木瓜蛋白酶的分布情况和功能作用
木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。......阅读全文
木瓜蛋白酶的分布情况和功能作用
木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点
肉碱的作用和分布情况
肉碱(carnitine),是一种类氨基酸,属于季铵阳离子复合物,可以通过生物合成方法从赖氨酸及蛋氨酸两种氨基酸合成产生,在体内与脂肪代谢成能量有关。1905年在肌肉中发现并被提取出来,化学结构式为(CH3)3N+ CH2CH(OH)CH2COO-。肉碱存在有两个立体异构:包括有生物活跃的L-肉碱,
溶菌酶的作用和分布情况
溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解细菌中黏多糖的碱性酶。溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分
噬菌体的功能和分布情况
噬菌体(phage)是侵袭细菌的病毒,也是赋予宿主菌生物学性状的遗传物质。噬菌体必须在活菌内寄生,有严格的宿主特异性,其取决于噬菌体吸附器官和受体菌表面受体的分子结构和互补性。噬菌体是病毒中最为普遍和分布最广的群体。通常在一些充满细菌群落的地方,如:泥土、动物的肠道里,都可以找到噬菌体。
δ氨基γ酮戊酸的分布情况和作用
具有5-氨基-4-氧戊酸的结构*,广泛分布于各种生物中。通常由琥珀酰CoA与甘氨酸经由α-氨基- β-酮己二酸生物合成的。2分子的δ-氨基-γ-酮戊酸脱水缩合,生成胆色素原。后者成为血红素、叶绿素、藻胆色素(phycobelin)、胆色素、维生素B12(氰钴胺素cyanocobalamin)等四吡咯
萜类的分布情况和功能特点
类萜广泛分布于动植物体内,该类物质的共同点是由若干或多个异戊二烯(isoprene) 单位以头尾相连结而成,它们可能是线性,也可以连结成环。其低聚物如β-胡萝卜素,辅酶Q10,鲨烯,法尼醇,维生素A、E和K等;高聚物如天然橡胶等。很多是具有生理活性的物质,如维生素A、E、K等。
脯氨酸的基本作用和分布情况
脯氨酸(Proline,缩写为Pro 或P),化学式为C5H9NO2,分子量为115.13,是一种环状的亚氨基酸。α-亚氨基酸,中性,等电点为6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃时100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得结晶,有甜味。与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发
肥大细胞的分布情况和功能
肥大细胞(Mast Cell)广泛分布于皮肤及内脏粘膜下的微血管周围。分泌多种细胞因子,参与免疫调节(TB细胞,APC细胞活化)。表达MHC分子,B7分子,具有APC功能,也表达大量的IgE Fc 受体,释放过敏介质。具有弱的吞噬功能。和血液的嗜碱粒细胞同样为具有强嗜碱性颗粒的组织细胞。
ATP合成酶的功能和分布情况
ATP合成酶,又称FoF₁-ATP酶在细胞内催化能源物质ATP的合成。在呼吸或光合作用过程中通过电子传递链释放的能量先转换为跨膜质子(H+)梯差,之后质子流顺质子梯差通过ATP合酶可以使ADP+Pi合成ATP。ATP合酶(ATP synthase)广泛分布于线粒体内膜,叶绿体类囊体,异养菌和光合菌的
不同类型的RNA的功能和分布情况
不同类型的RNA的功能和分布名称功能存在信使RNA(mRNA)翻译模板。所有的生物转移RNA(tRNA)携带氨基酸,参与翻译。所有的生物核糖体RNA(rRNA)核糖体组分,参与翻译。所有的生物核小RNA(snRNA)参与真核细胞核mRNA前体的剪接。真核生物核仁小RNA(snoRNA)参与古菌和真核
P物质的分布情况和主要功能
P物质是广泛分布于细神经纤维内的一种神经肽。当神经受刺激后,P物质可在中枢端和外周端末梢释放,与NK1受体结合发挥生理作用。在中枢端末梢释放的P物质与痛觉传递有关,其C-末端参与痛觉的传递,N-末端则有能被纳洛酮翻转的镇痛作用。P物质能直接或间接通过促进谷氨酸等的释放参与痛觉传递,其镇痛作用是通过促
前列腺素的功能和分布情况
前列腺素,是一类有生理活性的不饱和脂肪酸,广泛分布于身体各组织和体液中,最早由人类精液提取获得,现已能用生物合成或全合成方法制备,并做为药物应用于临床。
草酸的信息和分布情况
草酸是一种有机物,化学式为H₂C₂O₄,是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙
脲酶的特性和分布情况
一种含镍的寡聚酶。 Mr约为483000。 pI4.8,最适pH值 7.4,具有绝对专一性,特异性地催化尿素水解释放出氨和二氧化碳。CO(NH2)2+H2O →CO2 +2NH3能将尿素(脲)分解为氨和二氧化碳或碳酸铵的酶。广泛分布于植物的种子中,但以大豆、刀豆中含量丰富。也存在于动物血液和尿中。某
胞质环流的结构和分布情况
在胞质环流中,细胞周质区(cortical region)的细胞质是相当稳定的不流动的,只是靠内层部分的胞质溶胶在流动。在能流动和不流动的细胞质层面有大量的微丝平行排列,同叶绿体锚定在一起。胞质环流是由肌动蛋白和肌球蛋白相互作用引起的。在胞质环流中,肌动蛋白的排列方向是相同的,正向朝向流动的方向,肌
胸腺的分布位置和发育情况
胸腺位于胸骨柄后方的前纵隔上部,腺体后面附于心包及大血管前面,由不对称的左、右两叶而成,其形状不一,有时呈短粗肥厚或长扁条状,在新生儿及幼儿时期较大,为10~15克,性成熟期最大为25~40克,以后则开始萎缩,逐渐变小,老人仅有10~15克,其实质多被脂肪组织所代替,变为浅黄色。
抑素的来源和分布情况
动物的各器官、组织中所含的一种特异的抑制细胞分裂物质(W.S.Bullough,1962)。当某器官(组织)因受伤而抑素物质减少和抑制力下降时,则伤口附近的细胞趋向于旺盛分裂。表皮中的此种物质是一种糖蛋白,在器官的再生和伴有肿瘤等细胞分裂现象时,与其它因素共同地对这种物质的增减起着重大影响。
晶体的分布情况和结构特性
晶体的分布非常广泛,自然界的固体物质中,绝大多数是晶体。气体、液体和非晶物质在一定的合适条件下也可以转变成晶体。1.长程有序:晶体内部原子在至少在微米级范围内的规则排列。2.均匀性:晶体内部各个部分的宏观性质是相同的。3.各向异性:晶体中不同的方向上具有不同的物理性质。4.对称性:晶体的理想外形和晶
食欲肽的种类和分布情况
食欲肽分别是指食欲激素-A及B(或是下丘脑泌素-1及-2),两者是由一种蛋白原分裂而来的,而且两者的氨基酸排序相似度达50%。研究发现食欲肽A可能比食欲肽B在生物学意义上更重要。只有很少数量的细胞负责产生食欲肽(这些细胞包括下丘脑的侧部及后部),但是这些食欲肽的影响却可直达整个脑部。食欲肽会跟一种G
木瓜蛋白酶的功能特点及作用原理
木瓜蛋白酶(Papain) 与其他蛋白酶相比,木瓜蛋白酶具有较高的热稳定性。木瓜蛋白酶对蛋白质有极强的加水分解能力,可被用来改善植物蛋白的营养价值或功能性质。1)主要用于啤酒抗寒,即水解啤酒中的蛋白质避免冷藏后引起混浊,使用量0.5~5mg/kg,现已开始使用固定化木瓜蛋白酶,其优点是将酶处理安排在
木瓜蛋白酶的结构和功能特点
木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点
-神经生长因子的作用及分布情况
神经生长因子(nerve growth factor,NGF)能促进中枢和外周神经元的生长、发育、分化、成熟,维持神经系统的正常功能,加快神经系统损伤后的修复。NGF广泛分布于机体各组织器官中(包括脑),在靶组织中的浓度与交感神经和感觉神经在靶区分支的密度和mRNA的含量有关。
磷脂酰丝氨酸的分布情况及功能
磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种重要的膜磷脂。 磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)又称复合神经酸。简称PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,由于其具有很
微卫星DNA的研究和分布情况
微卫星DNA,重复单位序列最短,只有1~6bp,串联成簇,长度50~100bp,又称为短串联重复序列(Short Tandem Repeat STR)。广泛分布于基因组中。 其中富含A-T碱基对,是在研究DNA多态性标记过程中发现的。1981年Miesfeld等首次发现微卫星DNA,其重复单位长度一
脱落酸的结构和分布情况
脱落酸是一种有机物,化学式为C15H20O4,是一种抑制生长的植物激素,因能促使叶子脱落而得名。可能广泛分布于高等植物。除促使叶子脱落外尚有其他作用,如使芽进入休眠状态、促使马铃薯形成块茎等。对细胞的延长也有抑制作用。1965年证实,脱落素II和休眠素为同一种物质,统一命名为脱落酸。
酪氨酸酶的结构和分布情况
酪氨酸酶( EC 1. 14. 18. 1, tyrosinase,TYR) 又称多酚氧化酶、儿茶酚氧化酶、陈干酪酵素等,是1种结构复杂的含多亚基的含铜氧化还原酶,广泛存在于微生物、动植物和人体中。
甲壳素的来源和分布情况
(1)节肢动物主要是甲壳纲,如虾、蟹等,含甲壳素高达58%~85%;其次是昆虫纲(如蝗、蝶、蚊、蝇、蚕等蛹壳等含甲壳素20%~60%)、多足纲(如马陆、蜈蚣等)、蛛形纲(如蜘蛛、蝎、蜱、螨等,甲壳素含量达4%~22%)。(2)软体动物主要包括双神经纲(如石鳖)、腹足纲(如鲍、蜗牛)、掘足纲(如角贝)
萜类的结构特点和分布情况
指广义的萜类(terpenes)碳氢化合物或萜类衍生物。生物体内除核酸、蛋白、脂肪和糖外,萜类和甾体化合物也是相当重要的两类天然产物,在体内两者都是由同样原始物质生成的产物。类萜广泛分布于动植物体内,该类物质的共同点是由若干或多个异戊二烯(isoprene) 单位以头尾相连结而成,它们可能是线性,也
巨噬细胞的分布情况和形态特征
巨噬细胞分布广泛,在疏松结缔组织内数量较多。巨噬细胞形态多样,因其功能状态不同而变化,一般为圆形或椭圆形,并有短小突起,功能活跃者常伸出较长伪足而呈不规则形。胞核较小,呈圆形或椭圆形,着色较深。扫描电镜下,细胞表面有许多微皱褶和突起,呈彩球状。透射电镜下,胞质含有大量初级溶酶体、次级溶酶体、吞噬小泡
变形运动的概念和分布情况
变形运动是细胞的变形运动,这种变形运动在原生动物变形虫表现得最为典型。变形运动又称伪足运动(pseudopodial movement)。除了作为根足虫类特有的运动形式以外,变形运动是各种变形细胞或游走细胞的属性,广泛地分布在后生生物界。