突发！浙江紧急下架禁售槟榔，千亿市场将不复存在

槟榔、芒果机器学习遥感分类研究取得进展

近日，中国热带农业科学院科技信息研究所智慧农业研究中心在槟榔、芒果机器学习遥感分类研究上取得新进展。该研究在《遥感》（Remote Sensing）上发表。芒果和槟榔是国内重要热带经济作物，对地方农业农村经济发展具有重要意义。及时、准确获取芒果和槟榔种植园的空间结构信息不仅是区域农业结构调整和优化的

质构仪用于槟榔干果的品质测定

槟榔是棕榈科植物，属常绿乔木，其果实呈长圆形或卵球形，主产于东南亚沿海地区，在我国海南和台湾也有大量出产。槟榔在我国主要是食用和药用。在药用方面，槟榔具有灭螺、驱虫、灭虫、抑菌、促消化等作用；作为食品，槟榔绝大部分是以咀嚼片的形式消费，由于其独特的风味和良好的咀嚼性，深受广大消费者的喜爱。研究认为，

直接致癌物的致癌机理

直接致癌物(direct carcinogen)不需在体内经过代谢活化就能直接诱发肿瘤的物质。数量较少,一般多为烷化剂,化学性质活泼,在环境下易被分解多在体内能释放出亲电子物,同生物大分子受体结合。

槟榔可食用可入药－其成不合格药品“重灾区”

　　槟榔可食用可入药，然而正是这样一味药材却成为不合格药品“重灾区”。日前国家药监局网站发布《关于31批次药品不符合规定的通告》称，经6家药品检验机构检验，25家企业生产的31批次药品不符合规定，主要集中在槟榔和薄荷产品上。　　槟榔和薄荷　　成药品不合格“重灾区”　　据了解，18家企业生产的18批次

NEJM：减少喝酒或戒酒可降低口腔癌和食管癌等癌症风险

　　近日，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）联合多个研究团队在《新英格兰医学杂志》（NEJM）发表了题为：The IARC Perspective on Alcohol Reduction or Cessation and Cancer Risk 的文章。　　这项由医生和医学研究人员组成的大型

致癌物的来源和致癌机理

致癌物来源：来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。包括:①物理性致癌物。有X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等;②生物性致癌物。有生物合成产物如真菌毒素、生物碱、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等;③化学致癌物。致癌物进入细胞后与DNA

质构仪用于槟榔干果品质的研究

槟榔又名大腹子、仁频、榔玉等，其性味温辛、无毒，有杀虫、破积、下气、行水等多种功效，对虫积、食滞、泄痢严重、水重及脚气等症均有较好的治疗效果。槟榔是海南重要的热带经济作物之一，种植面积仅次于zui大作物橡胶。槟榔加工分两个阶段，第yi个阶段先把鲜槟榔脱水加工成干果，第二阶段再将其加工成食用槟榔，除原

唾液中白细胞介素与口腔癌的关系

　　人类唾液中富含多种成分，如免疫球蛋白、激素、游离氨基酸、无机离子等，这些成分很好地反映了机体生物学功能及状态。除此之外，经口服或注射的药物亦可发现于其中。然而，这些成分并非是一成不变的，机体在受到疾病的侵扰下，体内免疫水平发生改变，分泌到唾液中的物质种类和含量发生相应改变，唾液用于疾病的诊断越来

那些美味“致癌食物”还能吃吗？

　　“做人如果没有理想，跟条咸鱼有什么区别？”是周星驰在港片里的著名台词。最近，这条“咸鱼”突然翻身成了网红，刷爆朋友圈，只因与“致癌物”挂上了钩。到底是怎么一回事呢？原来，国家食药监总局近日发布了世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单，这份官方版清单总共分为一至四类，其中，1类致癌物清单列出“对人

饮用咖啡或茶有助预防头颈癌

　　通过对十多项研究数据的分析，美国犹他大学研究人员发现，饮用咖啡或茶与罹患头颈癌（包括口腔癌和喉癌）的风险降低有关。相关研究结果在线发表于美国癌症学会同行评审期刊《癌症》的Wiley平台。　　头颈癌是全球第七大常见癌症。而茶和咖啡等流行饮品中含有强大的抗癌和抗炎物质，可能减轻致癌物质的部分影响。不

动物所揭示槟榔黄化病关键病原及传播方式

近日，中国科学院院士康乐与动物研究所研究员张晓明团队，在《科学通报》（Science Bulletin）上发表了题为The phytoplasma (Candidatus Phytoplasma arecae) is the crucial pathogen to cause areca palm

研究提出借鉴烟草管理经验减少槟榔消费

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/515103.shtm近日，中国热带农业科学院科技信息研究所（以下简称信息所）热带农业产业经济研究团队在《科学》（Science）发表了一篇letter文章，探讨借鉴烟草管理，管控槟榔消费的问题。全球约有

药物致癌试验

1. 目的本文件提供了评价药物潜在致癌性方法的指导原则。2. 背景迄今为止,对于评价药物的潜在致癌性,欧盟、日本、美国三方的管理要求均规定进行两种啮齿类动物的长期致癌试验,一般为大鼠和小鼠。由于这些试验费用高并需使用大量动物, ICH有责任探讨是否能在不影响药物对人体安全性的前提下减少用于进行长期致

两例口腔癌放疗后肿瘤溶解综合征病例分析

 肿瘤溶解综合征（tumor lysis syndrome，TLS）是由于肿瘤细胞自发性或治疗后死亡，细胞内物质快速入血，超出肾脏和其他组织器官代谢能力，导致代谢异常的一类急症。临床主要表现为高尿酸、高血钾、高血磷低血钙以及肾功能衰竭、心律失常等一系列代谢异常的综合征。 虽然TLS常发生于淋巴造血系

红肉是“致癌物”还是“致癌风险因素”

　　今年9月，《柳叶刀》杂志刊载的两篇论文得出了违背规范膳食指南及冲击健康饮食方式的结论，那就是多吃脂肪，死亡率低；多摄入碳水化合物，增加死亡风险；饱和脂肪减少中风的风险，这引起国家食物与营养咨询委员会委员许世卫、首都医科大学心血管病研究所所长胡大一和中国农业大学副教授范志红等专家的质疑与反驳。　　

红肉是“致癌物”还是“致癌风险因素”

　　今年9月，《柳叶刀》杂志刊载的两篇论文得出了违背规范膳食指南及冲击健康饮食方式的结论，那就是多吃脂肪，死亡率低；多摄入碳水化合物，增加死亡风险；饱和脂肪减少中风的风险，这引起国家食物与营养咨询委员会委员许世卫、首都医科大学心血管病研究所所长胡大一和中国农业大学副教授范志红等专家的质疑与反驳。　　

加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒有关

　　世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发表在《柳叶刀肿瘤学》杂志上的一项建模研究中，部分内容涉及到饮酒对全球癌症的影响估计。该研究基于多个国家的酒精数据，包括调查和销售数据，对其进行建模，在排除了其他致癌因素，如吸烟、肥胖和性传播疾病后，研究人员得出了酒精致癌的结论。　　研究表明，2020年加

清理舌苔有助于降低患癌风险

　　日本冈山大学和北海道大学研究人员的最新研究发现，舌苔较多的人呼气中乙醛浓度较高，而乙醛被认为是一种可以引发口腔癌和咽喉癌的物质，因此清理舌苔或有助于预防这些癌症。　　研究小组日前在一份报告中说，舌苔是舌头表面存在的一层白色苔状物，它是由食物残渣、口腔中脱落的黏膜细胞以及细菌等构成的。口腔干燥时就

舌苔越多呼气中乙醛浓度越高－清理舌苔有助于降低患癌风险

　　日本冈山大学和北海道大学研究人员的最新研究发现，舌苔较多的人呼气中乙醛浓度较高，而乙醛被认为是一种可以引发口腔癌和咽喉癌的物质，因此清理舌苔或有助于预防这些癌症。　　研究小组日前在一份报告中说，舌苔是舌头表面存在的一层白色苔状物，它是由食物残渣、口腔中脱落的黏膜细胞以及细菌等构成的。口腔干燥时就

间接致癌物的分类和介绍

间接致癌物往往不能在接触的局部致癌,而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。天然天然物质及其加工产物在国际抗癌联盟(IARC)1978年公布的34种人类致癌物中占5种,取黄曲霉毒素、环孢素A、烟草和烟气、槟榔及酒精性饮料。人工合成人工合成的包括有:多环或杂环芳烃[如苯并(

中外学者Cell子刊：槟榔帮助恢复青春活力

　　当小小的线虫年近不惑的时候(大约两周大小)，就已经无法像其青年时期那样蠕动了，然而近期的一组研究人员发现通过槟榔碱能重建线虫的体壁肌肉，刺激动物神经元，令这些线虫重新恢复活动力，重绽青春。研究人员表示在哺乳动物中也能通过药物治疗，实现相同的效果。 　　这一研究成果公布在9月3日的Cell Me

致癌物的等级划分

1级烟草、酒精饮料、黄曲霉素、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。大家生活中可能觉得吸烟喝酒没有大碍,但是日积月累就可能成为癌症的“元凶”。黄曲霉素则主要存在于霉变的坚果、大米和玉米等,吃这些食物时一定要注意清洗和储存得当。另外,如果饮酒,男性每天最好不要超过一两,女性不要超过0.5两。2级丙烯

湖南：海龙王等槟榔品牌被曝菌落总数超标

　　嚼摈榔、吃辣椒是最能解湖南人乡愁的两件事，在刚刚过去的新春佳节里，槟榔在湖南消费者的年货清单上是不二的主力军。不过，年还未过完，槟榔粉丝们就被告知：多个槟榔品牌被检测出菌落总数超标，这让不少槟榔控很担忧：还能愉快地嚼槟榔吗？　　 多个槟榔品牌上黑榜海龙王问题最突出　　 2月16日，在湖南省食品药

美开发快速检测口腔癌症法－整个过程只需10分钟

  美国得克萨斯大学的研究人员开发出一种微流体装置，10分钟内便可检测出口腔癌细胞。这种工艺简单的装置对在实验室中生长的癌细胞检测效果良好，目前正在试用于口腔癌患者的活检。该装置是由麦克蒂维特教授研发的。他表示，这个精致的装置成本低廉，可直接用于牙医诊所，将来有望成为牙科诊所的标准配置。该装置由腈纶

－MTHR：手机不会致癌

　　手机是人们日常必不可少的工具之一，但有很多人担忧使用手机是否会致癌。根据移动电信和健康研究(MTHR)计划2014年2月11日发布的一份报告称，这种担忧是毫无根据以及没有必要的。 　　这是英国有关于移动技术是否对健康带来威胁的最大研究项目，研究由多个实验室以及流行病学项目进行，历经11年之久(

致癌原的种类

存在于人类生活环境中的致癌原大体可分为以下几种：1、 化学性致癌原：如苯可导致白血病，烟草的成分可导致肺癌等；2、 物理性致癌原：主要是一些放射性物质。如过强的紫外线会引发[皮肤癌，放射性氡气可能引发肺癌等；3、 病毒性致癌原：如B型肝炎病毒的感染，可能会导致肝癌等。人群感染胃癌Ⅰ类致癌原——幽门螺

味精、鸡精都致癌

　　“味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，只要炒菜的温度不超过120℃，完全可以放心食用。”　　当记者抛出“味精、鸡精是否致癌”的问题时，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生给出了上述解释。不过，现实

乙腈致癌等级

乙腈致癌等级为肝毒性——肿瘤。根据查询相关资料信息显示，1、乙腈是一种有机化合物，分子式为C2H3N，是一种无色液体，极易挥发，有类似于醚的特殊气味，有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质。2、有一定毒性，与水和醇无限互溶。乙腈能发生典型的腈类反应，并被用于制备许多典型含氮化合物，是一个重

TheScientist：食物与致癌

　　来自加州大学戴维斯分校的Takayuki Shibamoto是一位知名环境毒理学教授，他近期在The Scientist杂志上发表文章，解析了食物烹饪过程中产生的各种化合物与致癌之间的关联。 　　食物烹饪过程是产生具有诱人香味化合物的主要过程，这些化合物赋予了食物令人渴望的味道。在食物加热

一级致癌物就一定会致癌吗？