室”签约暨揭牌仪式在深圳举行。这是中科院云计算中心与珠三角地区民营企业在科技创新、知识产权成果转移转化方面的一次重要合作，为推进我国在智能视觉物联云领域的核心技术产品研发与产业化进程开辟了一条
近江牡蛎海区养殖技术成功构建养殖链条
近日，国家贝类产业技术研发中心组织相关专家，对由中国科学院海洋研究所贝类养殖研发团队完成的近江牡蛎（Crassostrea ariakensis）海区养殖技术成果进行阶段性现场验收，标志着近江牡蛎养殖链条全面构建完成。 该批近江牡蛎的亲本取自山东滨州的野生群体，2017年夏季在福建宁德繁育F1
近江牡蛎海区养殖技术成功构建养殖链条
近日，国家贝类产业技术研发中心组织相关专家，对由中国科学院海洋研究所贝类养殖研发团队完成的近江牡蛎（Crassostrea ariakensis）海区养殖技术成果进行阶段性现场验收，标志着近江牡蛎养殖链条全面构建完成。 该批近江牡蛎的亲本取自山东滨州的野生群体，2017年夏
水产养殖管家在工厂化养殖增氧中的作用
工厂化水产养殖是利用现代设施、设备和控制技术建立的养殖系统。养殖水体通过系 统的处理循环使用，消耗的溶解氧通过增氧设备不断补充，以使养殖生物正常生长。在工厂化养殖中，单位水体的养殖密度是评价养殖系统效率的重要指标，养殖密 度越大、产量越高，系统利用率和单位产量的投资效率越高。研究表明
水产养殖管家在工厂化养殖增氧中的作用
工厂化水产养殖是利用现代设施、设备和控制技术建立的养殖系统。养殖水体通过系 统的处理循环使用，消耗的溶解氧通过增氧设备不断补充，以使养殖生物正常生长。在工厂化养殖中，单位水体的养殖密度是评价养殖系统效率的重要指标，养殖密 度越大、产量越高，系统利用率和单位产量的投资效率越高。研究表明，养殖密度与系统
Fishes“可持续水产养殖”关注水产养殖前沿研究
Fishes (ISSN 2410-3888, IF 2.1) 是一本国际性开放获取期刊，主要关注鱼类和水生动物的研究。主题领域包括但不限于：鱼类和水生动物的营养和饲养、疾病检测和控制、遗传学、生理学、生物学，渔业经济政策和管理，水产品加工和利用，可持续水产养殖等。 栏目介绍“可持续水产养
如何选择Z佳量程移液器？
如果目的转移液体为200uL，适合的量程一般会有几种，如：20-200uL和 100-1000uL等。zui佳选择是20-200uL的移液器，而不是100-1000uL的移液器。带有空气垫的移液方式，是目前几乎所有移液器的通用模式（如下图）。这种模式的优点是，转移液体不与活塞接触；缺点是，空气对液体
了解水产养殖阐发仪在水产养殖中的紧张性
如今，水质阐发的紧张性和需要性已被人们所承认。不少养殖户和技能员和经销商均有水质丈量盒甚至比力先辈的水产养殖阐发仪。可是不少人其实不能精确的使用水质丈量手段，阐发水质丈量结果，甚至将丈量出的结果用来引导出产。如今，咱们就这个问题探究一下。 要精确的进行水产养殖阐发仪的水质丈量阐发和应用，
水产养殖监测系统致力于规模化水产养殖
规模化水产养殖，对实时监控养殖鱼池中水体的溶氧含量、pH值、盐度、温度以及浑浊度等关键环境因子非常重要。水产养殖监测系统可 连续监测6种水质参数。实现对多种关键水质参数实时监测与控制，并具有一定的无线网络数据传输能力。有线系统在规模化水产养殖场中导致大量使用各种有线线路，使现场变得凌乱，数据采集和分
水产养殖监测系统致力于规模化水产养殖
规模化水产养殖，对实时监控养殖鱼池中水体的溶氧含量、pH值、盐度、温度以及浑浊度等关键环境因子非常重要。水产养殖监测系统可 连续监测6种水质参数。实现对多种关键水质参数实时监测与控制，并具有一定的无线网络数据传输能力。有线系统在规模化水产养殖场中导致大量使用各种有线线路，使现场变得凌
近两年开化水产品检测合格率达100％
7月3日至4日，浙江省水产总站与开化县水利局联合开展2018年初级水产品质量安全监督抽检工作，携手保障水产品“舌尖”安全。 工作人员先后来到华埠、何田、马金、池淮等地抽查样品共14个批次，其中包括无公害水产品3个批次，龟鳖1个批次，淡水鱼（不包括鲢鳙）10个批次，抽查检测项目涉及氯霉素、孔雀石
水产养殖监测系统在观赏鱼规模养殖中的作用
水，水温、光照、水的硬度、酸碱度、溶氧等条件是观赏鱼养殖的关键因子，对其成 活和品质都有十分重要的影响，与气象条件密切相关的是水温、光照、酸碱度、溶氧。规模养殖大户要立足科技，从长计议，不惜成本安装特种水产养殖监测系统，24小时监测水温、气压、湿度等气象因子。水产养殖监测系统在规模养殖过程中凸显了它
水产养殖监测系统在现代水产养殖中的应用功能
人们消费水平的不断提高，环保意识也在不断的提高，绿色水产在消费者中越来越受青睐，而传统的养殖模式存在的种种弊端也日益显现出来，无法满足市场的需求。所以，水产养殖监测系统的使用，发展智能化水产养殖，才能解决现在所面临的问题。 基于现代物联网信息技术的水产养殖解决方案，主要包括三个部分：水产养殖监测系统
水产养殖监测系统在观赏鱼规模养殖中的作用
水，水温、光照、水的硬度、酸碱度、溶氧等条件是观赏鱼养殖的关键因子，对其成 活和品质都有十分重要的影响，与气象条件密切相关的是水温、光照、酸碱度、溶氧。规模养殖大户要立足科技，从长计议，不惜成本安装特种水产养殖监测系统，24小时监测水温、气压、湿度等气象因子。水产养殖监测系统在规模养
辽宁朝阳市开展2015年水产苗种药残检测抽样工作
按照辽宁省海洋与渔业厅关于2015年水产苗种药残检测工作的部署，9月22日至23日，辽宁省水产苗种管理局一行4人，来到朝阳进行水产苗种的取样工作。省厅下达朝阳苗种药残检测任务15个样品，本次在朝阳市生产苗种的所有养殖场实际共采集了19个样品待检，品种为鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼，平均规格为70
连云港首次启动水产品药物残留快速检测异地抽样工作
根据《2018年江苏省水产品药物残留快速检测实施方案》要求，今年江苏省水产品快检全部采用异地交叉抽样与检测。海州区今年首次承担快检工作，并且首次承担异地抽样和检测工作，海州区主要负责灌南县300个水产品样品的抽样和检测工作，同时东海县承担海州区300个水产品样品的抽样和检测工作。抽样地区覆盖灌南县的
陕西严查水产品非法添加滥用禁药行为
记者从陕西省食品药品监督管理局了解到，陕西省药监、水利、农业等部门即日起在全省集中开展为期３个月的水产品质量安全专项整治活动，重点整治在水产品养殖经营销售过程中非法添加违禁物质和兽药等行为。 据了解，此次专项整治活动以对虾、罗非鱼、大黄鱼、大菱鲆、加州鲈鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、鳊鱼
鱼塘养殖增氧泵
鱼塘养殖增氧泵 一、鱼塘养殖增氧泵又名高压鼓风机、高压风机、旋涡气泵、漩涡气泵、气环式真空泵。二、鱼塘养殖增氧泵（充气增氧机）工作原理如下：1、当叶轮高速旋转向下推水时,叶轮前方产生负压区。2、空气便由空心轴上部进气孔进入、经空轴到达叶轮前方, 并进入水体中混合,再经导流管向外扩散,这就是负压吸气充
纳米活碳作物增产效果佳
连云港经济技术开发区丽港稀土实业有限公司开发的纳米活碳液和纳米活碳粉日前获得国家ZL。 据该公司技术负责人介绍，他们研发的碳液植物生产剂已先后在水稻、黄瓜、草莓、花卉等农作物上进行纳米活碳试验均获得成功。水稻每亩加入3%。的碳粉、在降低肥料35%施用情况下，可增产17%。蝴蝶兰、玫瑰等花卉
离心机的Z佳状态
离心机应放在稳定的台面上，以防离心机滑动或振动。启动离心机时应逐渐加速，当发现声音不正常时，要停机检查，排除故障（如离心管不对称、质量不等、离心机位置不水平或螺帽松动等）后再运行。离心管要对称放置，如管为单数不对称时，应再加一空管放入相同质量的水，调整使其质量对称。离心机的套管要保持清洁，套管底
纸张水分仪ziu佳测量手法
1、运用回收纤维造纸，可以大大降低林木、水、电耗费和净化物排放。据专家介绍，回收一吨废纸能制造出0.8吨再生造纸纤维，可以少砍17棵大树，节省3立方米的垃圾填埋场空间。可运用兰泰纸张水分仪实行检测控制。 2、在国外，废纸被称为城市中的森林资源，无论是废旧的报纸、书刊纸、办公用纸，还是牛皮纸、纸匣、瓦
关于佳静安定的基本介绍
本品为苯二氮卓类催眠镇静药和抗焦虑药，该药作用于中枢神经系统的苯二氮卓受体(BZR)，加强中枢抑制性神经递质γ-氨基丁酸(GABA)与GABAA受体的结合，促进氯通道开放，使细胞超极化，增强GABA能神经元所介导的突触抑制，使神经元的兴奋性降低。
福建棉花滩水库鱼类质量安全
农业部渔业产品质量监督检验测试中心(厦门)从7月18日至23日对受福建紫金铜矿废水污染后福建省棉花滩水库鱼类质量安全进行检测，至23日上午检测工作结束，检测结果显示：福建棉花滩水库鱼类质量安全。 据检测报告了解，7月18日至19日，检测中心分别在棉花滩水库的石鼓库湾、横桥码头库湾、石圳库湾、楼